高中英語新編教材文化意識(shí)教學(xué)探微
——以人教版最新必修教材為例

徐林惠，南 潮

(湖北師范大學(xué) 外國語學(xué)院，湖北 黃石 435002)

一、引言

經(jīng)濟(jì)全球化的時(shí)代，處于不同的文化背景的人們交往日益頻繁，跨文化交際已經(jīng)成為當(dāng)今社會(huì)的現(xiàn)實(shí)需要。人們只有了解不同國家之間的文化差異，才能與不同文化背景的人進(jìn)行深入地交流。習(xí)主席在慶祝中國共產(chǎn)黨成立95周年大會(huì)上，提出中國特色社會(huì)主義文化自信這一要素，文化自信是堅(jiān)定民族自信的基礎(chǔ)，中華傳統(tǒng)優(yōu)秀文化是民族的精神命脈。當(dāng)今高中生作為社會(huì)主義建設(shè)的接班人，極其有必要培養(yǎng)中學(xué)生跨文化交際能力及樹立中華民族文化自信的意識(shí)。

很長一段時(shí)間高中英語教學(xué)以詞匯、語法知識(shí)的講解為主，忽視文化知識(shí)的講解與傳授。《普通高中英語課程標(biāo)準(zhǔn)(2003年版)》(以下簡稱“課標(biāo)”)首次將“文化意識(shí)”列為英語高中課程的五大目標(biāo)之一，這標(biāo)志著我國高中英語課程目標(biāo)由英語是一門工具性語言向人文性和工具性齊頭并進(jìn)的轉(zhuǎn)向。[1]與此同時(shí)，也同樣標(biāo)志著我國文化教學(xué)在高中英語課堂上占著極其重要的位置?！镀胀ǜ咧杏⒄Z課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版)》(以下簡稱“新課標(biāo)”)將“文化意識(shí)”列為英語核心素養(yǎng)四大要素之一，再次體現(xiàn)了文化內(nèi)容的教學(xué)在我國高中英語課堂中的重要性。[2]

英語核心素養(yǎng)是新課標(biāo)中重要改革內(nèi)容，新教材是根據(jù)新課標(biāo)進(jìn)行編制，因此文化意識(shí)在新教材中有重要的體現(xiàn)。人教版高中英語最新版教材已經(jīng)陸續(xù)在各個(gè)地區(qū)被采用，對(duì)人教版英語新編教材中文化內(nèi)容的分析，有利于師生更好地掌握新教材文化內(nèi)容，為文化教學(xué)提供參考。教材中的閱讀材料是學(xué)生學(xué)習(xí)文化知識(shí)的重要來源，以新課標(biāo)提出的英語學(xué)科核心素養(yǎng)文化意識(shí)目標(biāo)為導(dǎo)向，對(duì)教材中閱讀版塊中涉及的文化內(nèi)容進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，然后提出教師在使用新教材培養(yǎng)學(xué)生文化意識(shí)的具體教學(xué)策略，能夠?yàn)橐痪€教師在使用新教材培養(yǎng)學(xué)生文化意識(shí)帶來相應(yīng)的啟發(fā)與思考。

二、文化與文化意識(shí)

(一)文化

1. 文化定義

對(duì)于文化內(nèi)涵的界定，不同學(xué)者各持己見。本文主要研究教育領(lǐng)域，因此有必要從教育的角度探求文化的性質(zhì)和特征。申立(2010)曾給出英語課程中文化的定義?！皬V義的文化是指人類在歷史發(fā)展過程中所創(chuàng)造的物質(zhì)和精神財(cái)富的總和，包括歷史、地理、建筑、文學(xué)、藝術(shù)、音樂、技術(shù)等；狹義的文化是指人們?cè)谏鐣?huì)環(huán)境中所形成的習(xí)慣，包括生活方式、行為規(guī)范、衣食住行、傳統(tǒng)風(fēng)俗、行為準(zhǔn)則等。[3]課標(biāo)將文化規(guī)定為英語國家的風(fēng)土人情、傳統(tǒng)習(xí)俗、生活方式、文學(xué)藝術(shù)、歷史、地理、行為規(guī)范、價(jià)值觀念、思維方式等。[1]新課標(biāo)則對(duì)文化界定為中外國家風(fēng)土人情、傳統(tǒng)習(xí)俗、生活方式、文學(xué)藝術(shù)、歷史、地理、行為規(guī)范、價(jià)值觀念、思維方式。[2]從2003年的課標(biāo)到2017年新課標(biāo)關(guān)于文化的定義解讀，可見有所差異，新課標(biāo)強(qiáng)調(diào)文化內(nèi)涵包括中外國家優(yōu)秀文化的思想，而不僅是英語國家。學(xué)生通過掌握中外優(yōu)秀文化知識(shí)，理解中外文化之間差異，有助于英語核心素養(yǎng)的養(yǎng)成。

2. 文化分類

對(duì)于文化分類，不同學(xué)者其意見也各不相同。Cortazzi & Jin(1999)將文化劃分為相對(duì)應(yīng)的區(qū)域，即本國文化，目的語文化，世界文化。[4]在這三種文化的基礎(chǔ)上，張革承、張洪巖(2007)補(bǔ)充了對(duì)比文化和其他文化。[5]新課標(biāo)提到文化知識(shí)包含物質(zhì)和精神兩個(gè)方面，物質(zhì)主要指飲食、服飾、建筑、交通等，以及相關(guān)發(fā)明與創(chuàng)造；精神方面主要包括哲學(xué)、科學(xué)、教育、歷史、文學(xué)、藝術(shù)，也包括價(jià)值觀念、審美情操、社會(huì)規(guī)約和風(fēng)俗習(xí)慣等[2]。鑒于這兩種文化分類具有全球化意識(shí)，本文采用以上文化分類方法，對(duì)新版必修教材中涉及的文化內(nèi)容及類型進(jìn)行分析。

(二)文化意識(shí)

課標(biāo)指出文化意識(shí)的內(nèi)涵是指能夠理解和掌握英語國家文化知識(shí)，以及具有跨文化交際的意識(shí)與能力。[1]新課標(biāo)中提出的文化意識(shí)包括正確理解中外文化、認(rèn)同優(yōu)秀文化，是學(xué)生在全球背景下表現(xiàn)出的跨文化意識(shí)、態(tài)度及其行為取向。培育學(xué)生的文化意識(shí)有助于增強(qiáng)學(xué)生對(duì)國家的認(rèn)同感，堅(jiān)定文化自信、學(xué)會(huì)做人做事，樹立人類命運(yùn)共同體意識(shí)，成為具有社會(huì)責(zé)任感的人。[2]新課標(biāo)提出的文化意識(shí)內(nèi)涵強(qiáng)調(diào)學(xué)生擁有批判性思維，不僅要理解中外文化的具體內(nèi)涵，還要從跨文化的視角思考各國文化之間的異同，并對(duì)其作出正確的價(jià)值判斷。

新課標(biāo)中提出普通高中英語課程文化意識(shí)的總目標(biāo)是培養(yǎng)具有中國情懷、國際視野，跨文化交際意識(shí)的社會(huì)主義接班人。在此基礎(chǔ)上，提出英語核心素養(yǎng)文化意識(shí)的目標(biāo)是，能夠獲得文化知識(shí)，理解文化內(nèi)涵，比較文化之間的差異，汲取各國文化的精華，培養(yǎng)正確的價(jià)值觀，堅(jiān)定文化自信，養(yǎng)成良好的文化品格。[2]新課標(biāo)當(dāng)中對(duì)培養(yǎng)文化意識(shí)的目標(biāo)描述使用獲得、理解、比較、汲取、溝通和傳播等動(dòng)詞，體現(xiàn)了對(duì)獲得文化知識(shí)和應(yīng)用能力的要求，明確地表示了文化意識(shí)目標(biāo)從“獲得文化知識(shí)”到“形成文化品格”的形成路徑。[6]通過對(duì)英語核心素養(yǎng)文化意識(shí)目標(biāo)的解讀，可見學(xué)生文化意識(shí)的培養(yǎng)必須借托教材文本的文化內(nèi)容，通過開展一系列教學(xué)活動(dòng)，把教材中的文化知識(shí)與應(yīng)用相聯(lián)系，以培養(yǎng)學(xué)生的文化知識(shí)運(yùn)用能力，從而提高學(xué)生的文化意識(shí)。[7]

三、文化意識(shí)培養(yǎng)的重要性

(一)有利于提高學(xué)生語言技能

“學(xué)生語言知識(shí)的獲得，離不開文化知識(shí)的掌握，文化知識(shí)的缺失會(huì)對(duì)學(xué)生的語言理解和學(xué)習(xí)造成影響?！盵8]任何語言教學(xué)所涉及的問題都不是單純的語言問題，它與所屬的文化內(nèi)容息息相關(guān)，人類語言知識(shí)不是懸掛在真空中的孤立體，而與相關(guān)文化體系緊密相連。[9]學(xué)生需發(fā)展聽、說、讀、寫、看各方面的能力，而文化意識(shí)的培養(yǎng)在整個(gè)教學(xué)中不可或缺。通過對(duì)文化知識(shí)的講解，能夠發(fā)展學(xué)生的英語基本技能，通過文化知識(shí)擴(kuò)充，能夠拓展學(xué)生的知識(shí)寬度和深度，了解目的語國家的文化傳統(tǒng)，有利于學(xué)生知識(shí)的全面發(fā)展和掌握。

(二)有利于樹立學(xué)生中國文化自信

由于中西方地理位置、歷史傳統(tǒng)的不同，造成中西方文化有著巨大的差異。這些差異不僅體現(xiàn)在物質(zhì)方面，還體現(xiàn)在精神方面，物質(zhì)方面包括飲食、建筑、服飾、交通等；精神方面包括藝術(shù)、科學(xué)、文學(xué)、歷史、哲學(xué)等各方面。高中階段是人生價(jià)值觀形成的關(guān)鍵期，高中生隨著英語教學(xué)的深入，對(duì)中外文化有了更多的思考與理解，學(xué)生接觸到更多西方的文化，會(huì)逐漸認(rèn)識(shí)到中西方文化的差異。如果缺乏正確的引導(dǎo)，學(xué)生會(huì)在這種文化差異現(xiàn)象中產(chǎn)生某種偏向，出現(xiàn)崇洋媚外的現(xiàn)象，摒棄中國傳統(tǒng)的優(yōu)秀文化。譬如，當(dāng)今的高中生對(duì)西方的傳統(tǒng)節(jié)日萬圣節(jié)、圣誕節(jié)過于吹捧，西方節(jié)日氛圍風(fēng)靡校園，舉辦各種節(jié)日活動(dòng)進(jìn)行慶祝，然而對(duì)我國傳統(tǒng)的文化節(jié)日，如端午節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié)等節(jié)日習(xí)俗了解甚少，很少花費(fèi)心思舉行活動(dòng)進(jìn)行慶祝。因此，高中英語教師通過文化內(nèi)容的教學(xué)，將中外兩種文化進(jìn)行對(duì)比，引領(lǐng)學(xué)生正確認(rèn)識(shí)中外文化的差異，樹立本國文化自信。

(三)有利于培養(yǎng)學(xué)生跨文化交際意識(shí)

我國高中生最突出的問題就是能在考試中獲得很高的英語成績，掌握大量的詞匯，擁有不錯(cuò)的發(fā)音，但是難以正確地與他人進(jìn)行交流，這其中很大一部分原因是學(xué)生對(duì)目的語的內(nèi)涵、所包含的文化知識(shí)不夠理解，導(dǎo)致不能很準(zhǔn)確地傳達(dá)出自己的思想，別人也不能很好地理解自己的意思，因此，經(jīng)常會(huì)營造出尷尬的氛圍。外語教學(xué)最終的教學(xué)目的是要培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力，正確地使用外語進(jìn)行交流。在高中英語課堂上進(jìn)行文化教學(xué)，有利于發(fā)展學(xué)生的跨文化意識(shí)和跨文化交際能力，消除文化差異對(duì)跨文化交流帶來的影響。

四、新版教材文化內(nèi)容統(tǒng)計(jì)與分析

高中英語新編人教版必修教材一共有三冊(cè)，必修一有六個(gè)單元，另外兩冊(cè)各五個(gè)單元，每個(gè)單元分為七個(gè)版塊內(nèi)容，分別是Listening and Speaking、Reading and Thinking、Discovering Useful Structures、Listening and Talking、Reading for Writing、Assessing Your Progress、Video Time。閱讀材料是蘊(yùn)含文化內(nèi)容最多的版塊，也是學(xué)習(xí)文化內(nèi)容的主要版塊。因此，本文主要分析新版必修教材中Reading and Thinking和 Reading and Writing版塊的文化內(nèi)容，旨在說明人教版高中英語新必修教材內(nèi)容符合了英語學(xué)科核心素養(yǎng)文化意識(shí)目標(biāo)要求。依據(jù)Cortazzi & Jin(1999)和張革承、張洪巖(2007)將文化分為世界文化、目的語文化、本土文化、對(duì)比文化，其他文化五大類，目的語文化是指英語國家的文化；本土文化指中國文化；世界文化則是除目的語、本土文化以外的其他國家的文化；其他文化指沒有明確的對(duì)應(yīng)國家、民族背景的文化。[4，5]通過其分類標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)新版必修教材文化內(nèi)容統(tǒng)計(jì)結(jié)果如下：

類型數(shù)量比例例 證目的語文化928.1%1. What’s in a name?(必修二, Page 40)2. The million pound bank note.(必修三,Page52)本土文化1134.4%1. The night the earth didn’t sleep.(必修一,Page50)2. A day in the clouds(必修二,Page16)世界文化39.4%1. Tsunami hits Asia:over 6,500 dead.(必修一,Page54)2. From problems to solutions.(必修二,Page4)對(duì)比文化26.2%1. Living legends.(必修一,Page38)2. Why do we celebrate festivals?(必修三,Page4)其他文化721.9%1. Write a letter for advice.(必修一,Page18)2. Is exploring space a Waste of time and money?(必修三,Page44)合計(jì)32100%

人教版高中英語新編必修教材每單元有兩篇閱讀材料，通過表格形式對(duì)新教材閱讀版塊涉及的文化類型進(jìn)行統(tǒng)計(jì)并分析，可知其文化內(nèi)容有以下特點(diǎn)：

首先，新版教材以本土文化為導(dǎo)向。本土文化在新版必修教材中占比最重，一共有11篇閱讀材料。從內(nèi)容來看，必修一本土文化包括西安、唐山、地震、漢字發(fā)展史、中國學(xué)生學(xué)習(xí)英語的問題等內(nèi)容；必修二包含莫高窟、藏羚羊等內(nèi)容；必修三包括那達(dá)慕節(jié)、林巧稚、唐人街、楊利偉等內(nèi)容。本土文化內(nèi)容涉及歷史、地理、生活方式、傳統(tǒng)習(xí)俗、價(jià)值觀念、人物等類型，可見本土文化在每一冊(cè)都占有一定的比例，且文化類型豐富。通過教材文化的學(xué)習(xí)，有助于加深學(xué)生對(duì)中國優(yōu)秀文化的了解，增強(qiáng)學(xué)生國家認(rèn)同，堅(jiān)定文化自信，用英語講出中國優(yōu)秀文化故事。

其次，新版教材注重目的語文化的植入。新必修教材中目的語文化占比僅次于本土文化，一共有9篇閱讀材料。目的語文化內(nèi)容分別是喬丹、英國名字的歷史、愛爾蘭、合唱團(tuán)、舊金山、百萬英鎊、寓言故事等，其文化類型主要為美國、英國、澳大利亞等英語國家的人物、歷史、地理、文學(xué)、藝術(shù)等類型。新必修教材目的語文化的設(shè)置，有利于學(xué)生了解外國人文地理、汲取優(yōu)秀文化，開闊國際文化視野，初步形成跨文化意識(shí)，培養(yǎng)正確的價(jià)值觀。

再次，新版教材涉及少量的對(duì)比文化。新版教材中對(duì)比文化內(nèi)容相對(duì)占比較少，僅有兩篇閱讀材料，所涉及的兩篇對(duì)比文化內(nèi)容是關(guān)于中外體育運(yùn)動(dòng)員精神，中外收獲節(jié)的內(nèi)涵，慶祝形式的對(duì)比。通過中外體育精神的對(duì)比，有助于學(xué)生了解中外體育精神的共性與不同，理解并吸收外國優(yōu)秀的體育精神，弘揚(yáng)中國的體育精神；通過對(duì)中外節(jié)日起源、文化內(nèi)涵、慶祝形式的對(duì)比，有助于學(xué)生了解中外傳統(tǒng)節(jié)日背后的文化內(nèi)涵，堅(jiān)定中國傳統(tǒng)優(yōu)秀文化自信。雖然新編必修教材閱讀板塊中涉及對(duì)比文化內(nèi)容占比較少，但教師在講解本土文化、目的語文化時(shí)，可以補(bǔ)充其他國家文化進(jìn)行對(duì)比，讓學(xué)生了解各國文化之間的差異，傳承中國優(yōu)良文化，汲取各國優(yōu)秀文化。

總之，人教版高中英語新必修教材文化以本土文化為導(dǎo)向的設(shè)置，有助于堅(jiān)定學(xué)生中國文化自信，傳承中國優(yōu)秀文化，用英語講好中國優(yōu)秀文化故事，形成正確的文化價(jià)值觀；在教材中植入部分目的語文化，有助于開闊學(xué)生的文化視野，汲取外國優(yōu)秀文化，形成跨文化意識(shí)。教材中包含歷史、地理、生活方式、傳統(tǒng)習(xí)俗、價(jià)值觀念、文學(xué)、藝術(shù)等諸多文化知識(shí)，有利于學(xué)生獲得豐富的文化內(nèi)涵，開闊文化視野。新版必修教材中文化內(nèi)容的設(shè)置基本上符合英語核心素養(yǎng)文化意識(shí)的目標(biāo)要求。

五、新教材培養(yǎng)學(xué)生文化意識(shí)的教學(xué)策略

教材具有一定的導(dǎo)向性，它既是教科書編寫者的文化思想結(jié)晶，又是教師教學(xué)的第一手材料。首先，新教材文化內(nèi)容的安排與設(shè)計(jì)是否能夠達(dá)到英語學(xué)科核心素養(yǎng)的文化意識(shí)目標(biāo)要求有著重要的影響。其次，雖然文化意識(shí)的某些方面極其抽象與寬泛，但文化也是可以教授的，教師教授的重點(diǎn)在于學(xué)生如何對(duì)獲得的文化信息加以思考，從而增補(bǔ)自己的知識(shí)系統(tǒng)。[10]因此，教師在課堂上采取何種教學(xué)策略幫助學(xué)生獲得文化信息至關(guān)重要。本著這方面考慮，筆者提出以下幾點(diǎn)教學(xué)策略，以期教師能夠根據(jù)教材文化內(nèi)容，創(chuàng)造性地培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)。

(一)延伸策略

延伸策略是指教師引導(dǎo)學(xué)生深入挖掘出教材文化內(nèi)涵，然后進(jìn)行擴(kuò)展加深，以開闊學(xué)生的文化視野，提高學(xué)生的文化意識(shí)。[11]學(xué)生在理解文章表層內(nèi)容之后，應(yīng)有必要提取文章當(dāng)中的文化現(xiàn)象，再將文章當(dāng)中的文化現(xiàn)象還原到當(dāng)時(shí)的歷史背景幫助學(xué)生理解文化事件的歷史意義。在實(shí)際教學(xué)活動(dòng)中，教師可以通過提供背景文化知識(shí)，設(shè)計(jì)相關(guān)問題，補(bǔ)充其他文化知識(shí)等方式幫助學(xué)生理解教材背后隱含的文化內(nèi)容，豐富其文化內(nèi)涵，提高其文化興趣。

例如，新教材必修三Unit5單元主題是關(guān)于錢的價(jià)值。本單元Reading and Thinking 版塊呈現(xiàn)了西方著名作家馬克·吐溫《百萬英鎊》的文學(xué)作品故事，教師在講解此篇文章前，應(yīng)為學(xué)生補(bǔ)充馬克·吐溫所處的時(shí)代背景文化知識(shí)，以幫助學(xué)生理解文章內(nèi)涵。作者當(dāng)時(shí)所處的資本主義社會(huì)充滿了拜金主義思想，人們?cè)诮疱X面前暴露出一副丑陋的嘴臉。馬克·吐溫作為批判現(xiàn)實(shí)主義作家，用此篇文章的故事諷刺了當(dāng)時(shí)的社會(huì)，用幽默的文字表示了他對(duì)社會(huì)的不滿。通過對(duì)馬克·吐溫所處時(shí)代文化背景的補(bǔ)充，當(dāng)學(xué)生閱讀此篇文學(xué)作品時(shí)，能夠更深刻地理解文章背后所傳遞的文化內(nèi)涵。

又譬如，新教材必修三Unit1 單元主題關(guān)于節(jié)日和慶祝。本單元Reading and Thinking 版塊主要介紹了中西方兩類節(jié)日，即收獲節(jié)和春節(jié)。學(xué)生在初讀文本時(shí)，對(duì)文章內(nèi)容留下的第一印象往往是對(duì)中西方收獲節(jié)和春節(jié)的匯總，獲取的信息比較零散。此時(shí)教師可以通過設(shè)置問題引發(fā)學(xué)生對(duì)文章背后的文化內(nèi)容進(jìn)行思考，可以設(shè)問如下：(1)What do the people celebrate Harvest Festival in common?(2) Why should we celebrate Spring Festival?(3)What is the theme of Harvest Festival ?(4) What is the theme of Spring Festival? 學(xué)生通過對(duì)以上問題的思考，挖掘出全世界各地舉辦收獲節(jié)活動(dòng)是為了慶祝人們?cè)谖镔|(zhì)上的豐收和精神上的幸福；而春節(jié)活動(dòng)是為了表達(dá)人們對(duì)新生活的期望?？梢?，全世界各地人民對(duì)節(jié)日的慶祝都是為傳達(dá)物質(zhì)和精神上的喜悅，對(duì)美好生活的期望，這便是全世界各類節(jié)日的文化共性，體現(xiàn)節(jié)日文化背后所承載的喜悅以及人們對(duì)幸福生活的追求。

再如，新教材必修二Unit5 單元主題是關(guān)于音樂。本單元Reading and Thinking 版塊向?qū)W生展示的是合唱團(tuán)的音樂元素，教師在講解完此篇文章之后，可以補(bǔ)充當(dāng)下受歡迎的說唱音樂元素，以提高學(xué)生的文化興趣。因此，教師應(yīng)結(jié)合教學(xué)的需要，適當(dāng)對(duì)教材文化內(nèi)涵進(jìn)行延伸拓展，以促進(jìn)學(xué)生對(duì)教材文化內(nèi)容的理解，提高其文化興趣，豐富其文化內(nèi)涵。

(二)體驗(yàn)策略

體驗(yàn)策略是指教師在課堂上依據(jù)教材文化內(nèi)容創(chuàng)設(shè)相應(yīng)的教學(xué)活動(dòng)，讓學(xué)生在活動(dòng)中體會(huì)教材中的文化內(nèi)涵，獲取文化知識(shí)，并將其內(nèi)化為文化意識(shí)。[11]學(xué)生文化意識(shí)的培養(yǎng)不能僅依靠課堂上教師對(duì)教材的講解，還須必要的體驗(yàn)、感悟、反思等活動(dòng)，學(xué)生才能形成正確的文化認(rèn)知、文化鑒別、文化品格和文化意識(shí)。[12]在英語教學(xué)課堂上，教師可依據(jù)教材開展豐富多彩的文化活動(dòng)，如劇本表演、觀看教學(xué)視頻、演講等，鼓勵(lì)學(xué)生圍繞文化主題進(jìn)行自主、探究學(xué)習(xí)，在活動(dòng)中體驗(yàn)中外文化內(nèi)涵，培養(yǎng)文化品格。

例如，必修三Unit5 Reading and Thinking 版塊內(nèi)容是關(guān)于百萬英鎊的故事。在講解此篇文章時(shí)，教師可以先播放此文學(xué)作品的錄像，讓學(xué)生關(guān)注人物語氣及其動(dòng)作，然后讓學(xué)生進(jìn)行劇本表演，模仿作品中人物的語氣與動(dòng)作，通過此活動(dòng)的設(shè)計(jì)不僅能增強(qiáng)學(xué)生語言表達(dá)能力，還能激發(fā)他們英語學(xué)習(xí)的興趣，并能從中感悟文章所傳遞的文化意義與內(nèi)涵。

同樣，必修二 Unit2 Reading and Thinking 版塊內(nèi)容是關(guān)于藏羚羊，呼吁人類保護(hù)野生動(dòng)物。教師在講解此篇文章時(shí)，可以讓學(xué)生觀看野生動(dòng)物被人類捕殺的視頻，再給學(xué)生展示現(xiàn)實(shí)生活中人們對(duì)待野生動(dòng)物的殘忍行為圖片。通過圖片與視頻的展示，不僅能激發(fā)學(xué)生保護(hù)野生動(dòng)物的意識(shí)，還能樹立其正確的文化價(jià)值觀。因此，教師依據(jù)教材創(chuàng)設(shè)豐富的教學(xué)活動(dòng)，讓學(xué)生親身感悟文化內(nèi)涵，提高自己的文化意識(shí)，樹立正確的人生價(jià)值觀。

此外，必修二Unit4Reading and Writing 版塊內(nèi)容介紹愛爾蘭以及它的文化傳統(tǒng)。教師在講解完此篇文章后，可以舉辦一場演講比賽，演講的主題關(guān)于自己喜歡的地方以及它的文化傳統(tǒng)。學(xué)生在課后進(jìn)行搜集資料，并通過多媒體形式展示出此地的文化傳統(tǒng)習(xí)俗形式。學(xué)生準(zhǔn)備演講比賽過程中，能夠?qū)W習(xí)并感悟到此地的文化習(xí)俗；學(xué)生進(jìn)行演講時(shí)，其他同學(xué)能夠得到文化的熏陶。體驗(yàn)是學(xué)生獲得文化知識(shí)最直接的來源，因此，教師在課堂上有必要?jiǎng)?chuàng)設(shè)各種活動(dòng)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行文化輸入，并加深對(duì)文化的感悟和體驗(yàn)。

(三)對(duì)比策略

對(duì)比策略是指在教學(xué)中對(duì)不同國家文化進(jìn)行對(duì)比。中西方文化產(chǎn)生于不同的文化底蘊(yùn)，人們的思想行為，風(fēng)俗習(xí)慣，價(jià)值觀念因此也不同。[11]通過對(duì)中西方文化進(jìn)行對(duì)比，學(xué)生能夠領(lǐng)悟到文化內(nèi)涵，同時(shí)也能汲取外國優(yōu)秀文化，樹立中國傳統(tǒng)文化自信。文化的對(duì)比并不是分析哪種文化更加優(yōu)越，而是能夠包容他國文化，認(rèn)同本國文化，并能弘揚(yáng)本國文化。[7]通過教材文化內(nèi)容分析得知，對(duì)比文化相對(duì)于本地文化、目的語文化占比較少，所以教師有必要在教學(xué)上采取文化對(duì)比策略。通過不同國家文化的對(duì)比，能夠了解兩國文化之間的差異，鑒別各國優(yōu)秀文化，傳播本國優(yōu)良文化。

例如，新教材必修一unit5單元主題是關(guān)于世界語言。本單元Reading and Thinking 版塊講述的是“中國漢字的演變歷史”。教師在向?qū)W生介紹中國漢字歷史時(shí)，可以為學(xué)生補(bǔ)充英語這門語言發(fā)展歷程，進(jìn)而將這兩門語言進(jìn)行對(duì)比教學(xué)，包括比較這兩門語言造字構(gòu)成差異、發(fā)音差異、語法結(jié)構(gòu)差異。通過對(duì)比教學(xué)，學(xué)生能夠加深對(duì)漢字發(fā)展史的理解，并掌握兩種不同文字文化之間的相似以及不同點(diǎn)。

再者，新教材必修三Unit1單元主題是關(guān)于節(jié)日。本單元Reading and Thinking 版塊介紹了為什么我們要慶祝不同的節(jié)日。教師在講解此篇文章時(shí)，對(duì)不同國家節(jié)日的起源以及背后文化內(nèi)涵進(jìn)行對(duì)比教學(xué)，以幫助學(xué)生獲得各個(gè)國家節(jié)日文化內(nèi)涵的相同以及差異，汲取他國優(yōu)秀文化，傳播本國優(yōu)良文化。這方面，教師應(yīng)注意從教材文化內(nèi)容選取有可比較性的話題，采取對(duì)比策略，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí)，堅(jiān)定本國文化自信。

六、結(jié)語

文化意識(shí)培養(yǎng)既是社會(huì)發(fā)展的需要，也是學(xué)生必備的英語核心素養(yǎng)之一，因此，學(xué)生的文化意識(shí)的培養(yǎng)應(yīng)在語言知識(shí)的學(xué)習(xí)過程中得到同步提高。本文通過對(duì)新教材文化內(nèi)容分析，發(fā)現(xiàn)其文化種類豐富且涉及多國文化，不僅能夠滿足學(xué)生的基本文化意識(shí)需求，還有利于培養(yǎng)學(xué)生的多元文化意識(shí)。既然學(xué)生感悟教材中的文化內(nèi)容主要依賴于教學(xué)，那么實(shí)際的教學(xué)活動(dòng)中教師應(yīng)該采取延伸、對(duì)比、體驗(yàn)等策略進(jìn)行教材文化教學(xué)，促使學(xué)生在拓展延伸、體驗(yàn)、比較的過程中獲得文化知識(shí)，積累文化信息，理解背后的文化內(nèi)涵，培養(yǎng)文化意識(shí)。筆者期望以上三點(diǎn)教學(xué)策略能夠?yàn)橐痪€教師如何通過新教材培養(yǎng)學(xué)生文化意識(shí)帶來一定的啟發(fā)與思考。