高中化學趣味教學之開展

薛并慶

摘 要：趣味教學是一種寓教于樂的教學方式。在高中化學課堂中應用趣味教學能把深奧的化學知識變得淺顯易懂，達到吸引學生注意力、提高學習效率之目的。為此，在教學實踐經(jīng)驗基礎上，從運用趣味化學實驗教學、講述深奧的化學知識點、精心設計化學實驗教學過程、增強化學知識的趣味性等方面論述高中化學趣味教學之開展。

關(guān)鍵詞：趣味教學;化學實驗;化學本質(zhì)

長期以來，學生認為化學知識比較枯燥乏味，對化學提不起學習興趣。為了改變學生對化學學科的厭學心理，教師可以設計趣味教學模式，讓學生在生動有趣的教學情境中學習化學知識，也能使理論知識應用在實踐活動之中。本文在教學實踐經(jīng)驗基礎上，探索改革傳統(tǒng)的教學方法與教學思維，設計趣味的教學模式，以達到提高教學效率之目的。

一、運用趣味化學實驗，講述深奧知識點

趣味化學實驗能夠?qū)W生感官形成刺激，吸引學生的學習注意力，激發(fā)學生的學習熱情。因此，教師可以根據(jù)課堂教學內(nèi)容特點來設計趣味實驗，讓學生理解深奧的知識點，達到深入淺出、寓教于樂的教學目標。

如在高一化學課上，為了讓學生理解碘的性質(zhì)，可以設計一個趣味實驗，也就是用一支毛筆蘸取淀粉溶液，在紙條上寫幾個字：“歡迎新同學”，并且晾干。這樣，學生就看不到紙條上的字了。之后，教師可以用棉簽蘸取碘水，輕輕涂在上面，又出現(xiàn)原來藍色的字體。

在這個實驗中，學生觀察到了字的出現(xiàn)與消失，對碘的性質(zhì)開始感興趣，這樣，教師就可以開展進一步的教學活動了。

二、精心設計化學實驗教學過程，增強化學知識的趣味性

教師在指導學生學習化學知識的過程中，可以精心設計化學實驗教學過程，增強化學知識的趣味性，讓學生在有趣的學習過程中掌握化學知識，激發(fā)學習化學知識的興趣，體會學習化學知識的樂趣。

如教學“納的化合物”這一節(jié)課的時候，可以先用棉花把二氧化鈉的粉末包裹起來，放在一根玻璃導管里，然后用嘴向玻璃導管不斷吹入過氧化鈉粉末。半分鐘之后，就會有棉花自燃的現(xiàn)象出現(xiàn)。

學生對這個實驗非常感興趣，也激發(fā)了他們探究過氧化鈉性質(zhì)的積極性與好奇心，提高了探究知識的能力。

三、培養(yǎng)學生思維能力，突破教學的重點與難點

課堂教學過程也是一個教與學的互動交流過程。在講解重點與難點知識的時候，適當講解富有趣味的實驗，能引導學生全身投入學習活動之中。

趣味化學實驗能產(chǎn)生強烈的視覺刺激，激發(fā)學生對未知事物的探究興趣。教師在旁邊適當?shù)刂更c，能幫助學生更好地理解知識的重點與難點，開啟學生的思維。

如“金屬的化學性質(zhì)”這一節(jié)課，在不同條件下鈉的氧化是教學的重點。為了讓學生能掌握重點知識，教師在指導學生學習鈉知識的時候，可以讓學生以小組學習方式開展實驗活動。如可以讓學生親自動手，探究金屬鈉與氧氣的反應。具體過程，可以先讓學生把銀白色的金屬鈉切一個心口，然后觀察在空氣中發(fā)生的氧化反應——逐漸變暗。之后，繼續(xù)觀察納在加熱過程中逐漸變化，這也是氧化反應的一種產(chǎn)物。通過對產(chǎn)物顏色的觀察，使學生理解納與氧氣在條件不同的情況下，反應結(jié)果不同，產(chǎn)物也不同。

四、利用生活趣味做實驗，揭秘生活中的化學本質(zhì)

“化學就是生活，生活本質(zhì)也是化學”，很多現(xiàn)實生活問題，本質(zhì)也是一種化學問題。所以，教師可以利用生活中的趣味現(xiàn)象做實驗，揭秘生活中的化學本質(zhì)。

如教師可以播放過去巫婆和道士經(jīng)常使用的伎倆，然后親自做這一類實驗。教師可以先在石頭上滴水，讓學生看到石頭冒煙，心里產(chǎn)生疑惑：為什么會突然冒煙呢？再繼續(xù)用“降妖伏魔水”（硫酸銅的酒精溶液）對著“神燈”（酒精燈）仔細一噴，學生就會看到一種綠色的火焰。教師接著說：你們看，火焰是紅色的，在這里怎么變?yōu)榫G色呢？

學生在這個生動有趣的實驗中了解了酒精的性質(zhì)，掌握了生活中的化學知識，也知道了化學知識與生活是密切相關(guān)的，達到了學以致用的目的。

五、指導學生開展富有趣味的化學實驗活動

化學趣味實驗可以由課堂內(nèi)一直延伸到課堂外，可以與學生生活互相貼近，與社會現(xiàn)實相貼近，應該向?qū)W生自主實驗的方向發(fā)展。通過這個過程，激發(fā)學生探究實驗現(xiàn)象本質(zhì)的欲望，培養(yǎng)學生根據(jù)現(xiàn)象解釋本質(zhì)的能力和認真思考問題的能力。

為此，教師可以鼓勵學生在課后自己制作各種實驗，如可以鼓勵學生在假期中有效利用家里的物品，設計一些令自己感興趣、富有趣味的化學實驗。如可以制作一些簡單的水果電池、比較簡易的凈水器，自制一些豆腐，或者收集一些酸雨研究其特征。通過這些趣味的生活實驗，讓學生把書本知識與現(xiàn)實生活相聯(lián)系，培養(yǎng)學生的動手能力。

趣味化學實驗教學的產(chǎn)生，需要教師利用智慧引導學生積極探索化學學科的認知規(guī)律，這樣才能體現(xiàn)趣味化學實驗教學的趣味、嚴謹和在實驗中探索真知的理念。

參考文獻：

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