廣8優(yōu)1131的特征特性及高產(chǎn)栽培技術(shù)

卓成海

(沙縣夏茂鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，福建 三明 365052)

福建夏季高溫多雨，水稻易受稻瘟病的危害，特別是地處山區(qū)的稻田稻瘟病發(fā)病嚴(yán)重，易造成大幅度減產(chǎn)[1-2]。因此，在福建種植推廣的水稻品種對(duì)稻瘟病抗性要求高。隨著生活水平的不斷提高，人們對(duì)優(yōu)質(zhì)稻米的要求已從單一的口感好提高到外觀、口感、食味和蒸煮品質(zhì)等多方位的優(yōu)異[3-4]。福建農(nóng)林大學(xué)農(nóng)學(xué)院利用抗稻瘟病恢復(fù)系金恢1131與廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻所育成的不育系廣8A配制的雜交晚稻新組合廣8優(yōu)1131，具有米質(zhì)優(yōu)、對(duì)稻瘟病抗性強(qiáng)等特性，2020年通過(guò)福建省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定(閩審稻20200065)。沙縣于2020年引進(jìn)廣8優(yōu)1131進(jìn)行試種。本研究調(diào)查了該品種的主要農(nóng)藝性狀及產(chǎn)量構(gòu)成等特征特性，測(cè)定和分析了該品種對(duì)稻瘟病的抗性及稻米品質(zhì)，并探討其高產(chǎn)栽培技術(shù)，以期為廣8優(yōu)1131在三明地區(qū)的推廣應(yīng)用提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 供試材料

供試材料為雜交稻新品種廣8優(yōu)1131，種子由福建農(nóng)林大學(xué)農(nóng)學(xué)院提供，以福建省晚稻區(qū)試對(duì)照品種宜優(yōu)673為對(duì)照(CK)。

1. 2 試驗(yàn)方法

1.2.1 田間試驗(yàn) 于2020年在沙縣夏茂鎮(zhèn)水稻試驗(yàn)基地作晚稻種植。6月14日播種，7月10日移栽，秧齡26 d。試驗(yàn)采取隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，3次重復(fù)。小區(qū)面積15.6 m2，株行距21 cm×21 cm，按當(dāng)?shù)刎S產(chǎn)田標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行田間水肥管理。

1.2.2 調(diào)查與記載 移栽后每小區(qū)定點(diǎn)10株，記錄基本莖蘗數(shù)，之后每隔6 d調(diào)查1次莖蘗數(shù)，記載始穗、抽穗、齊穗日期；成熟期將每小區(qū)定點(diǎn)的10株稻株齊泥割下，考查株高、穗數(shù)、穗長(zhǎng)、穗總粒、穗實(shí)粒、結(jié)實(shí)率與千粒重，并實(shí)割測(cè)產(chǎn)。

1.3 統(tǒng)計(jì)與分析

采用DPS軟件[5]分析數(shù)據(jù)顯著性。

2 結(jié)果與分析

2.1 特征特性

2.1.1 分蘗動(dòng)態(tài) 從表1可見(jiàn)，在分蘗初期(07-10)和分蘗盛期(08-04)，廣8優(yōu)1131單株基本莖蘗數(shù)分別為4.9、23.2個(gè)·穴-1，CK分別為4.8、22.5個(gè)·穴-1，即廣8優(yōu)1131分蘗力總體上略強(qiáng)于CK，但二者差異不顯著；在成熟期，廣8優(yōu)1131有效穗為13.1穗·叢-1，CK為12.2穗·叢-1，二者差異達(dá)顯著水平。

表1 廣8優(yōu)1131的分蘗動(dòng)態(tài)1) Table 1 Tillering dynamics of Guang8you 1131

2.1.2 主要農(nóng)藝和產(chǎn)量性狀 田間調(diào)查表明，廣8優(yōu)1131株型適中、劍葉直挺、群體整齊，后期轉(zhuǎn)色佳。廣8優(yōu)1131生育期126.2 d，比CK早熟0.9 d；平均株高110.5 cm，比CK(119.2 cm)矮，兩者差異顯著；有效穗為277.5萬(wàn)穗·hm-2，與CK(267.0萬(wàn)穗·hm-2)差異不顯著；穗長(zhǎng)23.7 cm，與CK(24.2 cm)差異不顯著；每穗總粒數(shù)173.2粒，顯著高于CK(157.6粒) ，每穗實(shí)粒數(shù)149.8粒，顯著高于CK(131.5粒)；結(jié)實(shí)率86.5%，顯著高于CK(83.4%)；千粒重24.9 g，顯著低于CK(29.7 g)；平均產(chǎn)量 8 205.5 kg·hm-2，比CK (7 820.9 kg·hm-2)增產(chǎn) 4.92%，達(dá)顯著水平(表2)。

2.2 稻瘟病抗性

在福建省區(qū)域試驗(yàn)中，2018年廣8優(yōu)1131田間鑒定表現(xiàn)為抗葉稻瘟與中抗穗頸瘟，苗期室內(nèi)人工接菌鑒定為“抗”；2019年，田間鑒定表現(xiàn)為抗葉稻瘟與中抗穗頸瘟，苗期室內(nèi)人工接菌鑒定為“抗”。2年綜合評(píng)價(jià)為中抗稻瘟病。

2.3 稻米品質(zhì)

經(jīng)中國(guó)水稻所米質(zhì)檢測(cè)中心檢測(cè)，廣8優(yōu)1131糙米率82.5%，整精米率60.1%，堊白度1.1%，透明度2級(jí)，堿消值6.8級(jí)，膠稠度74 mm，直鏈淀粉含量15.5%。米質(zhì)達(dá)部頒二等優(yōu)質(zhì)食用稻品種品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，米飯軟硬適中，口感好。

表2 廣8優(yōu)1131與宜優(yōu)673主要農(nóng)藝與產(chǎn)量性狀比較1)Table 2 Comparison of agronomic and yield characteristics between Guang8you 1131 and Yiyou 673

3 高產(chǎn)栽培技術(shù)

在沙縣種植，廣8優(yōu)1131總體表現(xiàn)為：雜種優(yōu)勢(shì)強(qiáng)、抗病性好、產(chǎn)量高、穩(wěn)產(chǎn)性好和米質(zhì)優(yōu)等，說(shuō)明適合在當(dāng)?shù)丶叭鞯貐^(qū)作晚稻推廣種植。

3.1 適期播種

廣8優(yōu)1131在沙縣及三明地區(qū)作晚稻種植，播種期應(yīng)控制在6月5日—6月15日之間，備種量為15 kg·hm-2。播前應(yīng)曬種2～3 d，然后在清水中浸種12 h，再用消毒液浸泡12 h(消毒液采用3 g“強(qiáng)氯精”加1 kg水溶解)，之后用水沖洗干凈進(jìn)行催芽，預(yù)防種子的帶菌病害。秧田施足底肥，犁耙整細(xì)，起壟做畦，畦寬1.3～1.4 m，溝深20 cm，做到雨天不積水、晴天不干裂，以利于種子發(fā)芽和出苗，防止?fàn)€芽爛秧。

3.2 適當(dāng)早插，合理密植

為確保高產(chǎn)，適當(dāng)早插，秧齡應(yīng)控制在25～28 d。合理密植，插足基本苗，提高成穗率。插植密度以21 cm×21 cm或21 cm×24 cm為宜，穴插2～3苗。

3.3 測(cè)土配方，科學(xué)施肥

根據(jù)土壤肥力情況配方施肥，保證營(yíng)養(yǎng)平衡。在秧苗3葉期施50 kg·hm-2尿素做“斷奶肥”，插秧前一周追施尿素40 kg·hm-2做 “送嫁肥”。大田翻耕時(shí)施農(nóng)家肥22 500～25 000 kg·hm-2。大田化肥使用上，每公頃可施純氮220 kg、磷100 kg、鉀120 kg，基肥、追肥、穗肥按7∶2∶1分次施用。插秧前將全部磷肥、70%的鉀肥和65%的氮肥施入做基肥，剩余肥料在插秧后分別做分蘗肥和穗肥追施，后期看苗而適當(dāng)噴施葉面肥。

3.4 科學(xué)灌水，合理曬田

秧田水管應(yīng)遵循淺水灌溉原則，遇寒潮低溫及時(shí)灌水防凍。大田水分管理上，應(yīng)做到淺水插秧，深水護(hù)苗，寸水促蘗，夠苗曬田。當(dāng)總分蘗數(shù)達(dá)到預(yù)期目標(biāo)后排水曬田以控制無(wú)效分蘗。孕穗前及時(shí)復(fù)水，抽穗揚(yáng)花期保持淺水灌溉，灌漿期采用間歇灌水，蠟熟期干濕交替，收獲前7～10 d可排水落干，方便機(jī)械收割。

3.5 及時(shí)防治病蟲草害，保障產(chǎn)量

堅(jiān)持“預(yù)防為主、綜合防治”的防控方針，及時(shí)防治病蟲害，合理選用高效低毒低殘留農(nóng)藥，減輕農(nóng)藥殘留和環(huán)境污染。前期田管應(yīng)結(jié)合化學(xué)除草，插秧前2 d可以使用“禾草丹”“ 稻田凈”“ 滅草威”防治雜草生長(zhǎng)。蟲害重點(diǎn)防治二化螟、三化螟、稻飛虱與卷葉螟；病害重點(diǎn)防治稻瘟病、紋枯病、細(xì)條病與稻曲病。插秧前7 d噴農(nóng)藥，防治稻飛虱、卷葉螟、二化螟和稻薊馬等秧田病蟲害。秧苗、本田分蘗盛期每公頃用10%吡蟲啉可濕性粉劑150～300 g防治稻飛虱，防止矮縮病發(fā)生；每公頃用20%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑150 mL兌水675 kg噴施防治螟蟲。抽穗前抓好細(xì)條病、紋枯病、白葉枯、穗頸瘟、稻曲病與稻管薊馬等病蟲害的防治。在苗期、破口期與齊穗期，每公頃可用75%三環(huán)唑可濕性粉劑300～450 g或40%稻瘟靈乳油1 275～1 500 mL噴施防治稻瘟病；在破口期與齊穗期每公頃選用30%苯甲·丙環(huán)唑150 mL兌水675 kg噴施防治稻曲病，每公頃用20%井崗霉素粉劑600 g兌水675 kg噴霧防治紋枯病。實(shí)行病蟲害專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治，采用無(wú)人機(jī)低容量施藥可大大降低防治成本，提高防治效果。

3.6 適時(shí)收獲，保證稻谷質(zhì)量

在90%～95%稻谷籽粒黃熟時(shí)，選晴好天氣收割，以提高收獲稻谷的質(zhì)量。有條件的田塊盡量采用機(jī)收，以減少用工量，節(jié)約勞動(dòng)力成本，提高種糧效益。