牛規(guī)?；B(yǎng)殖存在問(wèn)題及應(yīng)對(duì)策略

鄔宗瓊

（四川省儀隴縣馬鞍畜牧獸醫(yī)站 6376631）

牛養(yǎng)殖規(guī)?；陌l(fā)展對(duì)于養(yǎng)殖水平的提高具有重要作用。從經(jīng)濟(jì)方面去看待規(guī)?；B(yǎng)殖，其與散養(yǎng)相比較具有很多優(yōu)點(diǎn)，如經(jīng)濟(jì)效益比較大，規(guī)?；酿B(yǎng)殖和科學(xué)技術(shù)的應(yīng)用使其擁有廣闊的市場(chǎng)和良好的信譽(yù)，但是由于各方面的因素，如管理水平、防疫問(wèn)題等，規(guī)模化養(yǎng)殖中依然存在諸多問(wèn)題，這些問(wèn)題對(duì)于牛場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益的可持續(xù)發(fā)展與提高造成了障礙。

1 牛場(chǎng)規(guī)?；B(yǎng)殖中存在的問(wèn)題

1.1 管理水平的參差不齊

由于牛肉市場(chǎng)的擴(kuò)大，在經(jīng)濟(jì)利益的驅(qū)動(dòng)下，許多人紛紛牛養(yǎng)殖業(yè)，但是部分牛場(chǎng)主并沒(méi)有相對(duì)應(yīng)的足夠?qū)I(yè)的養(yǎng)殖知識(shí)和水平或者是養(yǎng)殖知識(shí)相對(duì)比較薄弱，這使他們不能得心應(yīng)手地進(jìn)行科學(xué)的管理和養(yǎng)殖。這對(duì)于牛規(guī)?；陌l(fā)展便造成了阻礙和產(chǎn)生了許多問(wèn)題。只有進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)殖和合理的方法才能促進(jìn)規(guī)?；B(yǎng)殖的有效發(fā)展，反之，管理的不完善不利于發(fā)揮出規(guī)模化最大效益和價(jià)值。

1.2 環(huán)境的污染對(duì)于牛身體健康產(chǎn)生影響

動(dòng)物的排泄物如果沒(méi)有得到及時(shí)的清理與定期對(duì)于動(dòng)物生活的環(huán)境進(jìn)行清理，那么這樣可能會(huì)造成牛場(chǎng)環(huán)境的污染，不利于動(dòng)物身體健康甚至導(dǎo)致疫病的傳播。牛場(chǎng)動(dòng)物數(shù)量較多，并且密度較大。每天動(dòng)物的排泄物較多都需要有專門人員定期進(jìn)行清理，這需要耗費(fèi)大量的精力與金錢。所以經(jīng)常存在延后對(duì)排泄物進(jìn)行清理的現(xiàn)象，這樣不僅影響動(dòng)物身體健康而且有可能造成環(huán)境污染，不利于規(guī)?；B(yǎng)殖。

1.3 防疫措施不到位

防疫對(duì)于牛養(yǎng)殖的發(fā)展是至關(guān)重要的，疫病的發(fā)生對(duì)于牛場(chǎng)來(lái)說(shuō)是致命的打擊，不僅使大量動(dòng)物生病，而且可能會(huì)對(duì)周邊地區(qū)造成不良影響，使養(yǎng)殖戶遭受重大打擊。因此，防疫工作在牛規(guī)?；B(yǎng)殖過(guò)程中的完善至關(guān)重要。但是許多人意識(shí)單薄，防疫工作實(shí)施不完善不到位。一單疫病發(fā)生那么對(duì)于養(yǎng)殖場(chǎng)將是嚴(yán)重打擊。

2 開(kāi)展行之有效的措施

2.1 完善管理體制提高管理水平

養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)?；芾硭降奶岣唠x不開(kāi)相關(guān)工作人員。應(yīng)定期組織培訓(xùn)，對(duì)管理工作人員進(jìn)行知識(shí)培訓(xùn)，提高個(gè)人素養(yǎng)和專業(yè)技能，并且明確落實(shí)各個(gè)部門的職責(zé)，明確每個(gè)人的責(zé)任，督促相關(guān)工作人員做好工作，提高養(yǎng)殖場(chǎng)的科學(xué)技術(shù)水平；養(yǎng)殖戶可通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)學(xué)習(xí)有關(guān)畜牧業(yè)有關(guān)知識(shí)，提高自身的知識(shí)儲(chǔ)備加強(qiáng)規(guī)模化養(yǎng)殖的理解，并且與現(xiàn)實(shí)生活聯(lián)系起來(lái)，進(jìn)而提高規(guī)模管理水平，或者有意識(shí)地引進(jìn)優(yōu)秀人才，改善養(yǎng)場(chǎng)中存在的問(wèn)題，有意識(shí)地關(guān)注國(guó)家對(duì)于養(yǎng)殖場(chǎng)提出的相關(guān)政策和具體要求，并且落實(shí)實(shí)施，定期對(duì)于養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行清理，保證環(huán)境的干凈，對(duì)于牛飼料應(yīng)嚴(yán)格把關(guān)，選取的飼料應(yīng)安全健康，符合國(guó)家檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)，從生活和飼料兩方面進(jìn)行管理和把控，保證動(dòng)物的身體健康；實(shí)現(xiàn)電子網(wǎng)絡(luò)全覆蓋，對(duì)于動(dòng)物進(jìn)行監(jiān)管，提高規(guī)?；B(yǎng)殖水平。除此以外，應(yīng)對(duì)于動(dòng)物進(jìn)行身體檢查。

2.2 完善防疫工作

獸醫(yī)是防疫工作中的主體。首先應(yīng)讓獸醫(yī)明確自身的職責(zé)，各管理部門的工作人員明確好自身的職責(zé)，并積極落實(shí)，使獸醫(yī)專心致志于防疫工作，組織獸醫(yī)定期對(duì)牛進(jìn)行身體檢查，并且督促工作人員及時(shí)將動(dòng)物的反常情況告知獸醫(yī)；不斷引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)設(shè)備，從而加強(qiáng)設(shè)備場(chǎng)所的完善為防疫工作的進(jìn)行提供基礎(chǔ)設(shè)施條件，與此同時(shí)定期對(duì)獸醫(yī)進(jìn)行組織培訓(xùn)，提高他們的知識(shí)素養(yǎng)，不斷進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)，以加強(qiáng)他們對(duì)于新技術(shù)新設(shè)備的適應(yīng)能力，防疫工作的重點(diǎn)不僅在于治更在于防。

3 制定完善的環(huán)境管控制度

環(huán)境對(duì)于動(dòng)物身體健康的影響非常重要。由于規(guī)?；酿B(yǎng)殖中動(dòng)物大都是聚集在一起的，每天喂養(yǎng)的飼料較多，排泄物較多，很容易因清理不及時(shí)而發(fā)生堆積等問(wèn)題，排泄物的不及時(shí)清理極易造成環(huán)境的污染。定期對(duì)排泄物進(jìn)行清理有利于實(shí)現(xiàn)對(duì)于環(huán)境的保護(hù)。牛場(chǎng)負(fù)責(zé)人應(yīng)定期組織專門的工作人員對(duì)牛場(chǎng)的排泄物進(jìn)行專門清理，從而保護(hù)牛場(chǎng)環(huán)境，除此以外，還應(yīng)根據(jù)牛場(chǎng)實(shí)際的占地面積與情況對(duì)動(dòng)物養(yǎng)殖數(shù)量進(jìn)行合理的規(guī)劃，將布局合理化、規(guī)范化、科學(xué)化，不應(yīng)一味地追求經(jīng)濟(jì)效益而在養(yǎng)殖場(chǎng)中實(shí)現(xiàn)動(dòng)物數(shù)量的最大化，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)健康科學(xué)的養(yǎng)殖，積極進(jìn)行設(shè)備更新和引進(jìn)，提高養(yǎng)殖場(chǎng)自動(dòng)化水平的提高，根據(jù)實(shí)際情況建設(shè)環(huán)境清理設(shè)施，最后便是喂養(yǎng)的飼料，對(duì)于飼料的利用實(shí)現(xiàn)最大化，實(shí)現(xiàn)飼料配置利用的最大化，減少損耗，從而實(shí)現(xiàn)對(duì)于環(huán)境的保護(hù)。

綜上所述，牛規(guī)?；B(yǎng)殖符合時(shí)代發(fā)展潮流，并且是未來(lái)畜牧業(yè)發(fā)展的一種趨勢(shì)，在牛規(guī)?；B(yǎng)殖中遇到問(wèn)題的時(shí)候，可以積極結(jié)合有效措施進(jìn)行管理，進(jìn)而提高科學(xué)技術(shù)水平，從而促進(jìn)牛規(guī)?；B(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展。