大棚蔬菜主要病蟲害重發(fā)原因及綠色防控技術(shù)

陳宇琴

摘? 要：伴隨著農(nóng)產(chǎn)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，近年來我國大棚蔬菜種植產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)良好的發(fā)展趨勢，產(chǎn)業(yè)規(guī)模顯著擴增，對地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展也起到了重要的推動作用。但在實際種植生產(chǎn)過程中，病蟲害重發(fā)問題對蔬菜的正常生長產(chǎn)生了嚴重的負面影響，也是導(dǎo)致減產(chǎn)的關(guān)鍵因素。本文以大棚蔬菜主要病蟲害重發(fā)問題為探討主題，分析引發(fā)病蟲害出現(xiàn)重發(fā)現(xiàn)象的主要因素，總結(jié)相關(guān)綠色防控技術(shù)的具體應(yīng)用。

關(guān)鍵詞：大棚蔬菜;病蟲害;綠色防控

科學(xué)防治大棚蔬菜病蟲害，不僅要求在最大限度內(nèi)減少病害、蟲害對蔬菜的侵害與破壞，還需保障蔬菜本身的安全性，避免無法到空氣、周邊區(qū)域等自然環(huán)境。隨著人們生活質(zhì)量水平的提升，綠色健康的蔬菜食品受到越來越多的歡迎，且與普通蔬菜價格相比，綠色蔬菜的價格水平更高，因而要打造生產(chǎn)綠色蔬菜，應(yīng)進一步加快對綠色防控技術(shù)的應(yīng)用，妥善預(yù)防并管控病蟲害的重發(fā)問題，提高蔬菜大棚種植的經(jīng)濟效益。

1病蟲害重發(fā)的主要因素

1.1棚內(nèi)溫差因素

封閉性強是大棚蔬菜種植的顯著特點，因而與棚外環(huán)境相對應(yīng)的，棚內(nèi)也會形成與外部環(huán)境不同的小氣候。為了滿足棚內(nèi)蔬菜的生長需求，內(nèi)部環(huán)境的溫度、濕度值大多會維持在一個相對較高的水平，一方面這能夠為蔬菜的生長提供良好條件，另一方面也成為許多病蟲害日益滋生的主要來源，其中，以疫病、灰霉病以及霉菌病最為常見。與此同時，白粉虱也十分適合在此種環(huán)境條件下生存繁殖。觀察蔬菜大棚的溫度特點可以發(fā)現(xiàn)，受到晝夜溫度差異較大的影響，棚內(nèi)極易有露水形成，這樣灰霉病、霜霉病等典型的病蟲害的傳播、蔓延亦有了更多途徑。冬季時節(jié)，地溫水平較夏季時節(jié)的地溫水平相對較低，棚內(nèi)蔬菜分苗定植期的傷口難以在短期內(nèi)快速愈合，因而為土傳病的干擾與侵入提供了便利條件。例如，在冬季時段，大棚種植的茄子很容易發(fā)生黃萎病，且發(fā)病率極高。除此以外，為了抵抗外部低溫環(huán)境的影響，在冬季時節(jié)種植戶普遍會在一定程度上上調(diào)大棚棚內(nèi)溫度，在適宜的溫度環(huán)境下，蚜蟲、斑潛蠅以及白粉虱等害蟲更易越冬[1]。

1.2病害因素

大棚蔬菜的生長狀況主要受到環(huán)境溫度、濕度等因素的影響，若環(huán)境適宜，但日常管理不到位，也容易導(dǎo)致短期內(nèi)各類病蟲害的發(fā)病率大幅增加，進而引發(fā)整棚發(fā)病的問題現(xiàn)象，不僅嚴重威脅蔬菜的正常生長，也容易形成難以管控的局面。病害種類多、防控難度大，也是導(dǎo)致大棚蔬菜種植過程中病蟲害時常重發(fā)的關(guān)鍵因素，其中，最為常見的病癥包括立枯、黃萎、葉斑、蔓枯以及葉霉等，除此以外，還涵蓋灰霉、炭疽、角斑以及晚疫等。除此以外，還有許多種其他類型的病原體容易通過土壤傳播，通過積聚在土壤中，傳播給蔬菜，例如病毒病、細菌青枯病以及軟腐病等。此類土源性疾病是引起細菌性枯萎病的主要源頭，具有繼發(fā)性的特點，導(dǎo)致大棚蔬菜種植的病害問題呈現(xiàn)逐年加重的發(fā)展趨勢[2]。

1.3生理性病害因素

大棚蔬菜種植多為周年產(chǎn)形式，這在一定程度上影響了病蟲害發(fā)生規(guī)律的改變，在過去原本呈現(xiàn)季節(jié)性危害的病蟲害，逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)橹鹉昙又氐奈：μ攸c，導(dǎo)致防控工作的難度顯著加大，其中，以粉虱、斑潛蠅以及蚜蟲等類型的蟲害最為突出。與此同時，番茄、黃瓜等蔬菜的自然生長發(fā)育也在很大程度上受到溫室環(huán)境的影響，在種植過程中，時?？梢园l(fā)現(xiàn)黃瓜出現(xiàn)褐斑、生長點消失等問題，此類生理性病害的容易導(dǎo)致蔬菜缺素，且番茄出現(xiàn)莖腐病的概率也會大幅上升。

1.4土地局限因素

在大棚溫室內(nèi)種植蔬菜，多是對具體的種植位置予以固定，這樣一來倒茬和輪作的難度也顯著增加。如若發(fā)生了地源性傳播的病蟲害，大面積的改地避害也難以實現(xiàn)，因為大棚內(nèi)可用的土地資源十分有限。近年來，為了獲取更高的經(jīng)濟效益，越來越多的菜農(nóng)選擇種植利潤較為可觀的蔬菜品種，如西紅柿和黃瓜等，以滿足綠色無公害蔬菜的市場供給需求，致使倒茬和輪作更難以實現(xiàn)。在多方面因素的干擾與影響下，土壤疾病的傳播路徑越來越多，土地的地質(zhì)條件逐年惡化，出現(xiàn)大棚蔬菜病蟲害重發(fā)問題的概率大幅增加[3]。

1.5人為因素

對病蟲害重發(fā)防治意識不足、對相關(guān)的理論知識了解不多，是大棚蔬菜種植者在日常管理工作方面凸顯出的主要問題，近年來，基層農(nóng)科部門已逐漸加大了在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)病蟲害防治方面的工作力度，積極宣傳并科普有關(guān)大棚蔬菜種植病害、蟲害防治的相關(guān)知識，但大部分菜農(nóng)的學(xué)習(xí)和接受情況并不盡如人意。現(xiàn)階段，大棚蔬菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程尚未完善，可操作性不高，一定程度上限制并制約著科學(xué)綠色防控的有效推廣。

2防治大棚蔬菜病蟲害重發(fā)的綠色防控技術(shù)

2.1熱力消毒技術(shù)

目前，以壟溝式太陽能熱消毒技術(shù)為代表的熱力消毒技術(shù)被廣泛應(yīng)用于病蟲害防治中，這種技術(shù)的基本原理是借助于對土壤溫度的控制，使其達到或超出致死病蟲害的溫度水平，有效控制流行性的土傳病，并降低根腐病等常見病害問題的發(fā)生率。在大棚蔬菜病蟲害綠色防治中引入對熱力消毒技術(shù)的應(yīng)用，費用成本低，且簡單的操作方式更便于宣傳與推廣，體現(xiàn)出良好的防治效果。

2.2 EM菌堆肥改良土壤技術(shù)

EM菌堆肥改良土壤技術(shù)為大棚蔬菜病蟲害重發(fā)防治帶來了新思路，相關(guān)實驗的成功也進一步推動了病蟲害防治技術(shù)的創(chuàng)新發(fā)展。針對蔬菜大棚種植，利用EM堆肥對土壤進行改良處理，可以發(fā)現(xiàn)育苗率有明顯提升，在病蟲害預(yù)防和控制方面也有一定成效。與未采用這一技術(shù)處理的蔬菜相比，經(jīng)EM菌堆肥改良土壤技術(shù)處理后的蔬菜更為粗壯、色正，整體生長更為旺盛，葉柄更為濃密，葉子呈現(xiàn)健康的深綠色。除此以外，在重量、高度等維度上進行對比，可以發(fā)現(xiàn)蔬菜的重量、高度等均有大幅增加，整個大棚蔬菜種植的產(chǎn)量上升點達10%。運用EM菌堆肥改良土壤技術(shù)綠色防控病蟲害，還能夠節(jié)約肥料，有效強化土壤的肥力，促使大棚土壤的物理特性得到全面改善，最大限度內(nèi)控制并減少大棚蔬菜種植、病蟲害重發(fā)防治過程中對農(nóng)藥、化學(xué)肥料的使用[4]。69DDB524-23D5-4E00-AADA-28334FD6324F

2.3黃板加防蟲網(wǎng)防蟲技術(shù)

利用害蟲的趨色性誘殺害蟲，是應(yīng)用色板進行大棚蔬菜病蟲害重發(fā)防治的基本原理，將害蟲喜歡的顏色涂刷在色板上，再將具有較強粘性的黏蟲劑涂抹在色板表面上，即可達到高效誘殺害蟲的效果?，F(xiàn)階段，以藍色色板、黃色色板在各地大棚蔬菜種植病蟲害防治中的應(yīng)用最為常見，其中，黃色色板主要是對小型害蟲進行誘殺，例如甲蟲、蚊蠅等，藍色色板則主要是對薊馬等害蟲進行誘殺。若是害蟲被黏在色板上，便難以逃脫，因而精準(zhǔn)誘殺害蟲的效果十分顯著，但應(yīng)用色板防治病蟲害也有缺點，即色板上涂抹的黏蟲劑普遍難以被大面積有效清理，因此重復(fù)使用的效率較低。

防蟲網(wǎng)在大棚蔬菜種植中的應(yīng)用較多，其主要由孔徑細小的紗網(wǎng)構(gòu)成，能夠起到有效阻隔害蟲的作用，避免其進入到大棚內(nèi)部，防止蔬菜受到害蟲的侵蝕。將大棚與防蟲網(wǎng)結(jié)合起來，即為網(wǎng)膜結(jié)合覆蓋法，這種防治技術(shù)在夏、秋等高溫季節(jié)時段內(nèi)較為適用，將塑料薄膜覆蓋在大棚頂部位置處，再將防蟲網(wǎng)覆蓋在大棚兩側(cè)上，即能起到防蟲且避雨的雙重作用[5]。

2.4優(yōu)化大棚結(jié)構(gòu)

薄膜與支架是蔬菜種植大棚的兩個重要組成部分，大棚的構(gòu)造規(guī)模不同，跨度大小也存在較大差異，棚架上，薄膜的覆蓋也分為上下兩部分，一是上半部分的頂模，二是兩側(cè)裙膜。在選擇大棚薄膜材料時，為了確保滿足蔬菜的生長需求，要求薄膜材料應(yīng)具有較好的隔熱性與透光性，這樣當(dāng)棚外環(huán)境的氣溫水平相對較低時，陽光可以直接透過薄膜，照射到棚內(nèi)，為蔬菜的生長提供必要的光照條件。若大棚內(nèi)的溫度水平較高時，便可以將兩側(cè)的裙膜掀起，達到綜合調(diào)節(jié)棚內(nèi)溫度與濕度水平的目的，在適宜的氣候環(huán)境條件下，棚內(nèi)蔬菜的生長狀態(tài)更佳。棚面上，頂模應(yīng)常年覆蓋，在臺風(fēng)多雨的季節(jié)、梅雨氣候環(huán)境下，對雨水、臺風(fēng)可以起到有效的阻擋作用，將病原體進入到棚內(nèi)的路徑予以切斷，這對于病蟲害的重發(fā)與蔓延也能夠起到良好的防治效果。

冬季時節(jié)，需要結(jié)合實際情況密封處理大棚的薄膜，并做好適宜保溫材料的覆蓋。晴天時，可以將保溫材料掀開，尤其是溫度較高、光照較強的中午時段，也可以適當(dāng)揭開薄膜，起到通風(fēng)、排濕的效果。若所在地氣溫呈現(xiàn)顯著上升的變化趨勢，則可以將棚內(nèi)通風(fēng)的次數(shù)適當(dāng)增加，為蔬菜生長營造適宜的環(huán)境條件。

2.5滴灌技術(shù)

利用滴灌管、滴頭與管道系統(tǒng)，向蔬菜根部均勻輸送小流量的水，實現(xiàn)局部灌溉，是滴管技術(shù)的基本概念。當(dāng)前，應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的滴灌技術(shù)主要分為三種類型，一是地下滴灌，二是半固定式地面滴灌，三是固定式地面滴灌，運用滴灌技術(shù)進行大棚蔬菜的灌溉作業(yè)，一方面有利于減少水資源的浪費，另一方面則能夠起到降低棚內(nèi)深度的效果，在此基礎(chǔ)上，防控病害、蟲害的滋生，極大地減少土壤細菌的生長與蔓延。

結(jié)束語：科學(xué)防控大棚蔬菜病蟲害，關(guān)鍵在于與蔬菜種植的環(huán)境、地域條件緊密結(jié)合起來，強化對病蟲害重發(fā)問題的重視，深入對現(xiàn)代化防治理念與多樣化技術(shù)手段的了解與學(xué)習(xí)，靈活引入對控溫控濕栽培技術(shù)、色板誘殺技術(shù)、防蟲網(wǎng)隔離技術(shù)以及滴灌技術(shù)等多元技術(shù)方法的運用，最大限度內(nèi)對化學(xué)肥料、農(nóng)藥的使用，實現(xiàn)綠色種植生產(chǎn)，優(yōu)化對大棚蔬菜種植病蟲害重發(fā)現(xiàn)象的防治成效。

參考文獻：

[1]于清磊.淺析蔬菜大棚種植與病蟲害防控技術(shù)[J].熱帶農(nóng)業(yè)工程，2019，43（06）：33-35.

[2]茌良艷.大棚蔬菜病蟲害防治技術(shù)[J].吉林農(nóng)業(yè)，2019（24）：74.

[3]李素巧.大棚蔬菜種植技術(shù)及病蟲害預(yù)防措施探究[J].農(nóng)家參謀，2019（24）：51.

[4]茌良艷.蔬菜病蟲害綠色防控技術(shù)[J].吉林農(nóng)業(yè)，2019（23）：79.

[5]穆嫻.北方大棚蔬菜種植技術(shù)及病蟲害防治策略的探討[J].新農(nóng)業(yè)，2019（22）：36.69DDB524-23D5-4E00-AADA-28334FD6324F