潮汐式托盤(pán)育苗及不同基質(zhì)對(duì)盆栽紅掌生長(zhǎng)的影響

肖博 王暉 王習(xí)習(xí) 霍文雨

摘要 以紅掌（Anthuriumandraeanum）為研究對(duì)象，探索潮汐式托盤(pán)育苗及4種不同基質(zhì)配方（分別為T(mén)1、T2、T3、T4）和CK（為純KLA614泥炭）對(duì)盆栽紅掌阿拉巴馬（Alabama）、紅斑比諾（BambinoRed）2個(gè)品種產(chǎn)品生長(zhǎng)品質(zhì)的影響，通過(guò)對(duì)盆栽紅掌生長(zhǎng)指標(biāo)的監(jiān)測(cè)，篩選適宜盆栽紅掌潮汐式育苗的最佳配方。結(jié)果表明：使用潮汐式托盤(pán)培育10個(gè)月，阿拉巴馬（Alabama）、紅斑比諾（BambinoRed）盆栽紅掌的株高、冠幅、花苞直徑、花苞數(shù)量?jī)?yōu)于CK，使用潮汐式托盤(pán)可以提高盆栽紅掌的產(chǎn)品品質(zhì)。T1、T2、T3、T4這4種配方基質(zhì)對(duì)2種盆栽紅掌的株高、冠幅、花苞直徑、花苞數(shù)量都有不同程度的促進(jìn)作用。T1、T2、T3處理的阿拉巴馬花苞數(shù)量顯著高于CK，分別比CK增加11.43%、11.43%、16.19%;T1、T2、T4處理對(duì)阿拉巴馬花苞數(shù)量的影響差異不顯著，T3處理的紅斑比諾花苞數(shù)量顯著高于CK，比CK增加12.04%。綜合分析，使用潮汐式托盤(pán)可以提高盆栽紅掌的產(chǎn)品品質(zhì);T3處理是最適于盆栽紅掌生長(zhǎng)的基質(zhì)配方。

關(guān)鍵詞 潮汐式托盤(pán);基質(zhì)配方;盆栽紅掌;品質(zhì);篩選

中圖分類(lèi)號(hào) S.682.1+4文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼A文章編號(hào)0517-6611（2021）07-0106-04

AbstractInthisstudy，wefocusedonthegrowthqualityofAnthuriumandraeanum.Experimentsweredesignedtostudytheeffectsoftidaltrayseedlinganddifferentculturemediums（T1，T2，T3，T4）andCK（pureKLA614peat）onthegrowthofpottedA.andraeanum.Theplantheight，crownwidth，buddiameterandbudnumberwererecordedtodeterminethebestculturemedium.Resultsshowedthat：after10monthsofcultivationintidaltray，thegrowthofpottedA.andraeanuminAlabamaandBambinoRedwasbetterthanthoseofthecontrolgroup.Theuseoftidaltraycouldimprovethequality.T1，T2，T3andT4couldpromotetheplantheight，crownwidth，buddiameterandnumberoftwopottedA.andraeanum.ThenumberofAlabamabudinT1，T2andT3wassignificantlyhigherthanthatofCK，whichincreasedby11.43%，11.43%and16.19%，respectively.ThenumberofAlabamabuddidntdiffersignificantlyinT1，T2andT4.ComprehensiveanalysisshowedthattheuseoftidaltraycanimprovethequalityofpottedA.andraeanum.T3treatmentisthemostsuitablesubstrateformulaforpottedA.andraeanumgrowth.

KeywordsTidaltray;Substrateformula;PottedAnthuriumandraeanum;Quality;Screen

作者簡(jiǎn)介 肖博（1988—），男，安徽淮北人，碩士，從事園林觀賞植物栽培研究及紅掌新品種研發(fā)工作。

紅掌（Anthuriumandraeanum）又名安祖花、火鶴，屬天南星科（Araceae）花燭屬（Anthurium），原產(chǎn)于中南美洲的熱帶雨林地區(qū)，有900多種。紅掌是當(dāng)今世界著名的切花和盆栽花卉之一，市場(chǎng)潛力巨大，具有極高的觀賞價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。因其株型豐滿、佛焰苞艷麗、觀賞性強(qiáng)且周年開(kāi)花，已成為我國(guó)花卉市場(chǎng)的重要商品品種[1]。紅掌喜歡溫暖濕潤(rùn)的環(huán)境，對(duì)栽培基質(zhì)要求較高，需在透性好、保肥力強(qiáng)、排水良好的土壤中生長(zhǎng)[2]。潮汐式灌溉系統(tǒng)是基于潮水漲落原理而設(shè)計(jì)的一種高效節(jié)水灌溉系統(tǒng)，起源于設(shè)施栽培發(fā)達(dá)的荷蘭[3]，在我國(guó)處于廣泛應(yīng)用的階段。近幾年關(guān)于潮汐式灌溉研究較多，例如孫飛等[4]研究表明，最適宜于月季潮汐式無(wú)土栽培的基質(zhì)是陶粒和蛭石;董春娟等[5]綜述了蔬菜潮汐式育苗技術(shù)應(yīng)用概況與研究進(jìn)展，并針對(duì)蔬菜潮汐式育苗技術(shù)應(yīng)用存在的問(wèn)題進(jìn)行了展望;郭麗英等[6]研究了不同育苗基質(zhì)在柑橘簡(jiǎn)易潮汐式灌溉中的應(yīng)用效果，結(jié)果表明，在泥炭土∶蛭石∶椰糠∶珍珠巖=1.0∶1.5∶1.0∶1.5的基質(zhì)中灌水量最少，該基質(zhì)適合應(yīng)用于簡(jiǎn)易潮汐式灌溉;楊巍等[7]通過(guò)對(duì)番茄幼苗生理指標(biāo)檢測(cè)，篩選出嘉斯頓蔬菜育苗基質(zhì)為番茄潮汐育苗的專(zhuān)用型基質(zhì)。基質(zhì)具有固定作物根系，供給根系養(yǎng)分，調(diào)節(jié)根系水分、養(yǎng)分和氧氣供給的作用，會(huì)直接影響植物的產(chǎn)品質(zhì)量，因此篩選適宜潮汐式育苗的專(zhuān)用型基質(zhì)具有重要意義。目前，關(guān)于潮汐式托盤(pán)與專(zhuān)用型栽培基質(zhì)結(jié)合在盆栽紅掌中的應(yīng)用研究鮮見(jiàn)報(bào)道。該研究以紅掌為對(duì)象，探索潮汐式托盤(pán)育苗及4種基質(zhì)配方對(duì)盆栽紅掌阿拉巴馬（Alabama）、紅斑比諾（BambinoRed）2個(gè)品種產(chǎn)品生長(zhǎng)品質(zhì)的影響，通過(guò)對(duì)盆栽紅掌生長(zhǎng)指標(biāo)的監(jiān)測(cè)，篩選適宜盆栽紅掌潮汐式育苗的最佳配方。

1材料與方法

1.1材料

供試盆栽紅掌為2019年1月從昆明安祖公司引進(jìn)的阿拉巴馬、紅斑比諾2個(gè)品種。阿拉巴馬和紅斑比諾是目前市場(chǎng)上主流暢銷(xiāo)品種，因此特選這2個(gè)品種進(jìn)行半成品栽培階段試驗(yàn)。12孔潮汐式托盤(pán)，9孔潮汐式托盤(pán)，基質(zhì)為KLA614泥炭、椰糠、珍珠巖。

1.2方法

試驗(yàn)是在上海鮮花港5hm2智能溫室（121°53′41″E，30°56′48″N）中進(jìn)行。溫室溫度控制在18.5～30.0℃，空氣濕度為70.0%～85.0%，光照控制在10000.0～15000.0lx。配制5種基質(zhì)：CK為純KLA614泥炭;T1為體積比KLA614∶珍珠巖=1∶1;T2為體積比KLA614∶珍珠巖=2∶1;T3為體積比KLA614∶椰糠=1∶1;T4為體積比KLA614∶椰糠=2∶1。試驗(yàn)從2019年1月2日開(kāi)始，選擇生長(zhǎng)健壯、長(zhǎng)勢(shì)一致的阿拉巴馬（165mm盆徑，簡(jiǎn)稱(chēng)Φ165）、紅斑比諾（135mm盆徑，簡(jiǎn)稱(chēng)Φ135）小苗，阿拉巴馬小苗平均株高為16.5cm、葉片數(shù)量5.5片，紅斑比諾小苗平均株高為13.3cm、葉片數(shù)量7.4片。用5種不同基質(zhì)種盆進(jìn)行種植，3次重復(fù)，每個(gè)重復(fù)30盆，以此作為對(duì)照組（CK）;按上述方法再種1組，置于潮汐式托盤(pán)中養(yǎng)護(hù)作為處理組。12孔潮汐式托盤(pán)比9孔潮汐式托盤(pán)的孔徑小，用于放置紅斑比諾（Φ135）;9孔潮汐式托盤(pán)用于放置阿拉巴馬（Φ165）。CK不放潮汐式托盤(pán)，CK與處理組在同樣條件下進(jìn)行生產(chǎn)管理。

1.3指標(biāo)測(cè)定

依據(jù)曹寧等[8]對(duì)紅掌產(chǎn)品等級(jí)分類(lèi)方法，于2019年11月2日（培育10個(gè)月）對(duì)紅掌的生長(zhǎng)狀況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)調(diào)查。每個(gè)處理組隨機(jī)取樣30盆，分別測(cè)量盆栽紅掌的株高（從根莖處到花柱頭的高度）、冠幅（整盆紅掌葉子自然展開(kāi)時(shí)最大寬度）、花苞直徑（每盆中最大一朵花的最大寬度）和花苞數(shù)量（完全展開(kāi)的花苞數(shù)目）。

1.4數(shù)據(jù)處理

數(shù)據(jù)均采用SPSS20.0進(jìn)行單因素方差（ANOVA）分析，并用Duncans（α=0.05）分析法對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行多重比較。統(tǒng)計(jì)分析和制圖通過(guò)Excel實(shí)現(xiàn)。

2結(jié)果與分析

2.1潮汐式托盤(pán)育苗對(duì)盆栽紅掌產(chǎn)品質(zhì)量的影響

2.1.1對(duì)盆栽紅掌阿拉巴馬產(chǎn)品質(zhì)量的影響。

由表1、2可知，對(duì)潮汐式托盤(pán)的阿拉巴馬（處理組）和CK的數(shù)據(jù)通過(guò)單因素方差分析可知，阿拉巴馬株高、冠幅、花苞直徑、花苞數(shù)量的P為0，P<0.01表明2組數(shù)據(jù)有極顯著差異;處理組的盆栽紅掌阿拉巴馬成品植株的株高、花苞直徑、花苞數(shù)量的平均值大于CK，處理組盆栽紅掌阿拉巴馬成品植株的冠幅平均值小于CK。

2.1.2對(duì)盆栽紅掌紅斑比諾產(chǎn)品質(zhì)量的影響。

由表1、2可知，對(duì)潮汐式托盤(pán)的紅斑比諾（處理組）和CK的數(shù)據(jù)通過(guò)單因素方差分析可知，紅斑比諾株高、冠幅、花苞直徑、花苞數(shù)量P<0.01，表明2組數(shù)據(jù)有極顯著差異;處理組的盆栽紅掌紅斑比諾成品植株的株高、冠幅、花苞直徑、花苞數(shù)量的平均值大于CK。

2.2不同基質(zhì)處理的潮汐式托盤(pán)育苗對(duì)盆栽紅掌產(chǎn)品質(zhì)量的影響

2.2.1對(duì)盆栽紅掌株高的影響。

由圖1可知，T1、T2、T3、T4處理的阿拉巴馬株高與CK差異不顯著;T1、T2、T3、T4處理的阿拉巴馬株高之間差異不顯著。T1、T2、T3、T4處理的紅斑比諾株高顯著高于CK，分別較CK增加5.81%、7.18%、9.50%、7.22%。

2.2.2對(duì)盆栽紅掌冠幅的影響。由圖2可知，T4處理對(duì)阿拉巴馬冠幅的影響與CK相比差異不顯著，T1、T2、T3處理的阿拉巴馬冠幅顯著高于CK，分別比CK增加9.98%、5.92%、7.05%，T1與T3之間無(wú)顯著差異。T2處理對(duì)紅斑比諾冠幅的影響與CK相比差異不顯著，T1、T3、T4處理的紅斑比諾的冠幅顯著高于CK，分別比CK增加5.84%、7.17%、5.70%。

2.2.3對(duì)盆栽紅掌花苞直徑的影響。

由圖3可知，T1、T2、T3、T4處理的阿拉巴馬的花苞直徑顯著高于CK，分別比CK增加8.87%、8.20%、10.00%、11.15%，T1、T2、T3、T4處理阿拉巴馬之間的花苞直徑無(wú)顯著差異。T1、T2、T3、T4處理對(duì)紅斑比諾花苞直徑的影響與CK差異不顯著;T1、T2、T3、T4處理對(duì)紅斑比諾花苞直徑的影響差異不顯著。

2.2.4對(duì)盆栽紅掌花苞數(shù)量的影響。

由圖4可知，T4處理對(duì)阿拉巴馬花苞數(shù)量的影響與CK差異不顯著，T1、T2、T3處理的阿拉巴馬花苞數(shù)量顯著高于CK，3個(gè)處理分別比CK增加11.43%、11.43%、16.19%。T1、T2、T4處理對(duì)紅斑比諾花苞數(shù)量的影響與CK差異不顯著，T3處理的紅斑比諾花苞數(shù)量顯著高于CK，比CK增加12.04%。

3結(jié)論與討論

3.1使用潮汐式托盤(pán)對(duì)盆栽紅掌產(chǎn)品質(zhì)量的影響

使用潮汐托盤(pán)在不同程度上增加2個(gè)盆栽紅掌品種成品的株高、冠幅、花苞直徑、花苞數(shù)量。張黎等[9]研究表明，盆栽八仙花潮汐灌溉栽培比滴灌栽培節(jié)水33%，且植株生長(zhǎng)迅速，花品質(zhì)好，可提高水分利用率，減少用水量，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度，并可實(shí)現(xiàn)對(duì)水分和營(yíng)養(yǎng)液的循環(huán)再利用。該試驗(yàn)結(jié)果與前人研究結(jié)果相似，說(shuō)明潮汐式托盤(pán)灌溉能促進(jìn)盆栽紅掌的生長(zhǎng)。在實(shí)際生產(chǎn)中可使用潮汐式托盤(pán)進(jìn)行盆栽紅掌的規(guī)模化栽培生產(chǎn)。

原因分析：①潮汐式托盤(pán)可以將施肥過(guò)程中多余的肥水存于托盤(pán)內(nèi)，可以較長(zhǎng)期地保持盆土肥水充足，節(jié)省肥料。②常規(guī)養(yǎng)護(hù)采用人工皮管澆肥水，容易干濕不均，導(dǎo)致干盆的紅掌植株缺水缺肥、生長(zhǎng)不良;采用潮汐式托盤(pán)后，肥水存于托盤(pán)內(nèi)，較干的盆土通過(guò)毛細(xì)管原理繼續(xù)吸收肥水，基本能夠保持適宜的干濕度，有利于吸收水肥，保持紅掌根系活力。③在試驗(yàn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)使用潮汐式的紅掌盆土比對(duì)照組干得慢，澆水周期較長(zhǎng)，有利于節(jié)省人工成本。

3.2使用不同基質(zhì)處理的潮汐式托盤(pán)對(duì)盆栽紅掌產(chǎn)品質(zhì)量的影響

使用潮汐托盤(pán)進(jìn)行紅掌栽培時(shí)，阿拉巴馬和紅斑比諾使用T3處理基質(zhì)種植，成品植株的株高、冠幅、花苞直徑、花苞數(shù)量均表現(xiàn)最好。結(jié)果表明，運(yùn)用潮汐式托盤(pán)進(jìn)行紅掌栽培生產(chǎn)時(shí)，選用配比基質(zhì)（KLA614∶椰糠=1∶1）相對(duì)更加適宜。紅掌產(chǎn)品銷(xiāo)售是以花苞數(shù)量和花苞直徑為主要標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行產(chǎn)品分級(jí)，花苞數(shù)量越多，花苞直徑越大，紅掌產(chǎn)品質(zhì)量越好。原因分析：基質(zhì)的物理結(jié)構(gòu)決定了其水分、養(yǎng)分的吸附性能和通氣狀況，從而影響作物幼苗水分養(yǎng)分的供應(yīng)、吸收甚至運(yùn)輸[10]，配比基質(zhì)T3（KLA614∶椰糠=1∶1）在結(jié)構(gòu)上疏松多空隙，且有更多的長(zhǎng)纖維，這種結(jié)構(gòu)既增加了盆土中空氣含量，又利于水分傳導(dǎo)。在今后實(shí)際生產(chǎn)中建議采取潮汐式托盤(pán)和配比基質(zhì)T3（KLA614∶椰糠=1∶1）配合使用。

目前紅掌栽培溫室的常規(guī)灌溉模式是人工皮管澆水和自動(dòng)滴管模式。前者肥水浪費(fèi)嚴(yán)重、灌溉效果受人為影響較大，后者節(jié)水效果明顯，但滴管系統(tǒng)維護(hù)成本較高，且對(duì)水肥純凈度要求較高，這2種灌溉模式都會(huì)出現(xiàn)盆土干濕不均情況，影響了盆花質(zhì)量。針對(duì)種植過(guò)程中常規(guī)灌溉方法造成的水肥浪費(fèi)嚴(yán)重、耗電多、人工成本高、效果不到位等問(wèn)題，該試驗(yàn)采用潮汐式托盤(pán)用于盆栽紅掌的種植。潮汐式托盤(pán)用于盆栽紅掌灌溉是一種高效、節(jié)水、先進(jìn)的新型灌溉技術(shù)，該裝置利用植物的毛細(xì)管原理吸收托盤(pán)內(nèi)存的肥水，達(dá)到根部吸收水肥的目的，已逐漸成為溫室栽培重要的灌溉方式之一。病害控制是制約潮汐式灌溉推廣應(yīng)用的技術(shù)障礙之一[11]，但潮汐式托盤(pán)的應(yīng)用可以有效阻止病害傳播，保證盆栽紅掌生產(chǎn)的安全進(jìn)行。

參考文獻(xiàn)

[1]彭?yè)P(yáng)，汪海霞，王繼華，等.進(jìn)口安祖花栽培品種的篩選[J].天津農(nóng)林科技，2006（2）：14-17.

[2]王德歡，施先鋒，張娜，等.紅掌組織培養(yǎng)育苗技術(shù)的研究進(jìn)展[J].貴州農(nóng)業(yè)科學(xué)，2016，44（10）：107-110.

[3]劉銘，張英杰，呂英民.荷蘭設(shè)施園藝的發(fā)展現(xiàn)狀[J].農(nóng)業(yè)工程技術(shù)（溫室園藝），2010（8）：24-33.

[4]孫飛，吳海東，上官芳，等.月季潮汐式無(wú)土栽培試驗(yàn)初探[J].園林科技，2018（4）：1-4.

[5]董春娟，張曉蕊，尚慶茂.蔬菜潮汐式育苗技術(shù)應(yīng)用概況與研究進(jìn)展[J].中國(guó)蔬菜，2018（3）：16-26.

[6]郭麗英，吉前華，郭雁君，等.不同育苗基質(zhì)在柑橘簡(jiǎn)易潮汐式灌溉中的應(yīng)用效果研究[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2020（18）：58-59，62.

[7]楊巍，段正鳳，王天文，等.番茄潮汐式育苗基質(zhì)篩選研究[J].耕作與栽培，2020（3）：25-27.

[8]曹寧，孫靜雙，張麗媛，等.花卉產(chǎn)品等級(jí)紅掌：DB11/T1145—2014[D].北京：北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局，2015.

[9]張黎，王勇.盆栽八仙花潮汐灌溉栽培試驗(yàn)初探[J].北方園藝，2011（20）：77-79.

[10]鮑士旦.土壤農(nóng)化分析[M].3版.北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，2000：30-165.

[11]郝海平，劉青，趙亮，等.潮汐式灌溉技術(shù)發(fā)展及特點(diǎn)[J].中國(guó)花卉園藝，2014（18）：52-55.