模型認(rèn)知理念下高中化學(xué)微課設(shè)計(jì)與制作探研

王平林

摘 要：新課改強(qiáng)調(diào)教學(xué)與信息技術(shù)相融合，微課作為新的教學(xué)形式在課堂教學(xué)中得到廣泛應(yīng)用。文章對模型認(rèn)知理念下高中化學(xué)教學(xué)微課設(shè)計(jì)與制作進(jìn)行探研，以降低化學(xué)知識(shí)的理解難度，提高化學(xué)教學(xué)的有效性，幫助學(xué)生建構(gòu)知識(shí)體系，培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué);模型認(rèn)知理念;微課;設(shè)計(jì);制作;有效性

中圖分類號(hào)：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號(hào)：1008-3561（2021）03-0090-02

“物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)”涉及化學(xué)微觀理論知識(shí)，知識(shí)點(diǎn)抽象且復(fù)雜。教師通過模型方法開展教學(xué)活動(dòng)，可以幫助學(xué)生建構(gòu)知識(shí)體系。尤其是新課標(biāo)將“物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)”由選考改為必考，使得教師更為重視這部分內(nèi)容的教學(xué)。本文對模型認(rèn)知理念下高中化學(xué)教學(xué)微課設(shè)計(jì)與制作進(jìn)行探研，以便為教師開展這部分內(nèi)容教學(xué)提供借鑒。

一、微課教學(xué)的作用

學(xué)生的課堂注意力總是來得快，去得快，不能始終如一。研究表明，學(xué)生的注意力時(shí)間為10分鐘左右，微課的特點(diǎn)就是時(shí)間短，一般不會(huì)超過10分鐘，與學(xué)生課堂注意力特點(diǎn)相符。微課教學(xué)中，學(xué)生的注意力被完全吸引，能提高學(xué)習(xí)效率和學(xué)習(xí)質(zhì)量。微課的主要表現(xiàn)形式就是微視頻，可以將文字轉(zhuǎn)變?yōu)閯?dòng)態(tài)形式的視頻，讓學(xué)生利用聽覺與視覺了解相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。微課的顯著特點(diǎn)就是容量小、強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)、時(shí)間短，短時(shí)間內(nèi)學(xué)生就可以記住一些學(xué)習(xí)重點(diǎn)。微課教學(xué)不受時(shí)間與空間的限制，既可以在課堂上播放，又能發(fā)送給學(xué)生在課后學(xué)習(xí)。高中化學(xué)知識(shí)點(diǎn)繁雜、范圍廣、重難點(diǎn)多，學(xué)生僅僅通過課堂時(shí)間學(xué)習(xí)無法完全消化與理解，通過課后時(shí)間觀看微課，并對難以理解的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行學(xué)習(xí)，能實(shí)現(xiàn)對知識(shí)點(diǎn)的鞏固。微課教學(xué)與傳統(tǒng)教學(xué)不同，微課教學(xué)時(shí)間短，內(nèi)容只包括教學(xué)的重難點(diǎn)，或某一單一的教學(xué)內(nèi)容，內(nèi)容更集中，表現(xiàn)更加簡潔，可以讓學(xué)生掌握重難點(diǎn)知識(shí)。微課主要采取生動(dòng)形象的視頻進(jìn)行教學(xué)，有利于學(xué)生對學(xué)習(xí)內(nèi)容的理解和記憶，提高學(xué)習(xí)效率和學(xué)習(xí)質(zhì)量。微課不僅改變了傳統(tǒng)教學(xué)，還促進(jìn)了教師的進(jìn)步。

二、模型認(rèn)知理念下“物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)”微課設(shè)計(jì)與制作

1.前期分析

（1）教材內(nèi)容。教師要通過分析教材內(nèi)容整體把握教材，全面理解教材知識(shí)結(jié)構(gòu)與重難點(diǎn)，這樣才能順利開展課堂教學(xué)，幫助學(xué)生理解與建構(gòu)知識(shí)體系?！拔镔|(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)”模塊包括原子、分子、晶體等內(nèi)容，具有極強(qiáng)的理論性、抽象性，以及知識(shí)面廣等特點(diǎn)，學(xué)習(xí)難度較大。模型認(rèn)知可以將知識(shí)點(diǎn)設(shè)計(jì)與制作成微課，降低學(xué)習(xí)難度。（2）學(xué)生特征。微課設(shè)計(jì)與制作要考慮學(xué)習(xí)者的特征，高二學(xué)生具有濃厚的學(xué)習(xí)興趣，已掌握一定的學(xué)習(xí)方法。學(xué)生通過學(xué)習(xí)必修教材內(nèi)容，初步了解物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，具備一定模型構(gòu)建能力。（3）明確教學(xué)目標(biāo)。教學(xué)目標(biāo)可以指導(dǎo)微課設(shè)計(jì)與制作的過程，因此，化學(xué)教師要明確微課教學(xué)目標(biāo)。

2.微課設(shè)計(jì)

（1）微教案設(shè)計(jì)。微課主題引入部分就是片頭，目的在于激發(fā)學(xué)生興趣。教師可播放一段與主題相關(guān)的視頻，利用模型提出問題或解決上節(jié)課遺留的問題。微課核心部分就是新課講授，側(cè)重呈現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容的順序，知識(shí)點(diǎn)之間存在的邏輯性，引導(dǎo)學(xué)生構(gòu)建模型，培養(yǎng)學(xué)生利用模型解決問題的能力。片尾則需要總結(jié)整個(gè)微課，幫助學(xué)生全面梳理知識(shí)。同時(shí)，教師也可以提出問題，引導(dǎo)學(xué)生思考與探索。（2）微學(xué)案設(shè)計(jì)。微學(xué)案包括微課簡介、學(xué)生簡介、學(xué)習(xí)目標(biāo)、學(xué)法建議、微筆記、微聯(lián)系、收獲反思及教師點(diǎn)評。

3.微課制作

在開發(fā)和制作微課時(shí)，教師需要對教學(xué)大綱進(jìn)行認(rèn)真研究，對教材進(jìn)行深入挖掘，確定教學(xué)重難點(diǎn)。同時(shí)，要對學(xué)生學(xué)習(xí)能力進(jìn)行分析和調(diào)查，找準(zhǔn)學(xué)生學(xué)習(xí)的難點(diǎn)和興趣點(diǎn)。要對所選知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行科學(xué)分析以及針對性處理，以一定順序進(jìn)行編排、設(shè)計(jì)，使其符合學(xué)科邏輯和學(xué)生認(rèn)知規(guī)律，讓學(xué)生更容易理解和接受，便于學(xué)生掌握?！拔镔|(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)”知識(shí)點(diǎn)理解難度較大，遇到一些抽象、復(fù)雜且難以表述的微觀機(jī)理時(shí)，演示類微課教學(xué)最為合適。它能利用動(dòng)畫場景對微觀粒子的運(yùn)動(dòng)狀態(tài)進(jìn)行模擬，情景逼真，視覺沖擊力強(qiáng)，能幫助學(xué)生快速實(shí)現(xiàn)對復(fù)雜知識(shí)點(diǎn)的理解和掌握。在學(xué)習(xí)定義定理時(shí)，教師可將啟發(fā)類和講述類微課相結(jié)合，幫助學(xué)生對知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行快速理解和記憶。

微課制作最重要的是設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)，教師一定要明確微課教學(xué)活動(dòng)開展的目的，所要達(dá)到的目標(biāo)，圍繞主題，根據(jù)“物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)”的課程特點(diǎn)，選擇合適的教學(xué)策略，找準(zhǔn)核心，對知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行串聯(lián)，對教學(xué)過程、內(nèi)容進(jìn)行整理和優(yōu)化。一定要確保內(nèi)容精準(zhǔn)、結(jié)構(gòu)簡單，導(dǎo)入真實(shí)、有趣，講解生動(dòng)、準(zhǔn)確，開頭簡潔，結(jié)尾自然，節(jié)省時(shí)間。最重要的是整個(gè)微課一定要有吸引力，能快速吸引學(xué)生注意力，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

4.微課實(shí)施

教師發(fā)放微學(xué)案，要求學(xué)生填寫好提交上來。在學(xué)生提交上來后，教師要進(jìn)行分析講解，并解答學(xué)生疑難。

5.課例分析

（1）選擇教學(xué)內(nèi)容。新課標(biāo)強(qiáng)調(diào)物質(zhì)的構(gòu)成教學(xué)。學(xué)生通過學(xué)習(xí)，已經(jīng)初步了解這部分內(nèi)容，但這種了解只停留在知識(shí)表面，還不了解物質(zhì)組成和方法。結(jié)合新課標(biāo)與學(xué)情分析，這部分教學(xué)內(nèi)容為：夯實(shí)化學(xué)式表示含義，認(rèn)識(shí)物質(zhì)組成視角與研究物質(zhì)組成方法。（2）激發(fā)學(xué)生興趣。教師可利用PPT展示相關(guān)的材料并提出青蒿素是什么？它的作用體現(xiàn)在哪些方面？學(xué)生閱讀教師提供的材料并進(jìn)行回答。（這部分設(shè)計(jì)，主要借助屠呦呦獲得諾貝爾醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)引出本課研究的物質(zhì)——青蒿素，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。）（3）鞏固化學(xué)式表示。教師提出問題：青蒿素可以有效治療瘧疾，治病原理是什么？學(xué)生依據(jù)問題，進(jìn)行小組討論交流，最終給出青蒿素的化學(xué)組成與結(jié)構(gòu)。（通過設(shè)計(jì)這部分內(nèi)容，讓學(xué)生掌握性質(zhì)）教師繼續(xù)提問：由青蒿素化學(xué)式C15H22O5可以獲得哪些相關(guān)信息？學(xué)生討論后得出結(jié)果：化學(xué)式表示青蒿素主要由碳?xì)溲跞N元素構(gòu)成，青蒿素相對分子質(zhì)量為282，可以計(jì)算出其中某種元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)等。（4）認(rèn)識(shí)物質(zhì)組成視角。教師繼續(xù)提出問題：通過青蒿素化學(xué)式獲得的信息能否劃分成幾個(gè)組？依據(jù)什么劃分？學(xué)生通過分析交流認(rèn)為可以從三個(gè)層面分析化學(xué)式的含義。1）宏觀層面。表示一種物質(zhì)與元素組成。2）微觀層面。表示相應(yīng)物質(zhì)的一個(gè)分子，表示分子組成。3）量的意義。直接體現(xiàn)出各原子個(gè)數(shù)在物質(zhì)分子中的組成，表現(xiàn)物質(zhì)中各元素質(zhì)量比。（這部分設(shè)計(jì)，旨在培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)學(xué)科素養(yǎng)。）（5）物質(zhì)組成探究的方法。及時(shí)利用PPT展示青蒿素的發(fā)現(xiàn)過程，屠呦呦團(tuán)隊(duì)經(jīng)過190次失敗后終于發(fā)現(xiàn)青蒿素。學(xué)生對這部分信息進(jìn)行閱讀。（設(shè)計(jì)這部分內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生正確的價(jià)值觀念與情感態(tài)度）教師：青蒿素的提取受到產(chǎn)地、數(shù)量等因素的影響，化學(xué)家已經(jīng)發(fā)明利用化學(xué)合成生產(chǎn)青蒿素的方法，引導(dǎo)學(xué)生思考合成新物質(zhì)的思路。依據(jù)電解水實(shí)驗(yàn)：V氫氣：V氧氣=2：1，能否推測出水的化學(xué)式，并與同學(xué)交流物質(zhì)組成推測的思路。師生總結(jié)：利用化學(xué)方法合成青蒿素，其組成元素用實(shí)驗(yàn)測定，并明確組成元素的質(zhì)量比、相對分子質(zhì)量，得出準(zhǔn)確的化學(xué)式。

三、結(jié)語

總之，微時(shí)代背景下，微課設(shè)計(jì)與制作受到教育工作者的關(guān)注。教師需要深刻認(rèn)識(shí)與了解微課設(shè)計(jì)及學(xué)生實(shí)際情況，整理學(xué)生提出的建議與自身微課制作情況，從模型認(rèn)知角度全面分析教材，并依托化學(xué)核心素養(yǎng)確定教學(xué)目標(biāo)。微課設(shè)計(jì)與制作過程中引入模型認(rèn)知理念，能降低“物質(zhì)結(jié)構(gòu)與性質(zhì)”知識(shí)點(diǎn)的教學(xué)難度，提升課堂教學(xué)的有效性。

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