將生態(tài)文明思想融入專業(yè)課教學(xué)
——以“環(huán)境生物技術(shù)”課程思政教學(xué)為例

石春芳，陳敏潔，冷小云，裴海霞，潘建剛

(內(nèi)蒙古科技大學(xué) 生命科學(xué)與技術(shù)學(xué)院,內(nèi)蒙古 包頭 014010)

大學(xué)教育的本質(zhì)是育人，培養(yǎng)什么樣的人、如何培養(yǎng)人以及為誰(shuí)培養(yǎng)是高等教育的根本問(wèn)題。大學(xué)生作為未來(lái)社會(huì)建設(shè)的主要力量，對(duì)生態(tài)文明價(jià)值觀的理解和認(rèn)識(shí)直接影響其未來(lái)的發(fā)展，尤其是未來(lái)從事環(huán)境保護(hù)和環(huán)境污染治理相關(guān)專業(yè)的大學(xué)生。在當(dāng)前資源約束趨緊、環(huán)境污染嚴(yán)重、生態(tài)系統(tǒng)退化的嚴(yán)峻形勢(shì)下，樹(shù)立大學(xué)生尊重自然、順應(yīng)自然、保護(hù)自然的生態(tài)文明理念十分重要。專業(yè)課作為傳授知識(shí)的主渠道，將生態(tài)文明理念融入專業(yè)課教學(xué)，對(duì)學(xué)生樹(shù)立生態(tài)文明價(jià)值觀具有重要作用?！碍h(huán)境生物技術(shù)”是內(nèi)蒙古科技大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)開(kāi)設(shè)的專業(yè)必修課，授課對(duì)象為生物技術(shù)專業(yè)大二學(xué)生，主要講授內(nèi)容為利用生物技術(shù)解決環(huán)境問(wèn)題的基本原理、方法、應(yīng)用等。教學(xué)目標(biāo)是使學(xué)生在掌握環(huán)境生物技術(shù)基本理論和基本知識(shí)的基礎(chǔ)上，了解并把握現(xiàn)代環(huán)境生物技術(shù)的主要理論、技術(shù)以及前沿動(dòng)態(tài)；掌握多學(xué)科研究方法，培養(yǎng)創(chuàng)新思維能力，激發(fā)學(xué)生應(yīng)用環(huán)境生物技術(shù)解決現(xiàn)代環(huán)境問(wèn)題的興趣。在課堂教學(xué)過(guò)程中，通過(guò)挖掘知識(shí)體系中蘊(yùn)含的生態(tài)文明元素和生態(tài)價(jià)值觀、知識(shí)點(diǎn)傳授、案例展示、價(jià)值引領(lǐng)等方式，將生態(tài)文明理念融入專業(yè)課程，潛移默化地引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立正確生態(tài)文明觀，實(shí)現(xiàn)專業(yè)知識(shí)傳授與生態(tài)文明理念傳遞的有效結(jié)合。

1 環(huán)境生物技術(shù)課程思政實(shí)施方案

“環(huán)境生物技術(shù)”課程內(nèi)容主要包括緒論、污染預(yù)防生物技術(shù)、廢水生物處理技術(shù)、廢氣生物處理技術(shù)、固體廢棄物生物處理技術(shù)、生態(tài)修復(fù)等內(nèi)容，這些理論教學(xué)內(nèi)容中有很多蘊(yùn)含生態(tài)文明思想的知識(shí)點(diǎn)。在進(jìn)行環(huán)境生物技術(shù)課程思政教學(xué)實(shí)踐時(shí)，首先，深入挖掘理論知識(shí)體系中的思政元素，拓寬和延伸教學(xué)內(nèi)容中體現(xiàn)生態(tài)文明價(jià)值觀的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)；其次，構(gòu)建蘊(yùn)含思政元素的典型案例，深入挖掘思政案例和理論內(nèi)容二者之間的銜接點(diǎn)，編寫課程思政教學(xué)教案；最后，在課堂教學(xué)過(guò)程中引入思政案例，引起學(xué)生共鳴，潛移默化地將生態(tài)文明價(jià)值觀傳遞給學(xué)生，同時(shí)激發(fā)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感和使命感，樹(shù)立正確的世界觀、人生觀。最終實(shí)現(xiàn)從教學(xué)內(nèi)容的隱性知識(shí)體系向?qū)W生有意識(shí)地傳遞生態(tài)文明理念的課堂思政。

2 融入生態(tài)文明理念的思政案例

“環(huán)境生物技術(shù)”課程思政教學(xué)的思政案例與專業(yè)理論知識(shí)的銜接點(diǎn)見(jiàn)表1，通過(guò)拓寬知識(shí)點(diǎn)及引入體現(xiàn)生態(tài)文明價(jià)值觀六個(gè)方面的思政案例，完成環(huán)境生物技術(shù)課程思政的課堂教學(xué)。

2.1 堅(jiān)持人與自然和諧共生科學(xué)自然觀的案例

“環(huán)境生物技術(shù)”理論教學(xué)內(nèi)容中緒論部分蘊(yùn)含著堅(jiān)持人與自然和諧共生科學(xué)自然觀的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，可引入的思政案例有2019新型冠狀病毒自然宿主來(lái)源探究、紀(jì)錄片《大自然在說(shuō)話》《海豚灣》等。

以案例“2019新型冠狀病毒自然宿主來(lái)源探究”為例，此思政案例在緒論部分講授人與環(huán)境教學(xué)內(nèi)容時(shí)引入。緒論中“人與環(huán)境”原有教學(xué)內(nèi)容包括人類社會(huì)發(fā)展造成的環(huán)境問(wèn)題、20世紀(jì)著名的八大環(huán)境公害事件、21世紀(jì)環(huán)境熱點(diǎn)問(wèn)題，在此基礎(chǔ)上增加2019新型冠狀病毒內(nèi)容，主要介紹2019新型冠狀病毒發(fā)現(xiàn)經(jīng)過(guò)、主要癥狀、研究進(jìn)展、命名過(guò)程、防護(hù)措施等內(nèi)容。在講述新型冠狀病毒可能來(lái)源于野生動(dòng)物，如蝙蝠、穿山甲、蛇等內(nèi)容時(shí)，指出在當(dāng)前全國(guó)上下眾志成城、團(tuán)結(jié)奮戰(zhàn)，全力防控新冠肺炎疫情時(shí)，濫食野生動(dòng)物對(duì)公共衛(wèi)生安全的隱患；引出保護(hù)野生動(dòng)物及其棲息地、革除濫食野生動(dòng)物陋習(xí)的重要性；對(duì)學(xué)生進(jìn)行公共衛(wèi)生安全教育，使學(xué)生認(rèn)識(shí)到濫食野生動(dòng)物的健康風(fēng)險(xiǎn)，倡導(dǎo)健康文明飲食習(xí)慣，堅(jiān)持人與自然和諧共生的科學(xué)自然觀。

2.2 綠水青山就是金山銀山綠色發(fā)展觀的案例

“環(huán)境生物技術(shù)”理論教學(xué)內(nèi)容中生態(tài)修復(fù)、廢棄物生物處理章節(jié)中蘊(yùn)含著綠水青山就是金山銀山綠色發(fā)展觀的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，可引入的思政案例有鹽堿地種植耐鹽堿水稻、億利資源集團(tuán)治理庫(kù)布齊沙漠、空氣墨水和交通道路立交橋養(yǎng)殖螺旋藻等。

以案例“億利資源集團(tuán)治理庫(kù)布齊沙漠”為例，此思政案例在講授生態(tài)修復(fù)具體案例時(shí)引入。主要介紹庫(kù)布齊沙漠概況、地理位置對(duì)北京的影響、生態(tài)修復(fù)的必要性及全球治沙領(lǐng)導(dǎo)者企業(yè)億利資源集團(tuán)。重點(diǎn)指出億利資源集團(tuán)在庫(kù)布齊沙漠治理方面的主要貢獻(xiàn)，即研究出100多種生物固沙種植方法，治理庫(kù)布齊沙漠6 000 多km2，控制荒漠化面積1.1萬(wàn)km2，恢復(fù)大面積沙漠植被，顯著改善黃河流域生態(tài)環(huán)境；年降雨量由1988年的不足100 mm到2016年的456 mm，生物種類由1988年的不足10種到2016年的530種，植被覆蓋率由1988年的3%～5%達(dá)到2016年的53%；筑起一道長(zhǎng)242 km的綠色生態(tài)屏障，遏制了內(nèi)蒙古和北京的沙塵；構(gòu)建了甘草、肉蓯蓉中草藥產(chǎn)業(yè)鏈，發(fā)展了以大棚和節(jié)水灌溉農(nóng)業(yè)為主的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，累計(jì)帶動(dòng)庫(kù)布齊沙漠所在的杭錦旗、達(dá)拉特旗、準(zhǔn)格爾旗、鄂托克前旗以及億利阿拉爾、甘肅武威等沙區(qū) 10.5 萬(wàn)名百姓徹底擺脫貧困，使得貧困人口年均收入從不到 400 元增長(zhǎng)到目前 1.4 萬(wàn)元，創(chuàng)造了305.91億元人民幣的生態(tài)系統(tǒng)生產(chǎn)總值。通過(guò)上述具體數(shù)據(jù)，使學(xué)生意識(shí)到受損生態(tài)系統(tǒng)的修復(fù)在環(huán)境保護(hù)及人民生活質(zhì)量提高方面的重要性，傳遞綠水青山就是金山銀山的生態(tài)價(jià)值觀。

2.3 良好生態(tài)環(huán)境是最普惠的民生福祉的基本民生觀的案例

“環(huán)境生物技術(shù)”理論教學(xué)內(nèi)容的固體廢棄物生物處理及生態(tài)修復(fù)章節(jié)蘊(yùn)含良好生態(tài)環(huán)境是最普惠的民生福祉的基本民生觀的知識(shí)點(diǎn)，可引入的思政案例有CCTV-7 20180508期《科技苑》、紀(jì)錄片《塑料海洋》、塑料微粒、南極北極冰川融化等。

以案例“人類大便樣本中發(fā)現(xiàn)塑料微?！睘槔怂颊咐谥v授固體廢棄物來(lái)源時(shí)引入。主要介紹塑料微粒的概念、來(lái)源、特點(diǎn)及進(jìn)入環(huán)境對(duì)生物的危害，重點(diǎn)指出：①來(lái)源：日常使用的部分個(gè)人護(hù)理產(chǎn)品如牙膏、沐浴露、洗面奶、化妝品等含有大量直徑小于2 mm的塑料顆粒塑料微粒，如一瓶磨砂洗面奶中就含有33萬(wàn)顆塑料粒子。②去向：塑料微粒由于太微小，無(wú)法被生活污水處理裝置完全過(guò)濾下來(lái)，最終被排進(jìn)河流、江河及海洋。進(jìn)入海洋后，在海水中會(huì)吸收并依附海水中的持久性有機(jī)污染物(POPs)，這些攜帶有害物質(zhì)的塑料微粒被海洋生物食入后，通過(guò)食物鏈進(jìn)入人類體內(nèi)，全球約50%人口的體內(nèi)能找到塑料微粒。③危害：人類的不孕不育、癌癥、自身免疫系統(tǒng)問(wèn)題、內(nèi)分泌紊亂、發(fā)育中兒童的行為問(wèn)題、以及胎兒發(fā)育問(wèn)題都與塑料污染有關(guān)。通過(guò)上述內(nèi)容的介紹，使學(xué)生意識(shí)到塑料污染的危害、保護(hù)海洋生態(tài)環(huán)境對(duì)人類社會(huì)的重要性，倡導(dǎo)學(xué)生低碳生活方式，在日常生活中盡量少地使用塑料制品，減少日常生活垃圾的個(gè)人產(chǎn)生量。

2.4 山水林田湖草是生命共同體整體系統(tǒng)觀的案例

“環(huán)境生物技術(shù)”理論教學(xué)內(nèi)容中蘊(yùn)含山水林田湖草是生命共同體整體系統(tǒng)觀的知識(shí)點(diǎn)，主要分布在生態(tài)修復(fù)、廢水生物處理和固體廢棄物生物處理等章節(jié)?？梢氲陌咐琰S河流域生態(tài)環(huán)境保護(hù)、滇池生態(tài)修復(fù)、生態(tài)養(yǎng)豬和蔣高明生態(tài)農(nóng)業(yè)夢(mèng)等。

以案例“黃河流域生態(tài)環(huán)境保護(hù)”為例，此思政案例在講授廢水生物處理技術(shù)內(nèi)容時(shí)引入。主要介紹黃河的地理位置、流經(jīng)區(qū)域、水資源特點(diǎn)和流域內(nèi)生態(tài)環(huán)境存在主要的問(wèn)題等內(nèi)容。重點(diǎn)指出黃河是中華文明的重要發(fā)祥地，是我國(guó)重要的生態(tài)屏障和經(jīng)濟(jì)地帶，是打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)的重要區(qū)域，在我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和生態(tài)安全方面具有十分重要的地位。目前，黃河流域生態(tài)環(huán)境主要存在五個(gè)方面的問(wèn)題，即水資源嚴(yán)重短缺，開(kāi)發(fā)利用率高，生態(tài)環(huán)境用水難以保障；部分區(qū)域環(huán)境質(zhì)量差，改善難度大；生態(tài)系統(tǒng)退化，服務(wù)功能下降；生態(tài)環(huán)境潛在風(fēng)險(xiǎn)高，且易轉(zhuǎn)化為社會(huì)風(fēng)險(xiǎn)；經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展水平偏低，不利于生態(tài)環(huán)境保護(hù)。對(duì)其治理具有長(zhǎng)期性、復(fù)雜性和艱巨性等特點(diǎn)，需堅(jiān)持山水林田湖草綜合治理、系統(tǒng)治理、源頭治理等原則，各方協(xié)同配合。通過(guò)上述內(nèi)容的介紹，使學(xué)生意識(shí)到保護(hù)黃河生態(tài)環(huán)境的緊迫性、生態(tài)治理的整體性、各方協(xié)作的重要性。

2.5 嚴(yán)密法治觀——用最嚴(yán)格制度最嚴(yán)密法治保護(hù)生態(tài)環(huán)境的案例

“環(huán)境生物技術(shù)”理論教學(xué)內(nèi)容中蘊(yùn)含嚴(yán)密法治觀的知識(shí)點(diǎn)主要分布在污染預(yù)防生物技術(shù)、生態(tài)修復(fù)章節(jié)，可引入的案例如秦嶺北麓違建別墅清查拆除、洱海生態(tài)治理和保護(hù)、陜西延安削山造城、千島湖飲水保護(hù)區(qū)違規(guī)填湖和青海木里煤田超采破壞植被等。

以案例“秦嶺北麓違建別墅清查拆除”為例，此思政案例可在生態(tài)修復(fù)章節(jié)引入。主要介紹秦嶺的地理位置、生態(tài)功能、違規(guī)建筑對(duì)秦嶺生態(tài)環(huán)境的影響等內(nèi)容。重點(diǎn)指出秦嶺的生態(tài)功能，秦嶺是我國(guó)南北氣候的分界線和重要的生態(tài)安全屏障，具有調(diào)節(jié)氣候、保持水土、涵養(yǎng)水源、維護(hù)生物多樣性等諸多功能，在國(guó)家生態(tài)安全、水源安全以及文化建設(shè)中發(fā)揮著不可替代的作用。2003年秦嶺北麓出現(xiàn)違規(guī)違法建筑，別墅建設(shè)者對(duì)山體肆意破壞，生活污水隨意排放，有的甚至把山坡人為削平，隨意圈占林地，對(duì)生態(tài)環(huán)境的破壞十分嚴(yán)重。2018年7月30日，秦嶺北麓違規(guī)建別墅問(wèn)題專項(xiàng)整治工作動(dòng)員部署大會(huì)在西安召開(kāi)，該專項(xiàng)整治行動(dòng)共清查出1 194棟違建別墅，其中依法拆除 1 185棟、依法沒(méi)收9棟；陳路別墅全面拆除復(fù)綠；依法收回國(guó)有土地303.8公頃、退還集體土地217.1 hm2；實(shí)現(xiàn)了從全面拆除到全面復(fù)綠。通過(guò)上述內(nèi)容的介紹，使學(xué)生意識(shí)到宣傳生態(tài)文明理念及制定保護(hù)生態(tài)環(huán)境嚴(yán)格制度的重要性。

2.6 全球共贏觀—共謀全球生態(tài)文明建設(shè)的案例

“環(huán)境生物技術(shù)”理論教學(xué)內(nèi)容的廢氣生物處理技術(shù)及固體廢棄物生物處理章節(jié)中蘊(yùn)含共謀全球生態(tài)文明建設(shè)的知識(shí)點(diǎn)，可引入的案例有韓國(guó)霧霾源頭的“中國(guó)元兇論”、20100322期CCTV《面對(duì)面》《禁止洋垃圾入境推進(jìn)固體廢物進(jìn)口管理制度改革實(shí)施方案》等。

以案例20100322期CCTV《面對(duì)面》—丁仲禮院士對(duì)話柴靜為例，此思政案例在講授廢棄生物處理技術(shù)教學(xué)內(nèi)容時(shí)引入。通過(guò)觀看20100322期CCTV《面對(duì)面》節(jié)目，認(rèn)識(shí)丁仲禮院士、了解哥本哈根世界氣候大會(huì)爭(zhēng)論的焦點(diǎn)問(wèn)題和氣候變化專門委員會(huì)(IPCC)提出的7個(gè)溫室氣體減排方案的不合理性等內(nèi)容。重點(diǎn)指出丁仲禮院士作為中國(guó)代表團(tuán)科技顧問(wèn)，在哥本哈根氣候會(huì)議上演講措辭激烈的原因。針對(duì)哥本哈根世界氣候大會(huì)爭(zhēng)論的焦點(diǎn)問(wèn)題即責(zé)任共擔(dān)，哪些國(guó)家應(yīng)該減少排放溫室氣體，以及該減排多少等問(wèn)題的主要觀點(diǎn)，即排放權(quán)意味著生活的改善，意味著國(guó)家的發(fā)展；人與人之間應(yīng)該有個(gè)大致相等的排放空間；要建立起國(guó)際責(zé)任體系，必須是在公平正義的基礎(chǔ)上。通過(guò)上述內(nèi)容的介紹，使學(xué)生意識(shí)到氣候變化是當(dāng)今全球面臨的重大挑戰(zhàn)，遏制氣候變暖，拯救地球家園，是全人類共同的使命，每個(gè)國(guó)家和民族，每個(gè)企業(yè)和個(gè)人，都應(yīng)當(dāng)責(zé)無(wú)旁貸地行動(dòng)起來(lái)；使學(xué)生明白科學(xué)無(wú)國(guó)界，科學(xué)家有國(guó)界的真正含義；增強(qiáng)學(xué)生的民族自尊心、自信心和自豪感，引導(dǎo)學(xué)生樹(shù)立國(guó)家觀念，維護(hù)國(guó)家利益及報(bào)效祖國(guó)、報(bào)答社會(huì)的責(zé)任意識(shí)和奉獻(xiàn)意識(shí)。

3 教學(xué)效果評(píng)價(jià)與反饋

以2018級(jí)生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生為授課對(duì)象，在2019/2020春學(xué)期開(kāi)設(shè)的環(huán)境生物技術(shù)課程中進(jìn)行了課程思政教學(xué)實(shí)踐。受新冠疫情影響，此次授課主要通過(guò)騰訊會(huì)議、云班課和微信群等線上教學(xué)方式開(kāi)展。“環(huán)境生物技術(shù)”課程總學(xué)時(shí)為32學(xué)時(shí)，思政內(nèi)容部分約1.5學(xué)時(shí)。課堂教學(xué)過(guò)程中，在相應(yīng)理論知識(shí)點(diǎn)引入思政案例，思政案例占用時(shí)間約5～8 min。表1中所列思政案例僅部分在課堂教學(xué)中呈現(xiàn)，其他案例的詳細(xì)介紹及鏈接放入云班課資源庫(kù)，如紀(jì)錄片《大自然在說(shuō)話》《海豚灣》、CCTV-7科技苑和20100322期CCTV《面對(duì)面》等視頻的鏈接；《限制生產(chǎn)銷售使用購(gòu)物袋的通知》《禁止洋垃圾入境推進(jìn)固體廢物進(jìn)口管理制度改革實(shí)施方案》的原文鏈接網(wǎng)址；億利集團(tuán)治理庫(kù)布齊沙漠、蔣高明生態(tài)農(nóng)業(yè)夢(mèng)和韓媒霧霾源頭“中國(guó)元兇論”等新聞報(bào)道鏈接網(wǎng)址。

表1 “環(huán)境生物技術(shù)”課程體系中思政案例與理論內(nèi)容的銜接

課程考核方式為平時(shí)成績(jī)+期末成績(jī)，平時(shí)成績(jī)占20%，以云班課系統(tǒng)中的經(jīng)驗(yàn)值為依據(jù)，包括出勤、作業(yè)、課堂參與度、小論文、資源庫(kù)閱讀完成度等方面；期末成績(jī)占80%，以閉卷筆試成績(jī)?yōu)橐罁?jù)，試題內(nèi)容涵蓋課程理論內(nèi)容中重要知識(shí)點(diǎn)，考察學(xué)生對(duì)主要知識(shí)點(diǎn)的掌握程度及應(yīng)用能力。

課程思政教學(xué)在傳遞生態(tài)文明理念方面的效果主要通過(guò)“大學(xué)生生態(tài)文明教育調(diào)查問(wèn)卷”進(jìn)行反饋。問(wèn)卷分為三部分，分別為基本信息、大學(xué)生生態(tài)文明知行的基本情況和基于課程思政的大學(xué)生生態(tài)文明教育的基本情況，共計(jì)45題，部分問(wèn)卷問(wèn)題及答題情況見(jiàn)表2。整體而言，教學(xué)激發(fā)了生物技術(shù)專業(yè)2018級(jí)學(xué)生學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的積極性及利用生物技術(shù)專業(yè)知識(shí)解決環(huán)境問(wèn)題的興趣，增強(qiáng)了學(xué)生保護(hù)環(huán)境、尊重自然的生態(tài)責(zé)任、踐行綠色生態(tài)消費(fèi)的低碳生活觀念及報(bào)效祖國(guó)、報(bào)答社會(huì)的責(zé)任意識(shí)和奉獻(xiàn)意識(shí)。

表2 “大學(xué)生生態(tài)文明教育調(diào)查問(wèn)卷”分析(部分)

4 結(jié) 語(yǔ)

課程思政是一種富有創(chuàng)新性的育人模式，在環(huán)境生物技術(shù)專業(yè)課堂引入生態(tài)文明思想的課程思政實(shí)踐工作仍處于起步和探索階段，在案例設(shè)計(jì)、思政教案、課堂教學(xué)方式、考核指標(biāo)和反饋體系等方面還有很大的提升空間。本文提出深入挖掘教學(xué)內(nèi)容中蘊(yùn)含生態(tài)文明思想的思政元素、拓寬蘊(yùn)含生態(tài)文明理念教學(xué)內(nèi)容的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，設(shè)計(jì)體現(xiàn)生態(tài)文明價(jià)值觀的思政案例，課堂講授過(guò)程中引入相關(guān)思政教學(xué)案例，使學(xué)生在掌握專業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上，全面理解人與自然和諧共生關(guān)系，意識(shí)到環(huán)境保護(hù)的重要性及緊迫性，增強(qiáng)學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的時(shí)代使命感、社會(huì)責(zé)任感及愛(ài)國(guó)情懷，樹(shù)立正確的生態(tài)文明觀、人生觀和價(jià)值觀。