鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下民宿經(jīng)濟的發(fā)展研究

李雯 費正東 李秀明 朱琳

基金項目：本文系2019年國家級大學生創(chuàng)新訓練項目《鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景下民宿經(jīng)濟的發(fā)展研究——以安徽省天柱山鎮(zhèn)為例》，項目編號：201910378364

摘 要：黨的十九大正式將鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略作為國家戰(zhàn)略提到黨和政府的重要工作議程上來，并強調(diào)要始終堅持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展，堅持因地制宜、循序漸進的原則進一步發(fā)展和實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，提高鄉(xiāng)村地區(qū)發(fā)展水平。隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們的收入水平也在不斷提高，在追求高質(zhì)量消費和優(yōu)質(zhì)生活的同時，也為旅游業(yè)的發(fā)展帶來了更加具有潛力的消費市場，使得旅游業(yè)蓬勃發(fā)展。充分利用鄉(xiāng)村的自然風光開發(fā)旅游資源，是促進鄉(xiāng)村發(fā)展、實現(xiàn)精準扶貧的重要舉措之一，而民宿作為鄉(xiāng)村旅游中不可缺少的元素，同時也是鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟的重要組成部分，在帶動鄉(xiāng)村的經(jīng)濟發(fā)展、實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的過程中起到了至關(guān)重要的作用。本文將以安徽省天柱山鎮(zhèn)為例，具體分析當?shù)孛袼扌袠I(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，并對其目前所遇到的問題提出一些可行的解決方案。

關(guān)鍵詞：民宿經(jīng)濟;鄉(xiāng)村振興;旅游業(yè)

一、民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展背景

1.民宿的定義

鄉(xiāng)村民宿最早出現(xiàn)于上世紀60年代初的英國。當時為了增加家庭收入，英國西南部與中部地區(qū)人員較少的家庭便開始為客人提供當?shù)剜l(xiāng)村風格的家庭住宿和自助早餐，在當時鄉(xiāng)村民宿采用的經(jīng)營方式是稱為b&b（bed and breakfast）的民宿經(jīng)營方式，而這一類型便是最早的一種民宿經(jīng)營類型。

我國的民宿主要是當?shù)鼐用窭米杂械目臻e房間，結(jié)合當?shù)孛袼孜幕?，為顧客提供各種別具當?shù)仫L情的居民住宿、餐飲等文化服務，是以家庭副業(yè)的方式進行經(jīng)營的，能讓人體驗當?shù)仫L情，感受民宿主人的熱情與服務，體驗有別于以往的生活。目前，我國的旅游民宿主要是指依賴于文化旅游業(yè)，根據(jù)當?shù)匚穆冒l(fā)展實際情況自建、租賃、改造或直接拿地投資開發(fā)的一種小規(guī)模旅游商務住宿綜合功能服務產(chǎn)品，結(jié)合了當?shù)氐奈幕琛嬍澄幕?、生活習慣、市場需求和當?shù)卮蟊娢幕瘜徝?，提供的是一種符合個性化旅游需求、住宿服務與非專業(yè)標準旅游住宿的功能產(chǎn)品。

2.我國民宿的發(fā)展歷程

我國最早的民宿業(yè)是于20世紀80年代的臺灣地區(qū)發(fā)展起來的，當時只是一種簡單的住宿形態(tài)，還沒有餐飲和導覽的服務。2001年，國內(nèi)民宿行業(yè)的發(fā)展開始正式起步，當時還并未受到大眾關(guān)注，這個時期的民宿也被稱為家庭旅館，是一種新興的旅游短期居住方式，價格較為低廉。2010年是民宿業(yè)發(fā)展的一個分水嶺，我國民宿開始進入了初期的發(fā)展階段，逐漸在大眾的視野中活躍起來。2014年后，我國的民宿業(yè)進入到了快速發(fā)展的階段，2014年我國民宿僅有30231家，而到2017年我國的民宿就已經(jīng)發(fā)展到20萬家左右。民宿行業(yè)快速發(fā)展的同時也帶動了國內(nèi)經(jīng)營民宿和短期預定平臺網(wǎng)站的發(fā)展，例如小豬、木鳥短租、途家網(wǎng)等都進入了迅速發(fā)展時期。

二、天柱山民宿群概況

之所以會有天柱山景區(qū)民宿群的產(chǎn)生，除了得到當?shù)卣恼咧С滞?，更加主要的原因是當?shù)鼐用裣胍獢U大收入來源的愿望。民宿不僅可以充分利用當?shù)鼐用窦抑械目臻e空間，增加居民的收入，還可以為當?shù)氐氖I(yè)人員提供工作崗位，緩解當?shù)鼐蜆I(yè)壓力，提高天柱山地區(qū)的經(jīng)濟發(fā)展水平，有利于實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。

目前，天柱山民宿群的發(fā)展還處于一個剛剛起步的狀態(tài)，民宿數(shù)量并不是很多，大多數(shù)民宿是由當?shù)鼐用褡园l(fā)經(jīng)營的，主要是出租居民家中空余房屋資源并輔以提供餐飲服務這種較為單一的運營模式。天柱山民宿群主要集中于天柱山景區(qū)的游客中心附近，那里環(huán)境優(yōu)美，景色宜人，擁有絕佳的外部環(huán)境，交通較為便利，來往游客較多。從天柱山火車站出發(fā)有公路可以直達民宿群，但山路較多，夜晚行車不便，各項基礎設施還有待完善。大多數(shù)民宿內(nèi)部的基礎配套設施不夠完善，從業(yè)人員的素質(zhì)參差不齊，且行業(yè)入門門檻較低，行業(yè)秩序還有待規(guī)范，大部分都是披著“民宿”外套的農(nóng)家樂，只有少數(shù)是專門做民宿的?？傮w來說，天柱山民宿群正處于起步階段，只具備普通民宿作為旅館的最基本的接待游客能力，整體的綜合實力較弱，與景區(qū)的聯(lián)動性也較弱，相較于同為安徽三大名山的九華山風景區(qū)和黃山風景區(qū)的民宿群來說，天柱山民宿群的知名度較低。

三、天柱山民宿經(jīng)濟發(fā)展優(yōu)劣勢分析

1.優(yōu)勢分析

民宿業(yè)本身就是由旅游業(yè)發(fā)展衍生出的產(chǎn)業(yè)，民宿經(jīng)濟發(fā)展的好壞自然也是與當?shù)芈糜螛I(yè)發(fā)展程度的高低是密不可分。天柱山的民宿行業(yè)具有一定的地理優(yōu)勢，天柱山地理環(huán)境良好，空氣質(zhì)量非常好，非常適合戶外運動。位于安徽省安慶市潛山縣的天柱山風景區(qū)，因其獨特的自然人文景觀，已經(jīng)發(fā)展成為安徽省繼“兩山一湖”之后的第二大新型旅游休閑經(jīng)濟發(fā)展板塊，與黃山、九華山并稱為安徽“三大名山”。天柱山景區(qū)是2001年國家批準首批五個重點省級風景文物名勝區(qū)，擁有5A級國家風景旅游區(qū)、國家森林公園、國家地質(zhì)公園等眾多稱號，是國家自然與歷史文化雙物質(zhì)遺產(chǎn)地，也是中國“最具潛力的十大風景名勝區(qū)”之一，景色優(yōu)美、環(huán)境幽靜。優(yōu)質(zhì)的旅游資源為天柱山地區(qū)的民宿發(fā)展提供了良好的外部環(huán)境，同時也為民宿帶來了游客量。天柱山民宿行業(yè)的發(fā)展和天柱山游客量的多少息息相關(guān)，而天柱山的自身硬實力也會加總到民宿行業(yè)上來，成為天柱山一道獨特的風景。

民宿所在區(qū)域的交通十分便利，從天柱山火車站下車，有直達天柱山游客中心的客車，從火車站到景區(qū)游客中心大約需要二十分鐘，方便快捷。此外，當?shù)氐囊恍┨厣止に嚻芬彩志?，具有一定的觀賞價值和經(jīng)濟價值，游客中心的商品價格較外界有小幅上漲，相對于其他景區(qū)的物價來說可以稱得上是物美價廉。天柱山的民宿產(chǎn)業(yè)經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)絕大部分都是當?shù)鼐用褡约航?jīng)營的，基本上使用的都是自家修建的房屋來進行民宿經(jīng)營，投入成本低，獲利空間高。

2.劣勢分析

天柱山的旅游項目較為單一且缺乏創(chuàng)意，并不能對游客產(chǎn)生一定的黏性，除了天柱山主峰和九曲河漂流具有一定的趣味性外，其余項目并不能對游客產(chǎn)生黏性，大部分游客可以一天將天柱山的旅游項目全部游覽完，甚至可以做到早上到、晚上回的一天旅游模式，這對于天柱山的民宿發(fā)展是十分不利的，游客滯留時間越長，民宿業(yè)所獲得的收益也就越高，就目前而言，并未發(fā)現(xiàn)可以產(chǎn)生相當黏性的項目供游客游玩，也就無法使得游客滯留。

天柱山整體的民宿行業(yè)知名度并不高，經(jīng)營特色也不明顯，沒有網(wǎng)紅民宿經(jīng)濟，無法做到吸引客流來反哺天柱山旅游產(chǎn)業(yè)鏈，此外發(fā)現(xiàn)天柱山民宿雖整潔簡約，但缺少了一點“民宿味”，缺少了創(chuàng)新點，配套設施不夠齊全，衛(wèi)生狀況也有待改進，與其來說是民宿，倒不如說是鄉(xiāng)土化的傳統(tǒng)旅店。在管理方面，雖然有相應的民宿評級，但民宿管理不夠，入門門檻低，行業(yè)素質(zhì)參差不齊，缺乏一定的行業(yè)規(guī)范。此外，天柱山景區(qū)游客中心的基礎設施還有待完善，超市、商場、廁所等公共資源都十分匱乏，而這都是不利于當?shù)孛袼迾I(yè)發(fā)展的?；A設施不完善，游客的需求得不到滿足，自然在景區(qū)的滯留時間不會太長，民宿的收益也就不會提高。民宿經(jīng)濟的收益結(jié)構(gòu)也較為單一，主要就是由住宿和餐飲收入構(gòu)成，一旦遇上旅游淡季，收入就會驟減，很多民宿由于自身實力不夠雄厚，往往難以挺過旅游淡季的打擊，甚至倒閉。

四、天柱山民宿經(jīng)濟發(fā)展的建議

1.政府角度

首先，民宿本身就是旅游業(yè)發(fā)展的衍生產(chǎn)業(yè)，民宿的發(fā)展和旅游業(yè)的發(fā)展是密不可分的，二者具有相互促進的作用。所以，想要促使當?shù)孛袼蕻a(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，那必然要先重視當?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展情況。天柱山風景區(qū)雖然擁有獨特的人文和自然景觀，但卻不及同為安徽省“三大名山”的黃山和九華山的知名度高，當?shù)卣梢岳没ヂ?lián)網(wǎng)等平臺加強對景區(qū)的宣傳，提高景區(qū)的知名度。景區(qū)知名度提高了，游客量才會提高，自然也就給當?shù)氐拿袼薨l(fā)展提供了廣闊的消費市場。

其次，天柱山風景區(qū)游客中心的基礎設施還有待完善，如超市、公廁、商場等資源較為匱乏，政府應當加大資金投入，提高當?shù)氐幕A設施建設水平?；A設施完善了，景區(qū)的游客承載量就會提升，對游客的黏性也會提高，有利于當?shù)孛袼薜陌l(fā)展。加強交通基礎設施建設，擴大景區(qū)的輻射范圍，吸引更多的外地游客，為當?shù)孛袼藿?jīng)濟的發(fā)展提供客源。由于當?shù)氐拿袼薮蠖嗍怯蔁o業(yè)居家的當?shù)鼐用窠?jīng)營的，因此，政府可以適當給予剛開始經(jīng)營民宿的居民一些政策補貼，緩解居民經(jīng)營壓力。支持當?shù)氐拿袼蕻a(chǎn)業(yè)的發(fā)展，這對提高當?shù)鼐用袷杖?、促進當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展也具有重要意義。

最后，就是當?shù)孛袼扌袠I(yè)的管理問題，天柱山景區(qū)的大多數(shù)民宿都是自發(fā)形成的，由于剛起步不久，缺乏有效的管理體系和管理手段，其服務人員也缺乏一定的行業(yè)素養(yǎng)，當?shù)卣梢灾贫ㄏ嚓P(guān)的政策來統(tǒng)一管理天柱山風景區(qū)的民宿群，制定行業(yè)規(guī)范，加強行業(yè)管理，同時也應當注意加強服務人員的培養(yǎng)，對服務人員進行統(tǒng)一培訓，加強行業(yè)素養(yǎng)，提高當?shù)孛袼薜恼w水平，進一步促進當?shù)孛袼藿?jīng)濟的發(fā)展。

2.景區(qū)角度

旅游收入是天柱山地區(qū)經(jīng)濟來源的一個重要組成部分，想要刺激經(jīng)濟增長，做到“旅游帶動民宿發(fā)展，民宿為旅游增色”，“旅游發(fā)展民宿，民宿反哺旅游”的效果，那么天柱山景區(qū)可以開發(fā)具有一定創(chuàng)意的旅游項目，例如懸浮橋、玻璃棧道等，在增加天柱山景區(qū)的可玩性的同時，還可以增強對游客的黏性，如此就能適當?shù)匮娱L游客在天柱山景區(qū)的游玩時間，從而增加游客留宿的概率，促進當?shù)孛袼藿?jīng)濟的發(fā)展。也可以推出景區(qū)門票和民宿房價打折這種聯(lián)動的售票方式，讓更多游客愿意留宿，游客游玩的時間變長了，那么游客參與游玩景區(qū)的旅游項目的概率也就增加了，從而達到“旅游發(fā)展民宿，民宿反哺旅游”的效果。也可以組織一些當?shù)氐拿耧L民俗表演定期演出，輔以互聯(lián)網(wǎng)傳播，加強與熱門App的合作進行推廣，積極打造網(wǎng)紅效益，樹立文化品牌，刺激客流量的增加，積極帶動當?shù)孛袼扌袠I(yè)及旅游體系的運轉(zhuǎn)，為經(jīng)濟發(fā)展和經(jīng)濟回溫貢獻一份力量。

3.民宿自身角度

天柱山民宿群的整體環(huán)境雖好，但是缺少了一些特點，只是借著民宿的外衣，卻并未讓人感受到感官上的沖擊，而且當?shù)孛袼拗饕找婊緛碜杂谟慰偷目头孔饨鸷筒惋嬒M，收入結(jié)構(gòu)過于單一，收益較低，一旦遇上旅游淡季，就會造成一定的沖擊。當?shù)孛袼蘅梢耘c天柱山景區(qū)形成合作關(guān)系，將優(yōu)質(zhì)的自然旅游資源，例如天柱山大峽谷、九曲河漂流等的門票，讓民宿向游客推廣，這樣不僅可以提高民宿行業(yè)的收入，豐富收益結(jié)構(gòu)，提高抗經(jīng)濟沖擊能力，還可以最大化利用旅游資源，帶動整個天柱山景區(qū)的旅游收入。同時，當?shù)鼐用襁€可以承擔起景區(qū)導游的角色來增加收益，也可以借助民宿的平臺，發(fā)展衍生產(chǎn)業(yè)，將民宿行業(yè)和當?shù)氐霓r(nóng)業(yè)、手工業(yè)相結(jié)合，優(yōu)化收入結(jié)構(gòu)，提高當?shù)鼐用袷杖胨?，促進當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展。

將民宿打造成為網(wǎng)紅民宿、主題民宿，樹立品牌效益，線上積極利用互聯(lián)網(wǎng)平臺進行宣傳并加強與各大熱門旅游App的合作，線下利用雜志報紙刊登廣告，這樣不僅可以擴大天柱山景區(qū)及當?shù)孛袼薜纳鐣?，還可以提升整個天柱山的消費水平。同時也要注意提高民宿自身的綜合水平，無論是從民宿的裝修設計、整體環(huán)境還是服務人員的素質(zhì)水平都應當重視起來，加強從業(yè)人員的專業(yè)素養(yǎng)，打造特色民宿，只有自身實力提高了才可以經(jīng)得住各種考驗。

五、天柱山民宿經(jīng)濟未來發(fā)展展望

目前，天柱山民宿群還存在著很大的發(fā)展空間，景區(qū)的各方面基礎設施還有待完善，天柱山民宿群在發(fā)展的初期可以借助天然的自然環(huán)境優(yōu)勢來吸引游客進行消費，如若后期政府和景區(qū)通力合作，加強景區(qū)建設與宣傳，那么天柱山地區(qū)民宿經(jīng)濟的發(fā)展定會再上一個臺階。

在如今新冠疫情常態(tài)化的社會背景下，經(jīng)濟社會的發(fā)展遭到了打擊，各大行業(yè)的發(fā)展都受到了一定程度的影響，旅游業(yè)也毫不例外，這無疑是給才起步不久的天柱山民宿群造成了一定的沖擊。但其實法國在20世紀70年代、80年代經(jīng)歷兩次經(jīng)濟危機，但居民出游率仍保持穩(wěn)定增長。美國在1981年到1982年間，連續(xù)17個月經(jīng)濟衰退，失業(yè)率達10.8%。經(jīng)濟衰退導致了國民生產(chǎn)總值直接下降2.6%，但美國1979年到1984年間國內(nèi)旅游消費年均增長9.2%，并持續(xù)表現(xiàn)出上漲態(tài)勢。從我國國內(nèi)情況看，2008年受到金融危機的影響，經(jīng)濟開始下滑，各項經(jīng)濟指標都在下降，但全年國內(nèi)旅游消費同比增長12.7%。2009年春節(jié)黃金周期間，全國共接待游客1.08億人次，同比增長23.2%。因此由過往經(jīng)驗來看，即使處于經(jīng)濟衰退期，旅游消費依舊表現(xiàn)出增長態(tài)勢。由此可以得出，即便是在新冠疫情影響下，雖然經(jīng)濟的發(fā)展遭受了一定程度的打擊，但未來旅游業(yè)的發(fā)展仍然是樂觀的。所以，天柱山民宿群應提升自己的綜合實力，增強自己的抗壓能力，用積極樂觀的態(tài)度面對新冠疫情常態(tài)化對民宿經(jīng)濟發(fā)展帶來的沖擊，做好新冠疫情期間平穩(wěn)運營的應對措施，為后期的持續(xù)發(fā)展打下堅實的基礎。

六、結(jié)語

通過本文的梳理和分析可以得出，天柱山民宿經(jīng)濟的未來發(fā)展還存在許多亟待解決的問題，要想讓民宿帶來的經(jīng)濟收益最大化，無論是從民宿自身的角度還是景區(qū)、政府的角度來看，當?shù)孛袼薅夹枰龀鲆欢ǖ母淖兒团ΓM一步提高民宿行業(yè)的綜合水平，打造品牌效益，提高居民收入水平，拉動當?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展。鄉(xiāng)村地區(qū)民宿行業(yè)的迅速發(fā)展，對于充分利用鄉(xiāng)村空閑資源、解決鄉(xiāng)村人員就業(yè)問題和收入問題都起到了很大的作用，在如今鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略背景的影響下，鼓勵鄉(xiāng)村居民經(jīng)營民宿，能夠改善人民的生活水平，帶動當?shù)氐慕?jīng)濟發(fā)展，促進相關(guān)行業(yè)的發(fā)展，有利于實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興。

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作者簡介：李雯（2000- ），女，漢族，安徽肥東人，安徽財經(jīng)大學經(jīng)濟學院2018級本科生，研究方向：民宿經(jīng)濟與鄉(xiāng)村振興;費正東（1999- ），男，漢族，安徽合肥人，安徽財經(jīng)大學經(jīng)濟學院2018級本科生，研究方向：民宿經(jīng)濟與鄉(xiāng)村振興;李秀明（1999- ），女，漢族，寧夏銀川人，安徽財經(jīng)大學經(jīng)濟學院2017級本科生，研究方向：民宿經(jīng)濟與鄉(xiāng)村振興;朱琳（2000- ），女，漢族，安徽安慶人，安徽財經(jīng)大學經(jīng)濟學院2018級本科生，研究方向：民宿經(jīng)濟與鄉(xiāng)村振興