氮肥緩速配施對兩種機(jī)插稻物質(zhì)生產(chǎn)特性的影響

呂騰飛，諶 潔，代 鄒，楊志遠(yuǎn)，鄭傳剛，馬 均*

（1.四川農(nóng)業(yè)大學(xué)水稻研究所/作物生理生態(tài)及栽培四川省重點實驗室，成都 611130；2.西昌學(xué)院農(nóng)業(yè)科學(xué)學(xué)院，四川 西昌 615000）

隨著人均耕地面積的逐漸縮減，以及農(nóng)村勞動力大量向第二、三產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移和老齡化的加劇，我國水稻生產(chǎn)正面臨著嚴(yán)峻的考驗，Peng S.B.[1]指出當(dāng)前中國水稻種植迫切需要向輕簡化、機(jī)械化和規(guī)?；姆较虬l(fā)展。水稻機(jī)插秧技術(shù)具有節(jié)本、省工、省力等優(yōu)點[2]，目前生產(chǎn)上大面積應(yīng)用的毯苗機(jī)插秧技術(shù)存在秧苗素質(zhì)差、移栽時傷根傷苗嚴(yán)重、返青時間長，全生育期縮短等缺點[3-5]，嚴(yán)重影響了水稻的生長發(fā)育和產(chǎn)量的提高；缽苗機(jī)插是一種新型機(jī)插秧技術(shù)，相比毯苗機(jī)插，它具有秧齡彈性大、秧苗素質(zhì)高，栽插時基本無植傷，栽后返青快，分蘗早生快發(fā)等優(yōu)勢[6-9]，在我國東北平原、安徽省和江蘇省以及日本多年的生產(chǎn)實踐已初步證明了缽苗機(jī)插常規(guī)稻具有明顯的增產(chǎn)優(yōu)勢[10-12]。

施用氮肥是提高作物產(chǎn)量最有效的措施之一，也是作物吸收氮素最主要的來源，合理的氮肥運(yùn)籌是調(diào)節(jié)水稻碳氮平衡和高產(chǎn)的有力保障。緩釋肥是一種新型高效氮肥，它具有養(yǎng)分有效供應(yīng)時間長、環(huán)保、省工和節(jié)約等優(yōu)點[13]，Deng F.等[14]研究表明施用緩釋氮肥能減少氮素投入，提高干物質(zhì)生產(chǎn)能力和稻谷產(chǎn)量；但陳賢友等[15]研究發(fā)現(xiàn)緩釋肥存在肥效慢，導(dǎo)致作物前期氮素缺乏，進(jìn)而影響產(chǎn)量[16]；張敬昇等[17-18]研究表明在緩釋氮肥中摻用20%～40%尿素當(dāng)做基肥施用，可以進(jìn)一步提高人工移栽稻的產(chǎn)量。

在水稻生產(chǎn)過程中，物質(zhì)生產(chǎn)是產(chǎn)量的基礎(chǔ)，產(chǎn)量的形成實際是干物質(zhì)生產(chǎn)、分配與轉(zhuǎn)運(yùn)的過程。西南稻區(qū)是我國重要的稻米產(chǎn)區(qū)之一，且是典型的多熟制區(qū)域，由于前作收獲期和水資源的限制，導(dǎo)致水稻移栽秧齡偏大，而且該區(qū)域地形地勢復(fù)雜，嚴(yán)重制約了水稻種植機(jī)械化的發(fā)展進(jìn)程，而且該區(qū)域濕度大、日照少、溫差小的生態(tài)特點也嚴(yán)重制約了水稻的產(chǎn)量提高。目前，有關(guān)水稻缽苗機(jī)插在西南稻區(qū)的研究鮮有報道，因此在西南稻區(qū)明確缽苗機(jī)插雜交秈稻干物質(zhì)生產(chǎn)及產(chǎn)量特點極為重要。本研究以在雜交秈稻組合F優(yōu)498為試驗材料，設(shè)置2種機(jī)插和4種氮肥緩速配施方式，以毯苗機(jī)插和緩釋肥一次基施作為對照，旨在探索西南稻區(qū)缽苗機(jī)插雜交秈稻在氮肥緩速配施下的干物質(zhì)生產(chǎn)及產(chǎn)量特點，同時也為我國水稻種植機(jī)械化和氮肥高效利用提供科學(xué)依據(jù)和技術(shù)支撐。

1 材料和方法

1.1 供試材料與地點

本試驗材料為四川農(nóng)業(yè)大學(xué)水稻研究所選育的中秈遲熟雜交稻品種F優(yōu)498。試驗地點是四川省眉山市東坡區(qū)悅興鎮(zhèn)金光村（30°12′N，103°83′E），2016年和2017年兩年完全重復(fù)。育秧機(jī)和插秧機(jī)由好味稻專業(yè)合作社提供，水稻生育期氣象資料由四川省氣象局提供（圖1）。前茬種植青菜，土壤為砂壤土，試驗田塊耕層土壤速效氮、磷、鉀含量在2016年分別為 124.16、22.89 和 106.97 mg/kg，2017 年分別為100.36、31.93和96.81 mg/kg，水稻主要生育時期記載見表1。

圖1 水稻全生育期氣象數(shù)據(jù)Figure 1 Weather data during rice growing period

表1 機(jī)插稻主要生育時期Table 1 Main growth stages of machine-transplanting rice

1.2 試驗設(shè)計

本試驗采用兩因素裂區(qū)設(shè)計，主區(qū)為2種機(jī)插方式：缽苗機(jī)插（M1）和毯苗機(jī)插（M2）；副區(qū)為 4 種氮肥配施方式，分別是N0：不施氮肥，N1：緩釋肥一次基施，N2：緩釋肥 ∶尿素=7 ∶3 一次基施和 N3：緩釋肥做基肥∶尿素=7∶3，其中緩釋肥當(dāng)作基肥，尿素當(dāng)作促花肥施用；總施氮量均為150 kg/hm2，隨機(jī)排列，3次重復(fù)，共24個小區(qū)。小區(qū)長度6 m，機(jī)插秧栽插規(guī)格：缽苗33 cm×14.5 cm，毯苗30 cm×16 cm，小區(qū)間以塑料薄膜包埋的田埂分隔，單區(qū)單灌，以防串肥串水。使用的緩釋氮肥（樹脂包膜）由山東金正大生態(tài)工程集團(tuán)股份有限公司提供，含氮率是46.0%。采用旱育水管的育秧方式，缽苗播種密度為35～40 g/盤，毯苗為70～75 g/盤。試驗中基肥移栽當(dāng)天施用；促花肥在倒4葉時施用。磷肥（P2O5）75 kg/hm2和鉀肥（K2O）150 kg/hm2當(dāng)作基肥一次施用。試驗期間的田間管理均按照水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)范，整個生育期間沒有自然災(zāi)害和病蟲草害發(fā)生。

1.3 研究內(nèi)容與方法

1.3.1 干物質(zhì)積累

分別于水稻拔節(jié)期、抽穗期和成熟期按平均莖蘗數(shù)在每個小區(qū)選取無病害且長勢均勻的植株3株，分為莖鞘、葉片和穗3個部分，然后置于烘箱中105℃條件下殺青30 min，最后在80℃條件下烘至恒重，稱重。

干物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)量（kg/hm2）=抽穗期莖鞘或葉片干物質(zhì)積累量-成熟時莖鞘或葉片干物質(zhì)積累量；

干物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)率=莖鞘或葉片干物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)量/抽穗期莖鞘或葉片干物質(zhì)積累量×100%；

干物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)貢獻(xiàn)率=莖鞘或葉片干物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)量/成熟期穗部干物質(zhì)積累總量×100%；

莖鞘物質(zhì)轉(zhuǎn)化率=莖鞘干物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)量/成熟期穗部干物質(zhì)積累量×100%；

莖葉表觀輸出率=莖葉干物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)量/抽穗莖葉干物質(zhì)積累量×100%。

1.3.2 葉面積和凈光合速率

2017年，各小區(qū)用LI-3100葉面積分析儀（LICOR Biosciences，Lincoln，NE，USA）測定抽穗期上三葉和其余葉葉面積，并計算葉面積指數(shù)和高效葉面積率；在抽穗后7 d的上午9:00—11:00，光強(qiáng)達(dá)到1 200 μmol/（m2·s）以上后，每小區(qū)選擇生長狀況良好、無遮蔭且具有代表性的劍葉3片，用LI-6400XT光合儀測定其凈光合速率，重復(fù)3次。

高效葉面積率=上三葉葉面積/總?cè)~面積×100%。

1.3.3 產(chǎn)量及其構(gòu)成因素

成熟期每小區(qū)選取60穴考查平均有效穗數(shù)。按照平均有效穗數(shù)，每個小區(qū)取樣5穴，考查每穗穎花數(shù)、實粒數(shù)、空秕粒數(shù)和千粒重，測定水分含量，而后計算結(jié)實率。各小區(qū)去除邊行后收割曬干計產(chǎn)。

1.4 數(shù)據(jù)處理

用DPS 7.05進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析，用Microsoft Excel 2013繪制圖表。根據(jù)最小顯著差異法（least significant difference，LSD）檢驗處理間差異顯著性。

2 結(jié)果與分析

2.1 氮肥緩速配施對兩種機(jī)插雜交稻干物質(zhì)積累量的影響

由表2可見，就機(jī)插方式而言，缽苗機(jī)插水稻拔節(jié)期、抽穗期和成熟期的干物質(zhì)積累量分別比毯苗機(jī)插提高了 0.36～0.42 t/hm2、1.43～1.48 t/hm2和 0.67～0.87 t/hm2，提升幅度分別為11.54%～12.42%、13.07%～13.46%和3.79%～4.89%，在3個時期缽苗機(jī)插各器官（莖鞘、葉片和穗）的干物質(zhì)積累量，除成熟期莖鞘和葉片顯著降低外，均顯著提高。就施肥方式而言，拔節(jié)期莖葉干物重以緩速基施（N2）最高，抽穗期和成熟期各器官均以緩基速追（N3）最高，其中與緩釋肥一次基施（N1）相比，N3在兩種機(jī)插方式下抽穗期和成熟期的地上部干物重分別平均提高了7.63%和4.69%，由此可知，緩基速追有利于機(jī)插雜交秈稻抽穗期和成熟期地上部各器官的干物質(zhì)積累。

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2.2 氮肥緩速配施對兩種機(jī)插雜交稻干物質(zhì)分配的影響

由表3可見，就機(jī)插方式而言，拔節(jié)期缽苗機(jī)插莖鞘干物重占總干物重的比例顯著高于毯苗機(jī)插，葉片則反之；成熟期，缽苗機(jī)插穗部干物質(zhì)量所占比重顯著提高，莖鞘和葉片所占比重顯著降低。就施氮處理而言，拔節(jié)期，缽苗機(jī)插方式N1處理莖鞘干物重所占比重顯著低于N2和N3，葉片則反之。抽穗期，缽苗機(jī)插方式各器官干物重所占比重，莖鞘以N1最高，N3最低，且二者之間的差異達(dá)到顯著水平，葉片以N3最高，穗則以N2最高；毯苗機(jī)插方式莖鞘表現(xiàn)為N1最低，N2最高，葉片表現(xiàn)的規(guī)律與莖鞘相反，且N1和N2差異均達(dá)到顯著水平。成熟期，缽苗機(jī)插方式N3處理莖鞘干物質(zhì)所占比重最高，葉片最低，其中，2017年與其他施氮處理間的差異還達(dá)到了顯著水平；毯苗機(jī)插下方式表現(xiàn)為N1的莖鞘干物質(zhì)量所占比重顯著低于N2和N3，穗部則反之。

表3 水稻主要生育時期群體干物質(zhì)在各器官中的分配率Table 3 Effect of different machine-transplantation methods and N treatments on dry matter distribution %

2.3 氮肥緩速配施對兩種機(jī)插雜交秈稻不同生育階段干物質(zhì)積累和轉(zhuǎn)運(yùn)的影響

由表4可見，與毯苗機(jī)插相比，缽苗機(jī)插抽穗～成熟期的地上部干物質(zhì)積累量平均下降了11.20%，拔節(jié)～抽穗期莖鞘、葉片和地上部干物質(zhì)積累量，抽穗～成熟期莖鞘和葉片干物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)量以及穗部干物質(zhì)積累量分別提高了12.85%、11.96%、13.80%和74.20%、104.13%、9.21%。就施肥方式而言，拔節(jié)～抽穗期，兩種機(jī)插方式莖鞘、葉片和地上部干物質(zhì)積累量，N3顯著高于N1和N2處理；且缽苗機(jī)插方式N1顯著高于N2處理，毯苗機(jī)插方式N1與N2處理間只有葉片的差異達(dá)到顯著水平。抽穗～成熟期，缽苗機(jī)插下方式葉片干物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)量N3顯著高于N1和N2處理，穗部干物質(zhì)積累量表現(xiàn)為N2顯著低于N1和N3處理；毯苗機(jī)插方式葉片干物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)量和穗部干物質(zhì)積累量均表現(xiàn)為N2顯著低于N1和N3處理。由此可見，缽苗機(jī)插和緩基速追施肥方式有利于雜交稻拔節(jié)～抽穗階段地上部各器官干物質(zhì)積累，且與毯苗機(jī)插相比，缽苗機(jī)插有利于雜交秈稻抽穗～成熟階段莖、葉物質(zhì)向穗部轉(zhuǎn)運(yùn)。

表4 群體各器官抽穗前后的干物質(zhì)積累量與轉(zhuǎn)運(yùn)量Table 4 Effect of different machine-transplantation methods and N treatments on dry matter accumulation and transportation t·hm-2

2.4 氮肥緩速配施對兩種機(jī)插雜交稻干物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)特性的影響

由表5可見，機(jī)插方式對莖葉干物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)率、干物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)對穗部的貢獻(xiàn)率、莖鞘物質(zhì)轉(zhuǎn)化率和莖葉表觀輸出率均有顯著的影響，施肥方式只對葉片干物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)率和干物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)對穗部的貢獻(xiàn)率的影響達(dá)到顯著水平。就機(jī)插方式而言，缽苗機(jī)插方式莖、葉干物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)率、干物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)對穗部的貢獻(xiàn)率、莖鞘物質(zhì)轉(zhuǎn)化率和莖葉表觀輸出率，兩年平均比毯苗機(jī)插分別提高了9.43%、17.94%、13.47%、6.85%和11.67%。就施肥方式而言，缽苗機(jī)插方式N3處理的葉片干物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)率顯著高于N1和N2；毯苗機(jī)插方式N3處理的各項干物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)特性指標(biāo)都高于N1和N2，但只有2016年的葉片干物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)率、干物質(zhì)對穗部的貢獻(xiàn)率和莖葉表觀輸出率在N2和N3之間的差異達(dá)到了顯著水平。綜上可知，相比毯苗機(jī)插，缽苗機(jī)插顯著提升了雜交秈稻干物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)能力，而在毯苗機(jī)插下，緩基速追的施肥方式亦可有效提升雜交稻干物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)能力。

表5 氮肥緩速配施對兩種機(jī)插雜交稻干物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)特性的影響Table 5 Effect of different machine-transplantation methods and N treatments on dry matter transport characteristics%

2.5 氮肥緩速配施對兩種機(jī)插雜交稻光合特性的影響

由圖2可知，缽苗機(jī)插水稻抽穗期的總?cè)~面積指數(shù)、高效葉面積指數(shù)和高效葉面積率以及抽穗后7 d的劍葉光合速率分別比毯苗機(jī)插提高了8.21%、14.13%、5.20%和12.39%。單就3個施氮處理而言，兩種機(jī)插方式下抽穗期總?cè)~面積指數(shù)和高效葉面積指數(shù)均以N3最高、N2最低，且二者之間的差異達(dá)到顯著水平，此外，缽苗機(jī)插方式N1與N3的差異也達(dá)到了顯著水平；高效葉面積率和劍葉光合速率在兩種機(jī)插方式下均表現(xiàn)為N2低于N1和N3，且在缽苗機(jī)插下差異都達(dá)到了顯著水平，此外，毯苗機(jī)插下N2的劍葉光合速率與N1和N3之間也有顯著水平差異。由此可見，相比毯苗機(jī)插，缽苗機(jī)插可明顯提升雜交稻光合性能，且在缽苗機(jī)插下，與緩釋肥一次基施相比，緩基速追施肥方式亦可進(jìn)一步提升雜交稻的光合面積和凈光合速率。

圖2 氮肥緩速配施對兩種機(jī)插雜交稻群體葉面積指數(shù)和劍葉光合速率的影響Figure 2 Effect of different machine-transplantation methods and N treatments on leaf area index and net photosynthetic rate

2.6 氮肥緩速配施對兩種機(jī)插雜交稻產(chǎn)量及其構(gòu)成的影響

由表6可見，缽苗機(jī)插雜交稻在2016年和2017年平均產(chǎn)量分別比毯苗機(jī)插高了1 042.40 kg/hm2和722.30 kg/hm2，各處理提高幅度分別達(dá)到了8.2%～11.3%和6.3%～8.3%，這是因為缽苗機(jī)插比毯苗機(jī)插在2016年和2017年不僅有效穗數(shù)分別提高了4.16%和5.34%，而且每穗粒數(shù)也分別提高了4.12%和3.02%，此外，在2016年缽苗機(jī)插的結(jié)實率和千粒重也顯著提高，因此也顯著提高了其單穗重。與N1相比，N2處理在缽苗機(jī)插的兩年平均的每穗粒數(shù)、單位面積穎花數(shù)和單穗重分別下降了3.03%、6.37%和3.37%，毯苗機(jī)插則分別下降了3.51%、5.64%和2.10%，導(dǎo)致兩種機(jī)插的平均產(chǎn)量分別下降了3.67%和2.84%；而相比N1，N3處理下缽苗機(jī)插兩年平均的每穗粒數(shù)、單位面積穎花數(shù)和單穗重分別提高了4.07%、4.22%和3.05%，毯苗機(jī)插也分別提高了3.25%、4.86%和2.47%，因此，它們的平均產(chǎn)量分別提高了4.32%和4.75%。綜上可知，缽苗機(jī)插和緩基速追均有利于雜交秈稻有效穗數(shù)和每穗粒數(shù)提高，進(jìn)而提高了雜交秈稻單位面積穎花數(shù)、單穗重和稻谷產(chǎn)量。此外，缽苗機(jī)插還顯著了提高雜交秈稻的收獲指數(shù)。

表6 氮肥緩速配施對兩種機(jī)插雜交稻產(chǎn)量及其構(gòu)成的影響Table 6 Effect of different machine-transplantation methods and N treatments on rice yield and its components

2.7 不同機(jī)插和施氮方式水稻產(chǎn)量及其構(gòu)成和干物質(zhì)生產(chǎn)的相關(guān)性分析

通過分析兩種機(jī)插和氮肥施用方式對雜交秈稻產(chǎn)量及其構(gòu)成因素與干物質(zhì)生產(chǎn)的相關(guān)性（表7）可知，產(chǎn)量、單穗重、有效穗數(shù)和每穗粒數(shù)與拔節(jié)期、抽穗期、成熟期、拔節(jié)至抽穗階段及抽穗至成熟階段的干物質(zhì)積累量，以及與莖葉干物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)率、莖鞘物質(zhì)轉(zhuǎn)換率、莖葉表觀輸出率和干物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)對穗部的貢獻(xiàn)率均呈不同程度的正相關(guān)，其中各時期和各生育階段的干物質(zhì)積累量與產(chǎn)量、有效穗數(shù)和千粒重的相關(guān)性均達(dá)到顯著或極顯著水平，而與千粒重呈現(xiàn)顯著負(fù)相關(guān)關(guān)系，與結(jié)實率也有一定的負(fù)相關(guān)關(guān)系；單穗重與抽穗期和成熟期以及拔節(jié)至抽穗階段的干物質(zhì)積累量的相關(guān)性也達(dá)到了顯著水平，且其與葉片物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)率、莖葉表觀輸出率和物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)貢獻(xiàn)率均是極顯著正相關(guān)。此外，葉片物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)率與產(chǎn)量和每穗粒數(shù)的相關(guān)性也呈現(xiàn)出顯著的正相關(guān)關(guān)系。

表7 不同機(jī)插和氮肥緩速配施下產(chǎn)量及其構(gòu)成與干物質(zhì)生產(chǎn)的相關(guān)性Table 7 Correlation analysis between dry matter production and yield and its components under different machine-transplantation methods and N treatments

3 討論

水稻產(chǎn)量實際上就是植株群體干物質(zhì)積累、分配與轉(zhuǎn)運(yùn)的結(jié)果[19]，大量研究[20-22]表明，充實水稻籽粒的物質(zhì)有兩個主要來源，一是抽穗前營養(yǎng)器官的同化物向穗部轉(zhuǎn)化，二是抽穗后的光合產(chǎn)物直接向穗部輸入。前人研究普遍認(rèn)為人工移栽下秈稻品種的干物質(zhì)積累在拔節(jié)～抽穗期最盛[23-25]，田青蘭等[26]研究還指出在四川盆地，機(jī)插雜交秈稻也是拔節(jié)～抽穗階段干物質(zhì)的積累量對產(chǎn)量的貢獻(xiàn)率最大。本研究結(jié)果表明，兩種機(jī)插方式下拔節(jié)～抽穗的干物質(zhì)積累量明顯高于抽穗～成熟階段，且前者與產(chǎn)量的相關(guān)性也明顯超過后者，這說明缽苗機(jī)插和毯苗機(jī)插雜交秈稻在西南稻區(qū)依然是拔節(jié)～抽穗階段干物質(zhì)的積累量對產(chǎn)量的貢獻(xiàn)率占主導(dǎo)地位。相比毯苗機(jī)插，缽苗機(jī)插在拔節(jié)期、抽穗期和成熟期干物質(zhì)積累量兩年平均分別提高了11.98%、13.26%和4.34%，抽穗～成熟期的莖葉干物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)量和穗部干物質(zhì)增加量，以及莖葉干物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)率、干物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)對穗部的貢獻(xiàn)率、莖鞘物質(zhì)轉(zhuǎn)化率和莖葉表觀輸出率也均顯著提高；結(jié)合相關(guān)分析（表7）可以說明缽苗機(jī)插雜交秈稻群體生長更加協(xié)調(diào)，移栽后群體生長潛力顯著增強(qiáng)，植株物質(zhì)生產(chǎn)能力提高，干物質(zhì)積累增多，中后期莖葉物質(zhì)向穗部轉(zhuǎn)運(yùn)能力增強(qiáng)，進(jìn)而提高了每穗粒數(shù)、單穗重和稻谷產(chǎn)量。

氮素是影響作物生長發(fā)育和物質(zhì)積累最重要的營養(yǎng)元素，研究表明控釋摻混尿素對提高作物產(chǎn)量具有顯著的作用[27-28]，田智慧等[29]研究表明，適當(dāng)增加穗肥能顯著增加抽穗期、成熟期以及抽穗～成熟階段的干物質(zhì)積累量。本研究發(fā)現(xiàn)相較于緩釋肥一次基施，將緩釋肥和追施尿素（穗肥）相結(jié)合，缽苗機(jī)插雜交稻抽穗期和成熟期地上部干物重兩年分別提高了4.87%和3.78%，而且抽穗期和成熟期各器官的干物質(zhì)積累量以及抽穗～成熟階段葉片干物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)量和轉(zhuǎn)運(yùn)率均顯著提高，這是因為70%緩釋肥基施+30%尿素為穗肥的施肥方式養(yǎng)分釋放更加符合雜交秈稻的營養(yǎng)需求，能夠有效促進(jìn)水稻氮素吸收，進(jìn)而提高了地上部干物質(zhì)生產(chǎn)能力，這進(jìn)一步說明了氮肥緩基速追能夠平衡缽苗機(jī)插雜交秈稻營養(yǎng)生長和生殖生長的關(guān)系，提高缽苗機(jī)插雜交秈稻物質(zhì)生產(chǎn)能力和稻谷產(chǎn)量。而用部分尿素替代緩釋肥作為基肥施用，抽穗期和成熟期地上部干物質(zhì)積累量以及抽穗～成熟階段穗部干物質(zhì)增加量顯著下降，這是由于此種施肥方式下前期營養(yǎng)生長過剩，產(chǎn)生過多的無效分蘗，而中后期氮素供應(yīng)不足所致，這與陳賢友等[30]研究的結(jié)果是一致的，且此種施肥方式下拔節(jié)期干物質(zhì)積累量顯著增加，這說明張洪程等[31-32]所歸納的拔節(jié)前干物質(zhì)積累量過大不利于水稻形成高產(chǎn)群體的特征同樣適用于缽苗機(jī)插雜交秈稻。

水稻籽粒形成過程中所需營養(yǎng)物質(zhì)有80%以上是依靠抽穗后功能葉片的光合物質(zhì)生產(chǎn)提供的[33]，而干物質(zhì)生產(chǎn)和分配是由植株的光合強(qiáng)度、光合面積和持續(xù)時間決定的。本研究結(jié)果顯示相比于毯苗機(jī)插，缽苗機(jī)插抽穗后的綠葉面積、高效葉面積和高效葉面積率以及劍葉光合速率分別提高了8.21%、14.13%、5.20%和 12.39%，這與張洪程等[34]在江蘇研究多年常規(guī)粳稻得出的缽苗機(jī)插的葉面積指數(shù)、上三葉光合速率以及干物質(zhì)生產(chǎn)能力相比毯苗機(jī)插具有明顯優(yōu)勢的結(jié)果是一致的。而且在缽苗機(jī)插下，相較于緩釋肥一次基施，部分尿素作為穗肥追施處理綠葉面積和高效葉面積指數(shù)分別提高了8.74%和10.73%，這與李敏等[16]研究人工移栽稻指出的以緩釋肥為基肥，生育后期追施尿素能夠顯著增強(qiáng)水稻劍葉光合速率的結(jié)果是一致的。這說明缽苗機(jī)插和用30%的尿素替代為穗肥的氮肥緩速配施方式，有利于提升雜交秈稻中后期植株光合性能，促進(jìn)干物質(zhì)生產(chǎn)，進(jìn)而形成高光效高質(zhì)量的大源雜交秈稻群體。

4 結(jié)論

與毯苗機(jī)插和緩釋肥一次基施相比，缽苗機(jī)插和氮肥緩基速追施肥方式能夠提高雜交秈稻拔節(jié)～抽穗期和抽穗～成熟期的干物質(zhì)積累量、增大抽穗后光合面積、提高光合物質(zhì)生產(chǎn)和運(yùn)轉(zhuǎn)能力，進(jìn)而提高了稻谷產(chǎn)量。雜交秈稻在西南稻區(qū)高產(chǎn)群體主要生育時期物質(zhì)生產(chǎn)特征可概括為拔節(jié)前物質(zhì)積累量要“穩(wěn)”，拔節(jié)到抽穗階段物質(zhì)積累量要“大”，抽穗后光合生產(chǎn)能力要“強(qiáng)”，并保持一定的物質(zhì)積累能力。