貴在“擇”米入鍋 妙在“炊”之有法

林文祥

摘 要：在作文教學(xué)中，教師應(yīng)貼近學(xué)生實際，立足生活，讓學(xué)生易于下筆，樂于表達(dá)，引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注現(xiàn)實，熱愛生活，通過積累“詞匯倉庫”，感受語言魅力，放手讓學(xué)生自主擬題，鼓勵學(xué)生模仿創(chuàng)新，勇于表達(dá)自己的獨特感受和真切體驗，并進(jìn)行因文而異的、多變又富有人文性的習(xí)作評價，進(jìn)而提高學(xué)生的作文素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞：語文;作文教學(xué);作文素養(yǎng);提升;策略

中圖分類號：G421;G623.24 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A文章編號：1008-3561（2021）11-0054-02

在傳統(tǒng)的作文教學(xué)中，教師只是一味講解寫作方法，不重視其他方面的引導(dǎo)，這不僅不會提高教學(xué)質(zhì)量，更無法提升學(xué)生的寫作能力?，F(xiàn)代教育提出了培養(yǎng)學(xué)生能夠適應(yīng)終身發(fā)展和社會發(fā)展需要的正確價值觀、必備品格和關(guān)鍵能力，即培養(yǎng)學(xué)生的核心素養(yǎng)。而語文學(xué)科核心素養(yǎng)是一種以語文能力為核心的綜合素養(yǎng)，其中包括“語言建構(gòu)與運(yùn)用”素養(yǎng)。要想培養(yǎng)學(xué)生的語言建構(gòu)與運(yùn)用素養(yǎng)，教師就要重視作文教學(xué)，重視培養(yǎng)學(xué)生的作文素養(yǎng)。在作文教學(xué)中，教師可從以下三個方面入手，提高學(xué)生的作文素養(yǎng)。

一、“擇”米入鍋——立足生活，找回自我

教師要引導(dǎo)學(xué)生在豐富多彩的生活中，尋找到一個習(xí)作支撐點，“擇”米入鍋，這樣才能幫助學(xué)生找到寫作素材，喚醒學(xué)生的“自我”，為學(xué)生的寫作打下堅實基礎(chǔ)。

（1）于觀察的細(xì)致處尋“米”。作家吳伯簫說過：“大地風(fēng)物，社會生活，是無限豐富、絢麗多彩的?！倍^察則是獲得寫作材料的重要途徑。如第五冊第一單元的習(xí)作內(nèi)容是：用紅、黃、藍(lán)三種顏色調(diào)一調(diào)，畫一幅秋天景色圖，并圍繞秋天的色彩寫一段話。為了讓學(xué)生積累更多寫作素材，教師帶領(lǐng)學(xué)生先到田野觀察，再讓學(xué)生把看到的景色畫下來，并涂上顏色。教師問道：哪種顏色用得最多？學(xué)生說：黃色。教師說道：太好了，秋天的突出特點被大家通過觀察抓住了。只要教師有意識地引導(dǎo)學(xué)生，就能教會學(xué)生細(xì)致觀察生活，做一個會觀察的有心人。

（2）于生活的精彩處擇“米”。讓學(xué)生親身經(jīng)歷和感受，給學(xué)生提供熟悉的話題，讓學(xué)生討論最關(guān)心的事物，可以為學(xué)生的習(xí)作注入自信之泉。一次活動、一則新聞、一次爭吵……哪怕一個表情，都會在學(xué)生的心中蕩起漣漪。只要教師激發(fā)及時、引導(dǎo)得當(dāng)，便會為學(xué)生找到精彩的素材。比如，在一次作文活動課中，教師讓學(xué)生玩七彩液泡泡游戲。轉(zhuǎn)眼間，教室里充滿泡泡，學(xué)生們情緒高漲：有的歡呼，有的伸手接，有的吹得更歡……游戲結(jié)束后，教師讓學(xué)生談感受和聯(lián)想。有的學(xué)生惟妙惟肖地描述活動場面，有的學(xué)生回憶小時候做過的游戲，還有的學(xué)生說出自己的夢境和對未來的幻想。在學(xué)生意猶未盡之際，教師乘機(jī)要求他們把剛才的口頭創(chuàng)作及心中所想寫成文字。學(xué)生們交上習(xí)作后，教師欣喜萬分，一篇篇充滿童真童趣的文章，簡直就是一幅幅活生生的畫面，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出平時“千呼萬喚始出來”的作文的水平。

（3）于心靈的內(nèi)心處篩“米”。相對于生活的精彩，心靈中的“米”埋得更深，更有營養(yǎng)。低年級學(xué)生天真無邪，純凈的心靈不斷迸發(fā)出清澈、純真的情感。高年級學(xué)生的情感、態(tài)度和價值觀稍顯成熟，有著自己的思想。但無論是低年級學(xué)生還是高年級學(xué)生，只要是由“心”而出的習(xí)作，代表自己獨特思想和情感的習(xí)作，就是最打動人的，最有價值的。因此，教師應(yīng)善于在學(xué)生的心靈深處篩“米”。比如，學(xué)完《秋天的雨》《聽聽，秋的聲音》后，教師可以帶領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)秋天的大自然，感受秋天那份沉甸甸的成熟，寫出自己的所思所想。學(xué)完《草船借箭》后，教師可以引導(dǎo)學(xué)生閱讀《三國演義》《易中天品三國》等，然后開展“我愛讀三國”讀書交流活動，讓學(xué)生暢談或書寫自己的閱讀感受，或者講三國演義成語故事，誦讀《三國演義》中的經(jīng)典詩作等。

二、“炊”之有法——自主表達(dá)，情動辭發(fā)

有“米”入鍋后，就要“炊”之有法?！按丁钡年P(guān)鍵，當(dāng)然是“巧婦”（學(xué)生）的精湛廚藝。因此，教師要引導(dǎo)學(xué)生逐漸掌握更多“炊”的技巧，讓所有學(xué)生的作文素養(yǎng)都能有所提升。

（1）內(nèi)容上，自主表達(dá)。杜威說過，教學(xué)絕不僅僅是一種簡單的告訴，教學(xué)應(yīng)該是一種過程的經(jīng)歷，一種體驗，一種感悟。在作文教學(xué)中，教師的任務(wù)在于鼓勵學(xué)生自由、有創(chuàng)意地進(jìn)行表達(dá)。因此，教師要放手讓學(xué)生自主擬題，為學(xué)生自主寫作提供廣闊空間，減少對學(xué)生寫作的束縛，鼓勵學(xué)生大膽寫作，激發(fā)學(xué)生的寫作熱情。這樣，能在鍛煉學(xué)生語言文字運(yùn)用能力的同時，促進(jìn)學(xué)生個性化發(fā)展，促進(jìn)學(xué)生語言和精神的同構(gòu)共生。

（2）方法上，分階段進(jìn)行。寫作過程主要包括兩個階段。1）習(xí)作準(zhǔn)備階段。該階段的主要任務(wù)是構(gòu)建“詞匯倉庫”，感受語言魅力。新課標(biāo)指出：“閱讀是搜集處理信息，認(rèn)識世界，發(fā)展思維，獲得審美體驗的重要途徑?！蓖ㄟ^大量閱讀，學(xué)生可以獲得豐富的知識，學(xué)習(xí)觀察和分析事物的方法，提高認(rèn)識水平，積累語言，培養(yǎng)感受、理解、欣賞和評價的能力。語文核心素養(yǎng)的提升，應(yīng)該是教師引領(lǐng)學(xué)生從文本到情感、到思想、到文化的延伸，再由以上積淀轉(zhuǎn)回到影響學(xué)生語言的運(yùn)用。只有通過大量閱讀，不斷積累，才能壘起學(xué)生豐富的“詞匯倉庫”。教師要讓學(xué)生在閱讀過程中得到言語的滋養(yǎng)，感受言語的色彩、言語的聲音、言語的神態(tài)，喚醒學(xué)生對言語表達(dá)的渴望。2）習(xí)作體驗階段。該階段的主要任務(wù)是通過模仿樹立自信，展示創(chuàng)新個性。創(chuàng)新源自模仿。學(xué)生學(xué)習(xí)寫作時，應(yīng)該先進(jìn)行適當(dāng)?shù)哪７?，從中汲取營養(yǎng)。比如，教學(xué)“師生”這一單元時，教師可以引導(dǎo)學(xué)生對比《師恩難忘》和《一位影響了我一生的老師》這兩篇文章的寫作特點，然后讓學(xué)生結(jié)合“暢所欲言”口語交際說說自己的老師。在口語交際活動情境中，學(xué)生能夠通過具體事例介紹自己的老師，回望師恩，情動辭發(fā)，滿腹話語涌筆端。這時，教師就可以讓學(xué)生圍繞“師生”寫一篇作文。這樣，自然而然就實現(xiàn)了“激活閱讀思維，在碰撞心靈、積淀情感中提升作文素養(yǎng)”。

三、“品”之有味——咬文嚼字，不斷提升

習(xí)作教學(xué)也是一種嚴(yán)與愛的藝術(shù)?！捌贰睂W(xué)生習(xí)作的過程，也是感受學(xué)生精神世界的過程，教師應(yīng)充滿感性，又不失理性。具體評價時，應(yīng)給學(xué)生以“嚴(yán)”的要求：遣詞造句、咬文嚼字，從不馬虎，還要賦予學(xué)生“愛”的激勵：為師真誠，不歧視，有耐性，善于發(fā)現(xiàn)學(xué)生的點滴進(jìn)步，給予鼓勵性評價。因此，教師批改學(xué)生習(xí)作時，應(yīng)該像一個園丁，除了剪枝除草外，還要施肥澆水，幫助幼苗茁壯成長。對于習(xí)作中的個性化語言等閃光點，教師要大加褒獎：“這個詞用在這里真是妙筆生花！”“你的習(xí)作令人賞心悅目、回味無窮！”……這些激勵性的評語能讓學(xué)生感受到習(xí)作的快樂。同時，教師的品評要因文而異，要多變而富有人文性，讓所有學(xué)生都能體驗到成功的喜悅。對于優(yōu)等生，應(yīng)注重“評”。這類學(xué)生有一定的寫作基礎(chǔ)，更多時候的評改是需要錦上添花。為此，教師可以對他們做出如下評價：主題好，選材新，感情真，寫具體，條理明，語句通，用詞好，無錯字，讓學(xué)生寫作和自評時有所依傍。對于中等生與待進(jìn)生，應(yīng)注重“改”。這類學(xué)生主要是知識和能力存在不足，而且得到的鍛煉不多。要想提高他們的習(xí)作水平，幫助他們克服畏難情緒是關(guān)鍵。同時，還要在選材、字詞句運(yùn)用上給予他們指導(dǎo)。另外，教師可以采用面批面改的方式，指出問題，提出建議，讓學(xué)生當(dāng)場修改。

四、結(jié)語

綜上所述，“操千曲而后曉聲，觀千劍而后識器”，作文教學(xué)亦如此。提高學(xué)生的作文素養(yǎng)，并非一朝一夕就能實現(xiàn)，教師只有不斷引領(lǐng)學(xué)生走進(jìn)生活，關(guān)注現(xiàn)實，才能讓學(xué)生的作文綻放出本真的情思、自由的芬芳，這不僅符合學(xué)生語言學(xué)習(xí)的規(guī)律，更是一種情趣的彰顯、生命的拔節(jié)和語文素養(yǎng)的提升。

參考文獻(xiàn)：

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The Most Important Thing Is to Select Rice for Cooking， and the Best Thing Is to Cook

——Discuss on the Strategy of Improving Students' Writing Quality

Lin Wenxiang

（Cendou Central Primary School， Fujian Province， Fuqing 350313， China）

Abstract： In composition teaching， teachers should be close to students' reality， based on life， make students easy to write， willing to express， guide students to pay attention to reality， love life， through the accumulation of "vocabulary warehouse"， feel the charm of language， let students write independently， encourage students to imitate and innovate， have the courage to express their own unique feelings and real experience， and carry out different and changeable writing. It is also rich in humanistic evaluation of writing， so as to improve students' writing competence.

Key words： Chinese; composition teaching; composition competence; promotion; strategy