山東大蒜遲眼蕈蚊的發(fā)生與綠色防控技術(shù)

石朝鵬 尹姍姍 王 丹 劉存輝 楊久濤 劉奎成 金 鑫孫作文*

（1 山東省植物保護(hù)總站，山東濟(jì)南 250100；2 金鄉(xiāng)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，山東金鄉(xiāng) 272200；3 蘭陵縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，山東蘭陵 277700）

2020 年調(diào)查發(fā)現(xiàn)，遲眼蕈蚊在山東大蒜上發(fā)生嚴(yán)重，常規(guī)的化學(xué)農(nóng)藥灌根防治效果差，生產(chǎn)上應(yīng)采取生態(tài)調(diào)控、物理防治、生物防治、科學(xué)選擇化學(xué)農(nóng)藥的綜合防治措施。

山東是全國(guó)大蒜主產(chǎn)區(qū)，大蒜種植面積約占全國(guó)大蒜種植總面積的50%，主要分布在金鄉(xiāng)、蘭陵、成武、巨野、單縣、商河、萊蕪等地，其中金鄉(xiāng)、蘭陵被國(guó)家命名為“大蒜之鄉(xiāng)”。經(jīng)過(guò)多年發(fā)展，山東大蒜逐步走上標(biāo)準(zhǔn)化、特色化、品牌化道路，出口量占全國(guó)大蒜出口量的70%左右，是當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村發(fā)展的重要保障。山東地區(qū)大蒜的主要害蟲是蒜蛆，一般為灰地種蠅〔Delia platura（Meigen）〕 和蔥地種蠅〔D.antiqua（Meigen）〕單獨(dú)發(fā)生或混合發(fā)生危害，但2020 年筆者在山東大蒜主產(chǎn)區(qū)調(diào)查時(shí)發(fā)現(xiàn)，遲眼蕈蚊（韭蛆）（Bradysia odoriphagaYang et Zhang）在當(dāng)?shù)卮笏馍习l(fā)生嚴(yán)重。針對(duì)此類害蟲，當(dāng)?shù)厮廪r(nóng)一般采用化學(xué)農(nóng)藥灌根防治，但由于遲眼蕈蚊幼蟲為害部位與種蠅幼蟲不同，常常導(dǎo)致防治效果較差，農(nóng)藥使用不合理，進(jìn)而威脅大蒜質(zhì)量安全，影響出口貿(mào)易。為此，筆者對(duì)山東地區(qū)遲眼蕈蚊在大蒜上的發(fā)生情況進(jìn)行了調(diào)查，并總結(jié)出遲眼蕈蚊綠色防控技術(shù)，以期為推進(jìn)大蒜遲眼蕈蚊綠色防控和保障大蒜產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供科學(xué)指導(dǎo)。

1 山東大蒜根蛆發(fā)生情況

2020 年春季在山東金鄉(xiāng)、蘭陵、成武、岱岳等大蒜主產(chǎn)區(qū)采用5 點(diǎn)取樣法，每縣調(diào)查10 塊蒜田，每塊蒜田分別取樣15 株調(diào)查大蒜被害情況，取樣5 株調(diào)查大蒜根蛆數(shù)量。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，山東大蒜根蛆發(fā)生嚴(yán)重（圖1-A），以遲眼蕈蚊幼蟲（俗稱黑頭蛆，圖1-B）為主，其種群數(shù)量占到大蒜根蛆的90%以上，灰地種蠅和蔥地種蠅少見或未見。遲眼蕈蚊以幼蟲聚集分布于大蒜莖基部及鱗莖附近0～5 cm 土層中，主要在蒜頭膨大的中部或中上部為害（圖2），通常不為害根系，一般田塊大蒜受害株率約為70%，平均蟲口密度約為10 頭·株-1；嚴(yán)重田塊受害株率可達(dá)90%～100%，平均蟲口密度在50 頭·株-1以上。

2 遲眼蕈蚊在山東大蒜上暴發(fā)的原因

2.1 氣候因素 隨著全球氣候變暖，韭蛆等多化性昆蟲因提前進(jìn)入春天物候現(xiàn)象和生活周期加速造成世代數(shù)增加（姚鳳鑾和尤民生，2012；張鶴和林進(jìn)添，2015）。金鄉(xiāng)、蘭陵等地均為秋播蒜區(qū)，地處山東南部或西南部，屬溫帶半濕潤(rùn)氣候，春季少雨，秋季溫暖，適宜韭蛆生長(zhǎng)發(fā)育和繁殖。

2.2 連年種植 金鄉(xiāng)種植大蒜歷史悠久，此次調(diào)查的蒜田大蒜種植年限均在5 年以上，且往年為韭蛆發(fā)生“小年”，因蒜農(nóng)普遍重視不足，預(yù)防為主的植保意識(shí)薄弱，一直防治不力，導(dǎo)致越冬蟲口基數(shù)較大。

2.3 用藥水平低 據(jù)調(diào)查，除蘭陵地區(qū)蒜農(nóng)能做到輪換用藥外，金鄉(xiāng)等地防治韭蛆偏重于使用有機(jī)磷農(nóng)藥或煙堿類農(nóng)藥，該類藥劑在山東地區(qū)已產(chǎn)生抗性（丁倩 等，2016；齊素敏 等，2016），長(zhǎng)期使用防治效果較差，導(dǎo)致蒜農(nóng)在生產(chǎn)中隨意增加此類農(nóng)藥使用劑量和次數(shù)，造成農(nóng)藥使用越多，防治效果越差的惡性循環(huán)。

2.4 發(fā)生嚴(yán)重地區(qū)均未進(jìn)行播前藥劑拌種 播前藥劑拌種是防治大蒜病蟲害的一項(xiàng)重要措施，能有效防止播后韭蛆危害，壓低韭蛆越冬蟲口密度，顯著降低翌年韭蛆防治壓力。據(jù)了解，除蘭陵地區(qū)普遍使用600 g·mL-1吡蟲啉懸浮種衣劑拌種外，金鄉(xiāng)等地蒜農(nóng)均無(wú)播前藥劑拌種的防治習(xí)慣，這也是導(dǎo)致第2 年春天韭蛆暴發(fā)危害的重要原因。

3 大蒜遲眼蕈蚊綠色防控技術(shù)

3.1 生態(tài)調(diào)控

3.1.1 清潔田園 大蒜收獲后，及時(shí)清除田間雜草和病殘株、病殘葉，破壞韭蛆越冬場(chǎng)所，減少韭蛆越冬基數(shù)。

3.1.2 精細(xì)整地 大蒜播種前要做到深耕與旋耕相結(jié)合，耕翻深度一般為20～25 cm。耕翻后要適當(dāng)曬垡，然后耙透、耙平、耙實(shí)，達(dá)到上松下實(shí)，以提高播種、覆膜質(zhì)量。

3.1.3 土壤處理 病蟲害發(fā)生較重的地塊，播種前可結(jié)合深耕使用石灰氮進(jìn)行土壤處理，每667 m2均勻撒施石灰氮40～80 kg。旋耕土壤后用透明塑料薄膜密封土壤表面，持續(xù)20 d（天）左右。然后揭開薄膜，7～14 d（天）后施入含活芽孢5 億個(gè)·g-1的枯草芽孢桿菌+含活芽孢0.5 億個(gè)·g-1的膠凍樣芽孢桿菌菌肥，每667 m2用量20～40 kg，也可以與有機(jī)肥一起作為底肥翻入土壤。

3.1.4 種子處理 選擇蒜瓣大而整齊、無(wú)損傷、無(wú)霉?fàn)€的蒜頭作種。播前選擇晴天曬種2～3 d（天），以打破休眠、增強(qiáng)發(fā)芽勢(shì)，促進(jìn)大蒜出苗齊、勻、壯。10 月上中旬，可用27%苯醚·咯·噻蟲懸浮種衣劑75 mL 兌水2.5～3.0 kg 拌蒜種150 kg，或用60%吡蟲啉懸浮種衣劑60 mL 兌水2 kg 拌蒜種100 kg，晾干后播種；或在播種后7 d（天），每667 m2沖施5%氟啶脲乳油750～1 000 g。每667 m2也可用含100 億個(gè)孢子·g-1的枯草芽孢桿菌100 g 可濕性粉劑拌種或浸種預(yù)防土傳病害。

3.1.5 適期播種 大蒜適宜的發(fā)芽溫度為15～20℃，山東地區(qū)宜在9 月25 日至10 月15 日播種。播后覆膜，覆膜時(shí)將地膜邊緣壓入土中，注意盡量拉平地膜，貼緊地面。

3.1.6 合理灌溉 大蒜根系較淺，不耐旱澇，澆水時(shí)要求水能夠及時(shí)下滲，無(wú)明水過(guò)夜。抓好關(guān)鍵澆水期，11 月上中旬切勿在結(jié)冰時(shí)澆越冬水；翌年3 月下旬澆返青水時(shí)，要澆小水或噴灌，并按照每667 m2農(nóng)家有機(jī)肥800～1 000 kg、硫酸銨10 kg、硫酸鉀5 kg 追施返青肥；4 月下旬澆“催薹水”時(shí)水量要大，并隨水沖施“催薹肥”，每667 m2沖施速效鉀5 kg、氮肥10～15 kg。適時(shí)澆水增加土壤濕度，以不利于韭蛆孵化和羽化，從而達(dá)到良好的防治效果。

3.2 物理防治

3.2.1 粘蟲板誘殺 遲眼蕈蚊成蟲對(duì)顏色具有一定趨性，黑色粘蟲板誘蟲效果較好，可在大蒜苗期每667 m2放置30～40 張黑色粘蟲板。

3.2.2 糖醋液誘殺 大蒜爛母期可用糖醋液誘殺遲眼蕈蚊成蟲。方法：將綿白糖（g）、乙酸（mL）、無(wú)水乙醇（mL）及自來(lái)水（mL）按照3∶3∶1∶80的比例混合，裝在直徑為30 cm 的盆中調(diào)勻，每盆300～500 mL，每667 m2蒜田放置10～15 盆，均勻擺放在畦埂上，每隔7 d（天）清除1 次盆內(nèi)死蟲，并補(bǔ)充糖醋液（王萍 等，2011）。

3.3 生物防治

3.3.1 生物菌劑防治 在3 月底至4 月初（大蒜爛母期）澆1 次透水，然后立即撒施含2 億個(gè)孢子·g-1的金龜子綠僵菌顆粒劑，每667 m2用量5 kg，或在澆水時(shí)每667 m2隨水沖施含80 億個(gè)孢子·mL-1的金龜子綠僵菌可分散油懸浮劑200 mL，或8 000 IU·mg-1蘇云金桿菌以色列亞種（簡(jiǎn)稱Bti，下同）可濕性粉劑6 kg，每隔7～10 d（天）沖施1 次，連續(xù)沖施3 次。

3.3.2 病原線蟲防治 在4 月初韭蛆幼蟲始盛期，每667 m2隨水沖施1～2 億頭病原線蟲（趙國(guó)玉，2013），或與Bti（1 200 ITU·mg-1）可濕性粉劑200 倍液混合沖施進(jìn)行防治。

3.4 科學(xué)用藥

3.4.1 植物源農(nóng)藥 每667 m2可用1.1%苦參堿粉劑2～4 kg 兌水50～60 kg，或1.8%阿維菌素乳油30～60 mL 兌水50～60 kg，或15%蓖麻油煙堿乳油2.5 kg 兌水50～60 kg 灌根。每隔10～15 d（天）防治1 次，連續(xù)防治2 次。

3.4.2 化學(xué)農(nóng)藥 每667 m2用10%蟲螨腈懸浮劑1 000 g 兌適量水隨澆水灌根，或在翌年成蟲發(fā)生初期（即驚蟄后），每667 m2用20%滅蠅胺可濕性粉劑60 g 兌水90 kg，于10：00—14：00 均勻噴霧。每隔7～10 d（天）防治1 次，連續(xù)防治2 次。

3.4.3 藥劑混配 韭蛆發(fā)生嚴(yán)重時(shí)，每667 m2可用10%蟲螨腈懸浮劑1 000 g+病原線蟲2 億頭，或25%噻蟲嗪可濕性粉劑250 g+含80 億個(gè)孢子·mL-1金龜子綠僵菌可分散油懸浮劑200 mL，或10%蟲螨腈懸浮劑1 000 g+病原線蟲2 億頭 +Bti（1 200 ITU·mg-1）可濕性粉劑200 倍液灌根防治。每隔10～15 d（天）防治1 次，連續(xù)防治2 次。