高中化學(xué)教學(xué)中趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的運(yùn)用探討

周義印

【摘要】在新教改的發(fā)展背景下，化學(xué)教師需要充分認(rèn)識(shí)到學(xué)生興趣培養(yǎng)，對(duì)于促進(jìn)高效課堂有效構(gòu)建所發(fā)揮的支撐作用。在開展教學(xué)活動(dòng)期間，需要關(guān)注趣味化學(xué)的教育目的，并在具體的授課模式上進(jìn)行有效革新，加強(qiáng)趣味性實(shí)驗(yàn)教學(xué)的貫徹，從而營造更加輕松的學(xué)習(xí)氛圍，讓學(xué)生在課程學(xué)習(xí)的過程中能夠形成良好的化學(xué)思維，并進(jìn)一步加深對(duì)化學(xué)課內(nèi)容的認(rèn)識(shí)和領(lǐng)悟，保證所構(gòu)建的化學(xué)課更加高效，全面提高學(xué)生在化學(xué)課上的綜合學(xué)習(xí)能力。

【關(guān)鍵詞】高中化學(xué);趣味實(shí)驗(yàn);運(yùn)用

趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的趣味性非常強(qiáng)，可以將傳統(tǒng)的理論知識(shí)與化學(xué)實(shí)驗(yàn)相結(jié)合，提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性，激發(fā)學(xué)生的多種感官。然而，一些教師習(xí)慣于使用傳統(tǒng)的教學(xué)模式進(jìn)行教學(xué)，不能有效提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。因此，化學(xué)教師應(yīng)結(jié)合當(dāng)前教學(xué)中存在的問題進(jìn)行針對(duì)性的改進(jìn)，激發(fā)學(xué)生的興趣和愛好，根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況制定教學(xué)起點(diǎn)、方法和策略，尊重學(xué)生的主體地位，使學(xué)生獲得最佳發(fā)展。

一、趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)在高中化學(xué)課堂教學(xué)中的作用

1.激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣

對(duì)傳統(tǒng)的化學(xué)學(xué)科教學(xué)而言，因?yàn)樯钍軅鹘y(tǒng)教學(xué)理念和方法的影響，在開展化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，課堂氛圍不佳，學(xué)生往往處于相對(duì)枯燥的學(xué)習(xí)環(huán)境下，長此以往將導(dǎo)致學(xué)生對(duì)學(xué)科學(xué)習(xí)的積極性顯著降低，即使教師再投入精力來進(jìn)行教學(xué)創(chuàng)新，學(xué)生沒有學(xué)科學(xué)習(xí)的興趣，也難以保障最終的教學(xué)成效。而趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)課堂中的引入，使可以使得化學(xué)實(shí)驗(yàn)更具觀賞的價(jià)值，利用趣味性來提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，教師在實(shí)驗(yàn)演示和講解的過程中，就可以集中注意力緊跟教師思路來思考和探索。

2.保持師生之間的良好互動(dòng)

傳統(tǒng)的學(xué)科教學(xué)工作中，教師與學(xué)生之間的關(guān)系相對(duì)特殊，學(xué)生處于相對(duì)被動(dòng)的地位，而教師單向向?qū)W生傳輸知識(shí)，學(xué)生對(duì)知識(shí)的接收能力是由其本身的學(xué)習(xí)能力所決定的。因此，傳統(tǒng)的化學(xué)課堂教學(xué)工作中，教師與學(xué)生之間無法保持良好的互動(dòng)，因?yàn)閷W(xué)生的一切學(xué)習(xí)都是在教師的要求下開展的，學(xué)生在課堂上會(huì)有枯燥感、厭煩感，整個(gè)學(xué)科學(xué)習(xí)相對(duì)被動(dòng)。但在當(dāng)下新課程標(biāo)準(zhǔn)陸續(xù)出臺(tái)以后，越來越多的高中化學(xué)教師將趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)引入了課堂內(nèi)，這種趣味性的實(shí)驗(yàn)使得學(xué)生的學(xué)習(xí)更具主動(dòng)性，也就可以在實(shí)驗(yàn)開展的過程中，不斷向教師提出問題，并加強(qiáng)學(xué)生與學(xué)生之間、學(xué)生和教師之間的交流和互動(dòng)，營造和諧的師生關(guān)系。

3.有助于培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力

對(duì)于高中化學(xué)這一相對(duì)特殊的學(xué)科而言，在日常教學(xué)工作中，不僅需要著眼于對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的鍛煉，更應(yīng)當(dāng)要重視對(duì)學(xué)生思維活躍度的鍛煉，使之能夠做到舉一反三，能夠?qū)⒆陨硭鶎W(xué)的知識(shí)更好的應(yīng)用于實(shí)驗(yàn)操作中，但為保障化學(xué)實(shí)驗(yàn)在課堂教學(xué)中的作用，教師應(yīng)結(jié)合化學(xué)教材中的內(nèi)容，來進(jìn)行趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的組織，使得學(xué)生可以在豐富多樣的趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)中，逐步加強(qiáng)各自之間的團(tuán)結(jié)與協(xié)作，經(jīng)由實(shí)驗(yàn)分工的細(xì)化，來提升學(xué)生的實(shí)踐能力，從而使其綜合素質(zhì)與對(duì)化學(xué)知識(shí)的了解深度得以提升。

二、高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在的問題分析

1.教師教學(xué)觀念的不適時(shí)轉(zhuǎn)變影響了實(shí)驗(yàn)教學(xué)的發(fā)展

目前，高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)不及時(shí)是一個(gè)普遍存在的問題。究其原因，受我國傳統(tǒng)教育觀念的影響，許多化學(xué)教師的教學(xué)觀念還比較落后，沒有建立起新課程改革下的新的教學(xué)觀念。雖然一些教師已經(jīng)明確樹立了新的教學(xué)理念，但當(dāng)他們?cè)诮虒W(xué)中遇到瓶頸問題時(shí)，他們會(huì)不知所措。他們?nèi)匀话凑赵瓉淼慕虒W(xué)模式執(zhí)行教學(xué)任務(wù)。教師的教學(xué)觀念不改變，教學(xué)模式不更新，探究性化學(xué)實(shí)驗(yàn)難以有序開展。因此，理論教學(xué)占據(jù)了大部分課堂時(shí)間，實(shí)驗(yàn)教學(xué)無法進(jìn)行。

2.學(xué)生的主體地位沒有得到很好的體現(xiàn)

在許多教師的觀念中，教師仍然是課堂教學(xué)的主體。教給學(xué)生知識(shí)是教師的首要任務(wù)，但在新課程改革的過程中，教師的任務(wù)是幫助學(xué)生獲取知識(shí)，而不是控制學(xué)生。教師是學(xué)生學(xué)習(xí)的幫手，所以在課堂過程中，教學(xué)的主體應(yīng)該是學(xué)生，學(xué)生應(yīng)該發(fā)揮自己的主動(dòng)性，獨(dú)立接受知識(shí)，而不是教師來教授和控制知識(shí)。這在高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)的實(shí)踐中尤為明顯。從高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程來看，教師一般會(huì)教給學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)的步驟。學(xué)生在老師的指導(dǎo)和控制下，按照老師教的步驟一步一步的操作，沒有相對(duì)的思考和探索，只是一味的模仿。

三、高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中趣味實(shí)驗(yàn)的實(shí)踐路徑

1.革新教學(xué)理念，突出趣味實(shí)驗(yàn)價(jià)值

在應(yīng)用趣味實(shí)驗(yàn)開展高中化學(xué)教學(xué)的過程中，教師必須轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教學(xué)理念，將趣味實(shí)驗(yàn)滲透到課堂教學(xué)中，將抽象的理論知識(shí)以實(shí)驗(yàn)的形式具體展現(xiàn)，學(xué)生通過觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象便可領(lǐng)悟化學(xué)內(nèi)涵。在實(shí)驗(yàn)期間，學(xué)生不僅要積極參與，還要自主思考并與教師和其他同學(xué)進(jìn)行探討、互動(dòng)，這樣他們的化學(xué)能力也能有效提高。在應(yīng)用趣味實(shí)驗(yàn)進(jìn)行教學(xué)的過程中，教師還要積極鼓勵(lì)學(xué)生，讓他們了解實(shí)驗(yàn)步驟與現(xiàn)象，這在很大程度上也可培養(yǎng)他們的學(xué)習(xí)興趣。此外，在開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)前，教師還可讓他們先推測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，再同實(shí)際結(jié)果對(duì)比分析，通過這一過程他們也能更好的理解實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)及其包含的知識(shí)內(nèi)容。舉例說明，暖瓶中有水垢，水垢的化學(xué)成分是氧化鈣，教師引導(dǎo)學(xué)生將食醋倒入暖瓶中，暖瓶里的水垢也隨之溶解，通過開展此趣味實(shí)驗(yàn)，不僅能讓學(xué)生掌握氧化鈣溶解相關(guān)知識(shí)，還可激發(fā)他們的探索欲，進(jìn)而積極、自主的參與到教師的實(shí)驗(yàn)教學(xué)中。

2.優(yōu)化實(shí)驗(yàn)方案，引導(dǎo)學(xué)生建構(gòu)獨(dú)立的化學(xué)知識(shí)體系

在高中化學(xué)教學(xué)中融入趣味實(shí)驗(yàn)教學(xué)尤為重要，可以激發(fā)學(xué)生的好奇心，讓學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到化學(xué)學(xué)習(xí)的趣味性，有效改善化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果。教師要不斷優(yōu)化實(shí)驗(yàn)方案，保證實(shí)驗(yàn)內(nèi)容能符合學(xué)生的認(rèn)知水平與認(rèn)知規(guī)律，以循序漸進(jìn)的方式開展教學(xué)，逐漸增強(qiáng)學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律，挖掘教材中所包含的趣味實(shí)驗(yàn)素材，幫助學(xué)生形成更強(qiáng)的認(rèn)知能力。趣味實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蚺囵B(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)事物的深層次認(rèn)知，同時(shí)通過具體的目標(biāo)與完善的實(shí)驗(yàn)過程幫助學(xué)生將分散的知識(shí)點(diǎn)聯(lián)系起來，讓學(xué)生能形成對(duì)具體事物與化學(xué)知識(shí)的整體認(rèn)知。學(xué)生會(huì)認(rèn)識(shí)到化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的客觀事實(shí)，理解實(shí)驗(yàn)過程中的具體規(guī)律，并在大腦中建構(gòu)獨(dú)立的化學(xué)知識(shí)體系，同時(shí)對(duì)化學(xué)有理性、統(tǒng)一的認(rèn)知。

3.借助趣味性實(shí)驗(yàn)拓展思維，攻克學(xué)習(xí)難點(diǎn)

在化學(xué)授課期間教師需要清楚認(rèn)識(shí)到新時(shí)期教育背景下培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)思維所具有的重要意義，在教學(xué)期間針對(duì)趣味性實(shí)驗(yàn)進(jìn)行有效發(fā)掘和整理，并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行思維有效拓展，從而讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中能夠有效克服學(xué)習(xí)上的重難點(diǎn)，從而讓學(xué)生的思維和學(xué)習(xí)能力都能夠受到有效的發(fā)散。例如，在化學(xué)課上，“金屬鈉及鈉的化合物”是重要的教學(xué)內(nèi)容，學(xué)生在參與課程學(xué)習(xí)的過程中就金屬鈉的化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行有效掌握。為了幫助學(xué)生有效內(nèi)化這一難點(diǎn)知識(shí)，教師在授課期間需要根據(jù)學(xué)生認(rèn)知基礎(chǔ)合理設(shè)置趣味的實(shí)驗(yàn)。將學(xué)生進(jìn)行分組，然后為其準(zhǔn)備豐富的實(shí)驗(yàn)材料，對(duì)鈉金屬進(jìn)行切塊處理，之后組織學(xué)生利用坩堝對(duì)其進(jìn)行加熱處理，引導(dǎo)學(xué)生觀察到具體的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并以此為依據(jù)對(duì)具體的化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行深入探索。

4.運(yùn)用趣味實(shí)驗(yàn)導(dǎo)入，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣

對(duì)于課堂教學(xué)而言，良好的開端可以為后續(xù)的每一個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)奠定良好的基礎(chǔ)，對(duì)于任何一個(gè)學(xué)科而言，教師在導(dǎo)入正式課堂內(nèi)容之前都需要巧妙地結(jié)合教材與學(xué)生的學(xué)習(xí)實(shí)際情況，以學(xué)生的興趣為基礎(chǔ)。高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)更加需要有一個(gè)良好的導(dǎo)入環(huán)節(jié)，如果教師用單刀直入的教學(xué)方法在課堂當(dāng)中將某一個(gè)實(shí)驗(yàn)引入進(jìn)來，學(xué)生可能很難將理論知識(shí)與具體實(shí)驗(yàn)操作直接建立聯(lián)系，難免導(dǎo)致學(xué)生在實(shí)踐操作的過程中出現(xiàn)一些誤差甚至?xí)斐扇松戆踩奈ｋU(xiǎn)。因此，應(yīng)用趣味實(shí)驗(yàn)導(dǎo)入能夠?yàn)楹罄m(xù)的實(shí)驗(yàn)操作做良好的鋪墊。

5.增強(qiáng)教學(xué)與化學(xué)實(shí)踐實(shí)驗(yàn)活動(dòng)的聯(lián)系

想要增強(qiáng)教學(xué)與化學(xué)實(shí)踐性活動(dòng)的聯(lián)系，最重要的一個(gè)辦法就是對(duì)高中化學(xué)教學(xué)的現(xiàn)實(shí)有正確的認(rèn)識(shí)和需求，緊密地加強(qiáng)所教授的教材與化學(xué)實(shí)驗(yàn)之間的一個(gè)聯(lián)系，并將化學(xué)實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)盡可能地科學(xué)化與合理化，保證化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中的目標(biāo)能夠很好地完成。另外，一個(gè)很重要的方面就是對(duì)整個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程的流程加以規(guī)范，讓學(xué)生能夠更好地理解、記憶化學(xué)的知識(shí)。教師在教授的過程中也可以盡可能地將學(xué)生的思路理順，他們對(duì)整個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的過程有一個(gè)清晰、準(zhǔn)確并且系統(tǒng)化的認(rèn)知。簡(jiǎn)言之，在整個(gè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)實(shí)踐的過程當(dāng)中，要注意問題的均衡化、平衡化，確定化學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)的一個(gè)基本的方位，并強(qiáng)化學(xué)生的概念意識(shí)，規(guī)范學(xué)生的實(shí)驗(yàn)流程，讓整個(gè)教學(xué)實(shí)踐的效果能夠更加的理想化。

6.拓展延伸，突破重難點(diǎn)知識(shí)

我國的教育體制經(jīng)歷了漫長的探索，在長時(shí)間的學(xué)科教學(xué)中，因?yàn)樯钍軕?yīng)試教育的影響，學(xué)科教師在開展學(xué)科教學(xué)的過程中，往往傾向于采用“灌輸式”的教學(xué)模式，但在進(jìn)入了嶄新的學(xué)科教學(xué)條件下時(shí)，這種傳統(tǒng)的“灌輸式”教學(xué)方法顯然難以與當(dāng)下教學(xué)改革的要求相一致。因此，高中化學(xué)課堂教學(xué)中，為提升總體的教學(xué)水平，化學(xué)教師要轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教學(xué)思路，將課堂上的主動(dòng)權(quán)交給學(xué)生，經(jīng)由趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)的引入，使得教師與學(xué)生之間可以保持良好的互動(dòng)和交流，經(jīng)由趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)來激發(fā)學(xué)生的探索興趣，在知識(shí)延伸和拓展下，引導(dǎo)學(xué)生掌握化學(xué)知識(shí)的重點(diǎn)和難點(diǎn)。每一章節(jié)的化學(xué)知識(shí)體系中，都有對(duì)應(yīng)的教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)，教師在整個(gè)的課堂教學(xué)中，必須要將這些作為重點(diǎn)性的教學(xué)任務(wù)來抓，在趣味化學(xué)實(shí)驗(yàn)引入后，學(xué)生的注意力顯著提高。因?yàn)槿の痘瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)以更為生動(dòng)的過程和情景再現(xiàn)，給學(xué)生留下了深刻的印象，再加上在教師的思維引導(dǎo)下，也就可以幫助學(xué)生更好地進(jìn)行化學(xué)知識(shí)的消化。比如，在“金屬的化學(xué)性質(zhì)”的內(nèi)容講解中，“鈉在不同條件下的氧化反應(yīng)”是教學(xué)中的重點(diǎn)和難點(diǎn)，針對(duì)這一部分內(nèi)容的講解，為使得學(xué)生對(duì)知識(shí)有更好的理解能力，教師要在班級(jí)內(nèi)分組，在每個(gè)小組內(nèi)進(jìn)行“鈉”的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，比如，部分小組成員要開展鈉和氧氣的化學(xué)反應(yīng)，就是將準(zhǔn)備好的銀白色鈉切開，并將其暴露在一定的空氣條件下，使得學(xué)生觀察暴露在空氣中時(shí)鈉的切口的變化，這種變化正是因?yàn)檠趸磻?yīng)所導(dǎo)致，在這一反應(yīng)過程中，教師也就可以引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行延伸知識(shí)的探索。

四、結(jié)語

總而言之，高中化學(xué)教學(xué)與趣味化實(shí)驗(yàn)相結(jié)合，有效地將傳統(tǒng)的教學(xué)模式轉(zhuǎn)換為全新的能夠激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)力和培養(yǎng)動(dòng)手實(shí)踐能力，拓展思維的新型實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式，并通過實(shí)驗(yàn)展示和探究的方法將抽象的化學(xué)知識(shí)進(jìn)行有效轉(zhuǎn)化，從而讓學(xué)生形成良好的技能基礎(chǔ)，也能夠保證學(xué)生所掌握的化學(xué)技巧和能力獲得有效提升，不僅提升了課堂教學(xué)質(zhì)量，同時(shí)對(duì)于學(xué)生的成績和學(xué)習(xí)效率也起到了一定的幫助作用。

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