宋代戥稱的創(chuàng)制及其對中醫(yī)藥的影響

倪文婷　陳侶華

摘 要：宋代建朝后，對當(dāng)時(shí)混亂的度量衡狀況進(jìn)行整改和規(guī)范，使用全新的“分”“氂”“毫”“絲”“忽”十進(jìn)制，其精密度大大提高。這都離不開北宋初年有司監(jiān)內(nèi)藏庫崇儀使劉承珪創(chuàng)制的戥稱。等子的精密度比桿秤的要精密得多。因此，“分”“厘”等衡量單位在宋代醫(yī)籍的方劑中亦有使用，戥秤在中醫(yī)藥領(lǐng)域被廣泛運(yùn)用，并且影響至今。戥秤的發(fā)明使中藥能夠被更精確地使用，臨床效果更加確切，避免了人為因素造成的用藥量差異。

關(guān)鍵詞：宋代;戥稱;藥物劑量

0 前言

戥稱，如圖1所示，亦稱為“等秤”“戥秤”“戥子”“分厘等秤”，是一種民間常用稱重工具，其創(chuàng)制可以追溯到北宋時(shí)期，這與宋王朝對科技和醫(yī)藥的重視密不可分。戥稱的創(chuàng)制重新建立了宋代權(quán)衡重的標(biāo)準(zhǔn)，對古代權(quán)衡量制做出了重要貢獻(xiàn)，尤其對于中醫(yī)藥的影響深遠(yuǎn)。時(shí)至今日，仍然在我國部分地區(qū)，尤其在中藥配方時(shí)使用。

宋朝政府建國后廢除舊秤，采取了新的度量衡制度。宋代以前，日常民用的是桿秤，而對于金銀珠寶珍品藥物，用的是一種被稱為“藥秤”的等秤。宋元時(shí)期由于秤分官民用秤和藥秤，官民用秤是天平秤或者桿秤。天平秤在使用時(shí)一頭稱取物品，另一頭放置砝碼，或者以錢幣代替。因1錢恰為1兩的1/10，所以10枚錢幣可作為1兩的砝碼。桿秤實(shí)際上是不等臂杠桿，一頭稱取物品，另一頭通過移動砝碼位置使之平衡后讀取重量。等秤是精細(xì)小稱量的系盤小型桿秤。由于考校音律和精細(xì)稱量的需求，北宋初年有司監(jiān)內(nèi)藏庫崇儀使劉承珪創(chuàng)制戥稱，這使“錢”以下的單位量值更為精密正確，中藥的臨床劑量使用更加精細(xì)化，對中醫(yī)藥發(fā)展產(chǎn)生了巨大的影響。

1 宋代度量衡概況

宋金元時(shí)期的中藥劑量由于受宋代度量衡制度改革等因素的影響，較東漢至隋唐有很大的不同。唐代以前的度量衡量值雖然較歷代均有所上升，但制度基本都是沿襲前朝，因此兩漢至唐代度量衡制度未曾有重大改革。宋代建朝后有了很大改變，據(jù)《宋史·律歷志》①記載，宋朝建都之初，承“五代之季王樸制律歷”，即沿襲了黍累尺制的度量衡制度。但因?yàn)榘l(fā)現(xiàn)“累代尺度與望臬殊，黍有巨細(xì)，縱橫容積”。由于年代久遠(yuǎn)，在宋太祖建國以前，其度量衡已較東漢時(shí)期的子谷秬黍制之間存在比較大的差異，因此宋太祖趙匡胤于建隆元年（960）建朝的當(dāng)年即“詔由司按前代舊式作新權(quán)衡以頒天下”。在太宗端拱元年（988）至淳化三年（992）期間，廢除舊秤，“別鑄新式”。實(shí)際上是對當(dāng)時(shí)混亂的度量衡狀況進(jìn)行整改和規(guī)范。至景德中，對度量衡重加參訂，制訂了更為精準(zhǔn)的權(quán)衡單位。仍然以《漢書·律歷志》子谷秬黍法為則。權(quán)衡方面進(jìn)行了徹底改革，“廣十黍以為寸，從其大樂之尺……因樂尺之源，起于黍而成于寸，析寸為分，析分為氂（同今“厘”），析氂為毫，析毫為絲，析絲為忽。十忽為絲，十絲為毫，十毫為氂，十氂為分?！雹谒未鷮?quán)衡進(jìn)行改制，使用全新的“分”“氂”“毫”“絲”“忽”的十進(jìn)制，其最小單位“忽”僅為傳統(tǒng)銖累制最小單位“黍”的1/4重，其精密度大大提高。

那么宋代對于這些精密單位是如何進(jìn)行精確稱量的呢？這離不開景德中劉承珪“戥秤”（一兩稱、一錢半稱）的創(chuàng)制，它使錢以下衡單位的量值更為精密準(zhǔn)確。“戥秤”的發(fā)明不論是在度量衡史上，還是中醫(yī)藥學(xué)史上都具有深遠(yuǎn)的影響。

2 劉承珪創(chuàng)制戥秤

劉承珪（950—1013）是北宋建國后連任前三朝“累著勤效”官位的一位宦官，其職務(wù)是“監(jiān)內(nèi)藏庫、崇儀使”。《宋史·律歷志》載“至景德中，承珪重加參定，而權(quán)衡之制益為精備，其法蓋取《漢志》子谷秬黍?yàn)閯t?！彼未鸀榱艘?guī)范使用權(quán)衡單位，制造了許多官秤與民秤，在這些宋秤中最重要的組成部分當(dāng)屬“等子”（戥秤）的創(chuàng)制和應(yīng)用。戥秤是被用于稱量貴重物品和輕微重量的小型衡器。這是一種非常精密的測量儀器，其精度是以往一兩的千分之一，對于宋代計(jì)量，特別是藥物劑量的使用產(chǎn)生了很大影響。

《宋史·律歷志》記載：“至景德中，承珪重加參定，而權(quán)衡之制益為精備……造一錢半及一兩等二秤?！雹贀?jù)史書記載，劉承珪創(chuàng)制戥秤的時(shí)間在太宗端拱元年（988）至淳化三年（992），有兩種規(guī)格的等秤。等子的最早記述見于《宋會要》中，《宋史》中有記載：“其法，蓋取《漢志》子谷秬黍?yàn)閯t，廣十黍以為寸，從其大樂之尺……就成二術(shù)。因度尺而求厘……自積黍而取累（從積黍而取累，則十黍?yàn)槔?，十累為銖，二十四銖為兩。累銖，皆銅為之），以厘、累造一錢半及一兩等二秤。各懸三毫，以星準(zhǔn)之。等一錢半者，以取一秤之法。其衡，合樂尺一尺二寸;重，一錢。錘，重六分;盤，重五分。初毫星準(zhǔn)半錢，至稍，總一錢半，折（析）成十五分，分列十厘（第一毫，等半錢;當(dāng)五十厘;若一十五斤秤，等五斤也）。中毫，至稍一錢，析成十分，列十厘。末毫，至稍半錢，析成五分，列十厘。等一兩者，亦為一秤之則?！薄捌浜?，合樂尺一尺四寸，重一錢半。錘重六錢，盤重四錢。初毫，至稍布二十四銖，銖下列出一星，星等五累[每銖之下，復(fù)出一星，等五累，則四十八星等二百四十累;計(jì)二千四百累為一（十）兩]。中毫，至稍五錢，布十二銖，銖列五星，星等二累（布十二銖為五錢之?dāng)?shù)，則一銖等十累，都等一百二十累，為半兩）。末豪，稍六銖，銖列十星，星等一累（每星等一累，都等六十累，為二錢半）。以御書真、草、行三體淳化錢較定實(shí)重二銖四累為一錢者，以二千四百得十有五斤為一秤之則。其法，初以積黍?yàn)闇?zhǔn)，然后以分而推忽，為定數(shù)之端。故自忽、絲、毫、厘、黍、累、銖，各定一錢之則（謂皆定一錢之則，然后制取等秤也）……”①這里提到了兩種等秤，即一錢半秤和一兩秤。

2.1 一錢半秤

一錢半秤是以“因尺度求厘”的原理，借用尺度中寸以下的分、厘、毫等十進(jìn)制單位作為權(quán)衡“錢”以下的分?jǐn)?shù)單位的名稱。具體做法是，以宋樂尺的若干刻度作為“一錢半秤”秤桿上“零”到“一錢”或“半錢”到“一錢半”的量程。以1樂尺為10寸的話，每寸列10分，則得100分格，作為“一錢”量程的分度數(shù)。因此，最小分度值為1厘。這樣，就可以根據(jù)不同的需要，調(diào)節(jié)為“半錢秤”“一錢秤”，其最小刻度已可以精確到一厘之微，約當(dāng)今40毫克。劉承珪還為這種稱量做了校準(zhǔn)檢驗(yàn)，制作了“錢”“分”“厘”的單位砝碼，在一錢等秤上逐個(gè)或組合進(jìn)行校準(zhǔn)。

2.2 一兩秤

一兩秤是以“積黍而取累”的方法，《漢書·律歷志》②記載：“權(quán)者，銖、兩、斤、鈞、石也，所以稱物平施，知輕重也。本起于黃鐘之重。一龠容千二百黍，重十二銖，兩之為兩，二十四銖為兩，十六兩為斤，三十斤為鈞，四鈞為石。忖為十八，《易》十有八變之象也?！奔催x一批黍米，取10粒黍米的平均重量為1累，以此為標(biāo)準(zhǔn)重量，以10累為1銖、24銖為1兩的換算關(guān)系。劉承珪還精制了若干“累”和“銖”的銅砝碼，在“一兩秤”上進(jìn)行逐個(gè)或組合校準(zhǔn)。一兩秤也可以調(diào)節(jié)為“五錢秤”“六銖秤”，最小刻度為一累，約合今0.167克。

值得注意的是，這兩種規(guī)格的等秤所采用的計(jì)量制度是不同的?！耙诲X半秤”使用的是以十進(jìn)位的錢分厘毫絲忽制，“一兩秤”使用的是傳統(tǒng)的銖累制，這為我們進(jìn)行兩種衡制換算時(shí)提供了很大的方便。宋代伊始，原本的銖兩制漸漸退出歷史舞臺，錢兩十進(jìn)位制成了主流，更加接近于現(xiàn)代的計(jì)量方式。

劉承珪創(chuàng)制戥稱，有效地規(guī)范了當(dāng)時(shí)混亂的衡量制度，并且考慮到了新舊二制在使用時(shí)的過渡，制造了兩種不同規(guī)格的戥秤。而隨著戥秤的廣泛應(yīng)用，使得錢以下衡單位的量值更為精密準(zhǔn)確。首見權(quán)衡器“等子”稱謂的為元豐二年（1079），用以形容文章用語準(zhǔn)確，有“子之文，銖兩不差;非秤上稱來，乃等子上等來也”③。可見，等子的精密度比桿秤的要精密得多。正因如此，“分”“厘”等衡量單位在宋代醫(yī)籍的方劑中亦有使用，戥秤中醫(yī)藥領(lǐng)域被廣泛運(yùn)用，并且影響至今。清·姚俊《經(jīng)驗(yàn)良方全集》“安胎催生方”方后有“但須戥秤準(zhǔn)，不可加減致不效”①的記載，可見戥秤的發(fā)明使中藥能夠被精確使用，使中藥劑量正確使用更有把握，臨床效果更加確切，避免了人為因素造成的用藥量差異。

3 宋代大小制并存

度量衡大小制，大制是漢末逐漸增大的度量衡制度中的量值，小制即先秦兩漢時(shí)期的舊制，宋代改制以后，度量衡的單位量值重新被定義，那么“大小制”在宋代是否仍然存在呢？答案是肯定的。

我們從兩宋時(shí)期所使用的權(quán)衡器入手，即“宋秤”的現(xiàn)存實(shí)物考證資料中發(fā)現(xiàn)宋秤分為兩類：一類為官民日常使用的權(quán)衡器物，還有一類即為禮院、樂律和醫(yī)藥等專用的權(quán)衡，后者的規(guī)格要比前者小?，F(xiàn)今對兩宋權(quán)衡度量的實(shí)物考證，通過丘光明等對“嘉祐銅則”和“熙寧銅砣”的考證，郭正忠對宋代權(quán)衡實(shí)物和宋銀錠（鋌）的考證，以及驗(yàn)算宋人考校古器物時(shí)對當(dāng)時(shí)權(quán)衡與古秤校重的比較記錄的考證，進(jìn)行綜合分析后得出比較公認(rèn)的結(jié)論是，厘定宋代一兩合40～41.3克，一斤合640～661克。而另一類則是宋代專門用于醫(yī)藥的秤，稱之為“藥秤”，醫(yī)藥稱量時(shí)，由于藥物在當(dāng)時(shí)屬珍貴物品，因此對計(jì)量的要求尤為嚴(yán)格，需要對日常所用的桿秤進(jìn)行改進(jìn)，制作成更為精細(xì)的小型桿秤，即用戥秤來進(jìn)行稱量中藥。宋代的藥秤分大小兩種，通常以小秤為主，有時(shí)亦會大小秤同用。使用大秤時(shí)往往會標(biāo)出。例如《太平惠民和劑局方》小柴胡湯方后：“半夏湯洗七次，焙干，二兩半，柴胡去蘆，半斤，人參、甘草（炙）、黃芩各一兩。右為粗末，每服三大錢，水一盞半，生姜五片，棗一個(gè)，擘破，同煎至七分，去漬，稍熱服，不拘時(shí)。”②《衛(wèi)生家寶》惺惺散方后明確注明“周歲兒每藥一大錢”。③

因?yàn)樗未拇笮≈剖浅幸u唐代的，因此大制的量值是小制的三倍。度量衡單位量值自先秦兩漢開始不斷地增大，實(shí)質(zhì)上是統(tǒng)治階級的一種剝削手段。古代度量衡制度與量值是政府對百姓進(jìn)行稅收時(shí)的標(biāo)準(zhǔn)，將衡量的標(biāo)準(zhǔn)器具量值增大也就加重了百姓的賦稅，這是度量衡量值單位不斷增大的原因之一。但是在較為特殊的中醫(yī)藥領(lǐng)域，不論各朝代的度量衡制度如何改革，醫(yī)家在使用中藥時(shí)，特別是使用仲景經(jīng)方時(shí)，仍需沿用漢代的衡量標(biāo)準(zhǔn)。在醫(yī)方中所涉及的度量衡時(shí)，會使用與秦漢時(shí)期所相同的“小制”。宋代作為一個(gè)特殊的度量衡改制時(shí)代，對于在醫(yī)藥使用中占主體地位的權(quán)衡單位進(jìn)行了改革，廢除了先前頻繁出現(xiàn)在醫(yī)籍中的“銖”的衡量單位。

4 戥稱的創(chuàng)制對中醫(yī)藥的影響

宋元時(shí)期作為一個(gè)度量衡改制年代，該時(shí)期的醫(yī)家在其著作中實(shí)際上用的既不是完全的銖分兩制，也不是完全的兩錢分制，而是特殊的“兩分錢字制”，但是在使用“兩錢分制”時(shí)會特別說明。如《御藥院方》有“麝香散”在用麝香后特別標(biāo)注“一分系一錢內(nèi)十分中一分④”，該處的“分”含義則與宋元醫(yī)籍中的通行衡制含義不同，更加傾向于明清時(shí)“1錢=10分”的量值。

雖然通過宋代的度量衡改制，政府大力倡導(dǎo)使用全新的十進(jìn)制單位，但是中醫(yī)藥領(lǐng)域由于其特殊性仍難以直接放棄使用傳統(tǒng)“銖分兩制”，在許多宋元時(shí)期醫(yī)家的著作中仍然使用傳統(tǒng)的度量衡制度。在宋元醫(yī)籍中的部分方劑劑量單位，保留了“古”制，不言“錢”“字”等宋元特殊藥物劑量單位。隨著戥稱不斷推廣，從宋代開始，不論從藥物計(jì)量單位方面，還是劑量使用方面，中藥的使用更加精確化、科學(xué)化，更趨于現(xiàn)代臨床的使用習(xí)慣。

5 結(jié)語

宋代的大小制并存實(shí)質(zhì)上與唐代是有所區(qū)別的，因?yàn)樗未拇笮≈拼嬖谟卺t(yī)藥領(lǐng)域本身。因此我們在閱讀宋元時(shí)期的醫(yī)籍時(shí)需對具體情況進(jìn)行具體分析，判斷其所使用的劑量單位是折算之前的小制，還是折算之后的大制，才能得出正確的量值，不能一概而論。從宋代開始，逐漸合并藥用的特殊小制，不再遵照藥物劑量均承襲先秦兩漢度量衡制的做法，將日常使用的度量衡制度推廣到醫(yī)藥領(lǐng)域。宋元以降，明代、清代直至民國醫(yī)藥界的度量衡制度逐步與日常度量衡制度接軌，漸漸地舍棄了“積黍取累”的傳統(tǒng)方法。直到現(xiàn)在，戥稱仍然在我國的部分中藥房使用，了解戥稱的創(chuàng)制歷史與變化，有助于理解科技發(fā)展對于中醫(yī)藥文化的干預(yù)，更精準(zhǔn)地反映當(dāng)時(shí)社會面貌，為相關(guān)的學(xué)術(shù)研究奠定基礎(chǔ)。