動物疫病凈化因素淺析

羅家爵

（廣西欽州市浦北縣動物疫病預(yù)防控制中心，廣西浦北 535300）

隨著市場對動物產(chǎn)品需求量的不斷增加，我國養(yǎng)殖業(yè)規(guī)模也在不斷地擴大。在過去一段時間內(nèi)，我國養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)逐漸由傳統(tǒng)的分散飼養(yǎng)朝著規(guī)模化、集約化方向發(fā)展。但是隨著養(yǎng)殖業(yè)的規(guī)范化發(fā)展，動物疫病防治問題也日益突出[1]。目前，動物疫病的防治工作已經(jīng)成為了影響?zhàn)B殖業(yè)進一步發(fā)展的一個重要問題。在過去相當(dāng)長的一段時間里，我國在動物疫病的防控中進行了一系列的探索，也已經(jīng)取得了一定的成效，積累了一定的經(jīng)驗，在一些重大動物疫病的防控中取得了顯著的成效，有效的保證了動物產(chǎn)品質(zhì)量安全性[2]。但是在有效防控重大動物疫病爆發(fā)流行之后，如何凈化動物疫病也是動物疫病防控中的一項重要內(nèi)容[3]。當(dāng)前我國在動物疫病凈化方面仍處于探索階段。動物疫病凈化與多種因素相關(guān)，積極探討動物疫病凈化因素，總結(jié)規(guī)律，尋找有效的措施，對實現(xiàn)動物疫病凈化，促進養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展，保障動物產(chǎn)品質(zhì)量安全具有重要的意義。

1 動物疫病凈化開展的意義

1.1 動物疫病凈化是國家長期動物疫病防治規(guī)劃的一項主要內(nèi)容

2012年我國我國務(wù)院印發(fā)的《國家中長期動物疫病防治規(guī)劃》中對我國的重大動物疫病、人畜共患疾病、重點疫病的凈化工作進行了具體安排，并制定了16 種有限防治的病種，根據(jù)我國不同區(qū)域布局進行了疫病防控的區(qū)域化管理[4]。這是我國首次全面制定動物疫病凈化的相關(guān)規(guī)劃，體現(xiàn)了國家對動物疫病凈化工作的重視，也是動物疫病防控工作的必然趨勢。

1.2 動物疫病凈化是我國動物疫病防控工作的必然趨勢

我國養(yǎng)殖區(qū)域比較分散，給動物疫病防控工作帶來了較大的難度。雖然我國從很早就開展有組織的動物疫病防控工作，多年來國家也針對動物疫病的防控不斷完善防控措施，動物疫病形式總體比較穩(wěn)定[5]。但從長遠來看，目前我國以免疫為主的防控措施并不能消滅動物疫病，只有實施動物疫病凈化才能夠?qū)崿F(xiàn)動物疫病的消滅狀態(tài)。

1.3 動物疫病凈化是與國際動物疫病防控接軌的重點工作

歐美發(fā)達國家中有相當(dāng)一部分早在20 世紀就按照國際防疫規(guī)范，有條件的選擇免疫或完全停止免疫，并制定了免疫退出計劃，依靠生物安全隔離措施進行隔離檢疫、常規(guī)監(jiān)測、撲殺，從而逐漸清除區(qū)域內(nèi)帶有病毒的動物，而達到區(qū)域內(nèi)無疫的目的。且OIE 規(guī)定，某個區(qū)域內(nèi)如果幾年內(nèi)能夠一直維持無疫狀態(tài)，就可以向OIE 申請無疫國家認證[6]。

在這方面做得比較突出的是德國。德國通過采取相應(yīng)的動物疫病凈化措施，當(dāng)前已經(jīng)消滅了OIE動物疫病中的50 多種疫病，在動物疫病凈化中取得了顯著的成效。在總結(jié)德國成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，美國、澳大利亞等國家也采取相應(yīng)的措施和方法，消滅了布病、偽狂犬病、牛結(jié)核病等多種動物疫病[7]。這種方式不僅能夠有效節(jié)約資金，同時還能實現(xiàn)資源的高效利用，是當(dāng)前國際上比較認可的一種動物疫病防控模式。但當(dāng)前我國由于受到多種因素的制約，導(dǎo)致動物疫病凈化工作仍處于探索階段，未取得長足進展。因此，大力開展動物疫病凈化工作，是促進我國動物疫病防控與國際接軌的一項重要工作。

2 動物疫病凈化的相關(guān)因素

2.1 降低應(yīng)激反應(yīng)程度可有效預(yù)防動物疫病流行

研究發(fā)現(xiàn)，動物疫病的爆發(fā)、流行與動物較高的應(yīng)激反應(yīng)有關(guān)，當(dāng)動物受到不良的外界刺激后會引起動物體內(nèi)產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，從而誘發(fā)動物疫病的產(chǎn)生。比較常見的不良刺激主要有飲食不合理、環(huán)境衛(wèi)生較差、擁擠，寒冷、暑熱，長途運輸?shù)龋@些不良刺激均會引起動物應(yīng)激反應(yīng)的發(fā)生，從而增加其疫病發(fā)生風(fēng)險，不利于動物疫病凈化[8]。

例如，密閉棚舍人工制造的小氣候波動，會對動物疫病的發(fā)生產(chǎn)生直接的影響。比較常見的如雞養(yǎng)殖過程中，雞舍的密度如果過大，或雞舍的通風(fēng)換氣不足，會增加雞呼吸道疾病的發(fā)病風(fēng)險；在豬養(yǎng)殖過程中如果豬舍內(nèi)陰暗潮濕，光照不足，會導(dǎo)致仔豬的患病率顯著增加[9]；仔豬如果進行長途運輸，或突然更換飼料、改變飼養(yǎng)方式，也會引起強烈的應(yīng)激反應(yīng)，增加感冒、腹瀉、副傷寒等疾病的風(fēng)險。氣溫變化是引起動物疫病的一個主要因素，尤其是氣溫突然降低，往往會造成動物疫病流行，這也是每年冬至?xí)r期往往會出現(xiàn)動物疫病爆發(fā)、流行的一個重要原因，而在立夏之后動物疫病數(shù)量則會有明顯減少。

2.2 加強動物福利利于動物疫病凈化

當(dāng)前，我國的養(yǎng)殖業(yè)進入到了一個高速發(fā)展的階段，在這樣的形勢下，為了提升養(yǎng)殖規(guī)模，增加產(chǎn)出，主要采取集約化的飼養(yǎng)模式。而在飼養(yǎng)過程中，為了提高飼養(yǎng)效率、方便管理，提升經(jīng)濟效益，養(yǎng)殖場的飼養(yǎng)密度往往較高，且多數(shù)情況下，動物會被人為禁錮。這樣的情況下，勢必會對動物的生存環(huán)境產(chǎn)生破壞，導(dǎo)致其生活質(zhì)量顯著降低，這會引起動物免疫力下降，從而顯著增加動物的易感性[10]。

因此，在動物飼養(yǎng)過程中要注重動物福利。首先要為動物創(chuàng)造良好的生活環(huán)境，適當(dāng)?shù)慕档腿后w密度。其次要保證每個動物都能夠擁有新鮮、充足的空氣和潔凈的水源、營養(yǎng)豐富的飼料。新鮮的空氣、潔凈的水源、營養(yǎng)豐富的飼料，均利于動物免疫力的提升，對于凈化動物疫病有非常積極的作用。

2.3 撲殺全群動物對撲滅疫情有局限性

研究發(fā)現(xiàn)，發(fā)現(xiàn)動物群體內(nèi)有發(fā)病個體或者是陽性個體的時間并不是疫病爆發(fā)的最初時間，這是病原體往往已經(jīng)經(jīng)歷了一定范圍和一定時間的傳播。通常情況下，為了達到凈化動物疫病的目的，主張采取撲殺全群動物，其中包括無癥狀的動物。通過撲殺全群動物對于抑制局部地區(qū)的疫病流行能夠起到一定的緩解作用，但是從全局來看，該做法對撲滅疫情卻存在局限性[11]。這主要是由于在自然界中，動物疫病的流行總是呈現(xiàn)出此起彼伏的發(fā)展特點，動物疫情的撲滅往往需要較長的時間，對于存在于自然界的病原體，往往很難通過撲殺某一群體的動物，在短時間內(nèi)將其消滅。因此，撲殺全群動物并不是一種最有效的動物疫病凈化手段。

2.4 動物疫病的流行有自身規(guī)律

流行病學(xué)調(diào)查顯示，動物疫病的流行有自身的規(guī)律?；颈憩F(xiàn)為：在動物疫病的爆發(fā)初期，動物的病死率往往較高，且會呈現(xiàn)出一個明顯的發(fā)病高峰和死亡高峰。動物疫病發(fā)展過程中的發(fā)病高發(fā)和死亡高峰主要是由于空氣流動而促成的，研究發(fā)現(xiàn)，絕大多數(shù)的動物疫病可通過呼吸道感染，而自然界的天氣變化、飼養(yǎng)人員的串舍、運載工具的出入等情況，均會造成空氣的流動，將懸浮在空氣中的病毒，帶入到其他未感染疾病的動物群體中，從而引起疫病流行。但動物疫病通常情況下不會引起100%的死亡率，當(dāng)疫病流行一段時間后，動物群體的密度會有所下降，下降到一定程度之后，動物的發(fā)病率和死亡率就會出現(xiàn)逐漸下降的趨勢，會有部分動物在疫病的流行中頑強的生存下來。而這些能夠生存下來的動物，體內(nèi)會產(chǎn)生特異性的抗體，這些動物會在未來的一段時間內(nèi)，甚至是終身都不會再感染這種病原體。且流行病學(xué)監(jiān)測發(fā)現(xiàn)，很多轉(zhuǎn)歸期康復(fù)的動物個體呈現(xiàn)陽性，即所謂的病原攜帶者，這部分陽性個體在動物群體中始終不會表現(xiàn)出傳染性，且動物群體中也沒有表現(xiàn)出相應(yīng)的疫病流行。在疫情消退后，很多動物疫病往往在很長一段時間內(nèi)都不會再出現(xiàn)爆發(fā)和流行，例如曾經(jīng)肆虐一時的H5N1。由此可見，動物疫病的流行有自身的規(guī)律性。因此，在動物疫病凈化時，要根據(jù)疫病的流行規(guī)律，采取恰當(dāng)?shù)拇胧?，以達到提升凈化效果的目的。

2.5 動物疫病病原的長期存在具有一定的積極意義

引起動物疫病爆發(fā)的病原體長期存在于自然界中，對動物的免疫長期誘導(dǎo)，能夠使動物度該疾病產(chǎn)生抵抗力。因此，動物疫病病原體的長期存在是具有一定的積極意義的。在動物疫病流行過程中，我們發(fā)現(xiàn)群體中最易感的個體其死亡風(fēng)險也是最大的，剩下的能夠耐受的動物，在疫情過后體內(nèi)就會產(chǎn)生特異性的免疫力，這會導(dǎo)致整個動物群體再次面對該疫病時的群體易感性顯著降低。

經(jīng)過疫情存活下來的動物其所繁殖的后代往往會具有先天性的被動免疫，在幼年期即會對相應(yīng)的疫病具備一定的免疫力。這就是某些疫病長發(fā)地區(qū)的動物易感性較低，且絕大多數(shù)表現(xiàn)為無癥狀感染或非典型的頓挫性感染的主要原因。因此，對自然界存在的病原進行清零，這是一件既難做到，同時又不現(xiàn)實的事。

2.6 生物多樣性對于阻止動物疫病流行有重要的作用

不同種類的動物對同一種疫病的感染性存在較大的差異，同一種動物對不同疫病的感染也同樣存在較大的差異性，這一特點主要是由于動物的遺傳性決定的。例如當(dāng)前通過抗病育種培育的白菜航雞，就對雞白痢具有先天性的抵抗力。而雜交犬相比純種犬，對傳染性腸炎病毒的易感性有明顯降低，且即使感染，也表現(xiàn)為一過性，很快即可治愈，治愈率也明顯更高，而純種犬不僅治愈率較低，且絕大多數(shù)的患病犬最終會死亡。在豬養(yǎng)殖過程中發(fā)現(xiàn)，中國的本土黑豬對豬疫病具有較高的抵抗力，且相比當(dāng)前我國大范圍飼養(yǎng)的大白、長白、杜洛克等品種雜交的三元豬有明顯的優(yōu)勢。在過去數(shù)年中的豬疫病爆發(fā)中，中國本土黑豬 的發(fā)病率較低，且即使發(fā)病其癥狀也較輕，而三元豬的易感性則較高，不僅發(fā)病率較高，且流行范圍較廣，死亡率較高[12]。

2.7 疫苗的作用在于降低易感性

當(dāng)前接種疫苗是降低動物疫病感染率的一項重要手段，但是接種疫苗并不能消滅動物疫病。疫苗所起到的作用主要是讓動物與疫病之間進行相互適應(yīng)，從而當(dāng)疫病爆發(fā)時，食動物的易感性顯著降低，從而免于發(fā)病，使疫病的流行性降低。

動物疫病病原體長期存在于自然界，但是動物物而不會發(fā)病，動物與病原體的相互適應(yīng)，是自然界長期博弈的過程，是遺傳變異、優(yōu)勝劣汰的結(jié)果。而通過接種疫苗則是加快了這種相互適應(yīng)的進程，從而縮短了動物與病原體之間的適應(yīng)時間。因此，消滅動物疫病應(yīng)在較長的時間里淘汰弱勢發(fā)病個體，保留強健的存活個體。且對于病原學(xué)檢測陽性，但不發(fā)病的個體也沒有必要進行撲殺，這樣既能夠為疫病預(yù)防研究提供相應(yīng)的樣本，同時也能夠作為自然對抗疫病的中堅力量，經(jīng)過優(yōu)勝劣汰，人工選擇培育抗病力較高的品種。

3 結(jié)束語

動物疫病凈化對動物防控具有重要的意義，但動物疫病凈化會受到多種因素的影響。鑒于此，相關(guān)部門應(yīng)積極分析這些因素，總結(jié)科學(xué)規(guī)律，制定出科學(xué)的動物疫病凈化措施，為提升動物疫病凈化水平提供參考。