現(xiàn)代教育技術(shù)在中職化學(xué)實驗教學(xué)中的應(yīng)用

馬成清

[摘? ? ? ? ? ?要]? 在當前的教學(xué)發(fā)展環(huán)境下，由于時間、安全、環(huán)保等因素的影響，許多化學(xué)實驗無法有效實施。因此，中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)需要借助多媒體設(shè)施，作為當前化學(xué)教學(xué)的優(yōu)勢，能夠給化學(xué)實驗教學(xué)提供更多幫助。教師需要結(jié)合教學(xué)實際，從而探討先進信息技術(shù)在中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)當中的運用方法。

[關(guān)? ? 鍵? ?詞]? 現(xiàn)代信息技術(shù);中學(xué)化學(xué);教學(xué)應(yīng)用

[中圖分類號]? G712? ? ? ? ? ? ? ? ?[文獻標志碼]? A? ? ? ? ? ? ? ?[文章編號]? 2096-0603（2021）05-0154-02

近幾年來信息技術(shù)的快速發(fā)展，以多媒體為代表性的現(xiàn)代先進信息技術(shù)在教學(xué)過程中得到了廣泛的應(yīng)用。根據(jù)相關(guān)研究發(fā)現(xiàn)，化學(xué)實驗教學(xué)與現(xiàn)代信息技術(shù)的有效整合顯得尤為重要。就中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)來說，多媒體可以將圖像、文字、視頻、立體動畫等內(nèi)容相互整合，可以給實驗教學(xué)提供更加豐富的教學(xué)元素，從而提高實驗教學(xué)質(zhì)量。

一、創(chuàng)設(shè)真實情境進行教學(xué)導(dǎo)入，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

中學(xué)化學(xué)教師在教學(xué)導(dǎo)入過程中，應(yīng)有效聯(lián)系實際情況，創(chuàng)設(shè)真實的教學(xué)情境，從而有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。只有在課堂上激發(fā)學(xué)生強烈的求知欲，引導(dǎo)學(xué)生產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣，才能夠達到更好的教學(xué)效果。就傳統(tǒng)的化學(xué)教學(xué)而言，僅僅只是依靠簡單的圖畫、色彩等手段，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。這樣的教學(xué)策略存在許多不足之處。合理地運用現(xiàn)代信息技術(shù)，在課堂上運用多媒體播放相應(yīng)的教學(xué)資源。通過動畫、視頻、圖片、聲音等元素的結(jié)合，可以有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓學(xué)生積極進行學(xué)習(xí)探究。例如，學(xué)生在學(xué)習(xí)《硫》這節(jié)內(nèi)容時，教師在課堂中播放事先尋找好的酸雨視頻，讓學(xué)生體會到地球生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性是多么重要，從而引導(dǎo)學(xué)生思考各類自然現(xiàn)象、觀察各類自然景觀，體會到化學(xué)學(xué)習(xí)的快樂，教師進一步對學(xué)生實施愛國主義教育，并導(dǎo)入環(huán)保教學(xué)元素。通過多媒體設(shè)施的有效應(yīng)用，不僅可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能動性，還可以有效地利用生動有趣的教學(xué)情境，對學(xué)生實施情感教育，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神。在利用先進信息技術(shù)進行教學(xué)時，所播放視頻內(nèi)容不宜過長，應(yīng)精簡，這樣才能達到更好的效果。

二、利用先進教育技術(shù)，優(yōu)化實驗教學(xué)過程，提升教學(xué)質(zhì)量

大家都知道在中學(xué)化學(xué)教學(xué)過程中，教師進行實驗演示環(huán)節(jié)是至關(guān)重要的。在一般的教學(xué)情境下，為了能夠讓學(xué)生更加清晰地了解演示實驗的過程，觀察實驗現(xiàn)象，得到實驗結(jié)果，教師通常會在講臺上進行實驗演示，或者將實驗器材帶到班級當中進行巡回展示。由于中學(xué)階段班級人數(shù)較多，教師在課堂上很難照顧到所有的學(xué)生，加上實驗裝置數(shù)量、位置等有限，教師在完成實驗或進行巡回展的過程中，需要花費更多的時間，這樣難免會在教學(xué)中產(chǎn)生一些矛盾。平時無論何種因素影響，有很大一部分學(xué)生始終無法看清楚化學(xué)實驗的過程，了解實驗現(xiàn)象。這就使教師的演示實驗課效率較低，實驗教學(xué)缺乏可信度，進而影響實驗教學(xué)質(zhì)量。這也是長期以來教師所苦惱的教學(xué)問題之一。而面對這樣的問題，教師可以借助多媒體設(shè)施進行演示實驗，以彌補演示實驗過程中所存在的不足之處。例如粉塵爆炸實驗這一實驗在操作過程中難度相對較大，而且實驗成功率相對較低。如果采用傳統(tǒng)的實驗方式，很難達到預(yù)期的教學(xué)效果。因此，教師可以借助先進的多媒體設(shè)施，事先準備這一實驗的課件，讓學(xué)生通過大屏幕了解實驗過程、實驗注意事項和實驗現(xiàn)象，這樣就能夠解決實驗過程中存在的問題，并且有利于學(xué)生觀察能力、理解能力的提升，為中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)效率的提升提供幫助。

三、利用現(xiàn)代教育技術(shù)，克服時間和空間限制，讓教學(xué)更便利

在中學(xué)化學(xué)學(xué)科教學(xué)過程中，并不是所有的實驗都能夠像教師所期待的那樣有效進行。其中有部分實驗需要花費較長的時間，其反應(yīng)速度相對較慢。因此，難以在有效的課堂時間內(nèi)完成實驗。例如，鐵在潮濕環(huán)境中生銹的實驗，一般情況下，這類實驗需要很多時間，且需要處于潮濕環(huán)境當中，與水產(chǎn)生氧化反應(yīng)，生成氧化鐵，而產(chǎn)生鐵銹。這一實驗過程中的效果也并不明顯。在傳統(tǒng)的實驗教學(xué)過程中，教師往往會花費很多天的時間才能夠完成這一實驗。為了讓此類反應(yīng)比較緩慢的實驗，在有效的時間內(nèi)讓學(xué)生觀察理解，教師可以借助現(xiàn)代化教學(xué)技術(shù)。在上課之前將鐵與水的反應(yīng)實驗過程錄制下來，通過剪輯、加速等方式，制作成課件，在課堂上展示給學(xué)生，學(xué)生通過觀察，理解這一實驗內(nèi)容，滿足學(xué)習(xí)需求，提高實踐教學(xué)效率。

四、現(xiàn)代化教學(xué)技術(shù)的應(yīng)用，有利于剖析化學(xué)原理

通常物質(zhì)的結(jié)構(gòu)化學(xué)反應(yīng)原理，讓學(xué)生直接理解，存在一定的難度。運用傳統(tǒng)的教學(xué)方式學(xué)生理解起來困難重重，只能夠機械地背誦記憶。而現(xiàn)代教育技術(shù)的發(fā)展，多媒體設(shè)施的有效應(yīng)用，能夠很好地解決這一難題?，F(xiàn)代教育技術(shù)中有豐富的表現(xiàn)方式，可以將化學(xué)現(xiàn)象、化學(xué)過程更加形象直觀地呈現(xiàn)出來，也可以通過微觀模擬的方式，展示相關(guān)反應(yīng)讓學(xué)生對較為抽象的知識有更直觀的理解，許多化學(xué)現(xiàn)象都是學(xué)生平常無法接觸到的。學(xué)生理解這些內(nèi)容顯得比較困難，而多媒體設(shè)施的介入為學(xué)生的理解和掌握化學(xué)知識提供了有效的手段。例如，教學(xué)中利用動畫的方式將鈉原子和氯原子的反應(yīng)過程直觀地展現(xiàn)出來。當學(xué)生觀看之后，感覺到非常神奇，也能吸引學(xué)生的注意力，讓學(xué)生的注意力更加集中，更好地理解這部分知識。這相比于傳統(tǒng)的教學(xué)方式來說，更加形象直觀。計算機的出現(xiàn)，可以讓許多學(xué)生肉眼無法發(fā)現(xiàn)的反應(yīng)原理更好地呈現(xiàn)出來，增加了化學(xué)實踐教學(xué)的趣味性。例如，氯化氫的形成過程、石磨的結(jié)構(gòu)特征、紅磷與白磷的結(jié)構(gòu)特征，這些都可以通過多媒體設(shè)施展示給學(xué)生，讓學(xué)生更好地理解、學(xué)習(xí)。

五、合理利用先進的教育技術(shù)輔助實驗，增強實驗的安全性

在中學(xué)化學(xué)學(xué)科教學(xué)中，實驗教學(xué)占據(jù)著非常重要的位置，但許多化學(xué)實驗要在實驗室中進行實際操作有些不切實際。例如，有些化學(xué)物品毒性較大，如果條件不允許的情況下，無法在課堂上進行演示。例如，利用一氧化碳熱還原法冶煉金屬、在實驗室中制取氯氣等。這些實驗都具有一定的危險性。在課堂上教師無法演示，但如果只是簡單說教將化學(xué)式展示給學(xué)生，很難達到理想的教學(xué)效果。在中學(xué)化學(xué)實驗中有許多實驗都需要在安全的環(huán)境中進行。因此，許多實驗無法有效進行，如硝酸的制備、石油催化裂化等。當然，也有部分實驗在演示過程中存在安全隱患，要考慮到學(xué)生的人身安全因素，許多時候教師會放棄在課堂上給學(xué)生演示。而部分實驗對實驗條件和技術(shù)要求較高，教師在課堂上進行演示效果并不理想。學(xué)生也無法親自操作，諸如以上所表述的各類化學(xué)實驗。這時就可以運用現(xiàn)代化的教學(xué)技術(shù)，解決教學(xué)中存在的問題。將抽象的化學(xué)問題具象化地體現(xiàn)，讓復(fù)雜問題簡單化。這樣也避免了教師在課堂上繁瑣地進行講解，學(xué)生聽得云里霧里。中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)對學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)起到了非常關(guān)鍵的作用。實驗媒體的運用是任何教學(xué)都無法達到的效果。因此，使用多媒體設(shè)施進行模擬實驗是實現(xiàn)中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)有效性的有力輔助手段。

六、利用現(xiàn)代教育技術(shù)豐富教學(xué)內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

現(xiàn)代信息技術(shù)的有效應(yīng)用可以讓知識內(nèi)容直觀地呈現(xiàn)出來。教師也可以將這些元素有效整合，以達到良好的視覺效果，帶給學(xué)生良好的學(xué)習(xí)體驗。通過這樣的方式能夠拓寬學(xué)生的視野。在教學(xué)中多媒體的有效運用，可以極大地刺激學(xué)生的聽覺、視覺感官系統(tǒng)，讓學(xué)生的注意力更加集中，讓學(xué)生更加喜歡化學(xué)實驗教學(xué)，提升課堂教學(xué)效率。例如，在學(xué)生學(xué)習(xí)氯氣性質(zhì)的過程中，教師可以通過播放氯氣的泄露新聞視頻，讓學(xué)生觀看實際生活中氯氣泄露的場面，了解當出現(xiàn)這種狀況時，應(yīng)該如何逃生以及消防員的處理策略。通過視頻的播放，讓學(xué)生歸納氯氣的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)，從而提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)燃燒與滅火相關(guān)內(nèi)容時，通過播放視頻讓學(xué)生清晰地理解物理性質(zhì)方面的燃燒條件，然后再通過一些救火類視頻，讓學(xué)生知道發(fā)生火災(zāi)時應(yīng)如何自救。通過多媒體設(shè)施的應(yīng)用，讓學(xué)生有身臨其境的體驗。在教學(xué)的結(jié)束階段，通過奧運會的點火儀式表演，讓學(xué)生用本節(jié)課程所學(xué)習(xí)的內(nèi)容解釋，讓學(xué)生真實感受到化學(xué)知識與社會生活科學(xué)技術(shù)的緊密聯(lián)系。當然，教師也可以引導(dǎo)學(xué)生利用課余時間拍攝一些與化學(xué)相關(guān)的素材或者自制一些與化學(xué)有關(guān)的小視頻，讓學(xué)生記錄化學(xué)在生活中留下的痕跡。通過學(xué)生的不懈努力，會找到酸雨對我們生活環(huán)境的破壞、清水變牛奶的小魔術(shù)、生活中防止鐵生銹的妙招等。當學(xué)生在最后整理自己收集到的視頻照片時，會體會到化學(xué)學(xué)習(xí)的快樂，進而增強學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的積極性。

七、有效運用現(xiàn)代教育技術(shù)為化學(xué)理論與實際搭建橋梁

現(xiàn)代教育技術(shù)可以將生活、社會、化學(xué)巧妙結(jié)合起來，將其融入課堂當中將無法實現(xiàn)的教學(xué)現(xiàn)象直觀地呈現(xiàn)出來，解決化學(xué)教學(xué)中存在的各類問題。通過圖片、聲音、視頻的元素更好地將知識傳遞給學(xué)生，從而搭建起理論知識與實踐的橋梁，讓學(xué)生了解到化學(xué)知識與自己的生活以及社會的緊密聯(lián)系，培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用化學(xué)知識與技能的意識。在此過程中，也能夠增強學(xué)生的愛國主義精神，培養(yǎng)學(xué)生的環(huán)保理念等。例如，當學(xué)生學(xué)習(xí)了鹽、化肥相關(guān)知識之后，通過一個農(nóng)民的訪談視頻，讓學(xué)生了解化學(xué)在我國工業(yè)農(nóng)業(yè)方面的作用，之后組織學(xué)生探討要建立化肥工廠需要從哪幾個方面進行考慮，最終發(fā)表自己的見解，教師對學(xué)生進行引導(dǎo)和總結(jié)。

總而言之，在中學(xué)化學(xué)課堂中有效運用現(xiàn)代教育技術(shù)進行教學(xué)能夠發(fā)揮多媒體在化學(xué)實驗教學(xué)中的重要作用。通過多媒體的有效運用激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)學(xué)生自主參與學(xué)習(xí)，便于學(xué)生對知識的理解、記憶。同時，提升學(xué)生的思維能力，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識，實現(xiàn)中學(xué)化學(xué)實驗教學(xué)的有效性。

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◎編輯 馬燕萍