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      汝陽縣煙葉高質(zhì)量發(fā)展分析與對(duì)策研究

      2021-07-16 12:13:09尤方芳董昆樂王煒孫向陽高凈凈
      安徽農(nóng)業(yè)科學(xué) 2021年12期
      關(guān)鍵詞:技術(shù)融合高質(zhì)量優(yōu)化

      尤方芳 董昆樂 王煒 孫向陽 高凈凈

      摘要 立足豫西煙區(qū)汝陽縣煙葉發(fā)展現(xiàn)狀,詳細(xì)分析了近年汝陽煙葉發(fā)展規(guī)模、煙葉質(zhì)量和煙葉生產(chǎn)基礎(chǔ)保障3個(gè)方面面臨的挑戰(zhàn)。結(jié)合丘陵山區(qū)實(shí)際,圍繞如何加快汝陽煙葉高質(zhì)量發(fā)展進(jìn)程制定有效措施。一是從建設(shè)“萬擔(dān)鄉(xiāng),千畝村”、打造煙-薯輪作產(chǎn)業(yè)融合模式、提升煙葉生產(chǎn)基礎(chǔ)建設(shè)水平著手優(yōu)化烤煙產(chǎn)業(yè)布局;二是從旱作栽培技術(shù)、內(nèi)在質(zhì)量提升和綠色防控技術(shù)著手促進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)融合;三是從煙葉均質(zhì)化生產(chǎn)著手加強(qiáng)原料保障,進(jìn)而鞏固汝陽煙葉高質(zhì)量發(fā)展基礎(chǔ),加快推進(jìn)煙區(qū)的高質(zhì)量發(fā)展進(jìn)程。

      關(guān)鍵詞 高質(zhì)量;資源;優(yōu)化;技術(shù)融合;定向生產(chǎn);均質(zhì)化

      中圖分類號(hào) S-572? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A? 文章編號(hào) 0517-6611(2021)12-0024-04

      doi:10.3969/j.issn.0517-6611.2021.12.007

      開放科學(xué)(資源服務(wù))標(biāo)識(shí)碼(OSID):

      Analysis and Countermeasures of High quality Development of Tobacco Leaves in Ruyang County

      YOU Fang fang, DONG Kun le, WANG Wei et al

      (Ruyang County Branch of Luoyang Tobacco Company, Ruyang, Henan 471200)

      Abstract Based on the present situation of tobacco leaf development in Ruyang County in western Henan Province, we analyzed in detail the challenges faced by Ruyang tobacco leaf development scale, tobacco leaf quality and basic guarantee of tobacco leaf production in recent years. Combined with the reality of hilly and mountainous areas, effective measures were formulated around how to speed up the development process of high quality tobacco in Ruyang. Firstly, the layout of flue cured tobacco industry was optimized from the construction of high yield township and village, the integration mode of tobacco potato rotation industry and the infrastructure construction level of tobacco production. Secondly, we should promote the integration of production technology from dry cultivation technology, internal quality improvement and green prevention and control technology;Thirdly, the homogenized production of tobacco leaves should be carried out to strengthen the guarantee of raw materials, so as to consolidate the foundation of high quality development of Ruyang tobacco leaves and to accelerate the process of high quality development of tobacco areas.

      Key words High quality;Resources;Optimization;Technology convergence;Directional production;Homogenization

      煙葉高質(zhì)量發(fā)展是構(gòu)建現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)體系的重要命題,是實(shí)現(xiàn)煙葉長遠(yuǎn)健康發(fā)展的重要途徑和方式。推進(jìn)煙葉高質(zhì)量發(fā)展,不能只按照經(jīng)驗(yàn)重復(fù)性地開展工作,而應(yīng)更加注重?zé)焻^(qū)內(nèi)在修復(fù)和調(diào)整,這樣才能真正實(shí)現(xiàn)煙葉生產(chǎn)穩(wěn)定、優(yōu)質(zhì)、有市場(chǎng)的高質(zhì)量發(fā)展成效。作為擁有82年種煙歷史的老煙區(qū),汝陽煙區(qū)需要提升的空間還非常大,尚缺乏足夠的發(fā)展優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。因此,立足汝陽煙區(qū)當(dāng)前發(fā)展現(xiàn)狀,分析制約發(fā)展因素,多方面借鑒經(jīng)驗(yàn),形成適用于本地的有效對(duì)策,以期能穩(wěn)固汝陽煙葉高質(zhì)量發(fā)展基礎(chǔ),進(jìn)一步加快煙區(qū)高質(zhì)量發(fā)展進(jìn)程。鑒于此,筆者立足豫西煙區(qū)汝陽縣煙葉發(fā)展現(xiàn)狀,詳細(xì)分析了近年汝陽煙葉發(fā)展規(guī)模、煙葉質(zhì)量和煙葉生產(chǎn)基礎(chǔ)保障3個(gè)方面面臨的挑戰(zhàn),結(jié)合丘陵山區(qū)實(shí)際,圍繞如何加快汝陽煙葉高質(zhì)量發(fā)展進(jìn)程制定有效措施。

      1 汝陽煙葉發(fā)展現(xiàn)狀

      汝陽縣位于豫西伏牛山區(qū)、北汝河上游,低海拔、中緯度、高光照,屬暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候,常年光照充足,歷年平均降水量690.3 mm[1]。全縣耕地面積34 467 hm2,宜煙面積13 333 hm2,耕地土壤主要為褐土、潮土[2],近年植煙面積穩(wěn)定在1 667 hm2左右,覆蓋10個(gè)植煙鄉(xiāng)鎮(zhèn)。近年來,面對(duì)煙葉規(guī)模下滑、煙農(nóng)積極性不高、結(jié)構(gòu)不優(yōu)的不利局面[3],汝陽縣煙葉產(chǎn)業(yè)持續(xù)保持良好的發(fā)展勢(shì)頭。一是規(guī)模數(shù)量越來越穩(wěn),煙葉收購量從2017年的1 025 t到2020年的2 015 t;二是質(zhì)量結(jié)構(gòu)越來越優(yōu),上等煙比例從2017年的36.18%到2020年的63.45%;三是煙農(nóng)收入越來越高,均價(jià)從2017年的22.12元/kg到2020年的27.8元/kg,煙農(nóng)戶均收入從2017年的2.12萬元到2020年的8.45萬元(表1)。煙葉等級(jí)結(jié)構(gòu)和經(jīng)濟(jì)效益提升效果明顯。

      雖然近幾年汝陽煙葉在質(zhì)和量上都有所提升,但是就煙葉工作發(fā)展的整體趨勢(shì)來看,高質(zhì)量發(fā)展的進(jìn)程卻非常緩慢。作為重點(diǎn)煙區(qū),汝陽煙區(qū)還缺乏足夠的發(fā)展優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,需要提升的空間非常大。作為經(jīng)濟(jì)作物之一,優(yōu)質(zhì)煙葉的生產(chǎn)需要“光、溫、水、土、肥”五大生態(tài)因素都適宜的良好環(huán)境,應(yīng)解決汝陽煙區(qū)“十年九旱”、煙田連作、品種優(yōu)化等問題,實(shí)現(xiàn)汝陽煙區(qū)煙葉的高質(zhì)量發(fā)展。

      2 汝陽煙葉高質(zhì)量發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)和原因分析

      2.1 高質(zhì)量發(fā)展的規(guī)模基礎(chǔ)受到?jīng)_擊

      2.1.1 本地產(chǎn)業(yè)擠占資源。近年來,受脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興影響,汝陽縣政府不斷加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐,重點(diǎn)發(fā)展紅薯、食用菌、中藥材、蔬菜等特色農(nóng)業(yè),并先后出臺(tái)了多項(xiàng)特色產(chǎn)業(yè)補(bǔ)貼政策(表2),而煙葉種植一直未被納入補(bǔ)貼范疇。2020年,經(jīng)多方努力,煙葉種植被納入農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)補(bǔ)貼項(xiàng)目,對(duì)新發(fā)展種植面積達(dá)到33和67 hm2以上的煙田分別給予4 500和6 000元的補(bǔ)貼[4]。然而,在政府部門的推動(dòng)下,紅薯、花生等特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展規(guī)模逐年增加,但與煙葉種植爭(zhēng)地、爭(zhēng)農(nóng)戶、爭(zhēng)資源的情況未得到有效緩解,個(gè)別鄉(xiāng)鎮(zhèn)植煙區(qū)被迫轉(zhuǎn)移,優(yōu)質(zhì)煙田不斷流失,種植面積得不到有效保障,直接動(dòng)搖了煙區(qū)高質(zhì)量發(fā)展的根基。

      2.1.2

      個(gè)別植煙鄉(xiāng)鎮(zhèn)煙區(qū)優(yōu)化空間不足。近年來,由于煙區(qū)耕地空間有限,植煙土壤輪作倒茬、地塊優(yōu)化困難,植煙土壤結(jié)構(gòu)逐年下降,煙田抵御災(zāi)害能力薄弱[5]。根據(jù)當(dāng)前煙葉種植空間及常年受災(zāi)情況,優(yōu)質(zhì)煙田保證率不足80%,每年因黑脛病、根結(jié)線蟲等土傳病害造成減產(chǎn),甚至絕收的煙田37 hm2 左右。調(diào)查顯示,汝陽縣4個(gè)主要植煙鄉(xiāng)(鎮(zhèn))的優(yōu)化空間(可優(yōu)化煙田面積占常年種植面積比例)均不超過40%(表3),煙葉生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)難控。

      2.1.3 示范園建設(shè)效果不顯著。加快推進(jìn)現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)示范園建設(shè),發(fā)揮示范帶動(dòng)作用是提升煙區(qū)形象、提高煙葉生產(chǎn)水平的重要途徑。2018年以前,先后建設(shè)了3個(gè)市級(jí)示范園,規(guī)模均達(dá)到53 hm2(表4)。然而,縱觀3年的示范園建設(shè)過程,雖然在大田生長期產(chǎn)生了一定正效應(yīng),但也都不可避免地出現(xiàn)病害等異常情況,造成示范園煙田經(jīng)濟(jì)效益達(dá)不到266.67元/hm2的建設(shè)目標(biāo)要求,煙葉示范引領(lǐng)作用整體不突出。

      2.2 高質(zhì)量發(fā)展的質(zhì)量基礎(chǔ)受到?jīng)_擊

      2.2.1 品種優(yōu)化成效不顯著。良種是煙葉高質(zhì)量發(fā)展的重要保障,自汝陽縣1988年種植烤煙開始,全縣先后推廣種植了NC89、豫煙6號(hào)、雙抗70、中煙100、秦?zé)?6等品種,但均未能滿足煙葉高質(zhì)量發(fā)展的需求。經(jīng)過多年努力,汝陽縣品種基本穩(wěn)定。但是,品種工作開展還不扎實(shí),仍存在諸多問題。部分煙農(nóng)對(duì)品種的配套技術(shù)掌握較弱、品種特性了解不到位,煙區(qū)穩(wěn)定的品種布局還需要較長一段時(shí)間的適應(yīng)和發(fā)展(表5)。

      2.2.2 煙葉等級(jí)結(jié)構(gòu)不優(yōu)。自開展煙田結(jié)構(gòu)優(yōu)化工作以來,汝陽縣從田間優(yōu)化延伸至采編環(huán)節(jié)和烘烤前的優(yōu)化,實(shí)現(xiàn)了煙區(qū)從零星優(yōu)化到全面優(yōu)化的跨越。從近年來的煙田優(yōu)化結(jié)構(gòu)情況來看,優(yōu)化面積逐年增加;從煙葉收購數(shù)據(jù)來看,上等煙比例逐年提升,這說明煙葉等級(jí)結(jié)構(gòu)優(yōu)化取得了階段性成效。但是,通過查看近3年汝陽煙葉調(diào)撥情況發(fā)現(xiàn),煙葉二次交接等級(jí)合格率不高(表6),這表明煙站收購的煙葉等級(jí)質(zhì)量和煙葉調(diào)撥接收的煙葉等級(jí)質(zhì)量匹配度不高,也反映出當(dāng)前的煙葉等級(jí)結(jié)構(gòu)本質(zhì)上還是未優(yōu)化到位。

      2.2.3 煙葉內(nèi)在質(zhì)量下降。煙區(qū)的高質(zhì)量發(fā)展不僅要立足煙農(nóng)需求提升經(jīng)濟(jì)效益,也要立足工業(yè)需求提升內(nèi)在質(zhì)量。通過對(duì)近年來工業(yè)對(duì)汝陽煙葉的內(nèi)在質(zhì)量評(píng)價(jià)發(fā)現(xiàn),煙葉化學(xué)成分存在鉀含量整體略偏低、各等級(jí)兩糖比整體略偏低問題。在2019年的洛陽上部煙葉提升工業(yè)評(píng)吸中,汝陽煙葉評(píng)吸結(jié)果較差(表7)。可見,近年來煙葉內(nèi)含物質(zhì)轉(zhuǎn)化不充分、煙葉身份偏薄等問題一直未得到明顯改善,而這些因素都直接制約了煙葉內(nèi)在質(zhì)量的提升。

      2.3 高質(zhì)量發(fā)展的保障受到動(dòng)搖

      2.3.1 “人員”保障不穩(wěn)定。人是發(fā)展的第一要素,煙農(nóng)隊(duì)伍的穩(wěn)定是影響煙葉高質(zhì)量發(fā)展的重要癥結(jié)。隨著農(nóng)村產(chǎn)業(yè)多元化和城鎮(zhèn)化步伐加快,有文化、有能力、體力強(qiáng)的青壯年勞動(dòng)力逐步從第一產(chǎn)業(yè)向第二、三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移[6]。調(diào)查發(fā)現(xiàn),2016—2020年汝陽縣煙農(nóng)戶數(shù)銳減近600戶,20~50歲煙農(nóng)人數(shù)均不斷下降(表8),煙農(nóng)隊(duì)伍流失嚴(yán)重,煙葉發(fā)展陷入了“誰來種煙”的尷尬局面。調(diào)動(dòng)員工的積極性、穩(wěn)定煙農(nóng)隊(duì)伍是實(shí)現(xiàn)煙區(qū)高質(zhì)量發(fā)展的根本。

      2.3.2 自然災(zāi)害應(yīng)對(duì)不力。2018—2020年氣象影響評(píng)價(jià)結(jié)果顯示,2018年汝陽縣共出現(xiàn)了6次暴雨天氣,其中8月18日降雨和9月份長達(dá)7 d的連陰雨對(duì)煙葉成熟影響較大;共出現(xiàn)1次強(qiáng)降雨、冰雹等強(qiáng)對(duì)流天氣,發(fā)生在5月14—15日煙苗移栽后,主要造成柏樹鄉(xiāng)煙田受損。2019年,汝陽縣異常氣候主要集中在7月底和8月初的強(qiáng)對(duì)流大風(fēng)和降雨,造成部分煙田倒伏損壞。2020年,汝陽縣5月底出現(xiàn)的強(qiáng)對(duì)流風(fēng)雹災(zāi)害主要造成柏樹鄉(xiāng)煙葉損失。作為大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一個(gè)分支,煙葉生長周期長,受氣候因素影響更大,不利的氣候因素是造成當(dāng)前煙葉種植發(fā)生自然災(zāi)害的主要原因之一[7]。

      2.3.3 基礎(chǔ)設(shè)施配套缺位。汝陽縣基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)情況統(tǒng)計(jì)顯示,自2005年以來,全縣共建設(shè)煙水配套設(shè)施280個(gè),煙葉調(diào)制設(shè)施5 951個(gè),煙草農(nóng)用機(jī)械購置及存放設(shè)施建設(shè)共1 252個(gè),育苗設(shè)施157座。其中,煙水設(shè)施中,在用78個(gè),利用率為27.86%;煙葉調(diào)制設(shè)施中,在用1 790件,利用率為30.08%,煙草農(nóng)用機(jī)械購置及存放設(shè)施建設(shè)在用716個(gè),利用率為57.19%,育苗設(shè)施利用率100%。由于近年來煙區(qū)的不斷轉(zhuǎn)移,部分基礎(chǔ)設(shè)施被迫閑置,而新規(guī)劃煙區(qū)存在煙水設(shè)施、烤房等基礎(chǔ)設(shè)施配套不到位問題。

      3 汝陽高質(zhì)量發(fā)展對(duì)策研究

      3.1 優(yōu)化烤煙產(chǎn)業(yè)布局,強(qiáng)勁發(fā)展動(dòng)力

      3.1.1 推動(dòng)“萬擔(dān)鄉(xiāng)、千畝村”建設(shè)進(jìn)程?!斑x擇好田好地種煙,好田好地優(yōu)先種煙,優(yōu)先保證種煙需要”是煙區(qū)高質(zhì)量發(fā)展的理想狀態(tài)。建設(shè)“萬擔(dān)鄉(xiāng),千畝村”是優(yōu)化布局的一個(gè)良好思路。首先,要立足煙田生態(tài)條件、煙機(jī)配套、病害發(fā)生、煙葉質(zhì)量、煙農(nóng)狀況的調(diào)查評(píng)估結(jié)果,明確煙區(qū)發(fā)展方向,按照規(guī)模連片、形成產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)的規(guī)劃布局,以規(guī)?;拖到y(tǒng)化來進(jìn)行突破。其次,打造“萬擔(dān)鄉(xiāng),千畝村”需要一定的土地流轉(zhuǎn)為保障,受新興產(chǎn)業(yè)和其他傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的影響,近年來土地流轉(zhuǎn)價(jià)格不穩(wěn)定,土地面積與質(zhì)量均無法保證,要加快完善土地流轉(zhuǎn)模式,用好煙葉連片種植面積補(bǔ)貼政策,降低土地流轉(zhuǎn)費(fèi)用,打造高質(zhì)量的“萬擔(dān)鄉(xiāng),千畝村”[8]。同時(shí),煙區(qū)的整體布局要圍繞基礎(chǔ)設(shè)施齊全,管護(hù)效果好的鄉(xiāng)鎮(zhèn)規(guī)劃煙區(qū)[9],對(duì)于一些質(zhì)量低下的煙區(qū),寧愿放棄也要力求將煙區(qū)的被迫轉(zhuǎn)移轉(zhuǎn)變?yōu)橐?guī)劃性轉(zhuǎn)移,切實(shí)避開常年自然災(zāi)害頻發(fā)地帶,保障煙葉質(zhì)量和效益。

      3.1.2 促進(jìn)煙-薯輪作產(chǎn)業(yè)融合模式發(fā)展。輪作對(duì)煙葉品質(zhì)影響重大,是煙區(qū)布局的1個(gè)重點(diǎn)內(nèi)容,但也需要更多的好田好地來作為前提和保障。紅薯是汝陽縣最具特色的耐旱、優(yōu)質(zhì)糧食作物[10],自2017年“汝陽紅薯”獲得地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品后,汝陽縣大力發(fā)展紅薯產(chǎn)業(yè),先后培育種植專業(yè)組織43個(gè),扶持建設(shè)大型育苗基地20個(gè)、儲(chǔ)藏窖5 000余座、加工企業(yè)和基地46個(gè),并制定了紅薯種植補(bǔ)貼政策,打造40多個(gè)紅薯示范方,種植總面積高達(dá)0.67萬hm2。研究發(fā)現(xiàn),紅薯連作易產(chǎn)生腐爛線蟲病、黑斑病等病害,煙草連作易產(chǎn)生黑徑病、根結(jié)線蟲[11-13]。而采用煙薯輪作可有效控制各種病害的危害,達(dá)到防病增產(chǎn)的目的,且煙草、紅薯低氮、高鉀的需肥特點(diǎn)非常相似,煙薯輪作可以相互提供適合種植的綠色、健康土壤[14]。結(jié)合紅薯和煙葉生產(chǎn)實(shí)際,汝陽縣煙區(qū)可積極推廣煙葉與紅薯輪作的種植方式,推動(dòng)形成“煙薯融合、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、互促共進(jìn)”的多元化經(jīng)營新格局。

      3.1.3 加快煙葉生產(chǎn)基礎(chǔ)建設(shè)水平提升。不斷完善水、路、炕、機(jī)、棚等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),是有效提升煙區(qū)整體煙葉生產(chǎn)水平的重要保障。一是建設(shè)防雹增雨固定炮站。于重點(diǎn)植煙鄉(xiāng)鎮(zhèn)分別建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化固定炮站,兼顧抗旱人工增雨服務(wù)。通過合理規(guī)劃,確保建成后能基本覆蓋汝陽縣基本煙田面積,屆時(shí)可借助防雹增雨點(diǎn)作業(yè),大大減少汝陽縣煙葉遭受雹災(zāi)的影響。二是挖掘煙區(qū)水源開發(fā)潛力。通過對(duì)具有維修價(jià)值的水利工程進(jìn)行實(shí)地勘測(cè),對(duì)可利用的煙水設(shè)施進(jìn)行修復(fù)改造,借助周邊水庫,引水灌溉,健全煙區(qū)水利配套設(shè)施,解決煙田無水澆煙問題[15]。三是發(fā)揮合作社綜合服務(wù)能力。打造合作社示范點(diǎn),制定規(guī)劃目標(biāo),通過整合資源將合作社建成組織生產(chǎn)、技術(shù)推廣和促農(nóng)增收的重要平臺(tái),達(dá)到可提供農(nóng)機(jī)租賃、農(nóng)家肥加工銷售、煙葉烘烤、育苗服務(wù),形成機(jī)耕、植保、拔桿、分級(jí)專業(yè)服務(wù)隊(duì),實(shí)現(xiàn)可帶動(dòng)、服務(wù)多個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和煙農(nóng)。

      3.2 注重技術(shù)融合應(yīng)用,提高質(zhì)量信譽(yù)

      3.2.1 堅(jiān)持“蓄、截、補(bǔ)”原則,用好旱作栽培技術(shù)。一是蓄好秋冬雨雪。切實(shí)利用好秋冬時(shí)間段,來年預(yù)安排煙田塊進(jìn)行騰茬,趁墑秋耕蓄雨水,冬前深耕蓄雪凍垡,蓄住土中墑。二是建設(shè)截雨小工程,在基本煙田保護(hù)區(qū),借助水源修建蓄水池、提灌工程等,或根據(jù)降雨徑流修建集雨小水窖或蓄水池等,截住天上雨[16]。三是抓住關(guān)鍵補(bǔ)水期。掌握煙株生長需水規(guī)律,及時(shí)補(bǔ)水,特別注意要灌溉比井水溫度高的池水或窖水,防止冷水傷根[17]。四是實(shí)行等高槽壟與小苗膜下移栽相結(jié)合。于春季移栽前趁墑起高壟,沿壟體中心線開溝形成凹形槽壟,增加有效截雨面積,利于膜下小苗移栽保墑增溫,是有效克服煙區(qū)煙葉晚發(fā)、質(zhì)差的關(guān)鍵舉措。五是移動(dòng)滴灌與供水前移相結(jié)合。利用蓄水池、提灌工程、集雨水窖等固定水源和補(bǔ)貼煙農(nóng)購置移動(dòng)蓄水罐,并沿壟向布設(shè)移動(dòng)式滴灌系統(tǒng),以供水前移,水肥耦合的方式均衡供養(yǎng),促進(jìn)煙株開片。

      3.2.2 堅(jiān)持生產(chǎn)與烘烤增香并重,強(qiáng)化內(nèi)在質(zhì)量提升。煙葉香氣質(zhì)和香氣量的形成是復(fù)雜的多因素共同作用的結(jié)果,其生態(tài)環(huán)境、生產(chǎn)措施與采烤技術(shù)密不可分[18]。在生產(chǎn)上,要推廣綠肥種植及有機(jī)肥施用,采取調(diào)氮補(bǔ)碳增鉀、巧施有機(jī)肥、補(bǔ)充生物鉀、生物肥等,改善煙田理化性狀,促進(jìn)土壤微生物活動(dòng),活化土壤養(yǎng)分,使煙葉提質(zhì)增香。在全面施用有機(jī)肥的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步在種植綠肥(油菜等)上協(xié)調(diào)土壤結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)成分;在采烤上,要充分發(fā)揮專業(yè)化烘烤體系,結(jié)合品種、烘烤特性等改進(jìn)煙葉烘烤曲線。在烘烤過程中,可適當(dāng)通過風(fēng)速變頻操控實(shí)現(xiàn)煙葉潤色增香,促進(jìn)致香物質(zhì)大量生成,進(jìn)而提升煙葉內(nèi)在質(zhì)量。

      3.2.3 堅(jiān)持生態(tài)安全不動(dòng)搖,突出綠色防控技術(shù)應(yīng)用。綠色防控是當(dāng)前煙葉生產(chǎn)技術(shù)的重點(diǎn)主推技術(shù)之一,其內(nèi)容豐富,技術(shù)復(fù)雜,目前其應(yīng)用效果還不理想,可以從以下3個(gè)方面開展:一是采購生物防治成品。在人員、技術(shù)配置不足的區(qū)域,通過生物防治成品采購,如集中采購僵蚜、蠋蝽等成品直接分發(fā)到戶進(jìn)行防治;二是對(duì)具有一定防治基礎(chǔ)的區(qū)域加大推廣力度,培養(yǎng)更多的天敵飼養(yǎng)員,通過引種,然后人工繁殖,批量投放;三是持續(xù)開展好病蟲害發(fā)生、發(fā)展規(guī)律,持續(xù)更新測(cè)報(bào)數(shù)據(jù),及時(shí)指導(dǎo)生產(chǎn),緊緊圍繞“預(yù)防為主、防治結(jié)合”的工作原則,做好提前預(yù)防工作[17]。

      3.3 創(chuàng)新煙區(qū)發(fā)展思路,加強(qiáng)原料保障

      打造煙葉收購“定向生產(chǎn)-站廠直調(diào)”新模式,推進(jìn)煙葉均質(zhì)化生產(chǎn)。深化煙葉質(zhì)量認(rèn)識(shí),煙葉質(zhì)量包含外觀、內(nèi)在、化學(xué)、物理特性等,是反映和體現(xiàn)煙葉必要形狀均衡情況的綜合性概念,但在實(shí)際工

      作中,通常會(huì)將煙葉質(zhì)量簡單地理解為等級(jí)合格率,隨著均質(zhì)化加工工藝的推進(jìn)和原料大工藝概念的建立,煙葉質(zhì)量概念將會(huì)引申到批次內(nèi)煙葉質(zhì)量的均一性,批次間平衡性這一正面影響因素,還不得不引申水分超限、霉變、蟲蛀、異味、中心發(fā)熱、雜物等負(fù)面影響因素。煙

      葉質(zhì)量應(yīng)是一個(gè)涵蓋更強(qiáng)的綜合性因素,因此圍繞高質(zhì)量原料保障,以確保等級(jí)合格率和部位純度為基礎(chǔ),關(guān)注均質(zhì)化加工原料需求特性,拓展原料大工藝視野,牢固樹立精造工程理念。

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