蘋(píng)果樹(shù)整形修剪中存在的問(wèn)題及對(duì)策分析

張宏剛

摘 要：蘋(píng)果園的管理過(guò)程中需要對(duì)蘋(píng)果樹(shù)進(jìn)行整形修剪，從而讓蘋(píng)果樹(shù)的產(chǎn)量和質(zhì)量達(dá)到最優(yōu)，為果園實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益。但是當(dāng)下的蘋(píng)果樹(shù)修剪上還存在一定的問(wèn)題，造成樹(shù)形紊亂，主從不明等現(xiàn)象的出現(xiàn)，這些因?yàn)檎涡藜舫霈F(xiàn)的問(wèn)題已經(jīng)嚴(yán)重影響了蘋(píng)果樹(shù)的生長(zhǎng)和坐果。基于此，本文對(duì)蘋(píng)果樹(shù)整形修剪中存在的問(wèn)題進(jìn)行了探索，并結(jié)合蘋(píng)果樹(shù)修剪的目的，提出了幾項(xiàng)整形修剪的對(duì)策。

關(guān)鍵詞：蘋(píng)果樹(shù);整形修剪問(wèn)題;解決策略

近年來(lái)，我國(guó)的蘋(píng)果樹(shù)種植面積不斷擴(kuò)大，甚至成為了許多區(qū)域農(nóng)民的重要經(jīng)濟(jì)收入。但是，隨著人們生活經(jīng)濟(jì)水平的不斷提升，人們對(duì)蘋(píng)果品質(zhì)的需求也在逐漸的增強(qiáng)，因此果農(nóng)面臨的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也越發(fā)的激烈，在這種形式下，就需要根據(jù)蘋(píng)果樹(shù)的實(shí)際情況選擇和合適的整形修剪技術(shù)，在保障蘋(píng)果樹(shù)健康正常生長(zhǎng)前提下，進(jìn)一步提升蘋(píng)果的其產(chǎn)量和品質(zhì)，為果農(nóng)創(chuàng)建更高的經(jīng)濟(jì)效益。

一、蘋(píng)果樹(shù)整形修剪的目的

蘋(píng)果樹(shù)整形就是運(yùn)用修剪的技術(shù)讓蘋(píng)果樹(shù)體形成一定的形狀，并對(duì)蘋(píng)果樹(shù)的枝干進(jìn)行合理的安排和規(guī)劃，從而確保蘋(píng)果樹(shù)之間的密度足夠合理，提升果樹(shù)的通風(fēng)和透光條件，從而使蘋(píng)果樹(shù)的各部位可以得到充足的光照，這樣有利于蘋(píng)果樹(shù)的花芽分化，并且產(chǎn)量和品質(zhì)也會(huì)得到提升。通過(guò)對(duì)蘋(píng)果樹(shù)進(jìn)行整形修剪還可以對(duì)果樹(shù)的衰落及更新進(jìn)行協(xié)調(diào)，及時(shí)將患病和衰老的枝條去除，可以確保蘋(píng)果樹(shù)可以健康的成長(zhǎng)，防止樹(shù)木受到感染，有利于延長(zhǎng)蘋(píng)果樹(shù)的經(jīng)濟(jì)壽命，為果園創(chuàng)造更多的經(jīng)濟(jì)利益。但是由于蘋(píng)果樹(shù)的品種、種植的區(qū)域的環(huán)境等因素的干擾，蘋(píng)果樹(shù)的整形修剪技術(shù)也要根據(jù)實(shí)際的需求進(jìn)行選擇，這樣才能達(dá)到整形和修剪的效果。

二、蘋(píng)果樹(shù)整形修剪中存在的問(wèn)題

（一）整形和實(shí)際不符

實(shí)際上蘋(píng)果樹(shù)的整形修剪也會(huì)受到多種因素的影響，蘋(píng)果樹(shù)的樹(shù)齡、樹(shù)形、栽植形式等，都和整形修剪有著重要的關(guān)系，但是我們發(fā)現(xiàn)果農(nóng)在實(shí)際進(jìn)行修剪時(shí)常常會(huì)不根據(jù)實(shí)際去操作，導(dǎo)致修剪時(shí)一些無(wú)用的枝條沒(méi)有去除，雖然實(shí)現(xiàn)了整形，但是無(wú)法真正的提升蘋(píng)果樹(shù)的產(chǎn)量，甚至?xí)?dǎo)致果園整體經(jīng)濟(jì)效益降低。

（二）修剪技術(shù)較為滯后

蘋(píng)果樹(shù)栽培的不斷增多下，整修修剪的技術(shù)也在不斷的進(jìn)化，而當(dāng)下的蘋(píng)果樹(shù)修剪技術(shù)大多在應(yīng)用傳統(tǒng)的摘心、擰梢等手段來(lái)實(shí)現(xiàn)整形修剪的目的，但是這些方式的效果實(shí)際上并不明顯，并且較為滯后，工作效率也較低，因此要及時(shí)更新修剪技術(shù)。而根據(jù)蘋(píng)果樹(shù)的載種情況其樹(shù)形也會(huì)有所不同，這時(shí)果農(nóng)就需要根據(jù)樹(shù)形選擇合適的修剪技術(shù)和修剪方式進(jìn)行修剪。

（三）枝量修剪不合適

蘋(píng)果樹(shù)的枝量和其自身以及周?chē)O(píng)果樹(shù)的通風(fēng)透光有著直接的關(guān)聯(lián)，蘋(píng)果樹(shù)在進(jìn)行整修修剪的時(shí)候如果修剪的不合適就會(huì)影響到蘋(píng)果樹(shù)的正常生長(zhǎng)。當(dāng)修剪完成后枝量依舊較大時(shí)，就會(huì)導(dǎo)致樹(shù)體的整體通風(fēng)透光條件較差，這時(shí)樹(shù)體往往會(huì)出現(xiàn)一些腐朽枝葉，這時(shí)的蘋(píng)果樹(shù)極易受到病蟲(chóng)害的侵蝕，并且有與透光條件較差，蘋(píng)果的表面也會(huì)出現(xiàn)著色不勻等情況，品質(zhì)也會(huì)受到一定的影響，蘋(píng)果樹(shù)的經(jīng)濟(jì)效益也會(huì)降低。

三、解決對(duì)策

（一）確定合適的樹(shù)形及樹(shù)高

蘋(píng)果樹(shù)在實(shí)際整形修剪的過(guò)程中，因?yàn)檩d種環(huán)境和需求的不同，其樹(shù)高和樹(shù)形的修剪也存在著極大的差異，所以要首先對(duì)蘋(píng)果樹(shù)的樹(shù)形和樹(shù)高進(jìn)行科學(xué)合理的確定。目前我國(guó)主要的整形修剪樹(shù)形為圓冠形、扁冠形、紡錘形等。技術(shù)人員在進(jìn)行修剪的過(guò)程中要根據(jù)地形對(duì)樹(shù)形進(jìn)行調(diào)整和確定，從而確保種植的密度足夠合理，能夠?yàn)樘O(píng)果樹(shù)的健康生長(zhǎng)提供空間。另外，蘋(píng)果樹(shù)的樹(shù)高也影響著果園的管理和經(jīng)濟(jì)效益，一旦蘋(píng)果樹(shù)過(guò)高會(huì)使修剪、采摘、噴灑農(nóng)藥等行動(dòng)受到限制，甚至當(dāng)人員踩高修剪和采摘的時(shí)候還會(huì)產(chǎn)生一定的安全風(fēng)險(xiǎn)。目前蘋(píng)果樹(shù)的樹(shù)高一般在3米以下，超過(guò)這個(gè)高度的時(shí)候就需要及時(shí)的進(jìn)行修剪。

（二）確定較為適宜的枝量

蘋(píng)果樹(shù)的總枝量和蘋(píng)果的產(chǎn)量和品質(zhì)有著直接的關(guān)聯(lián)，在二十世紀(jì)末，我國(guó)蘋(píng)果樹(shù)主要的載種方式以密植為主，現(xiàn)如今則主要以開(kāi)心形和細(xì)形主干形為主，而這些樹(shù)形對(duì)總枝量實(shí)際上都會(huì)有一個(gè)具體的范圍規(guī)定，目前我國(guó)的蘋(píng)果樹(shù)總枝量是四萬(wàn)到五萬(wàn)條，太多或者太少都會(huì)影響到蘋(píng)果樹(shù)的產(chǎn)量，因此在進(jìn)行蘋(píng)果樹(shù)修剪整形前要首先對(duì)果園內(nèi)的枝量進(jìn)行確定，然后根據(jù)需求運(yùn)用修剪的技術(shù)進(jìn)行修剪。

（三）提升修剪技術(shù)

以往使用的修剪技術(shù)大多較為復(fù)雜，一旦出現(xiàn)失誤就會(huì)影響到樹(shù)體，因此應(yīng)該適當(dāng)簡(jiǎn)化修剪的技術(shù)和手法，在確保蘋(píng)果的品質(zhì)和產(chǎn)量不受影響的前提下，讓果農(nóng)可以更輕松的操作各種修剪技術(shù)。另外，當(dāng)下果園也應(yīng)該將各種機(jī)械化修剪技術(shù)引進(jìn)，以此來(lái)降低人工勞動(dòng)，提升果園的修剪和工作效率。負(fù)責(zé)修剪的果農(nóng)應(yīng)該提升自身的修剪能力和技術(shù)，根據(jù)嚴(yán)格按照需求進(jìn)行整形修剪。

（四）注重四季修剪

蘋(píng)果樹(shù)的修剪可以分為休眠期修剪和生長(zhǎng)期修剪，其中休眠期修剪就是冬季修剪，這時(shí)就行修剪樹(shù)體自身的養(yǎng)分的損失會(huì)較少，但是蘋(píng)果樹(shù)的花芽也可能會(huì)因?yàn)樾藜舳档?，冬季修剪往往?huì)導(dǎo)致樹(shù)體的抵抗力變?nèi)?，病蟲(chóng)害侵蝕的概率也會(huì)增加。而生長(zhǎng)期修剪主要是在夏、春、秋這三個(gè)季節(jié)，可以實(shí)現(xiàn)對(duì)樹(shù)勢(shì)的控制，提升蘋(píng)果的產(chǎn)量，但是要注意環(huán)割與環(huán)剝的修剪技術(shù)，避免在使用的時(shí)候傷到枝干的木質(zhì)部，造成枝干枯死。針對(duì)這些情況，在進(jìn)行蘋(píng)果樹(shù)的整形修剪時(shí)可以采用四季修剪的方式，以冬季修剪為基礎(chǔ)，對(duì)生長(zhǎng)期的樹(shù)木進(jìn)行修剪，修剪的方式要根據(jù)需求和蘋(píng)果樹(shù)的實(shí)際情況進(jìn)行選擇，采取多種修剪方式，從而提升果樹(shù)的萌芽率和結(jié)果率，提升蘋(píng)果樹(shù)的產(chǎn)果量和品質(zhì)。

結(jié)束語(yǔ)：當(dāng)下蘋(píng)果樹(shù)的整形修剪還存在著一些問(wèn)題造成蘋(píng)果的產(chǎn)量和質(zhì)量下降，并且影響了蘋(píng)果樹(shù)的生長(zhǎng)情況。因此果農(nóng)應(yīng)該根據(jù)蘋(píng)果園的實(shí)際載種情況和需求去選擇合適的修剪方式對(duì)蘋(píng)果樹(shù)進(jìn)行修剪，從而提升蘋(píng)果園的經(jīng)濟(jì)效益。

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項(xiàng)目基金：甘肅省科技計(jì)劃資助 項(xiàng)目編號(hào)：21CX6NL266