過(guò)于節(jié)儉可能釀成錯(cuò)誤

蘇錫嘉

花錢是一門藝術(shù)，充滿了學(xué)問(wèn)，對(duì)個(gè)人生活如是，對(duì)企業(yè)亦如此。雖說(shuō)管理者要越過(guò)“一畝三分地”，關(guān)注公司的根本利益和價(jià)值，方能做出正確的決策。那么，怎樣判斷企業(yè)經(jīng)營(yíng)中節(jié)省的必要性？企業(yè)應(yīng)怎樣張弛有度地花錢？

企業(yè)經(jīng)營(yíng)的目的是創(chuàng)造價(jià)值，而不是降低成本費(fèi)用。企業(yè)在不恰當(dāng)?shù)牡胤绞″X，可能會(huì)得不償失。

2021年7月，在我國(guó)國(guó)內(nèi)已經(jīng)沉寂已久的新冠疫情再次從南京機(jī)場(chǎng)爆發(fā)，一路傳播到揚(yáng)州、鄭州、張家界等地，各地防控壓力陡然劇增。流行病學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，南京機(jī)場(chǎng)爆發(fā)的起因在于祿口國(guó)際機(jī)場(chǎng)保潔和貨運(yùn)流程的改變，即將物業(yè)保潔外包，境內(nèi)外航班統(tǒng)一混合運(yùn)營(yíng)。做出這一改變決策的是東部機(jī)場(chǎng)集團(tuán)董事長(zhǎng)，其本意是提高運(yùn)營(yíng)效率、降低成本。這就是一則企業(yè)因省錢帶來(lái)可怕后果的例子。

另一個(gè)因省錢而得不償失的例子是關(guān)于老干媽的。2018年，市場(chǎng)傳出消息，在創(chuàng)始人陶華碧退出日常經(jīng)營(yíng)后，老干媽改變了辣醬用料，原來(lái)的貴州辣椒被便宜的河南辣椒取代。據(jù)一位經(jīng)銷商說(shuō)法，貴州辣椒價(jià)格基本維持在12?13元/斤，河南辣椒價(jià)格是7元/斤，而老干媽一年要用1.3萬(wàn)噸辣椒。為節(jié)省成本，老干媽在打出知名度后，開始慢慢減少貴州辣椒，增加外地辣椒的用量，直到2011年徹底不用貴州辣椒。

雖然消費(fèi)者在開始吃不出來(lái)，但得知內(nèi)情后，大失所望?？梢?，更換辣椒事件對(duì)老干媽品牌的傷害恐怕要遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)所節(jié)約的成本。盲目降低成本費(fèi)用很可能陷入類似南京機(jī)場(chǎng)和老干媽的窘境。

省錢之所以可能得不償失，是因?yàn)楦黝惓杀举M(fèi)用具有不同的性質(zhì)。

大致而言，成本費(fèi)用可以劃分為兩類：價(jià)值創(chuàng)造類和消費(fèi)消耗類。對(duì)于價(jià)值創(chuàng)造類的費(fèi)用，不花錢就是不做事，典型的例子如設(shè)備維護(hù)和渠道開拓。而消費(fèi)消耗類的費(fèi)用則必須大力壓減，而且經(jīng)驗(yàn)證明消費(fèi)消耗類的費(fèi)用永遠(yuǎn)有壓減的空間。成本費(fèi)用就像人的手指甲，時(shí)不時(shí)地要剪一下，但剪過(guò)頭了會(huì)很難受。

市場(chǎng)最關(guān)注的費(fèi)用是研發(fā)和市場(chǎng)營(yíng)銷，因?yàn)檫@兩類費(fèi)用在相當(dāng)程度上代表著企業(yè)未來(lái)的增長(zhǎng)潛力。研發(fā)和營(yíng)銷費(fèi)用的支出一般對(duì)當(dāng)期的收入幫助不大，它們的作用主要體現(xiàn)在未來(lái)。可以想象，一個(gè)只在意本期業(yè)績(jī)的管理層是不愿意在這兩個(gè)項(xiàng)目上花大錢的。更何況這兩項(xiàng)費(fèi)用所帶來(lái)的未來(lái)利益具有很大的不確定性，屬于高風(fēng)險(xiǎn)的投入。以研發(fā)投入帶來(lái)的回報(bào)舉例，2008年，有人對(duì)世界著名跨國(guó)公司研發(fā)投入占銷售收入的比重做了一個(gè)排名，諾基亞排名第八，蘋果排第八十。而同年的另一張榜單按創(chuàng)新能力排名，蘋果排第一，諾基亞則排名很低?？梢?，研發(fā)投入并不能確保創(chuàng)新能力的建立。

‘管理是帶著絲絨手套的鐵手’？它的涵義應(yīng)是‘制度與文化’并重，即管理中的‘有形之手’和‘無(wú)形之手’，‘有形之手’是制度體系，‘無(wú)形之手’是文化體系包括價(jià)值觀。

成本費(fèi)用就像人的手指甲，時(shí)不時(shí)地要剪一下，但剪過(guò)頭了會(huì)很難受。

當(dāng)然，專注研發(fā)的企業(yè)和喜歡在市場(chǎng)營(yíng)銷上大手筆投資的公司在文化氣質(zhì)上是不一樣的。典型如哈藥六廠，廣告打得鋪天蓋地，研發(fā)卻少有投入，帶來(lái)的結(jié)果是公司產(chǎn)品單一，只有鈣片和維生素。

如果說(shuō)市場(chǎng)營(yíng)銷和研發(fā)費(fèi)用是帶來(lái)未來(lái)成長(zhǎng)的“好”費(fèi)用的話，那么阻礙企業(yè)發(fā)展的“壞”費(fèi)用則包括罰沒(méi)費(fèi)用、庫(kù)存成本、冗員成本、隱秘費(fèi)用等。

罰沒(méi)就是最典型的壞費(fèi)用。消耗資源不說(shuō)，還對(duì)公司形象造成負(fù)面影響。

此外，過(guò)度采購(gòu)、過(guò)度生產(chǎn)帶來(lái)的庫(kù)存成本也會(huì)對(duì)企業(yè)造成很大傷害。表面上看，似乎成本有所節(jié)約，其實(shí)庫(kù)存積壓帶來(lái)的后續(xù)損失幾乎無(wú)一例外都會(huì)給企業(yè)造成令人心痛的代價(jià)。但是，企業(yè)中很多人都會(huì)出于部門利益而希望過(guò)度采購(gòu)，采購(gòu)部門會(huì)因此而降低單位采購(gòu)成本，業(yè)績(jī)會(huì)顯著改進(jìn);生產(chǎn)部門也歡迎過(guò)度采購(gòu)，生產(chǎn)成本可以有所降低，業(yè)績(jī)也會(huì)提振;甚至銷售部門也會(huì)因?yàn)殇N售價(jià)格有可能隨著成本的降低而下降，銷售指標(biāo)容易完成而贊同這樣做。部門業(yè)績(jī)提高的代價(jià)是公司整體利益的受損，值得警惕。

對(duì)成本直接影響有限但對(duì)企業(yè)文化和士氣傷害甚大的是冗員成本。冗員充斥的地方一定是非不斷、怨聲四起。冗員充斥的企業(yè)往往讓原本積極工作的人難以安心，久而久之企業(yè)士氣低沉，然而，身為冗員還能在企業(yè)安身立命，要么是有功在前，要么是后臺(tái)過(guò)硬，一般人是奈何不了。

潛在影響最大的費(fèi)用是隱秘的費(fèi)用，如庫(kù)存資金成本。試想，有兩件產(chǎn)品完工入庫(kù)，同樣的單位成本，以同樣的單價(jià)出售，但一件是入庫(kù)當(dāng)天銷售，另一件過(guò)了三個(gè)月才銷售。從財(cái)務(wù)報(bào)表數(shù)據(jù)看，兩件產(chǎn)品的銷售利潤(rùn)一模一樣。但常識(shí)告訴我們，第二件產(chǎn)品躺在倉(cāng)庫(kù)里的每一天都消耗著公司寶貴的資金，而資金成本非常昂貴。很多公司的業(yè)績(jī)上不去，原因之一就是莫名的各類資產(chǎn)占用拖累了資產(chǎn)使用效率，從而拉低了資產(chǎn)利潤(rùn)率。從這個(gè)意義上說(shuō)，減少占用就是創(chuàng)造價(jià)值。

做企業(yè)的目的是賺錢，但管理層每天在做的事情卻是花錢?；ㄥX是賺錢的鋪墊，賺錢是花做企業(yè)的目的是賺錢，但管理層每天在做的事情卻是花錢。花錢是賺錢的鋪墊，賺錢是花錢的成果。花一樣的錢，結(jié)果可以天差地別。從這個(gè)意義上講，花錢是藝術(shù)，花錢有學(xué)問(wèn)。

做到有效正確的花錢，需要企業(yè)管理層擯棄打工思維，樹立老板思維。打工思維決策時(shí)優(yōu)先考慮的是自己或部門的KPI，自己或部門的業(yè)績(jī)。而老板考慮的重點(diǎn)是公司的價(jià)值，公司的根本。管理者碰到問(wèn)題要努力越過(guò)自己眼前那“一畝三分地”，從公司的根本利益，從公司的價(jià)值創(chuàng)造來(lái)思考、決策。非如此不足以提高自己的格局和境界，對(duì)成本費(fèi)用的管控當(dāng)作如是觀，管理者不能不察。

* 作者系中歐國(guó)際工商學(xué)院會(huì)計(jì)學(xué)榮譽(yù)退休教授