童年·紅薯·紅薯葉

紅薯應(yīng)該是鄉(xiāng)下最常見(jiàn)的吧。我們小時(shí)候，它不僅可以供人們食用，還可以作為豬的食物，切碎后煮熟用來(lái)喂豬。不僅紅薯，就連紅薯葉、紅薯?xiàng)U都可以切碎和在剩飯里煮熟喂豬。當(dāng)然，在糧食缺少的歲月里，很多人家也把挖出來(lái)的紅薯好好貯存，在以后的日子里或煮著吃，或蒸著吃，或和米飯煮在一起吃，以補(bǔ)充口糧。有的人家為了讓家里人多一些口味，還把紅薯切成絲，放上一點(diǎn)辣椒炒著吃，別有一番風(fēng)味。

而這些對(duì)于我們的孩子們來(lái)說(shuō)，都是不曾去思考的。我們?cè)趯W(xué)習(xí)之余，就會(huì)拿紅薯生吃，脆生生的、甜滋滋的，吃起來(lái)很爽口。尤其喜歡同學(xué)家勤勞的媽媽，把紅薯煮熟后切成片，然后放在太陽(yáng)下曬干做零食吃。到了冬天，就拿出這些紅薯干放在炭火上，或者在煤灶上放上一把夾鉗，再把紅薯干放在夾鉗上烤著吃，那叫一個(gè)香啊！讓人回味無(wú)窮。

當(dāng)然，還有手更巧的，把紅薯煮熟后攪碎成泥，在里面加入些許辣椒或者南瓜，再壓成薄薄的方方正正的很大一張紅薯片，然后在上面均勻地撒上一些芝麻，那就更是美啦，香啦！不說(shuō)吃，就是看著也流口水。有的時(shí)候，甚至來(lái)不及等到曬干，就想撕一點(diǎn)放入口中嘗嘗。都說(shuō)道林、花明樓的酸棗片好吃，可能是我有點(diǎn)怕酸的緣故，相比之下，我更喜歡這樣的紅薯片，吃起來(lái)香甜可口。

在我的記憶里，難忘的不止紅薯和用紅薯做成的美食，那一點(diǎn)也不起眼的紅薯?xiàng)U也在我的童年生活里留下了深刻的印象。

不記得是哪一天，我突然迷上了畫畫，具體來(lái)說(shuō)是畫仕女圖。為什么突然喜歡畫仕女圖呢？仔細(xì)回想一下，大概是當(dāng)時(shí)上四年級(jí)的我看到別人家里的墻壁上貼了仕女圖。最吸引我的是那些畫上的仕女不僅衣袂飄飄，身著華服，而且耳垂那里帶著漂亮的耳環(huán)，與脖子平行，從耳垂那里垂下來(lái)，長(zhǎng)的直達(dá)肩膀。那時(shí)候雖然也不知道這些裝飾是怎么從耳垂上垂下來(lái)的，但就是傻傻地覺(jué)得特別好看，所以每次畫仕女圖的時(shí)候就會(huì)精心去畫她們的耳環(huán)。其中最喜歡畫的一種款式就是讓耳環(huán)長(zhǎng)長(zhǎng)地垂下來(lái)，似乎就是覺(jué)得那樣子很別致、很漂亮。

一次偶然的機(jī)會(huì)，因?yàn)橐粋€(gè)小伙伴在菜園里經(jīng)過(guò)時(shí)扯下了一根去掉葉的紅薯?xiàng)U，她便拿在手里玩，結(jié)果把它們折成有一段沒(méi)一段的，卻又沒(méi)有折斷。然后她還把它掛在耳朵上，剛好如仕女圖上的耳環(huán)一樣垂到了肩膀上，看上去似乎讓她也變得生動(dòng)和柔美起來(lái)。

后來(lái)，我們一群小伙伴在玩游戲的時(shí)候，如果演到扮演丫鬟和小姐的角色時(shí)，就會(huì)從紅薯地里折一根紅薯?xiàng)U做成耳環(huán)帶在耳朵上。一瞬間，我們仿佛就變成了畫上的仕女，優(yōu)雅、端莊、美麗起來(lái)了。只要玩耍起來(lái)，小孩子大抵是不知道疲倦的；因?yàn)閻?ài)美，小孩子也大抵是不怕被嘲笑的。雖然我們的裝扮會(huì)引來(lái)大我們很多的、上初中的哥哥姐姐們的譏諷，或者被大人們看到了就會(huì)逗我們笑上一陣，可是我們都完全不在乎。在秋日的暖陽(yáng)里，我們就這樣沉醉在自己的世界里，享受著自己的童年時(shí)光。（原文載于微公號(hào)“南楚風(fēng)光”，配圖為資料圖）

作者簡(jiǎn)介：

張望輝，女，中學(xué)高級(jí)教師，任教于湖南省寧鄉(xiāng)市玉潭實(shí)驗(yàn)二小，熱愛(ài)生活、鐘情教育，閑暇時(shí)愛(ài)讀書、聽(tīng)音樂(lè)、種花、旅行，偶爾用文字記錄生活。