專業(yè)評估視角下地方農(nóng)業(yè)院校國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)建設(shè)的實踐

何婷婷 張麗瓊 江激宇

（安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)<經(jīng)濟管理學(xué)院>，安徽 合肥 230036）

專業(yè)建設(shè)是高等學(xué)校教學(xué)工作內(nèi)涵建設(shè)的核心，是高等學(xué)校優(yōu)化結(jié)構(gòu)、體現(xiàn)特色、提高質(zhì)量、培養(yǎng)高素質(zhì)人才的根本性任務(wù)。專業(yè)評估作為高等學(xué)校教育質(zhì)量保障體系的一項重要內(nèi)容，通過專業(yè)評估可以總結(jié)專業(yè)建設(shè)的成果， 同時也能發(fā)現(xiàn)一些需要解決的問題，從而明確自身專業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢與劣勢，促進高等教育質(zhì)量的全面提高。

1 專業(yè)評估

為切實推進安徽省普通本科高校經(jīng)濟學(xué)類專業(yè)內(nèi)涵式發(fā)展，提高經(jīng)濟學(xué)類本科教學(xué)水平和人才培養(yǎng)質(zhì)量，安徽省普通本科高校專業(yè)合作委員會依據(jù)《安徽省普通本科專業(yè)經(jīng)濟學(xué)類綜合評價指標(biāo)體系》，對安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)進行了專業(yè)評估。評價指標(biāo)體系中包含9 個一級指標(biāo)，24 個二級指標(biāo)，54 個觀測點，以及特色項目。

2 專業(yè)評估背景下的國貿(mào)專業(yè)建設(shè)

安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)自創(chuàng)建以來，始終堅持服務(wù)“三農(nóng)”的辦學(xué)方向，全面落實安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)“大別山道路”精神，全面對接安徽省大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易和加快實施農(nóng)業(yè)“走出去”戰(zhàn)略的人才需求和政策研究需求， 并一直堅持以專業(yè)評估為導(dǎo)向，通過專業(yè)評估這一手段，實現(xiàn)“以評促建，以評促教，以評促管”的目標(biāo)。

2.1 明確專業(yè)定位及培養(yǎng)目標(biāo)，突出專業(yè)特色

專業(yè)定位應(yīng)根據(jù)目前的辦學(xué)條件，并全面分析將來可能面臨的新問題和新挑戰(zhàn)，在此基礎(chǔ)上，從社會需求出發(fā)，為地方經(jīng)濟建設(shè)服務(wù)，培養(yǎng)具有良好綜合素質(zhì)的人才。 評估標(biāo)準(zhǔn)要求專業(yè)辦學(xué)思想明確，定位準(zhǔn)確。 依據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)劃，結(jié)合安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)地方“特色高水平”大學(xué)專業(yè)建設(shè)要求，國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)定位于服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展，突出農(nóng)產(chǎn)品國際貿(mào)易專業(yè)特色和“學(xué)歷教育+職業(yè)能力塑造”“本科+技師”的應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式特色。

專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)不僅由特定的社會需求所決定，也會隨著受教育對象所處的學(xué)校類型和級別而產(chǎn)生一定的變化。 為了滿足各種行業(yè)和各個社會層次的人才需求，各級學(xué)校應(yīng)根據(jù)自身情況制定出合理的培養(yǎng)目標(biāo)，突出自身的專業(yè)特色， 才能在眾多的國際經(jīng)濟與貿(mào)易專業(yè)中具有一定的競爭力， 才能將人才培養(yǎng)與社會需求進行有效的接軌。本校是一所地方農(nóng)業(yè)院校，生源主要來自安徽省內(nèi)，畢業(yè)生主要在蘇浙滬地區(qū)就業(yè)。隨著全球化進程的加快， 蘇浙滬地區(qū)聚集了大量的外資企業(yè)與外貿(mào)公司，每年對外向型人才的需求量很大，也吸引了全國各地高校的人才參與競爭。在此環(huán)境下，要保證本校國貿(mào)專業(yè)的畢業(yè)生擁有一定的競爭優(yōu)勢， 必須明確本專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)，并突出自身的專業(yè)特色。本校國貿(mào)專業(yè)以涉外經(jīng)濟貿(mào)易部門、 國內(nèi)外金融機構(gòu)及政府相關(guān)部門為主要需求方， 以經(jīng)濟學(xué)及國際貿(mào)易類的學(xué)科體系為依托，致力于培養(yǎng)具有國際化視野、良好專業(yè)素質(zhì)與過硬職業(yè)能力的“國際化、專業(yè)化、職業(yè)化、復(fù)合型、應(yīng)用型”高素質(zhì)國際經(jīng)貿(mào)“三化兩型”人才。 具體來說，包括三個方面：（1）一個核心：以提升畢業(yè)生綜合競爭力為核心；（2）兩大特色：一是彰顯農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易為優(yōu)勢的專業(yè)特色；二是強化以“學(xué)歷教育+職業(yè)能力塑造”“本科+技師”的應(yīng)用型人才培養(yǎng)機制優(yōu)勢；（3）著重塑造學(xué)生國際商務(wù)溝通能力、 國際貿(mào)易執(zhí)行能力和國際市場運作經(jīng)營能力。

2.2 以專業(yè)評估為導(dǎo)向進行專業(yè)建設(shè)

2.2.1 教學(xué)條件

評估標(biāo)準(zhǔn)對具有高級職稱教師的比例及授課情況提出了具體要求，按照此標(biāo)準(zhǔn)，本專業(yè)大力開展師資隊伍建設(shè)，不斷優(yōu)化教師結(jié)構(gòu)。 專業(yè)擁有專業(yè)教師11 人，其中，副教授及以上職稱的教師占專業(yè)課教師總數(shù)54.54%，教授、副教授全部給本科生授課。 碩士以上學(xué)歷10 人，占所有教師的比例為90.9%。 在年齡結(jié)構(gòu)方面，40 歲以下的教師6 人，占54.54%。 專業(yè)所有教師的最高學(xué)歷均來自不同的高等院校，學(xué)緣結(jié)構(gòu)合理，避免了“近親繁殖”和“同質(zhì)化”的問題。

評估標(biāo)準(zhǔn)中，要求實驗室設(shè)施達(dá)到有關(guān)規(guī)定的要求：實驗開出率≥90%；有綜合性、驗證性實驗的課程占有實驗的課程總數(shù)的比例≥60%。 本專業(yè)已經(jīng)開出的實驗課程有6 門， 各實驗課程開出的基本條件完備，通過實驗課程，提高學(xué)生對相關(guān)專業(yè)知識的理解和運用能力。

2.2.2 教學(xué)過程及成果

教學(xué)過程是相互依存的教與學(xué)的有機結(jié)合，是一個認(rèn)知過程， 是學(xué)生掌握科學(xué)知識和基本技能的重要過程，教學(xué)過程是否完善在一定程度上影響著教學(xué)質(zhì)量。

專業(yè)教學(xué)計劃與課程體系決定著教學(xué)內(nèi)容總的方向和總的結(jié)構(gòu)， 對專業(yè)人才培養(yǎng)有著非常重要的指導(dǎo)作用。專業(yè)評估標(biāo)準(zhǔn)中要求專業(yè)課程體系整體優(yōu)化，結(jié)構(gòu)合理，能根據(jù)社會需要做彈性調(diào)整；課程設(shè)置能很好地支撐專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)。 本專業(yè)為了培養(yǎng)符合新時代國際貿(mào)易行業(yè)發(fā)展需求的人才，深化實踐教育、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育和大學(xué)生社會責(zé)任教育三位一體的教學(xué)改革，多次對人才培養(yǎng)方案進行了調(diào)整， 修改后的方案體現(xiàn)了系統(tǒng)性、科學(xué)性、學(xué)科性和適用性。其中，適時增加了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)類課程；結(jié)合院校優(yōu)勢與特色，增設(shè)農(nóng)學(xué)相關(guān)課程，體現(xiàn)了多學(xué)科交叉滲透的專業(yè)特色。

教材是教學(xué)內(nèi)容和專業(yè)知識的載體， 是培養(yǎng)人才的重要依托，也是深化教育教學(xué)改革的重要保證。本專業(yè)一直加強教材選用管理，保證高質(zhì)量教材進入課堂，要求全體教師選用符合教學(xué)大綱要求、 水平較高的教材或參考書， 優(yōu)先選用國家規(guī)劃教材和各教學(xué)指導(dǎo)委員會推薦的教材，強調(diào)教學(xué)內(nèi)容的組織、編排要有應(yīng)用性與針對性，注意知識的不斷更新，注重知識的綜合應(yīng)用。同時，積極鼓勵教師編寫符合課程要求和學(xué)生實際的輔助教材和各類習(xí)題集， 近三年來本專業(yè)教師主編或參編的教材、參考書或輔助教材為5 本。

專業(yè)評估標(biāo)準(zhǔn)中要求課程建設(shè)力度要大，要開設(shè)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的課程。為進一步加強實踐教學(xué)對學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)， 本專業(yè)增設(shè)了創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的課程，由多個模塊構(gòu)成。根據(jù)學(xué)院課程建設(shè)的指導(dǎo)思想，本專業(yè)目前正在以核心課程建設(shè)為抓手，不斷推進其他專業(yè)課程的建設(shè)。其中，國際經(jīng)濟學(xué)、國際貿(mào)易實務(wù)和現(xiàn)代企業(yè)管理學(xué)等課程均為校級重點課程，國際結(jié)算為精品課程。專業(yè)教學(xué)團隊針對課程建設(shè)的問題定期組織集體討論，及時總結(jié)經(jīng)驗，不斷提高課程建設(shè)效果。 評估標(biāo)準(zhǔn)中對雙語課程也提出了相應(yīng)的要求，以此為導(dǎo)向，本專業(yè)近年來開設(shè)了國際貿(mào)易實務(wù)和國際結(jié)算兩門雙語課，提高了學(xué)生外語思維能力和運用能力，在一定程度上推進了外向型人才的培養(yǎng)進程。

教學(xué)管理是對教學(xué)過程中各種要素進行統(tǒng)籌運行，提高效能的過程，也是高校教學(xué)工作的重要保障之一[1]。參照評估標(biāo)準(zhǔn)的要求，本專業(yè)建立了較為完善的教學(xué)管理制度，以保證教學(xué)秩序良性運作。其次，建立較為完善的質(zhì)量監(jiān)控體系，包括對教學(xué)計劃和教學(xué)大綱的監(jiān)控以及對教師教學(xué)過程的監(jiān)控。 同時，建立課程保障體制。本專業(yè)堅持一課多人、一人多課；對于大課，建立課程組。

專業(yè)評估標(biāo)準(zhǔn)中對于教學(xué)方法有明確的要求，其中對于教學(xué)過程中使用多媒體教學(xué)的比例以及教學(xué)方法和考試改革都提出了具體的要求。 以此為導(dǎo)向，本專業(yè)教師積極改革教學(xué)方法， 重視教學(xué)方法的創(chuàng)新。 具體包括：第一，在課程教學(xué)中，大力推廣案例教學(xué)、角色模擬、任務(wù)驅(qū)動、項目教學(xué)等富有啟發(fā)式的教學(xué)方式。 第二，本專業(yè)所有老師采用了多媒體授課等現(xiàn)代化教學(xué)手段， 自行研制的多媒體課件在15 個以上。 同時，建有可供學(xué)生自主學(xué)習(xí)的網(wǎng)絡(luò)平臺。 第三，通過與企業(yè)展開合作，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)專業(yè)知識之前明確工作崗位的任職要求，增強專業(yè)學(xué)習(xí)的針對性。 另外， 本專業(yè)鼓勵教師根據(jù)課程實際改革考核方式，側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力和動手能力。

2.2.3 實踐教學(xué)

本專業(yè)旨在培養(yǎng)“三化兩型”的國際貿(mào)易人才，而其中的應(yīng)用型人才的培養(yǎng)重點就應(yīng)該是實踐能力的培養(yǎng)。

結(jié)合專業(yè)評估標(biāo)準(zhǔn)，本專業(yè)在實踐教學(xué)方面進行了一些探索。 第一，按照國家標(biāo)準(zhǔn)開設(shè)了足量的課程實驗與實習(xí)，對于實踐內(nèi)容做到及時更新，與就業(yè)崗位的需求和理論知識的最新前沿盡量保持一致。 第二，開設(shè)創(chuàng)新實踐和素質(zhì)拓展等課程，并將課外創(chuàng)新實踐落到實處。第三，建立多家校外實習(xí)基地。校外實習(xí)基地的建立可以不斷提升本專業(yè)實踐環(huán)節(jié)的建設(shè)水平，提高實習(xí)實踐課程的教學(xué)效果。

2.2.4 創(chuàng)新能力培養(yǎng)

知識經(jīng)濟時代需要的是具有創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力的復(fù)合型人才，這就要求高校的教學(xué)活動不僅要傳授基本知識和基本技能，更要注重學(xué)生創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。評估標(biāo)準(zhǔn)中主要從學(xué)生公開發(fā)表論文數(shù)量、創(chuàng)新活動與實踐能力和參加技能競賽這三個方面對學(xué)生的創(chuàng)新能力進行評價。本專業(yè)鼓勵學(xué)生積極撰寫學(xué)術(shù)論文，參與學(xué)術(shù)研究，每千名學(xué)生發(fā)表論文13.27 篇。 “模擬廣交會”創(chuàng)新實踐活動為學(xué)生提供了綜合運用專業(yè)知識和英語知識的平臺。專業(yè)的學(xué)科競賽可以幫助學(xué)生樹立創(chuàng)新理念，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和能力[2]。 本專業(yè)積極組織學(xué)生參加課內(nèi)外科技文化活動和各種技能競賽，并且取得了優(yōu)異的成績。

2.2.5 產(chǎn)學(xué)研活動

產(chǎn)學(xué)研融合是培養(yǎng)技術(shù)型和應(yīng)用型人才的主要模式之一。 參照評估標(biāo)準(zhǔn)，本專業(yè)建立了“專職教師+兼職教授+校外基地”“學(xué)校+龍頭企業(yè)”的專業(yè)培養(yǎng)模式。專業(yè)依托新農(nóng)村發(fā)展研究院八大綜合試驗站和國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、 農(nóng)業(yè)科技園和相關(guān)龍頭企業(yè)，建立了一批緊密型產(chǎn)學(xué)研教學(xué)科研基地。 同時，還聘請了一批校外實習(xí)基地的導(dǎo)師、兼職教授和企業(yè)負(fù)責(zé)人走進課堂，為學(xué)生帶來前沿的專業(yè)知識。

3 推進專業(yè)建設(shè)的建議

專業(yè)評估在專業(yè)建設(shè)方面的導(dǎo)向性作用毋庸置疑，以專業(yè)評估為導(dǎo)向，發(fā)展地方院校的國貿(mào)專業(yè)建設(shè)是一條正確有效的途徑。 通過此次專業(yè)評估，總結(jié)了以往在專業(yè)建設(shè)方面取得的成績，同時也可以發(fā)現(xiàn)目前的專業(yè)建設(shè)情況在某些方面與專業(yè)評估中的標(biāo)準(zhǔn)還存在一定的差距， 需要繼續(xù)以專業(yè)評估為導(dǎo)向，持續(xù)推進國貿(mào)專業(yè)建設(shè)。

3.1 不斷完善專業(yè)人才培養(yǎng)方案

要按照國家建設(shè)高水平本科教育的具體要求，緊密結(jié)合“一帶一路”倡議和安徽省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)“走出去”實踐, 按照“重能力、重素質(zhì)、重實踐、開放式”的辦學(xué)思路，完善“三化兩型”的人才培養(yǎng)模式。

3.2 深化創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育改革

參照專業(yè)評估的標(biāo)準(zhǔn)，構(gòu)建“課程+實訓(xùn)+競賽”的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教學(xué)體系，鼓勵學(xué)生參與更多級別更高的學(xué)科競賽，通過學(xué)科競賽提高學(xué)生的創(chuàng)新能力和實踐能力，培養(yǎng)學(xué)生的團隊合作精神以及領(lǐng)導(dǎo)能力。

3.3 加強實訓(xùn)體系建設(shè)

雖然很多院校在國貿(mào)應(yīng)用型人才培養(yǎng)的過程中都不遺余力地在實踐教學(xué)方面做了大量的工作，但是效果卻不完全盡如人意， 比如畢業(yè)生實踐能力不足、適應(yīng)能力不佳等[3]。這是由多方面原因造成的，有的是因為實踐教學(xué)與社會實際需求不相符，有的是因為涉及商業(yè)利益， 學(xué)生在校外實習(xí)時很難接觸到真正業(yè)務(wù)。所以應(yīng)根據(jù)專業(yè)技能要求，新建集理論教學(xué)、技能訓(xùn)練、創(chuàng)新實驗為一體的專業(yè)技能實訓(xùn)室；鼓勵教師深入企業(yè)一線，豐富自身的實踐經(jīng)驗；繼續(xù)鞏固和拓展校外實踐實訓(xùn)基地建設(shè)，加強現(xiàn)有校外實習(xí)基地的全面深度合作。