基于核心素養(yǎng)的“教材單元”整體備課
——以“第一單元 走進(jìn)化學(xué)世界”為例

文∣洪茲田 王鋒

一、基于核心素養(yǎng)的“教材單元”整體備課的提出

單元是指基于一定的目標(biāo)與主題所構(gòu)成的教材與經(jīng)驗(yàn)的模塊或單位。單元整體備課關(guān)注了課時之間的關(guān)聯(lián)及學(xué)科知識、學(xué)科觀念、學(xué)科能力、學(xué)科思維方法的多元融合，是核心素養(yǎng)落地的課堂教學(xué)的應(yīng)然要求。中學(xué)化學(xué)教學(xué)中劃分“單元”的依據(jù)主要有:(1)依據(jù)教材章節(jié)形成單元，如“走進(jìn)化學(xué)世界”；(2)參考課程標(biāo)準(zhǔn)主題構(gòu)建單元，如“我們周圍的空氣”；(3)以特定的化學(xué)問題為主題構(gòu)建單元，如“探究食品包裝袋中的生石灰”；(4)基于專項(xiàng)能力為主題構(gòu)建單元，如“化學(xué)實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計”。這里將第一種劃分為“教材單元”，后三種統(tǒng)稱為“主題單元”。

目前大多數(shù)教師仍習(xí)慣于依據(jù)“教材單元”來設(shè)計組織課堂教學(xué)。隨著新一輪課程改革的推進(jìn)和教材編寫理念的不斷更新，現(xiàn)行中學(xué)化學(xué)教材的章節(jié)已逐漸成為具有一定風(fēng)格的單元規(guī)劃的產(chǎn)物。多數(shù)“教材單元”內(nèi)容的結(jié)構(gòu)性和關(guān)聯(lián)性較強(qiáng)，能夠幫助學(xué)生整體把握學(xué)習(xí)內(nèi)容和自主建構(gòu)知識體系。從一線教學(xué)實(shí)際需要來看，“教材單元”整體備課應(yīng)引起高度重視。但是，“教材單元”整體備課存在的不足也不容忽視。因此，一線教師應(yīng)綜合考慮“教材單元”內(nèi)容框架、邏輯系統(tǒng)和承載的核心素養(yǎng)要素特點(diǎn)，聚焦學(xué)習(xí)方式變革和學(xué)習(xí)活動設(shè)計，進(jìn)行基于核心素養(yǎng)的“教材單元”整體備課。

二、基于核心素養(yǎng)的“教材單元”整體備課的實(shí)施建議

核心素養(yǎng)下的“教材單元”整體備課是基于核心素養(yǎng)的整體備課的前提，從“教材單元”整體出發(fā)，深入挖掘“教材單元”內(nèi)容背后的核心素養(yǎng)教學(xué)功能，進(jìn)行整體規(guī)劃設(shè)計教學(xué)策略并重點(diǎn)設(shè)計教學(xué)活動過程的備課過程。以人教版九年級化學(xué)教科書“第一單元 走進(jìn)化學(xué)世界”為例，介紹基于核心素養(yǎng)開展“教材單元”整體備課的實(shí)施流程和備課建議。

(一)依標(biāo)據(jù)本，科學(xué)解讀單元目標(biāo)

1.分析課標(biāo)和教材，梳理單元結(jié)構(gòu)和素材資源

依據(jù)《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2011年版)》中關(guān)于本單元的內(nèi)容標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)施建議，結(jié)合教材內(nèi)容分析，以結(jié)構(gòu)圖形式梳理出本單元知識內(nèi)容結(jié)構(gòu)并挖掘本單元可供選擇的學(xué)習(xí)情境素材資源。本單元的課標(biāo)要求、教材內(nèi)容分析、單元知識結(jié)構(gòu)和情境素材資源梳理如下。

(1)課程標(biāo)準(zhǔn)及實(shí)施建議

表1 課程標(biāo)準(zhǔn)及實(shí)施建議

(2)教材內(nèi)容分析

本單元由“物質(zhì)的變化和性質(zhì)”“化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)”“走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室”三個課題構(gòu)成。從一些生活中常見的、與化學(xué)有關(guān)的事實(shí)、現(xiàn)象和問題出發(fā)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，建立有關(guān)物質(zhì)變化和性質(zhì)的基本概念，培養(yǎng)“宏觀辨識”“變化觀念”等素養(yǎng)。結(jié)合具體事例了解化學(xué)研究的內(nèi)容、范圍和特點(diǎn)，體會科學(xué)探究的重要過程和方法，培養(yǎng)“科學(xué)探究”“證據(jù)推理”素養(yǎng)。

(3)單元知識內(nèi)容結(jié)構(gòu)

圖2 單元知識內(nèi)容結(jié)構(gòu)

(4)單元學(xué)習(xí)情境素材資源

諾貝爾發(fā)明炸藥的故事；科普讀物：法拉第《蠟燭的故事》；利用家中的杯子、瓶子等用具，以及食鹽、糖、水等，進(jìn)行藥品的取用、液體的傾倒等操作練習(xí)。

2.單元教學(xué)核心素養(yǎng)目標(biāo)解讀

深入挖掘單元中各課題教學(xué)內(nèi)容的內(nèi)涵及背后隱藏的素養(yǎng)教學(xué)功能后，梳理出與各課題教學(xué)內(nèi)容對應(yīng)的素養(yǎng)教學(xué)目標(biāo)。依據(jù)梳理出的各課題隱藏的的素養(yǎng)教學(xué)目標(biāo)，制定單元學(xué)習(xí)目標(biāo)，進(jìn)而精準(zhǔn)“定位”和細(xì)化每個課題應(yīng)達(dá)成的核心素養(yǎng)目標(biāo)。其中，每個課題應(yīng)達(dá)成核心素養(yǎng)目標(biāo)從“核心概念”“能力發(fā)展”“品格修養(yǎng)”等三個維度進(jìn)行細(xì)化。本單元的教學(xué)目標(biāo)梳理、單元學(xué)習(xí)目標(biāo)和核心素養(yǎng)目標(biāo)細(xì)化如下。

(1)教學(xué)目標(biāo)梳理

表2 教學(xué)目標(biāo)梳理

(2)單元學(xué)習(xí)目標(biāo)

①能對物質(zhì)變化和性質(zhì)進(jìn)行分類，認(rèn)識化學(xué)變化的本質(zhì)特征是有新物質(zhì)生成，體驗(yàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是獲取知識和學(xué)習(xí)科學(xué)的重要手段。

②了解實(shí)驗(yàn)探究的一般過程，能根據(jù)一定的方案與同伴合作進(jìn)行實(shí)驗(yàn)并觀察、記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，通過分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象獲取有價值的結(jié)論。

③具有安全意識和嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)態(tài)度，能說出常用化學(xué)儀器的名稱，能進(jìn)行藥品取用、物質(zhì)加熱、連接及洗滌儀器的基本實(shí)驗(yàn)操作。

(3)核心素養(yǎng)目標(biāo)細(xì)化

以課題3“走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室”的目標(biāo)細(xì)化為例(見表3)進(jìn)行說明。

表3 核心素養(yǎng)目標(biāo)細(xì)化

(二)結(jié)合單元目標(biāo)，分析核心素養(yǎng)階段達(dá)成的特點(diǎn)

首先，教師要分析學(xué)生在學(xué)習(xí)本單元內(nèi)容之前的認(rèn)知基礎(chǔ)，明確素養(yǎng)達(dá)成的基礎(chǔ)。比如，學(xué)生在知識、方法、能力、觀念等方面有哪些儲備；學(xué)生的最近發(fā)展區(qū)在哪里。其次，在解讀單元教學(xué)核心素養(yǎng)目標(biāo)的基礎(chǔ)上，科學(xué)分析本單元各部分內(nèi)容在學(xué)生核心素養(yǎng)階段達(dá)成的特點(diǎn)(重點(diǎn)就素養(yǎng)達(dá)成的起點(diǎn)、障礙點(diǎn)和延伸點(diǎn)等進(jìn)行分析)。比如，在本單元素養(yǎng)目標(biāo)達(dá)成過程中，學(xué)生的哪些認(rèn)知對素養(yǎng)目標(biāo)達(dá)成有利；在哪些素養(yǎng)目標(biāo)達(dá)成中,學(xué)生可能存在障礙；哪些素養(yǎng)目標(biāo)的達(dá)成在本單元中不能一步到位，應(yīng)循序漸進(jìn)，在后續(xù)教學(xué)中進(jìn)一步提升。通過分析核心素養(yǎng)階段達(dá)成的特點(diǎn)，為下一步制定單元素養(yǎng)目標(biāo)達(dá)成策略提供重要依據(jù)。本單元的素養(yǎng)達(dá)成起點(diǎn)、障礙點(diǎn)和延伸點(diǎn)分析如下。

1.素養(yǎng)達(dá)成的起點(diǎn)

本單元從學(xué)生生活中常見的與化學(xué)有關(guān)的事實(shí)、現(xiàn)象和問題出發(fā)建立物質(zhì)變化和性質(zhì)的基本概念。因?yàn)閷W(xué)生對物質(zhì)變化的具體事例(如物質(zhì)形狀改變、物質(zhì)三態(tài)變化、鋼鐵生銹、光合作用、呼吸作用等)和物質(zhì)性質(zhì)的具體知識(如熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、壓強(qiáng)、密度等)已有初步認(rèn)識，有利于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。這些已有經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)識為學(xué)生學(xué)習(xí)物質(zhì)變化及性質(zhì)提供了豐富的感性認(rèn)識。

以科學(xué)探究為目的的化學(xué)實(shí)驗(yàn)與日常生活探究既有一定聯(lián)系又有本質(zhì)區(qū)別。大多數(shù)學(xué)生對化學(xué)關(guān)注的問題和角度較為陌生。為幫助學(xué)生從生活探究向科學(xué)探究、由生活概念向科學(xué)概念轉(zhuǎn)變。本單元安排“蠟燭燃燒”和“人體呼出的氣體”這兩個來源于生活且學(xué)生較為熟悉的探究活動。學(xué)生點(diǎn)蠟燭時，知道蠟燭的顏色、狀態(tài)、形狀、硬度等部分物理性質(zhì)和蠟燭在空氣中燃燒生成二氧化碳。同時，學(xué)生通過小學(xué)科學(xué)課、初中生物七年級下冊的“人體內(nèi)的氣體交換”的探究活動，知道了吸入和呼出的氣體中二氧化碳體積分?jǐn)?shù)的變化，也知道二氧化碳能使澄清石灰水變渾濁。這些已有知識、經(jīng)驗(yàn)和體驗(yàn)可消除學(xué)生科學(xué)探究的陌生感，為教師從化學(xué)視角指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行探究帶來新的感受和啟迪。再則，科學(xué)探究中涉及的“控制變量進(jìn)行對比實(shí)驗(yàn)法”，學(xué)生也并不陌生。初中生物七年級上冊的“探究種子萌發(fā)的環(huán)境條件”和初中物理八年級上冊的“探究影響蒸發(fā)快慢的因素”等實(shí)驗(yàn)均涉及控制變量。這些知識、經(jīng)驗(yàn)和方法體驗(yàn)為科學(xué)探究的順利進(jìn)行奠定了基礎(chǔ)。

安全規(guī)范操作是完成化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本保障。學(xué)生通過初中生物和物理的學(xué)習(xí)，對一些主要儀器(如鑷子、量筒、試劑瓶、試管、試管夾、酒精燈等)及其使用，基本操作(稱量、物質(zhì)的加熱、固體和液體藥品取用等)已有初步認(rèn)識，有利于減輕后續(xù)學(xué)習(xí)中的“認(rèn)知負(fù)荷”。

2.素養(yǎng)達(dá)成的障礙點(diǎn)

(1)概念建構(gòu)的特殊視角

學(xué)生對物質(zhì)變化的具體事例和物質(zhì)性質(zhì)的具體知識已有初步認(rèn)識，但是未能從化學(xué)視角建立物質(zhì)的變化和性質(zhì)的概念。同時，學(xué)生對于怎樣辨析化學(xué)概念還不清楚，對“物質(zhì)的變化”與“物質(zhì)的性質(zhì)”等概念辨析，有些學(xué)生會感覺困難。教學(xué)中，應(yīng)注意概念的建構(gòu)過程，逐步完善概念。

(2)化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究的特殊角度

“蠟燭及其燃燒的探究”和“對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究”兩個實(shí)驗(yàn)源于生活。學(xué)生雖較為熟悉，但卻從未對其細(xì)節(jié)進(jìn)行認(rèn)真的觀察和思考。實(shí)驗(yàn)中學(xué)生可能會出現(xiàn)一些“茫然”，例如，僅關(guān)注怎么做，甚至“照方抓藥”，未理解“為什么這樣做”；將實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)結(jié)論混為一談；不知道觀察的對象和方法；不會規(guī)范填寫實(shí)驗(yàn)報告。教學(xué)中教師應(yīng)加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)探究方法的指導(dǎo)。

(3)實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性與趣味性

學(xué)生對化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作規(guī)范，常用儀器的正確使用，實(shí)驗(yàn)的安全規(guī)范操作，還缺乏整體的認(rèn)識和必要的規(guī)范訓(xùn)練。同時，不規(guī)范或錯誤的認(rèn)識容易造成學(xué)生先入為主。教師應(yīng)在做好講解示范的基礎(chǔ)上讓學(xué)生模仿、訓(xùn)練，達(dá)成技能訓(xùn)練的效果。同時，機(jī)械式的重復(fù)訓(xùn)練容易造成學(xué)生興趣不高，教師應(yīng)結(jié)合基本操作練習(xí)適當(dāng)增加一些趣味性實(shí)驗(yàn)。

3.素養(yǎng)達(dá)成的延伸點(diǎn)

(1)后續(xù)學(xué)習(xí)興趣的進(jìn)一步保持

第一單元是學(xué)習(xí)化學(xué)的熱身內(nèi)容，為后續(xù)學(xué)習(xí)準(zhǔn)備基礎(chǔ)概念、基本探究方法和實(shí)驗(yàn)操作技能。第二單元是學(xué)生真正進(jìn)入化學(xué)學(xué)習(xí)。這兩個單元教學(xué)的重點(diǎn)是激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，初步學(xué)習(xí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)探究方法和實(shí)驗(yàn)技能。進(jìn)入第三單元涉及較多的微觀世界的概念理論，學(xué)生容易在這一章節(jié)出現(xiàn)分化。應(yīng)進(jìn)一步通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)、熟悉的日?，F(xiàn)象及生活經(jīng)驗(yàn)、實(shí)物及動畫模型等繼續(xù)保持學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。建議在后續(xù)教學(xué)中仍把保持學(xué)生學(xué)習(xí)興趣放在首位。

(2)化學(xué)學(xué)科思想方法的學(xué)習(xí)進(jìn)階

本單元涉及控制變量進(jìn)行對比實(shí)驗(yàn)、科學(xué)探究的方法和過程，但是作為起始章節(jié)的學(xué)習(xí)，更多的是為后續(xù)學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)，教學(xué)中應(yīng)注意循序漸進(jìn)，不能一竿子捅到底，同時在后續(xù)教學(xué)中應(yīng)進(jìn)一步提升。例如，控制變量進(jìn)行對比實(shí)驗(yàn)在九年級上冊“氧氣的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)”“分子和原子”“二氧化碳與水的探究”“燃燒條件的探究”和九年級下冊“鐵釘銹蝕條件的探究”“物質(zhì)的溶解能力的探究”“ 物質(zhì)的溶解過程溫度變化的探究”“二氧化碳與氫氧化鈉溶液的探究”等的教學(xué)中將逐步提升?？茖W(xué)探究的方法和過程，在九年級下冊“鐵釘銹蝕條件的探究”的學(xué)習(xí)中將進(jìn)一步提升。

(3)裝置氣密性檢查方法的進(jìn)一步完善

裝置氣密性檢查是進(jìn)行氣體制取實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵操作。本單元課題3“走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室”涉及微熱法檢查裝置氣密性，要讓學(xué)生初步認(rèn)識檢查裝置氣密性的操作方法。在第二單元“氧氣的制取”中會繼續(xù)涉及微熱法檢查裝置氣密性，此時應(yīng)將微熱法檢驗(yàn)裝置氣密性的原理講透并按“操作—現(xiàn)象—結(jié)論”進(jìn)行全面描述。裝置氣密性檢查的其他方法，如液差法、抽(或吹)氣法等在第六單元“二氧化碳的制取”中將進(jìn)一步學(xué)習(xí)。在中考復(fù)習(xí)階段，可單獨(dú)設(shè)置一個專題對常見檢驗(yàn)裝置氣密性的方法進(jìn)行歸納比較。

(4)收集氣體的方法和適用條件的進(jìn)一步完善

本單元的“對人體吸入的空氣和呼出的氣體成分的探究”涉及排水法收集呼出的氣體，在后續(xù)學(xué)習(xí)中應(yīng)對收集氣體的方法和適用條件進(jìn)一步完善。例如，第二單元的“氧氣的實(shí)驗(yàn)室制取與性質(zhì)”應(yīng)進(jìn)一步介紹排水法收集氣體的方法和適用條件，在第六單元“二氧化碳制取的研究”中對氣體收集裝置的類型及使用范圍做系統(tǒng)歸納，完善學(xué)生對收集氣體裝置的認(rèn)識。

(三)結(jié)合素養(yǎng)達(dá)成的特點(diǎn)，制定單元素養(yǎng)目標(biāo)達(dá)成策略

對素養(yǎng)達(dá)成階段(即起點(diǎn)、障礙點(diǎn)和延伸點(diǎn))的特點(diǎn)精準(zhǔn)分析為研究相應(yīng)單元素養(yǎng)目標(biāo)達(dá)成的教學(xué)策略提供科學(xué)依據(jù)。教師要結(jié)合學(xué)情，立足素養(yǎng)達(dá)成的起點(diǎn)，重點(diǎn)針對素養(yǎng)達(dá)成的障礙點(diǎn)和素養(yǎng)達(dá)成的延伸點(diǎn)，科學(xué)制定單元目標(biāo)達(dá)成的教學(xué)策略。做到所制定的教學(xué)策略既要重點(diǎn)突破素養(yǎng)達(dá)成的障礙點(diǎn)，又要“放眼”素養(yǎng)達(dá)成的延伸點(diǎn)。切忌出現(xiàn)所制定的教學(xué)策略與素養(yǎng)達(dá)成的特點(diǎn)在關(guān)聯(lián)性和匹配性方面差異較大，而僅僅制定一些通用性或關(guān)聯(lián)度不大的教學(xué)策略。本單元的素養(yǎng)目標(biāo)達(dá)成策略制定如下。

1.創(chuàng)設(shè)愉悅學(xué)習(xí)情境，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣

濃厚的學(xué)習(xí)興趣是產(chǎn)生學(xué)習(xí)動機(jī)的“催化劑”和激發(fā)求知欲的思維動力。初三作為化學(xué)學(xué)科的啟蒙階段，應(yīng)始終把保持學(xué)生學(xué)習(xí)興趣放在教學(xué)首位。

利用實(shí)驗(yàn)激發(fā)濃厚的興趣，燃起求知的火花。化學(xué)實(shí)驗(yàn)應(yīng)確保實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的明顯性，增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的效果和可見度。想方設(shè)法給學(xué)生創(chuàng)造實(shí)驗(yàn)條件和動手機(jī)會，并注意演示實(shí)驗(yàn)和分組實(shí)驗(yàn)的趣味性。

基于生產(chǎn)生活實(shí)際和化學(xué)史創(chuàng)設(shè)問題情境。在課堂教學(xué)中結(jié)合教材恰當(dāng)?shù)芈?lián)系生活、聯(lián)系工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、聯(lián)系自然、聯(lián)系化學(xué)史等，使教學(xué)內(nèi)容豐富多彩。讓學(xué)生在輕松愉快、趣味橫生的學(xué)習(xí)氛圍中感受化學(xué)學(xué)科的應(yīng)用價值和魅力。

用豐富多彩的“第二課堂”活動活躍學(xué)生的思維和培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。例如，讓學(xué)生參加化學(xué)游藝會、科學(xué)制作、科技文藝演出、參觀工廠和化驗(yàn)室等活動，達(dá)到拓展課內(nèi)知識，發(fā)展學(xué)習(xí)興趣的目的。

2.重視學(xué)習(xí)方法指導(dǎo)，實(shí)施先行組織者策略

在化學(xué)起始年段的啟蒙課教學(xué)，應(yīng)重視對化學(xué)學(xué)習(xí)方法的指導(dǎo)。

(1)對比實(shí)驗(yàn)的方法

控制變量進(jìn)行對比實(shí)驗(yàn)雖已在其他學(xué)科有所涉及，但學(xué)生在“對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究”學(xué)習(xí)中，首次在化學(xué)學(xué)科中接觸該方法。教師不宜讓學(xué)生自主參與控制條件下進(jìn)行對比實(shí)驗(yàn)設(shè)計，而應(yīng)將重點(diǎn)放在對比觀察并描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，對所獲取的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果進(jìn)行逐項(xiàng)對比與分析，得出合理的實(shí)驗(yàn)結(jié)論，從而更本質(zhì)地認(rèn)識物質(zhì)的性質(zhì)。

(2)宏觀辨識的方法

運(yùn)用觀察、比較、分類的方法，從宏觀物質(zhì)及其變化中獲得感性認(rèn)知，從物質(zhì)組成及性質(zhì)等視角認(rèn)識物質(zhì)及其變化。引導(dǎo)學(xué)生有序觀察、描述、記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，思考現(xiàn)象背后的道理，透過現(xiàn)象看本質(zhì)。例如，在“蠟燭及其燃燒的探究”活動中，應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生觀察化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的方法(直觀觀察或借助儀器了解實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象)和觀察化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的基本程序。

(3)科學(xué)探究的方法

通過實(shí)驗(yàn)等實(shí)踐途徑開展相關(guān)問題探究，讓學(xué)生經(jīng)歷科學(xué)探究過程和體驗(yàn)科學(xué)思維方法，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)證觀、邏輯思維和創(chuàng)造性思維。例如，課題2中安排了兩個探究活動，即“蠟燭及其燃燒”和“人體吸入的空氣和呼出的氣體”。旨在讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中學(xué)習(xí)科學(xué)探究的方法。第1課時側(cè)重于觀察、記錄方法的學(xué)習(xí)。通過引導(dǎo)學(xué)生歸納、總結(jié)化學(xué)學(xué)科的特點(diǎn)和觀察的重點(diǎn)，對學(xué)生進(jìn)行方法指導(dǎo)。同時，探究活動1的觀察和描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為探究活動2較為綜合的科學(xué)探究活動奠定基礎(chǔ)。探究活動2側(cè)重于讓學(xué)生體驗(yàn)科學(xué)探究的完整過程，掌握科學(xué)探究的基本步驟和方法。

3.重視概念建構(gòu)，逐步完善概念

新概念的建立要從學(xué)生已有知識或熟悉的生活經(jīng)驗(yàn)入手，幫助學(xué)生感知并形成概念。要注意概念的建構(gòu)過程，切忌死記硬背。同時，要以概念的內(nèi)在聯(lián)系為主要線索，逐步完善概念，避免急于求成。例如，在課題1“物質(zhì)的變化和性質(zhì)”中，對于“物理變化”“化學(xué)變化”概念的建構(gòu)，可從“初步形成概念”“鞏固概念”“應(yīng)用概念”三個過程入手。首先，讓學(xué)生列舉生活中見過的物質(zhì)所發(fā)生的變化，尋找變化的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)，然后將變化分為兩類。討論分類的依據(jù)，得出物理變化和化學(xué)變化的概念。其次，完成教科書規(guī)定的四個實(shí)驗(yàn)，準(zhǔn)確記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，討論哪種實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象能說明生成新物質(zhì)，哪個實(shí)驗(yàn)中物質(zhì)發(fā)生了物理變化，哪個實(shí)驗(yàn)中物質(zhì)發(fā)生了化學(xué)變化。以此來鞏固“物理變化”“化學(xué)變化”的概念。最后，應(yīng)用物質(zhì)變化的概念，判斷一些常見的變化(結(jié)合圖片或視頻創(chuàng)設(shè)情境)是物理變化還是化學(xué)變化。

4.創(chuàng)設(shè)有意義的活動情境，提升技能教學(xué)的有效性

為解決技能教學(xué)課內(nèi)容相對枯燥的問題，教學(xué)中可結(jié)合學(xué)案導(dǎo)學(xué)及教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行相應(yīng)的教學(xué)活動及情境設(shè)計，讓學(xué)生在有意義的活動中高效參與學(xué)習(xí)過程并高質(zhì)量完成教學(xué)任務(wù)。例如，課題3“走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室”中，以介紹常見的儀器和訓(xùn)練基本實(shí)驗(yàn)操作為主。這對于初次進(jìn)行實(shí)驗(yàn)技能訓(xùn)練的學(xué)生，操作上有一定的難度。針對技能性課題特點(diǎn)，采取“先示范講解到位，后模仿訓(xùn)練強(qiáng)化，直至習(xí)得技能”的教學(xué)策略。同時，一些操作步驟課本敘述較為煩瑣，則通過操作要領(lǐng)形式(如檢查氣密性:一浸二握三看)歸納在導(dǎo)學(xué)案中；一些操作注意事項(xiàng)較多(如酒精燈使用和給物質(zhì)加熱等)，則以圖示形式在導(dǎo)學(xué)案中展示。同時，創(chuàng)設(shè)了與教學(xué)內(nèi)容相對應(yīng)的活動情境，例如，以“手到擒來”“它們生氣了”“化學(xué)大變臉”“安全大檢查”“洗刷刷洗刷刷”等主題串起教材中四個實(shí)驗(yàn)基本操作的分組實(shí)驗(yàn)，有效地驅(qū)動學(xué)生參與技能訓(xùn)練的學(xué)習(xí)活動。

(四)設(shè)計有深度的學(xué)習(xí)活動，突破教學(xué)難點(diǎn)

為了突破教學(xué)難點(diǎn)和單元目標(biāo)達(dá)成的教學(xué)策略，教學(xué)中應(yīng)基于真實(shí)情境設(shè)計有深度的學(xué)習(xí)活動，讓學(xué)生在活動中進(jìn)行深度體驗(yàn)。學(xué)習(xí)活動設(shè)計重點(diǎn)體現(xiàn)“活動素養(yǎng)目標(biāo)”“目標(biāo)詳解”“活動主題”“活動設(shè)計”“相關(guān)素材資源”“活動建議”等方面。以課題3“走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室”為例(見表4)設(shè)計學(xué)習(xí)活動過程如下。

以核心素養(yǎng)為導(dǎo)向的“教材單元”整體備課設(shè)計，依據(jù)教材單元的內(nèi)容框架和承載的核心素養(yǎng)要素特點(diǎn)，通過頂層設(shè)計和整體規(guī)劃，研究相應(yīng)的教學(xué)策略和設(shè)計重點(diǎn)教學(xué)活動過程。為一線教師重新審視和重組教材，實(shí)現(xiàn)由“知識為本”向“素養(yǎng)為本”的課堂轉(zhuǎn)型搭建“腳手架”。讓我們一起探索核心素養(yǎng)視域下的“教材單元”整體備課的模式，開發(fā)出更多的案例資源，幫助一線教師提高“教材單元”整體備課的水平。

表4 課題3“走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室”活動設(shè)計

本文系全國教育科學(xué)“十三五”規(guī)劃2017年度教育部規(guī)劃課題“學(xué)科核心素養(yǎng)視角下活動教學(xué)設(shè)計的行動研究”(FHB170580)的研究成果