中職服裝專業(yè)廣西民族特色課程信息化教學(xué)的探索

賈旭

（南寧市第四職業(yè)技術(shù)學(xué)校，廣西南寧 532000）

少數(shù)民族傳統(tǒng)手工藝品是中華民族傳統(tǒng)文化的生存媒介，是繼承和發(fā)展少數(shù)民族傳統(tǒng)文化的一種合理的特殊工具。許多少數(shù)民族的傳統(tǒng)文化經(jīng)過了強(qiáng)大的民族的文化重建，并失去了原有的味道。少數(shù)民族傳統(tǒng)工藝的發(fā)展趨勢，喚起了少數(shù)民族的文化認(rèn)同和文化力量，幫助他們強(qiáng)調(diào)了中華民族傳統(tǒng)文化主人公的使命，然后肩負(fù)起了民族的使命。廣西壯族自治區(qū)有關(guān)部門根據(jù)新的國家政策，制定了相關(guān)的省部級響應(yīng)文件。2015 年3 月，廣西省教育廳、民政委員會(huì)、人力資源和社會(huì)事務(wù)廳、廣播電視廳聯(lián)合發(fā)布了《廣西職業(yè)教育民族文化傳承創(chuàng)新工程實(shí)施方案》，規(guī)定將民間文化的推廣納入職業(yè)技術(shù)學(xué)校文化教育的全過程。促進(jìn)傳統(tǒng)民俗工藝傳承方法的改革與創(chuàng)新，加強(qiáng)非物質(zhì)文化財(cái)產(chǎn)傳承人才的培養(yǎng)，探索當(dāng)代的民俗文化傳承體系。現(xiàn)行政策的出臺，不僅為廣西職業(yè)教育中民間文化的傳承與創(chuàng)新提供了方向和依據(jù)，而且明確提出了日常工作內(nèi)容和規(guī)章制度。2013 年，南寧市第四職業(yè)技術(shù)學(xué)校被評為“廣西省中等職業(yè)學(xué)校民俗文化技術(shù)技能人才培養(yǎng)中心”。它為本項(xiàng)目的科學(xué)研究提供了良好的基礎(chǔ)和廣闊的空間。

自2008 年第二輪“廣西高等職業(yè)教育行動(dòng)”以來，南寧職業(yè)教育取得了長足的發(fā)展。職業(yè)院校的基礎(chǔ)水平明顯提高，辦學(xué)規(guī)模不斷擴(kuò)大，辦學(xué)質(zhì)量明顯提高。獨(dú)特的區(qū)域民族民俗文化資源為南寧職業(yè)教育特色的發(fā)展趨勢設(shè)定了標(biāo)準(zhǔn)。以區(qū)域民族民俗文化為基礎(chǔ)的校園建設(shè)，有利于南寧職業(yè)院校將中華民族文化滲透到課程內(nèi)容中，有利于提高中華民族地區(qū)職業(yè)教育課程內(nèi)容的適應(yīng)性，提高人才素質(zhì)的培養(yǎng)。

1 傳承傳統(tǒng)民族文化與民族手工藝技藝的必要性

傳承創(chuàng)新民族文化與技藝是促進(jìn)廣西經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，是落實(shí)國家泛北部灣合作發(fā)展戰(zhàn)略、廣西北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)升級發(fā)展戰(zhàn)略、“一帶一路”倡議、“文化強(qiáng)國”戰(zhàn)略等重大發(fā)展戰(zhàn)略的行動(dòng)。戰(zhàn)略定位行動(dòng)有利于確定中華民族文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢，完善當(dāng)代產(chǎn)業(yè)鏈管理體系，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)化升級，滿足家庭文化藝術(shù)消費(fèi)市場需求，同時(shí)解決了民族文化藝術(shù)消費(fèi)問題。拉近民族地區(qū)與較發(fā)達(dá)地區(qū)之間的思想距離，繼承自主創(chuàng)新的民俗文化，有利于促進(jìn)地方文化藝術(shù)的多元化發(fā)展趨勢，有利于促進(jìn)地方精神文明的基本建設(shè)，促進(jìn)廣西文化藝術(shù)繁榮。

2 人才多元化帶來的人才培養(yǎng)模式多元化

隨著時(shí)代的發(fā)展趨勢，從MOOC（大中型在線公開課程）席卷全球到我國迅速發(fā)展的各種在線學(xué)習(xí)服務(wù)平臺，各種各樣的新型教育平臺層出不窮。這種新技術(shù)的應(yīng)用與新方法技術(shù)的確需要教師跟蹤學(xué)習(xí)和接受培訓(xùn)，并促進(jìn)課堂教學(xué)改革。

文化多元化、人才培養(yǎng)方式、社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展打造了優(yōu)秀人才的多元化發(fā)展趨勢。這就要求中等職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)出的優(yōu)秀人才具有多元化的觀念，對文化藝術(shù)專業(yè)能力提出了很高的要求。從我校服裝設(shè)計(jì)專業(yè)開設(shè)專業(yè)學(xué)科的現(xiàn)狀來看，中國民族特色與當(dāng)代信息管理技術(shù)的融合仍處于起步階段。針對這種情況，選擇信息技術(shù)服務(wù)管理服裝課堂教學(xué)，在中國傳統(tǒng)服飾文化和中國民族手工飾品工藝等相關(guān)課程的課堂教學(xué)中實(shí)施信息技術(shù)應(yīng)用方法。

3 信息化教學(xué)的特點(diǎn)與應(yīng)用價(jià)值

信息化教學(xué)的主要特點(diǎn)是在教學(xué)過程中廣泛使用電子計(jì)算機(jī)，現(xiàn)代信息技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)通信技術(shù)，使課堂教學(xué)的內(nèi)容可在網(wǎng)絡(luò)共享。信息技術(shù)應(yīng)用教學(xué)的關(guān)鍵方式有：仿真課堂教學(xué)、教學(xué)課件展示法課堂教學(xué)、在線方法課堂教學(xué)以及定制型教學(xué)。課堂教學(xué)的容量在信息化管理后提升，為學(xué)生提供了一個(gè)可互動(dòng)的學(xué)習(xí)環(huán)境，提高了課堂教學(xué)效率，使課堂教學(xué)更加有趣、直觀、生動(dòng)，教師的素質(zhì)也在不斷提高。在中華民族地域特色班的課堂教學(xué)中，信息管理對服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)的教師提出了更高的期許。服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)的教師在具備服裝專業(yè)技能的同時(shí)，還需能夠熟練地使用電子計(jì)算機(jī)且有效地學(xué)習(xí)。使用互聯(lián)網(wǎng)上的資源，獲取信息，使用多媒體系統(tǒng)來表達(dá)中國民族特色課堂教學(xué)的內(nèi)容，創(chuàng)造性地應(yīng)用服裝信息內(nèi)容，選擇信息管理的中國民族特色課教學(xué)策略，并以此塑造服裝人性化，培養(yǎng)自主創(chuàng)新能力優(yōu)秀的設(shè)計(jì)專業(yè)人才。

圖片與本文無關(guān)

服裝課堂教學(xué)信息管理的目的是更好地塑造技術(shù)創(chuàng)新的服裝設(shè)計(jì)專業(yè)人才，完成服裝課堂教學(xué)的智能化。服裝課堂教學(xué)信息管理的全過程，不僅是將信息內(nèi)容設(shè)備引入課堂教學(xué)的全過程，而且是信息技術(shù)與服裝設(shè)計(jì)專業(yè)相結(jié)合的全過程。這是教育思想和文化教育意識轉(zhuǎn)變的全過程，是一種教育創(chuàng)新，可以合理地利用信息技術(shù)來完成服裝設(shè)計(jì)方面的獨(dú)立創(chuàng)新人才的培養(yǎng)。

隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展和時(shí)代的發(fā)展，信息技術(shù)的自然環(huán)境已逐漸進(jìn)入智能云和互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代。服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)作為中等職業(yè)學(xué)校的一門傳統(tǒng)學(xué)科，經(jīng)過多年的穩(wěn)步發(fā)展和堅(jiān)持不懈的探索，其教學(xué)方法已經(jīng)成功地完成了與信息技術(shù)應(yīng)用發(fā)展趨勢的早期聯(lián)系。作為新時(shí)代的傳統(tǒng)服裝課程，如何在信息技術(shù)迅猛發(fā)展的全過程中進(jìn)一步增強(qiáng)和改善信息技術(shù)在技術(shù)行業(yè)中的應(yīng)用，完成教育改革和課程改革，將是服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)保持魅力和判斷銷售市場的關(guān)鍵決策要素。

4 信息化教學(xué)管理技術(shù)的作用與擬解決的問題

4.1 信息化教學(xué)管理技術(shù)的作用

在課堂教學(xué)中引入信息管理技術(shù)，可以使中華民族的地域文化藝術(shù)和手工珠寶工藝得到傳承，具有通用性、開放性等特點(diǎn)，教學(xué)方法豐富多彩，可以提高教學(xué)內(nèi)容質(zhì)量，提高塑造高素質(zhì)技術(shù)人才的速度和質(zhì)量。在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)時(shí)代，移動(dòng)智能終端被用作教學(xué)方法的輔助，在老師的正確指導(dǎo)下，以學(xué)生為主體是課堂教學(xué)服務(wù)宗旨，并給出適當(dāng)、正確的指導(dǎo)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練熱情，可以合理地提高學(xué)生的專業(yè)能力。

4.2 擬解決的問題

第一，在傳統(tǒng)的實(shí)訓(xùn)教學(xué)中，教師在點(diǎn)名時(shí)費(fèi)時(shí)較多，遲到、早退、代簽等管理難度大。第二，過多學(xué)生“圍觀”示范演示看不真切，影響學(xué)習(xí)效果。第三，學(xué)生與實(shí)訓(xùn)教師人數(shù)的配比比例較大，學(xué)生不能及時(shí)得到老師的指導(dǎo)。第四，學(xué)生分組實(shí)踐操作過程中由于受場地的限制，難以進(jìn)行充分的互動(dòng)交流。第五，任務(wù)提交的主要形式是繁瑣的紙質(zhì)報(bào)告，不能真實(shí)地體現(xiàn)實(shí)訓(xùn)過程及成果。第六，教師難以進(jìn)行現(xiàn)場實(shí)時(shí)測驗(yàn)，無法及時(shí)了解學(xué)生實(shí)訓(xùn)進(jìn)程。

5 民族特色課程融入信息化技術(shù)的創(chuàng)新

傳承中華民族傳統(tǒng)的地域文化、藝術(shù)和手工藝，將教學(xué)內(nèi)容與當(dāng)代信息技術(shù)應(yīng)用方法相結(jié)合。傳授中國手工藝品、文化和藝術(shù)的知識，利用線上線下課程內(nèi)容融合在一起的混合式教學(xué)方法，將中國民族特色課程融入信息管理的全過程中，強(qiáng)調(diào)課堂教學(xué)與科研方面的創(chuàng)新性。這種結(jié)合的實(shí)際效果以及課堂教學(xué)管理水平的提高反映了互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)的力量。通過融入的信息化技術(shù)，顯示與課程內(nèi)容有關(guān)的思維全過程，可以隨時(shí)隨地閱讀，課程教學(xué)內(nèi)容的呈現(xiàn)形式變得更加生動(dòng)多樣。

根據(jù)當(dāng)前數(shù)據(jù)資源的使用狀況，包括“PC+PPT”“互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)數(shù)據(jù)庫”的使用等，該數(shù)據(jù)庫將信息資源整合到職業(yè)教育的日常課堂教學(xué)中。這種類型的方法使數(shù)據(jù)庫內(nèi)容不斷升級，教學(xué)方法不斷轉(zhuǎn)變，整個(gè)教學(xué)過程以及教學(xué)觀念日益多樣化。該方法依托信息管理方法，具有互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)、云計(jì)算技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)優(yōu)勢。利用便攜式計(jì)算機(jī)和智能機(jī)器以及其他智能機(jī)器設(shè)備，開發(fā)設(shè)計(jì)了PC 終端和手機(jī)APP 終端，“互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)數(shù)據(jù)庫”的使用圍繞職業(yè)教育課堂的全過程進(jìn)行教學(xué)與實(shí)施。服務(wù)器PC 建立了數(shù)據(jù)庫的硬件和軟件服務(wù)平臺，教師在PC 端開發(fā)數(shù)據(jù)庫的主題設(shè)計(jì)和資源設(shè)計(jì)計(jì)劃，包括創(chuàng)建課程內(nèi)容、準(zhǔn)備和提交資源等。資源的具體使用是基于交互式應(yīng)用程序的PC 和手機(jī)APP 進(jìn)行的。

在線教學(xué)形式有利于師生討論如何建立持續(xù)學(xué)習(xí)的氛圍，以及如何提高課堂教學(xué)反饋率。在線課程的教學(xué)反饋可以提供有關(guān)課堂教學(xué)進(jìn)度的即時(shí)反饋，使教師可以快速調(diào)整教學(xué)方法。其中混合式課堂教學(xué)方法可以更合理地提高學(xué)生的積極性，提高教師的課堂教學(xué)水平。

教學(xué)課程內(nèi)容需要根據(jù)企業(yè)的就業(yè)需求和學(xué)生的需求，根據(jù)工作成功的規(guī)律性和認(rèn)知能力的規(guī)律性，按照“顆?；Y源、系統(tǒng)化設(shè)計(jì)、結(jié)構(gòu)化課程”的組織構(gòu)建思路，在課程設(shè)計(jì)和建設(shè)方面分課程、模塊、積件和素材等四個(gè)階段進(jìn)行。根據(jù)各少數(shù)民族的文化資源創(chuàng)建數(shù)據(jù)庫查詢，不斷升級課程平臺的資料和文件。并在建立資源庫的過程中繼續(xù)對中華民族的民間文化進(jìn)行深入分析，離線整合資料，對課程內(nèi)容進(jìn)行及時(shí)修訂，可以合理地保護(hù)中華民族手工藝品的文化資源。

在互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)時(shí)代，移動(dòng)智能終端為課堂教學(xué)服務(wù)，遵循教師的正確指導(dǎo)，作為課堂中的主體教學(xué)方法是非常合理的。民族手工制作課程內(nèi)容的建設(shè)，以企業(yè)的真實(shí)任務(wù)為例，依托在線課程教學(xué)形式，通過培訓(xùn)平臺與校外中國工藝美術(shù)大師工作室，實(shí)施教學(xué)改革。實(shí)現(xiàn)課堂教學(xué)、科研和制造三位一體。運(yùn)用信息化技術(shù)輔助指導(dǎo)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)和訓(xùn)練熱情與提高專業(yè)能力。在這種教學(xué)方法中，教師必須首先根據(jù)信息管理的規(guī)定設(shè)計(jì)課程內(nèi)容教學(xué)計(jì)劃，并重視專業(yè)知識的建立和教育資源的整合。運(yùn)用課程平臺進(jìn)行在線和離線教學(xué)改革，提高教學(xué)課堂的互動(dòng)性，確保“教學(xué)做”一體化教學(xué)方法的實(shí)際效果。