探究育肥牛羊養(yǎng)殖常見問題與應(yīng)對要點

陸 欣

新疆昌吉州阜康市動物疾病預(yù)防控制中心，新疆阜康 831500

1 育肥牛羊養(yǎng)殖常見問題分析

1.1 養(yǎng)殖環(huán)境問題

養(yǎng)殖環(huán)境清潔與否，是影響育肥牛羊健康的重要因素。當(dāng)前部分養(yǎng)殖場戶在育肥牛羊養(yǎng)殖期間，忽視養(yǎng)殖環(huán)境清潔管理工作，缺乏疾病防控意識，特別是一些農(nóng)村散養(yǎng)戶，不具備集約化、規(guī)范化管理意識，糞污清理不及時，導(dǎo)致病菌、寄生蟲大量滋生，增加了疫病發(fā)生概率，威脅牛羊的健康生長。

1.2 養(yǎng)殖機制問題

當(dāng)前部分育肥牛羊養(yǎng)殖場戶存在養(yǎng)殖制度不健全、不完善的問題，包括：消毒制度、疾病防控制度以及飼料管理制度等，即使制定了制度也沒有落實到實際工作中，養(yǎng)殖管理過于隨意。不僅如此，當(dāng)前育肥牛羊養(yǎng)殖品種較為單一，質(zhì)量不高，沒有及時展開品種改良工作，無法獲得理想的養(yǎng)殖效益，降低了育肥牛羊養(yǎng)殖積極性。

1.3 養(yǎng)殖人員問題

在育肥牛羊養(yǎng)殖中，養(yǎng)殖人員自身專業(yè)水平的高低，是影響育肥效果的重要因素。當(dāng)前大部分養(yǎng)殖人員均是農(nóng)民出身，沒有接受專業(yè)化的培訓(xùn)，雖然具備多年的養(yǎng)殖管理經(jīng)驗，但是大多較為傳統(tǒng)落后，已經(jīng)逐漸無法滿足新時期育肥牛羊養(yǎng)殖管理需求。缺乏先進的育肥牛羊疫病防控知識、技術(shù)，養(yǎng)殖模式落后，導(dǎo)致育肥牛羊養(yǎng)殖品質(zhì)差，疫病發(fā)病率高，死亡率高，阻礙育肥牛羊養(yǎng)殖業(yè)的良好發(fā)展。

1.4 養(yǎng)殖設(shè)備問題

在育肥牛羊養(yǎng)殖期間，部分養(yǎng)殖場戶為了節(jié)省成本，所建設(shè)的養(yǎng)殖場所簡陋，沒有配置齊全的養(yǎng)殖設(shè)施設(shè)備、防疫設(shè)備、消毒設(shè)備，無法實現(xiàn)規(guī)?；藴驶B(yǎng)殖，無法滿足當(dāng)前育肥牛羊養(yǎng)殖的高標準要求。

2 育肥牛羊養(yǎng)殖管理完善對策探討

2.1 樹立風(fēng)險防范意識，加強養(yǎng)殖環(huán)境管理

新時期，在育肥牛羊養(yǎng)殖中，要應(yīng)用標準化、科學(xué)化養(yǎng)殖模式，這是發(fā)展的必然趨勢。標準化育肥牛羊養(yǎng)殖模式下，要高度重視養(yǎng)殖環(huán)境管理工作，養(yǎng)殖人員要樹立風(fēng)險防范意識，改變過去粗獷化的養(yǎng)殖管理模式。要遵循因地制宜的原則，合理選址建舍，確保育肥牛羊養(yǎng)殖場遠離居民生活區(qū)、化工廠房、主干道路以及風(fēng)景保護區(qū)，對養(yǎng)殖場所進行科學(xué)合理的規(guī)劃，認真落實日常清潔、消毒以及通風(fēng)等各個環(huán)節(jié)的工作，營造健康舒適的環(huán)境，保證育肥牛羊健康生長。

2.2 遵循科學(xué)養(yǎng)殖理念，注重養(yǎng)殖機制完善

針對當(dāng)前育肥牛羊養(yǎng)殖中管理制度不健全、不完善的問題，要引起足夠的重視。養(yǎng)殖場戶要想獲得更加理想的養(yǎng)殖效益，就要制定健全完善的管理制度，包括：疫病防控制度、消毒制度、飼喂制度以及免疫接種制度等，嚴格按照各項制度展開養(yǎng)殖管理工作，充分發(fā)揮制度的作用，提升育肥牛羊養(yǎng)殖管理水平，提高育肥牛羊出欄率。

2.3 加強養(yǎng)殖隊伍建設(shè)，提高養(yǎng)殖專業(yè)水平

近年來，隨著市場對于牛羊肉制品需求量的不斷加大，極大的促進著育肥牛羊養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，這對于養(yǎng)殖人員專業(yè)化水平提出了更高的要求?；鶎诱块T要充分發(fā)揮出自身的引領(lǐng)作用，加強對廣大養(yǎng)殖場戶的宣傳培訓(xùn)，成立專門的宣傳培訓(xùn)隊伍，利用微信、抖音等媒體，加強和養(yǎng)殖場戶的交流，為其講解新型、綠色養(yǎng)殖技術(shù)，提升其科學(xué)化管理意識，幫助養(yǎng)殖場戶解決在養(yǎng)殖中所面臨的疑難問題。只有建立高水平的養(yǎng)殖隊伍，才能夠更好的完成育肥牛羊養(yǎng)殖管理工作，促進養(yǎng)殖效益的提升。

2.4 注重養(yǎng)殖方法創(chuàng)新，提升養(yǎng)殖科學(xué)水平

新時期，以往傳統(tǒng)的粗獷化養(yǎng)殖模式所存在的弊端日益突出，逐漸無法滿足當(dāng)前育肥牛羊養(yǎng)殖需求，因此要高度重視對養(yǎng)殖方法的創(chuàng)新，達到更高的養(yǎng)殖效率及質(zhì)量。在飼喂過程中，應(yīng)結(jié)合育肥牛羊不同日齡進行針對性的喂養(yǎng)，合理搭配飼料，保證飼料營養(yǎng)均衡，滿足育肥牛羊生長發(fā)育需求。可以結(jié)合牛羊生長狀況，在飼料中摻入適量的維生素、蛋白質(zhì)、微量元素以及中草藥，提高牛羊的抵抗力，降低發(fā)病概率。此外，要強化清潔消毒工作，合理選擇消毒藥物并定期更換，一般情況下，每周應(yīng)消毒2次，疫情高發(fā)期間應(yīng)每天消毒1次，保證育肥牛羊健康生長。最后，要不斷完善養(yǎng)殖設(shè)施設(shè)備，助推育肥牛羊養(yǎng)殖標準化發(fā)展。