玉米粉紅聚端孢穗腐病的識(shí)別與防治措施

林曙東

（安徽天勤農(nóng)業(yè)科技有限公司，安徽合肥 230000）

玉米粉紅聚端孢穗腐?。–orn Trichothecium Ear Rot）是由粉紅聚端孢菌[Trichothecium roseum (Bull.)Link]侵染引起的真菌性病害，是玉米生長(zhǎng)后期重要病害之一，屬世界性病害。除玉米外，杧果、木瓜、香蕉、板栗、葡萄、粟、棉花、蘋(píng)果、鴨梨和番茄等多種植物也是粉紅聚端孢菌的侵染對(duì)象，受害嚴(yán)重。筆者對(duì)該病的病原特征，侵染循環(huán)，流行規(guī)律，危害癥狀進(jìn)行了總結(jié)，并與玉米其他常見(jiàn)穗腐病的病狀特征進(jìn)行了類(lèi)比，最后提出針對(duì)性的農(nóng)業(yè)及化學(xué)防治措施，旨在對(duì)該病的科學(xué)防治提供參考。

1 病原

粉紅聚端孢菌為半知菌類(lèi)叢梗孢目叢梗孢科雙胞亞科單端孢菌屬真菌。

1.1 形態(tài)

菌落初白色，后漸變粉紅色。分生孢子梗直立不分枝，無(wú)色，頂端有時(shí)稍大，大小為（162.5～200.0）μm×（2.5～4.5）μm；分生孢子頂生，單獨(dú)形成，多可聚集成頭狀，呈淺橙紅色，倒洋梨形，無(wú)色或半透明，成熟時(shí)具 1 隔膜，隔膜處略縊縮，大小為（15.0～28.0）μm×（8.0～15.5）μm。

1.2 特征

病原菌菌絲生長(zhǎng)溫度范圍為10℃～35℃，最適生長(zhǎng)溫度為25℃；病原菌菌絲在pH 3～8 的范圍內(nèi)均能生長(zhǎng)，最適pH 為6；光照條件對(duì)菌絲的生長(zhǎng)無(wú)顯著影響。

孢子在無(wú)菌蒸餾水中的萌發(fā)溫度范圍為10℃～35℃，最適溫度為25℃，此時(shí)孢子萌發(fā)率最高，為50%。孢子萌發(fā)適宜pH 3～8，但在pH 為4～7時(shí)的萌發(fā)率較高。分生孢子在黑暗條件下萌發(fā)速度快且萌發(fā)率高。

碳源以添加甜瓜汁液的培養(yǎng)基菌絲生長(zhǎng)較好，其次為添加葡萄糖的培養(yǎng)基（PDA）。粉紅聚端孢菌碳源培養(yǎng)基（D-果糖、可溶性淀粉、麥芽糖、木糖醇、葡萄糖、D-山梨醇、蔗糖）上的菌落均為粉紅色，邊緣白色或粉紅色。但菌落的形態(tài)有所不同，大多數(shù)呈不規(guī)則形，少數(shù)呈梅花狀或樹(shù)枝狀。在所有碳源培養(yǎng)基上的菌落較小，氣生菌絲豐度較低。

氮源以添加VB 的培養(yǎng)基菌絲生長(zhǎng)效果最好。粉紅聚端孢菌以尿素、氯化銨和DL-胱氨酸為氮源的菌落為白色，其他的為中央呈粉紅色，邊緣白色突起。菌落形態(tài)多樣，有圓形、梅花狀、樹(shù)枝狀和不規(guī)則形，且DL-胱氨酸條件下的菌落形態(tài)呈風(fēng)扇葉狀，每個(gè)扇葉呈扇形鋪開(kāi)。病菌在硝酸鈉、磷酸二氫銨、甘氨酸和DL-丙氨酸做氮源能產(chǎn)孢，而以另一部分氮源（L-胱氨酸、尿素、氯化銨）做氮源時(shí)不能產(chǎn)孢。

2 侵染循環(huán)

病菌以菌絲體隨病殘?bào)w留在土壤中越冬。翌春條件適宜時(shí)產(chǎn)生分生孢子，由傷口侵入，傳播到果穗上。發(fā)病后病部又產(chǎn)生大量分生孢子，借風(fēng)雨傳播蔓延，進(jìn)行再侵染。

3 流行規(guī)律

病原菌發(fā)育適溫25℃～30℃，相對(duì)濕度高于85%時(shí)易發(fā)病。暴風(fēng)雨或害蟲(chóng)為害嚴(yán)重，發(fā)病重。遇有秋雨連綿的年份也可發(fā)生在田間。此外，種植密度大、土壤黏重、排水不良、氮肥施用過(guò)多、濕度大的地塊發(fā)病重。

4 危害癥狀

玉米粉紅聚端孢穗腐病主要危害果穗，多發(fā)生在收獲后的果穗上，可致使果穗全部或部分生出淺紅色霉?fàn)钗铮棺蚜０l(fā)霉。

5 識(shí)別與診斷

玉米粉紅聚端孢穗腐病從果穗頂端或基部開(kāi)始發(fā)病，造成大片或整個(gè)果穗腐爛，病粒皺縮、無(wú)光澤、不飽滿，有時(shí)籽粒間有菌絲體產(chǎn)生，其上覆粉狀物，病粒易破碎。果穗病部苞葉常被密集的菌絲貫穿，黏在果穗上不易剝離。

除粉紅聚端孢穗腐病外，玉米上常見(jiàn)的穗腐病還有玉米青霉穗腐病、灰葡萄孢穗腐病、絲核菌穗腐病、小斑病T 小種穗腐病、色二孢穗腐病等，其病原菌及病狀特征見(jiàn)表1。

表1 玉米常見(jiàn)穗腐病的病原及病狀特征

玉米穗腐病要通過(guò)病菌形態(tài)特征及穗部病害癥狀進(jìn)行綜合診斷。首先在田間記載病害的癥狀特點(diǎn)，用肉眼或放大鏡觀察穗腐部上有無(wú)菌體或特有病征（顆粒狀物、粉狀物、霉?fàn)钗锏龋?。若病穗部未發(fā)現(xiàn)病癥，可取20 粒病穗部籽粒，用清水或滅菌水沖洗3次，取3 個(gè)器皿鋪上脫脂棉或2～3 層濕潤(rùn)的草紙，于上方均勻擺放籽粒，每皿放5 粒，然后加蓋，在溫暖處保溫24 h 后，用刀輕刮長(zhǎng)出的病菌菌絲體，置于載玻片的水滴中，在顯微鏡下觀察菌絲體、孢子和孢子梗的形態(tài)特征。如還不能確定病害的種類(lèi)，則需要進(jìn)行人工誘發(fā)試驗(yàn)，取用滅菌水表面消毒3 次的病粒，移置PDA 培養(yǎng)基中培養(yǎng)，將分離到的菌絲體或孢子，通過(guò)注射法接種在健康的穗部，觀察穗腐病癥狀是否相同。

6 防治方法

6.1 農(nóng)業(yè)防治

（1）實(shí)行輪作，與小麥、谷子、大豆等作物實(shí)行3年以上輪作。

（2）選用抗病品種，選用健康無(wú)病的種子。

（3）發(fā)病后注意開(kāi)溝排水，防止?jié)駳鉁簟?/p>

（4）適當(dāng)調(diào)節(jié)播種期，盡可能使玉米孕穗至抽穗期不要與雨季相遇。

（5）加強(qiáng)田間管理；適度密植，盡量避免造成傷口，注意防止鳥(niǎo)害。

（6）收獲后清潔田園，同時(shí)秋季深翻土地。

（7）貯藏庫(kù)要求通風(fēng)，入庫(kù)前降低玉米水分含量。

6.2 化學(xué)防治

在發(fā)病初期噴灑50%甲基硫菌靈WP 600 倍液，50%苯菌靈 WP1 500 倍液，50%多菌靈 SC 700～800 倍液，施藥應(yīng)均勻周到，可兼治玉米絲核菌穗腐病。在干旱缺水地區(qū)，可用20%井岡霉素WP 或40%多菌靈WP 3 kg/hm2制成藥土，在玉米大喇叭口期點(diǎn)心葉防治該病。