四時(shí)野趣

○ 石紅許

一

天氣恰恰好，不冷不熱，朗朗爽爽，春風(fēng)徐徐撩撥人，去野外踏青正是合乎時(shí)宜的選擇。

田埂、山邊、湖畔開(kāi)滿了許多叫不上名的野花，它們搖曳著姹紫嫣紅的小手臂，想必是歡迎陌生客人的造訪。

無(wú)目的地走一程是一程，歲月靜好，且行且停。

藠頭、馬蘭頭、鼠曲草、野苦荬、藜蒿、野蕹菜……我是認(rèn)得的，一直以來(lái)，它們都是春天里忠實(shí)的伙伴，點(diǎn)綴著江南春日的景致，也點(diǎn)綴出我庸常日子的一抹生機(jī)。

走在野外，一邊呼吸清新空氣，享受春光灑照，一邊也可擇點(diǎn)野菜豐富餐桌，采藠頭，拔小竹筍，掐蕨萁，摘馬蘭頭……

那天，我信馬由韁地走進(jìn)了城郊尊橋鄉(xiāng)一個(gè)叫做源塘村中家源的小山村。只有百余戶人家，村容整潔，村貌欣欣，小樓房鱗次櫛比。大都是鄭姓人家，村路邊豎立著一塊石刻的“扶貧項(xiàng)目公示牌”，項(xiàng)目名稱是“中家源村內(nèi)道路硬化”，落款時(shí)間2018年6月。走在村中，看得出，這里的棲居環(huán)境大有改觀，真的是秀美鄉(xiāng)村建設(shè)如春天一般花開(kāi)大江南北。

村里的人不欺生，笑問(wèn)客從何來(lái)，還大大方方招呼進(jìn)屋喝茶。也有訝異的，在他們看來(lái)，這么靜僻甚至有些偏的山旮旯，怎么會(huì)有城里的人開(kāi)車(chē)來(lái)？田埂上一簇簇綠油油的馬蘭頭煞是惹人喜愛(ài)，邊上一條小溪流像是在汩汩地吟唱著春的序曲。馬蘭頭展露出嫩嫩的紫莖，大概也就兩三寸，帶齒邊的葉瓣擠擠挨挨。它們?cè)谀赜哟禾欤谀氐却猴L(fēng)，接納春雨的饋贈(zèng)。這個(gè)時(shí)候，也會(huì)不小心遇上剛剛從冬天蘇醒過(guò)來(lái)的小動(dòng)物，抬頭看看我，慌張隱身離去。便暗暗自責(zé)，應(yīng)該是我侵犯了它們的領(lǐng)地，打擾了它們的平靜。一陣風(fēng)吹過(guò)，蒲公英開(kāi)始調(diào)皮地灑落一地，惹得蝴蝶展翅驚飛。

春天的雨是從來(lái)不吝嗇的，說(shuō)來(lái)就來(lái)，像是孩童的眼眸，純凈，干脆，不做作。伴隨著春雨，馬蘭頭悄然吐丫展枝，夾雜在草叢里，毫不起眼，不仔細(xì)辨認(rèn)很容易被淹沒(méi)被忽視。馬蘭頭是春天擎舉的旗幡，飄搖著煙雨江南的野趣。對(duì)馬蘭頭，我情有獨(dú)鐘，特喜歡這名字，詩(shī)意綿綿，似有暗香浮動(dòng)。當(dāng)然，馬蘭頭與那洋溢著熟悉旋律的馬蘭花并不是同一物，不可混為一談。每到春天，我都要去山野尋訪不怎么高調(diào)的馬蘭頭。

馬蘭頭，開(kāi)在春天里，也是開(kāi)在我心頭的春色。我要把春天帶回家，讓齒留春香，在我看來(lái)，馬蘭頭就是春天的味道，就是一味與春天同行的良方?！侗静菥V目》記載：馬蘭頭能散血消腫，利筋滑胎，解毒通麻。馬蘭頭不但可入藥，還可食用。小心翼翼地，我像采茶一樣只掐梢上的葉芽，不消半個(gè)時(shí)辰，就有了一堆，足夠炒一盤(pán)了?；氐郊液?，再洗、切、漂、炒，不一會(huì)滿室飄香，便可大快朵頤，滿足味蕾的刺激，人也已醉在彌漫的春意里。

一縷春香牽鄉(xiāng)情，春天里，我還常常想起在老家鄱陽(yáng)湖畔采摘藜蒿的情景。藜蒿沒(méi)膝深，在草洲上迎風(fēng)招展，香氣馥郁，一大片一大片蔓延開(kāi)來(lái)，似有鋪天蓋地之勢(shì)。和著風(fēng)的節(jié)奏，踩著溫暖的陽(yáng)光，我走向鄱陽(yáng)湖深處，那些年踏春嬉鬧采藜蒿的剪影，漂洗在歲月的河灘上。

如今，回想起來(lái)都是滿滿的美好，耳畔響起幽遠(yuǎn)恬美的春之跫音……

二

五一節(jié)后，差不多就是采摘金銀花的時(shí)令了。

江南的氣候更加溫和，雖說(shuō)人間四月芳菲盡，然而，金銀花卻以柔曼的身姿裝扮著大地，以細(xì)小精致的喇叭傳遞著生殖的氣息，吹響了夏季到來(lái)的美妙哨音。

我居住的城市上饒坐落信江上游，一派水村山郭之勝景，很多地方的山邊都生長(zhǎng)著金銀花，枝葉葳蕤，一發(fā)就是一大片。俗話說(shuō)賤得很，意思就是金銀花不擇土壤容易成活。

在城郊北面廣信區(qū)通往煌固鎮(zhèn)黃塘村的路邊矮山丘上，長(zhǎng)著成片的金銀花。平時(shí)經(jīng)過(guò)倒不見(jiàn)得怎么顯山露水，到季節(jié)了，伴隨著滿山金櫻子綻放芬芳的白花，嫩白的金銀花便不甘寂寞地迎風(fēng)招展。藤蔓青青萼已開(kāi)，過(guò)不了一兩天，金銀花就由嫩白轉(zhuǎn)成黃色的了，估摸是由此而得名的吧。坐在城里的我也耐不住寂寞了，擇好風(fēng)晴日驅(qū)車(chē)前往，以采摘的名義給心情一次放飛的理由。

這里還是廣信歷史上唯一一名狀元徐元杰的故里，也許這些金銀花就是從宋朝一直生生不息綿延而來(lái)的，也許狀元曾經(jīng)喝過(guò)這里的金銀花。如此想著，我竟然不知道自己究竟是來(lái)采摘金銀花，還是來(lái)拜謁狀元故里的。不由自主地往東行走，過(guò)一座橋跨過(guò)靈溪就到了黃塘，已不見(jiàn)那開(kāi)滿黃花的池塘，也不見(jiàn)那高大氣派的“御書(shū)院”，但走在村里，能聽(tīng)聽(tīng)正正宗宗的上饒方言。雖說(shuō)聽(tīng)不大懂也是欣然的，算是另一種收獲，畢竟這樣的話語(yǔ)當(dāng)年徐元杰出口成章過(guò)。

除了黃塘那里是我不經(jīng)意間發(fā)現(xiàn)的一處金銀花采摘點(diǎn)外，信州靈溪睦州山、朝陽(yáng)盤(pán)石、茅家?guī)X周田村以及羅橋文家等地都留下了我采摘的身影。有村民告訴我，采摘金銀花最好選擇在清晨和上午，這個(gè)時(shí)候花蕾還未完全開(kāi)放，養(yǎng)分足，氣味香，顏色佳，條狀的金銀花品相更好，藥效也更高。

“雷王藥吏錦襠荅，野藤絡(luò)樹(shù)金銀花?！苯疸y花是結(jié)在藤上的，花蕾對(duì)生，一蒂二花。然一根金銀花藤究竟有多長(zhǎng)，倒真沒(méi)有去丈量過(guò)。感覺(jué)那青藤爬滿山崗，不但藤與藤之間纏纏綿綿，而且還纏繞在其他樹(shù)上，一叢一叢的，放眼望去，有點(diǎn)浩大，卻從來(lái)沒(méi)去關(guān)心過(guò)它的根部在哪里。我只專心致志那密密匝匝的花骨朵，一手拉著藤蔓，一手采擷花朵，只要有足夠的耐心，別學(xué)花兒去招蜂惹蝶，小半個(gè)上午就能滿載而歸。

采摘回來(lái)后，挑揀，曬干，儲(chǔ)藏起來(lái)，偶爾可以泡泡茶，或者有個(gè)頭痛腦熱的，抓一小撮泡水喝，似乎也管用。《神農(nóng)本草經(jīng)》載：“金銀花性寒味甘，具有清熱解毒、涼血化淤之功效，主治外感風(fēng)熱、瘟病初起、瘡瘍疔毒、紅腫熱痛、便膿血等?！蔽覍?duì)金銀花的直接好感來(lái)自庚子年初的一場(chǎng)蔓延全國(guó)、蔓延世界的新冠疫情。家住城北靈山山麓嚴(yán)家灣的徐軍先生送了我一大包舊年上山自采的金銀花。一段時(shí)間，我?guī)缀趺刻於家媒疸y花泡水喝，似乎喝下去的是祛疫病的靈丹妙藥，似乎這樣做了才百毒不侵，才妥妥帖帖，才心安理得。

我還注意到，很多中成藥都含有金銀花成分，諸如銀黃顆粒、雙黃連口服液、小兒清熱寧顆粒、銀翹片、五味消毒飲……有中醫(yī)說(shuō)，將金銀花與菊花、桔梗和甘草加水煮沸后飲用，可治療咽喉炎、扁桃體炎；金銀花還可以減肥。

對(duì)金銀花，我是越來(lái)越刮目相看。雖說(shuō)很多超市、藥店不乏金銀花的身影，甚或賣(mài)相也超過(guò)我采摘的，但敝帚自珍，孩子還是自家的好。

仍然會(huì)每年安排時(shí)間，去野外采摘金銀花，覺(jué)得這是一件很有些趣味的事情，是一件不可替代的事情，還是一件具有某種儀式感的事情。能親近自然、親近家園、親近人文……樂(lè)此不疲，美不勝收。金銀花摘得多時(shí)，我也會(huì)分享一些給好友，快樂(lè)便在茶杯里氤氳開(kāi)來(lái)。

三

每個(gè)季節(jié)有每個(gè)季節(jié)的趣味，山野也會(huì)因季節(jié)更替呈現(xiàn)出不一樣的風(fēng)華、韻致。

秋天的村莊顯得更加清靜，更加從容。一切都變得散散漫漫起來(lái)，溪流也開(kāi)始漸漸放慢節(jié)奏，似乎刻意按下了減速鍵。它是要細(xì)水長(zhǎng)流，流入冬季去賞小河結(jié)冰，去看霜染殘荷。

悠悠菊香，是秋天涂抹的一幀詩(shī)情畫(huà)意；悠悠菊香，是秋天演繹的一段輕歌曼舞。

“秋叢繞舍似陶家，遍繞籬邊日漸斜。”踏上黃沙道，時(shí)序深秋，不見(jiàn)稻花香田疇，也不見(jiàn)山路人影，我卻遇見(jiàn)了滿山菊花。那莫不是陶家遺落在古道邊的？沿著辛棄疾當(dāng)年行走的山道，拐過(guò)見(jiàn)證了幾百年風(fēng)雨的半爿涼亭，佇立黃沙嶺，鳥(niǎo)瞰蒼茫大地，路邊、山坡、峽谷盡是一株株野菊花。黃燦燦，圓滾滾，蜂飛蝶繞，一叢叢一簇簇地跳躍，與遠(yuǎn)遠(yuǎn)近近的紅葉相映成景，是大自然賦予的美色亮彩。秋天的山林更加迷人，菊花是這個(gè)季節(jié)的使者，吹面不醉幽香來(lái)，沁人心脾。

菊花，乃養(yǎng)生之物，曬干后泡茶喝，清火明目，清熱解毒。況室有菊香，裊裊彌漫，夾雜著書(shū)卷味，心情也一片清朗，人淡如菊。

一朵朵野菊花，在綠葉的襯托下，欣欣向榮，多么像濃縮版的向日葵，蓬勃著生命的朝氣，給人一種向上的力量。采摘野菊花，是每年秋季的規(guī)定動(dòng)作。享受秋高氣爽，體驗(yàn)秋收喜悅，之前大都是在附近山邊、田頭地尾作業(yè)，自從發(fā)現(xiàn)黃沙道中的采摘點(diǎn)后，我會(huì)盡量擇時(shí)機(jī)前往，一舉多得，得山得水得菊香。黃沙道中的野菊花，花蕾看上去更厚實(shí)、緊湊、精致，色澤更黃，香氣濃郁，當(dāng)屬上品，讓我喜不勝喜，摘起來(lái)更加帶勁，輕輕一掐就是一朵，要不了一個(gè)時(shí)辰就能弄上大半袋。夠喝的分量了便歇手，起身遠(yuǎn)眺，層巒疊嶂，綿延起伏，心曠天地間，神怡菊花香。

有時(shí)候，我還會(huì)把在黃沙嶺活動(dòng)的范圍適當(dāng)擴(kuò)大，隔山相望的上瀘便可順道而往。上瀘是瀘溪河上游的一個(gè)山鄉(xiāng)小鎮(zhèn)，故名上瀘。去五府山下瀘溪河畔上瀘摘野生菊花也給我留下了些許不錯(cuò)的記憶。

瀘溪河是信江支流，溯水而上，源頭就是五府崗，廣信最高峰，海拔1891.6米，與武夷山下鉛山縣分峰而立。

當(dāng)水路讓位于陸路后，伴隨著趕集的日漸蕭條，上瀘便走向了旁落。然而，它曾經(jīng)的輝煌，曾經(jīng)的熙來(lái)攘往，尤其是良好的生態(tài)環(huán)境孕育了品質(zhì)良好的野菊花，均勾起了我的沖動(dòng)和興致。

“清溪奔快。不管青山礙。千里盤(pán)盤(pán)平世界。更著溪山襟帶。//古今陵谷茫茫。市朝往往耕桑。此地居然形勝，似曾小小興亡。”輕輕默念辛棄疾的《清平樂(lè)·題上瀘橋》，去上瀘采摘野菊花有詩(shī)詞相伴，情致倍增。

走過(guò)瀘溪河、上瀘橋、余氏宗祠……我忘記了是來(lái)采摘菊花的，居然與一居住在清泉街上的余姓老人攀談起來(lái)，得知上瀘曾出過(guò)兩位歷史文化名人：一個(gè)是陳文蔚，另一個(gè)是余堯弼，都是載入史冊(cè)的南宋名儒大吏。真是意外收獲，竊喜！抽空再去探尋、考究，看看能不能翻出點(diǎn)以古鑒今的干貨來(lái)。于是，覺(jué)得上瀘的菊花也散發(fā)著文化的氣味了。

采過(guò)菊花，天氣就真要寒冷下來(lái)了。冬天也就不緊不慢地隨著雪花飄落人間。

天冷了，捧一杯熱氣騰騰的菊花茶，想一想秋天的溫情，心不會(huì)冷。

四

紛飛的雪花是漫天灑落的音符，點(diǎn)綴著歲月深處銀光閃閃。

上個(gè)世紀(jì)八十年代中后期，父母的家還安在贛北鄱陽(yáng)油墩街鎮(zhèn)上。土墻圍起了一家人簡(jiǎn)樸的溫暖，逢年過(guò)節(jié)歡聚在一起，笑聲總是將瓦房掀得嘩啦嘩啦響，驚起家雀翩翩飛。

七親八戚也大都散居在周邊十幾公里范圍內(nèi)，逢年過(guò)節(jié)走一走更親。那年春節(jié)，還去了很少去的龍尾蔡家表姐家拜年。因?yàn)橐粓?chǎng)雪，記憶尤深，常常泛出玉潔的溫情，常常勾起對(duì)悠悠往事的回憶。

其實(shí)，一入冬，我們就盼望著下雪，耳畔回響著優(yōu)美的旋律《我愛(ài)你，塞北的雪》，卻常常是暖冬霸屏天氣預(yù)報(bào)。江南的雪大都很吝嗇，薄薄地撒上一層就鳴金收兵，山山水水間稀稀疏疏的，倒像是一幅水墨畫(huà)。所謂白雪皚皚，遼闊無(wú)邊，與江南無(wú)干。

那年的雪卻下得特別大，不啻鵝毛大雪。我忘記了表姐年輕時(shí)的模樣，忘記了那天吃了一桌什么好菜，忘記了彌漫人間煙火味的細(xì)節(jié)，但那場(chǎng)雪一直在心空飄飄灑灑，映照著我走向生命的圣潔。

龍尾是一個(gè)普普通通的村莊，在西河中下游南岸，也許是蜿蜒西河像龍尾在這里拐了個(gè)彎而得名的吧。這里散落著王姓、蔡姓、吳姓等自然村，家家戶戶大都是秦磚漢瓦柴門(mén)半掩，過(guò)著唐詩(shī)宋詞里炊煙裊裊的日子。那時(shí)樓房在農(nóng)村可謂鳳毛麟角，萬(wàn)元戶是令人羨慕的代名詞。

記憶中那天本不大愿去，心情和天空一樣呈灰色調(diào)。表姐家離鎮(zhèn)上也就幾里路遠(yuǎn)，走在風(fēng)雪里，呼吸急促，腳步也越來(lái)越沉重。但走著走著，心胸和廣袤的茫茫白雪下的田野一樣漸漸開(kāi)闊起來(lái)。雪越下越大，幾里路上也沒(méi)遇見(jiàn)三五個(gè)人，田畈高低錯(cuò)落的禾蔸披上了白色外衣，銀裝素裹，別有一番風(fēng)情。有些路段也許是年久失修，坑坑洼洼，有點(diǎn)擔(dān)心掉下路邊溝渠，而且寒氣刺骨，但我還是玩了一場(chǎng)迎風(fēng)斗雪的游戲，在飄飄灑灑的雪花間找回那份童趣?；蚰髠€(gè)雪球拋向遠(yuǎn)方，或堆一個(gè)小雪人，或搖一搖樹(shù)上的積雪，搖得一片畫(huà)屏開(kāi)。

那天，借助紛紛揚(yáng)揚(yáng)的雪朵引路，我還去河畔看了大片蘆荻，尋找大雁、天鵝、白鶴、野鴨子等候鳥(niǎo)的身影。天空很低，風(fēng)雪中的西河冷峻、沉寂，像一位智者在思考。我隱隱聽(tīng)到一個(gè)遙遠(yuǎn)的聲音低吟著：“北風(fēng)其涼，雨雪其雱?；荻梦遥瑪y手同行……”

雪花是寫(xiě)在寒冬大地上的詩(shī)歌，我們愛(ài)雪，那是潔白精靈的化身。雪把世界染得嶄嶄新新，有一種大開(kāi)眼界的沖擊感。然而，匍匐地里的冬小麥、油菜，還有飛鳥(niǎo)、樹(shù)木等，以及破屋里的人們?nèi)绾纬惺芷渲?？比如雪后低溫凝凍，?duì)冬季農(nóng)作物簡(jiǎn)直是毀滅性的破壞。想到這，心里便有些矛盾起來(lái)。轉(zhuǎn)而一想，沒(méi)有瑞雪，哪來(lái)豐年？心便又雪霽天朗起來(lái)。

下雪天，也模仿過(guò)小學(xué)課本里學(xué)到的捕鳥(niǎo)辦法。就地取材，用小木棒支起一個(gè)筲箕或一個(gè)雞罩，撒點(diǎn)碎米，再用細(xì)長(zhǎng)的繩子綁在木棒上，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地等待好吃的鳥(niǎo)雀自投羅網(wǎng)。縱是守株待兔般一無(wú)所獲，仍然捕捉到一篾筐沒(méi)心沒(méi)肺的快樂(lè)。還計(jì)劃著翌日一早敲打屋檐下、樹(shù)干上懸掛著的一排排長(zhǎng)長(zhǎng)短短的冰棱、冰柱，那晶瑩剔透里閃爍著天真無(wú)瑕，那玉樹(shù)瓊枝上閃爍著童話世界的精彩。

雪落無(wú)聲，氤氳著生命萌動(dòng)的靈氣；雪落無(wú)聲，也輕柔地敲響了大地回春的前奏。