賞析紫砂壺《牛轉(zhuǎn)乾坤》的器具之美

許莘梓

江蘇宜興 宜興 214221

時(shí)代在進(jìn)步，科技發(fā)展也是日新月異，人們?cè)诿β档纳钪杏l(fā)享受飲茶所帶來(lái)的樂(lè)趣與愉悅，于是茶文化興盛，茶具也受到了重視，作為茶具之首的宜興紫砂壺更是得到了人們的重點(diǎn)關(guān)注，因?yàn)樽仙皦氐脑铣鲎蕴烊坏牡V土，這種礦土制作的茶壺有著各種奇妙的好處，于人的身體有著大大的益處，因此深受人們的喜愛(ài)。

說(shuō)到紫砂泥，很多人都對(duì)“紫砂原礦”、“化工泥”等耳熟能詳，但是對(duì)其中的具體區(qū)別又知之甚少。其實(shí)紫砂壺的成品紫砂泥都是熟泥，熟泥是如何來(lái)的，這個(gè)過(guò)程復(fù)雜又繁瑣?，F(xiàn)在人們特別推崇的正宗紫砂泥就是利用單一的礦料練制紫砂泥，并且過(guò)程中不添加任何其它泥料和色料，例如：市面上常見(jiàn)的紫泥、朱泥、段泥等都是單一的礦泥；而一些不常見(jiàn)的雪花泥、芝麻段等就不是單一的純礦泥了，它們屬于調(diào)和泥，有的純礦泥料會(huì)存在黏性差、可塑性差的問(wèn)題，往這些泥料中加入黏性好的泥料可以增加他們的黏性和可塑性；有的純礦料由于泥料太過(guò)細(xì)膩，砂感不明顯，就需要往里面加入顆粒粗大的礦料，以增加它的砂感。

紫砂泥無(wú)論是單一的還是調(diào)和的，都呈現(xiàn)出了紫砂古色古香的色澤和沉郁復(fù)古的基調(diào)。作為藝術(shù)品，紫砂壺的造型受到茶壺實(shí)用性能的掣肘，不能有太華麗、太夸張的造型，于是紫砂匠人們?cè)谄渖珴缮舷铝斯Ψ?，例如紫砂名家程壽珍的一些著名的壺，色彩就比較鮮艷，并不是天然泥礦可以燒制出的色澤，其實(shí)，這些泥料都是在天然泥礦中加入一定比例的金屬氧化物后所達(dá)到的色彩效果。這種泥料就是拼制泥，主要作用就是為了增色和著色，例如栗色、黛青、石榴紅、棗紅等色澤天然的單一礦料再怎么燒制都是無(wú)法呈現(xiàn)出這些色澤的，但是通過(guò)調(diào)制都能呈現(xiàn)出來(lái)。好的礦料通過(guò)精確的比例拼配在一起，可以使得色澤更加豐富多變，砂感也能更加明顯，能起到很不錯(cuò)的觀賞效果，再加上紫砂泥本身的特殊結(jié)構(gòu)，泡茶溫養(yǎng)的效果也很顯著。

無(wú)論是單一的礦土，還是經(jīng)過(guò)調(diào)和、拼制后的紫砂泥，其本質(zhì)都是為了作出一把更加能體現(xiàn)宜興特色的紫砂壺，加入這些泥料一起構(gòu)造了色彩斑斕、造型多變的紫砂壺藝，讓人們?cè)陲嫴柚啵幽苄蕾p到茶壺的功效和藝術(shù)價(jià)值。宜興紫砂也因此色澤豐富、造型多變，具有良好的實(shí)用功能，也有相當(dāng)高雅的藝術(shù)觀賞性，成為近年來(lái)拍賣(mài)市場(chǎng)上最火的收藏品之一。

《牛轉(zhuǎn)乾坤》

紫砂壺《牛轉(zhuǎn)乾坤》就是采用烏金砂制作，烏金砂是一種珍奇的拼配泥料，初用時(shí)會(huì)覺(jué)得砂氣重，但是長(zhǎng)期泡養(yǎng)之后，砂氣漸漸消除，反而因?yàn)殚L(zhǎng)期吸附茶分子而散發(fā)出一股淡淡的茶香。同時(shí)茶壺外表經(jīng)過(guò)精心的溫養(yǎng)后褪去了原始的粗糙，露出了烏黑黝亮的外殼。烏金砂雖然是拼配泥，但是非常稀缺，一是其拼配過(guò)程復(fù)雜繁瑣，二是拼配泥燒制過(guò)程中容易暴疵，所以《牛轉(zhuǎn)乾坤》可謂是非常難得的一把紫砂壺。

紫砂壺的珍貴之處并不僅僅在于它的泥料獨(dú)特，其造型也是千姿百態(tài)，精彩紛呈。就拿《牛轉(zhuǎn)乾坤》來(lái)說(shuō)，這把壺充分利用了“?！钡膭?dòng)物形象，也汲取了成語(yǔ)“扭轉(zhuǎn)乾坤”的深刻寓意，并利用諧音文化成功將兩者融合在一起，再通過(guò)藝人高超的捏塑技巧使其相符，既展現(xiàn)了中國(guó)文化的博大精深，也體現(xiàn)了紫砂壺藝的包羅萬(wàn)象。

仔細(xì)觀察，會(huì)發(fā)現(xiàn)這把紫砂壺?zé)o論是在造型設(shè)計(jì)上還是在內(nèi)涵寓意上，都十分巧妙。作品是以牛為主題和基礎(chǔ)進(jìn)行造型設(shè)計(jì)的，紫砂藝人吸取了牛的特征，并加入了創(chuàng)新設(shè)計(jì)，使得作品呈現(xiàn)出精壯老練、內(nèi)涵豐富、造型變化無(wú)窮的特點(diǎn)，無(wú)論是在品茶中還是在賞壺中，都能感受到強(qiáng)烈的趣味性，具有十足的觀賞性和藝術(shù)性。整器屬于圓器的范疇，飽滿挺括，壺身為圓形的磐石狀，周敦飽滿，富有內(nèi)涵氣質(zhì)。在此基礎(chǔ)上藝人將壺身頂部延伸形成一段短小內(nèi)凹的壺頸線，優(yōu)美又有個(gè)性；將壺身底部下拉延伸出一段和壺頸線形成鮮明對(duì)比的圈足線，沉穩(wěn)又可靠。壺嘴雖是傳統(tǒng)的直流嘴，但是作者設(shè)計(jì)匠心獨(dú)運(yùn)，充滿了個(gè)性。直流短小卻富于變化，兩端粗大，中間收斂，十分生動(dòng)有趣。壺把也是在傳統(tǒng)耳把的基礎(chǔ)上進(jìn)行個(gè)性設(shè)計(jì)，線條流轉(zhuǎn)之間，優(yōu)雅又端莊。壺鈕的設(shè)計(jì)是此壺的重點(diǎn)，牛的身體被捏塑得惟妙惟肖，匍匐于蓋面上，成為具有創(chuàng)意的壺鈕。成語(yǔ)“扭轉(zhuǎn)乾坤”本身的意思就是指從根本上改變現(xiàn)有的局面，壺鈕的設(shè)計(jì)可謂是隱約地點(diǎn)明了主題。紫砂壺本身是傳統(tǒng)的手工藝術(shù)品，壺鈕的牛造型將此傳統(tǒng)器一下子變得充滿了現(xiàn)代氣息，可謂是一鈕“扭轉(zhuǎn)乾坤”。同時(shí)蓋面上牛的周?chē)⒙渲佩X(qián)幣，這些錢(qián)幣都被設(shè)計(jì)得均勻細(xì)膩，讓人在欣賞把玩之余可以帶去滾滾的財(cái)運(yùn)和福氣。壺身上藝人進(jìn)行了陶刻裝飾，蒼勁古意的“扭轉(zhuǎn)乾坤”四個(gè)大字再一次點(diǎn)名了本壺的主題。此壺的造型設(shè)計(jì)充滿了創(chuàng)新意識(shí)，使得整壺大氣磅礴，充滿了祥和吉瑞的氣息，再加上烏金砂所呈現(xiàn)出的獨(dú)特烏黑色澤，更是充滿了紫砂韻味，讓人在欣賞品茗之余還能感受到豐富的藝術(shù)美感。因此，整個(gè)作品設(shè)計(jì)到位，工藝精巧，泥料優(yōu)質(zhì)，可謂是一件形神兼?zhèn)涞母哐潘囆g(shù)品。

從紫砂作品《牛轉(zhuǎn)乾坤》的泥料和造型中我們可以感受到宜興紫砂壺的無(wú)窮魅力。正是因?yàn)橛兄绱霜?dú)特珍貴的紫砂泥作為原料，紫砂壺才能成為當(dāng)之無(wú)愧的茶具之首，受到所有愛(ài)茶之人的賞識(shí)；也正是因?yàn)樽仙皦氐脑煨颓ё税賾B(tài)，并且一直在創(chuàng)新和改進(jìn)，才能使得紫砂壺藝術(shù)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，在時(shí)代的浪潮中處于不敗之地，并且引領(lǐng)風(fēng)騷。