湖北省20份水稻主栽品種抗病蟲(chóng)性的田間觀察

呂 亮，常向前，王佐乾，楊小林，張 舒

（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部華中作物有害生物綜合防治重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室/湖北省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植保土肥研究所，武漢 430064）

水稻作為中國(guó)第一大糧食作物，歷來(lái)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、糧食安全方面占有重要的地位。然而長(zhǎng)期以來(lái)，水稻病蟲(chóng)的發(fā)生對(duì)水稻生產(chǎn)造成重大的危害和經(jīng)濟(jì)損失，是制約國(guó)內(nèi)水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要瓶頸。在病蟲(chóng)防控策略中，抗性品種的應(yīng)用是最經(jīng)濟(jì)、最有效和最安全的措施之一［1］。因此，選育和利用抗病蟲(chóng)品種是當(dāng)前水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重中之重，而抗病蟲(chóng)性鑒定和評(píng)價(jià)工作又是其中最基礎(chǔ)的工作。本研究通過(guò)田間自然誘發(fā)試驗(yàn)的方法，2018年對(duì)湖北省水稻主栽品種進(jìn)行了田間抗病蟲(chóng)性觀察，以期獲得適合湖北省種植的多抗性品種，為水稻病蟲(chóng)抗性育種提供借鑒，最終為水稻病蟲(chóng)科學(xué)合理防治以及化學(xué)農(nóng)藥的減施提供基礎(chǔ)支撐。

1 材料與方法

1.1 供試水稻主栽品種

選取近些年在湖北省內(nèi)推廣種植面積較大的水稻主栽品種，共計(jì)20份。試驗(yàn)各主栽品種基本信息見(jiàn)表1。

表1 供試水稻主栽品種基本信息

1.2 試驗(yàn)地點(diǎn)

田間試驗(yàn)均設(shè)在湖北省孝感市孝南區(qū)新鋪鎮(zhèn)徐山村中稻集中種植區(qū)進(jìn)行。該區(qū)域海拔73 m，年平均氣溫為14.52℃，平均降雨量為627.5 mm。該區(qū)常年種植水稻面積約為200 hm2，歷年水稻病蟲(chóng)多發(fā)常發(fā)，常見(jiàn)水稻病蟲(chóng)害有稻飛虱（褐飛虱和白背飛虱）、螟蟲(chóng)（二化螟和大螟）、紋枯病、稻曲病、稻瘟病等。試驗(yàn)田塊土壤為棕壤水稻土，田間肥力為中等，上茬作物為油菜。

1.3 肥水管理及栽插方式

氮肥按5-2.5-2.5比例運(yùn)籌，即底肥占50%，第一次（插秧后7～11 d）追肥25%，第二次（曬田后復(fù)水時(shí)）追肥25%。所有品種均施鉀、硅、鋅肥，其中，鉀肥（K2O）用量為120 kg/hm2，分別作為底肥與第二次追肥各施用50%；硅肥（大粒硅，有效SiO2含量20%，武漢高飛農(nóng)業(yè)科技公司生產(chǎn)）、鋅肥（大粒鋅，有效Zn含量30%，武漢高飛農(nóng)業(yè)科技公司生產(chǎn)）作底肥施用，施用量分別為60、6 kg/hm2。試驗(yàn)田間水分全程實(shí)現(xiàn)應(yīng)變式肥水管理［2，3］。

試驗(yàn)所有品種為水育苗移栽，栽插密度為22.5萬(wàn)蔸/hm2，2018年5月2日播種，5月27日移栽，9月30日收獲。

1.4 鑒定方法

采用自然誘發(fā)抗性鑒定方法［4，5］，試驗(yàn)設(shè)計(jì)20個(gè)大區(qū)，即每個(gè)供試品種種植一個(gè)大區(qū)，每個(gè)大區(qū)面積為200 m（220 m×10 m），不設(shè)重復(fù)。各大區(qū)之間間隔0.5 m，各品種間隨機(jī)排列。

水稻移栽后，依據(jù)常見(jiàn)病蟲(chóng)發(fā)生特性和水稻生育期，以水稻稻飛虱（白背飛虱、褐飛虱）、螟蟲(chóng)（二化螟、大螟）、稻縱卷葉螟、稻瘟病、紋枯病和稻曲病等重要病蟲(chóng)害為調(diào)查對(duì)象，系統(tǒng)調(diào)查監(jiān)測(cè)每個(gè)供試水稻品種上的病蟲(chóng)發(fā)生數(shù)量、為害情況等。

稻飛虱調(diào)查方法參照GB/T15974—2009《稻飛虱測(cè)報(bào)調(diào)查規(guī)范》進(jìn)行。于水稻分蘗盛期開(kāi)始調(diào)查，每區(qū)隨機(jī)5點(diǎn)調(diào)查，每點(diǎn)調(diào)查10穴。采用盆拍法，即用33 cm×45 cm的白搪瓷盤(pán)，先濕潤(rùn)盤(pán)內(nèi)壁，以45°傾角插入稻行，下緣緊貼2穴水稻基部，快速拍打稻叢中下部，連續(xù)拍打3下，每點(diǎn)計(jì)數(shù)1次。統(tǒng)計(jì)白背飛虱和褐飛虱不同翅型的成蟲(chóng)、低齡（3齡以下）和高齡（3齡以上）若蟲(chóng)數(shù)量。從水稻分蘗盛期開(kāi)始，直至水稻收獲前，每隔15 d調(diào)查1次，共計(jì)調(diào)查5次。

水稻螟蟲(chóng)調(diào)查按田雨等［6］的方法進(jìn)行。于水稻抽穗前調(diào)查1次枯心率（%），成熟前調(diào)查1次白穗率（%）。每區(qū)隨機(jī)5點(diǎn)調(diào)查，每點(diǎn)調(diào)查10穴，統(tǒng)計(jì)每點(diǎn)總株數(shù)、枯心（或白穗）株數(shù)，計(jì)算株枯心（或白穗）率（%）。

水稻稻縱卷葉螟于水稻分蘗盛期、始穗期各調(diào)查1次。每區(qū)隨機(jī)5點(diǎn)調(diào)查，每點(diǎn)調(diào)查10穴，統(tǒng)計(jì)每點(diǎn)總?cè)~數(shù)、每葉片卷葉級(jí)值，計(jì)算卷葉指數(shù)（%）。以葉片為單位，卷葉分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)如下：0級(jí)，無(wú)卷；1級(jí)，1/4卷；2級(jí)，1/2卷；3級(jí)，3/4卷；4級(jí)，全卷。

于水稻黃熟期前調(diào)查1次水稻穗瘟、紋枯病、稻曲病發(fā)生情況。每區(qū)5點(diǎn)調(diào)查取樣，每點(diǎn)10穴，統(tǒng)計(jì)總株（穗）數(shù)、病株（穗）數(shù)以及病株（穗）病情分級(jí)情況，計(jì)算病情指數(shù)（%）。

以株為單位，穗瘟分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)如下：0級(jí)，無(wú)??；1級(jí)，個(gè)別枝梗發(fā)??；2級(jí)，1/3左右枝梗發(fā)?。?級(jí)，穗頸或主軸發(fā)病；4級(jí)，穗頸發(fā)病，大部分秕谷；5級(jí)，穗頸發(fā)病造成白穗。

以株為單位，紋枯病病情分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)如下：0級(jí)，全株無(wú)病；1級(jí)，基部葉片葉鞘發(fā)?。?級(jí)，第三葉片以下各葉鞘或葉片發(fā)?。ㄗ皂斎~算起，下同）；3級(jí)，第二葉片以下各葉鞘或葉片發(fā)?。?級(jí)，頂葉葉鞘或葉片發(fā)??；5級(jí)，全株發(fā)病枯死。

以穗為單位，稻曲病病情分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)如下：0級(jí)，無(wú)??；1級(jí)，1粒病粒；2級(jí)，2～5粒病粒；3級(jí)，6～10粒病粒；4級(jí)，11～15粒病粒；5級(jí)，16粒以上病粒。

相關(guān)計(jì)算公式：

1.5 數(shù)據(jù)處理與分析

采用IBM SPSS 22.0統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行試驗(yàn)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析。

將稻飛虱不同類(lèi)型蟲(chóng)口發(fā)生量、發(fā)生總數(shù)，先折合成百蔸蟲(chóng)量，用鄧肯氏方法比較不同品種間稻飛虱發(fā)生數(shù)量的差異顯著性（因采用5點(diǎn)隨機(jī)取樣方法，可視為5次重復(fù)。下同）；統(tǒng)計(jì)水稻螟蟲(chóng)、稻縱卷葉螟的為害率，用鄧肯氏方法比較不同品種間的差異顯著性。統(tǒng)計(jì)各類(lèi)病害發(fā)生的病情指數(shù)，用鄧肯氏方法比較不同品種間的差異顯著性。

2 結(jié)果與分析

2.1 湖北省20份水稻主栽品種對(duì)稻飛虱的抗性比較

6月27日調(diào)查20份主栽品種的稻飛虱田間發(fā)生量，結(jié)果（表2）表明，稻飛虱整體發(fā)生不嚴(yán)重，平均百蔸蟲(chóng)量在1 000頭以下，且以白背飛虱為主，白背飛虱發(fā)生量占稻飛虱發(fā)生量的76.4%～90.7%。比較不同品種稻飛虱的發(fā)生總數(shù)，經(jīng)方差分析，20份主栽品種的稻飛虱發(fā)生數(shù)量之間無(wú)顯著差異。

7月12日，田間稻飛虱發(fā)生仍以白背飛虱為主，平均百蔸蟲(chóng)量仍在1 000頭以下。白背飛虱發(fā)生量占稻飛虱發(fā)生量的65.4%～88.3%，且以高齡若蟲(chóng)為主。比較不同品種稻飛虱的發(fā)生量并經(jīng)方差分析，廣兩優(yōu)476與深兩優(yōu)5814、揚(yáng)兩優(yōu)6號(hào)、新兩優(yōu)223、金優(yōu)38之間稻飛虱發(fā)生數(shù)量存在顯著差異，即廣兩優(yōu)476的稻飛虱發(fā)生數(shù)量顯著低于深兩優(yōu)5814、揚(yáng)兩優(yōu)6號(hào)、新兩優(yōu)223和金優(yōu)38。由此說(shuō)明，與上述品種相比，廣兩優(yōu)476對(duì)稻飛虱有一定的抗性。

7月27日調(diào)查各主栽品種稻飛虱發(fā)生蟲(chóng)量發(fā)現(xiàn)，田間稻飛虱發(fā)生仍以白背飛虱為主，白背飛虱占稻飛虱發(fā)生數(shù)量的54.1%～89.5%，且以高齡若蟲(chóng)、有翅成蟲(chóng)為主。經(jīng)方差分析，廣兩優(yōu)476的稻飛虱發(fā)生數(shù)量仍顯著低于揚(yáng)兩優(yōu)6號(hào)，而揚(yáng)兩優(yōu)6號(hào)稻飛虱發(fā)生數(shù)量較大。

8月11日，各主栽品種的稻飛虱發(fā)生數(shù)量略有下降，此時(shí)田間仍以白背飛虱為主，占稻飛虱發(fā)生數(shù)量的46.2%～82.8%。比較各主栽品種的平均稻飛虱蟲(chóng)量，廣兩優(yōu)476、II優(yōu)1259、黃華占品種的稻飛虱發(fā)生數(shù)量顯著低于Y兩優(yōu)527和中9優(yōu)228。因此，廣兩優(yōu)476、II優(yōu)1259、黃華占主栽品種對(duì)稻飛虱仍有一定的抗性。

8月26日田間調(diào)查結(jié)果表明，田間稻飛虱數(shù)量突然增加，而且以褐飛虱低齡若蟲(chóng)為主，褐飛虱田間發(fā)生數(shù)量明顯多于白背飛虱，褐飛虱占稻飛虱發(fā)生數(shù)量的68.3%～93.8%。經(jīng)方差分析，廣兩優(yōu)476、鄂中5號(hào)、黃華占品種上的稻飛虱發(fā)生數(shù)量顯著低于深兩優(yōu)5814。

表2 20份水稻主栽品種對(duì)稻飛虱的抗性田間觀察 （單位：平均百蔸蟲(chóng)量//頭/百蔸）

綜上說(shuō)明，20份主栽品種中，廣兩優(yōu)476、黃華占以及鄂中5號(hào)品種對(duì)田間稻飛虱有一定的抗性，表現(xiàn)為田間落蟲(chóng)量少，而其抗蟲(chóng)性機(jī)理有待以后進(jìn)一步研究。深兩優(yōu)5814等品種落蟲(chóng)量相對(duì)較多，建議在種植時(shí)切實(shí)做好稻飛虱的防控工作。

2.2 湖北省20份水稻主栽品種對(duì)水稻螟蟲(chóng)的抗性比較

分別以水稻抽穗前的平均枯心率、水稻成熟前的平均白穗率為調(diào)查指標(biāo)，比較20份主栽品種對(duì)田間水稻螟蟲(chóng)的抗性表現(xiàn)，結(jié)果（表3）表明，20份主栽品種對(duì)水稻螟蟲(chóng)均未表現(xiàn)出較明顯的抗性，其平均枯心率在0.73%～1.96%，平均白穗率在0.74%～1.73%。經(jīng)方差分析，20份主栽品種之間抗性表現(xiàn)無(wú)顯著差異，因此，20份主栽品種中無(wú)明顯對(duì)水稻螟蟲(chóng)抗性好的品種。此外，田間自然發(fā)生的枯心率、白穗率均不夠高，可能與田間螟蟲(chóng)的發(fā)生程度不夠嚴(yán)重有關(guān)。

表3 20份水稻主栽品種對(duì)水稻螟蟲(chóng)的抗性比較（單位：%）

2.3 湖北省20份水稻主栽品種對(duì)水稻稻縱卷葉螟的抗性比較

田間觀察了20份水稻主栽品種對(duì)稻縱卷葉螟的抗性表現(xiàn)，以稻縱卷葉螟為害葉片的卷葉率和卷葉指數(shù)為指標(biāo)，于分蘗盛期、始穗期進(jìn)行2次調(diào)查。分蘗盛期的調(diào)查數(shù)據(jù)（表4）表明，湖北省20份主栽品種的平均卷葉率為8.61%～13.11%，稻縱卷葉螟屬中等程度發(fā)生，其平均卷葉指數(shù)為6.86%～7.77%。對(duì)各品種的卷葉指數(shù)進(jìn)行方差分析，結(jié)果表明，各主栽品種間的卷葉指數(shù)在分蘗盛期無(wú)顯著差異，說(shuō)明湖北省20份主栽品種均對(duì)稻縱卷葉螟無(wú)明顯的抗性表現(xiàn)；始穗期的調(diào)查數(shù)據(jù)表明，20份主栽品種的平均卷葉率略有下降，為7.76%～9.38%，而其平均卷葉指數(shù)為6.53%～7.51%，經(jīng)方差分析，中9優(yōu)288、廣兩優(yōu)香66品種的卷葉指數(shù)顯著高于天優(yōu)華占，由此說(shuō)明天優(yōu)華占對(duì)稻縱卷葉螟相對(duì)表現(xiàn)出一定的抗性。

表4 20份水稻主栽品種對(duì)水稻稻縱卷葉螟的抗性比較

2.4 湖北省20份水稻主栽品種對(duì)水稻病害的抗性比較

在考察水稻蟲(chóng)害的同時(shí)，對(duì)20份水稻主栽品種進(jìn)行了幾種主要病害稻瘟?。ㄋ腩i瘟）、紋枯病和稻曲病的田間觀察。

于水稻成熟期調(diào)查穗頸瘟發(fā)生情況，調(diào)查數(shù)據(jù)（表5）表明，20份水稻主栽品種均有稻瘟病發(fā)生，其發(fā)病率為5.33%～14.52%，平均病情指數(shù)為4.25%～4.93%。方差分析結(jié)果表明，深兩優(yōu)5814的稻瘟病平均病情指數(shù)顯著高于廣兩優(yōu)476、鄂中5號(hào)、黃華占、Y兩優(yōu)527、天優(yōu)華占、C兩優(yōu)華占和創(chuàng)兩優(yōu)627。

對(duì)水稻成熟期各品種上的紋枯病發(fā)生情況進(jìn)行調(diào)查，結(jié)果（表5）表明，20份水稻主栽品種上紋枯病的發(fā)病率為6.58%～13.04%，平均病情指數(shù)在3.90%～4.69%，各品種上均有水稻紋枯病發(fā)生。方差分析結(jié)果表明，深兩優(yōu)5814和新兩優(yōu)6號(hào)的紋枯病平均病情指數(shù)顯著高于廣兩優(yōu)476、II優(yōu)1259、揚(yáng)兩優(yōu)6號(hào)、鄂中5號(hào)、黃華占、Y兩優(yōu)527、天優(yōu)華占。

綜合稻瘟病和紋枯病的數(shù)據(jù)分析情況，在20份主栽品種中，深兩優(yōu)5814可能相對(duì)容易感稻瘟病、紋枯病，因此，在實(shí)際種植該品種時(shí)，應(yīng)切實(shí)做好稻瘟病和紋枯病等病害的預(yù)防工作，以免造成較大的產(chǎn)量損失。

成熟期稻曲病發(fā)生情況的調(diào)查（表5）表明，2018年各品種稻曲病的發(fā)病率為2.47%～8.45%，平均病情指數(shù)為1.05%～1.85%，創(chuàng)兩優(yōu)627感染稻曲病相對(duì)較為嚴(yán)重。方差分析結(jié)果表明，除金優(yōu)38、中9優(yōu)288外，創(chuàng)兩優(yōu)627稻曲病平均病情指數(shù)顯著高于其他17個(gè)品種。創(chuàng)兩優(yōu)627與金優(yōu)38、中9優(yōu)288之間的稻曲病平均病情指數(shù)無(wú)顯著差異。

表5 20份水稻主栽品種成熟期對(duì)水稻病害的抗性（平均病情指數(shù)）比較 （單位：%）

綜合上述3種病害的調(diào)查與分析，表明廣兩優(yōu)476、鄂中5號(hào)、黃華占和天優(yōu)華占、C兩優(yōu)華占品種稻瘟病、紋枯病和稻曲病等常見(jiàn)病害發(fā)生相對(duì)較輕，相對(duì)適宜在湖北省作為主栽品種大力推廣種植。

3 小結(jié)與討論

本研究對(duì)湖北省20份水稻主栽品種進(jìn)行了田間抗病蟲(chóng)性觀察，結(jié)果表明，所有主栽品種對(duì)幾種常見(jiàn)水稻病蟲(chóng)害的整體抗性水平均不理想，各品種上均有幾種病蟲(chóng)害的發(fā)生，相對(duì)而言，廣兩優(yōu)476、鄂中5號(hào)、黃華占、天優(yōu)華占、C兩優(yōu)華占等品種由于抗耐病蟲(chóng)性狀較好，病蟲(chóng)害相對(duì)較輕。因此，可適當(dāng)加大廣兩優(yōu)476、鄂中5號(hào)、黃華占、天優(yōu)華占、C兩優(yōu)華占等品種的推廣種植面積。同時(shí)，要注意減少和控制易感病蟲(chóng)品種的種植面積，防止病蟲(chóng)害的大面積發(fā)生。

本研究?jī)H為1年田間觀察試驗(yàn)結(jié)果，遠(yuǎn)不足以真正說(shuō)明各主栽品種的抗病蟲(chóng)性，還需要室內(nèi)人工接種鑒定評(píng)價(jià)以及田間長(zhǎng)期跟蹤觀察等諸多研究工作，特別是抗性機(jī)理研究更需加強(qiáng)，以期獲得良好的抗病蟲(chóng)資源，服務(wù)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。