特殊時期畜禽養(yǎng)殖場消毒防疫工作探析

唐偉雄

（內(nèi)蒙古烏拉特中旗動物疫病預(yù)防控制中心，內(nèi)蒙古巴彥淖爾 015300）

特殊時期，畜禽養(yǎng)殖場如果出現(xiàn)動物疫病，會造成養(yǎng)殖戶出現(xiàn)較大的經(jīng)濟損失。因此畜禽養(yǎng)殖最重要的就是動物防疫，而動物防疫最有效的方法就是免疫消毒。免疫是通過疫苗對應(yīng)某種疾病的特定防疫舉措，消毒是在防疫工作中基礎(chǔ)且有效、廣泛使用的防疫對策，而養(yǎng)殖戶通常比較重視疫苗免疫，而忽視防疫消毒工作。而養(yǎng)殖場消毒的目的是消滅散播于外界環(huán)境的病原微生物，將傳播途徑切斷，防止疫病傳入或者蔓延，達到控制以及消滅傳染病的根本目標(biāo)。

1 畜禽養(yǎng)殖場消毒防疫現(xiàn)狀

1.1 養(yǎng)殖場養(yǎng)殖規(guī)模不規(guī)范

養(yǎng)殖場缺乏規(guī)范的養(yǎng)殖方式，也是畜禽養(yǎng)殖防疫工作的主要問題，主要是養(yǎng)殖人員未經(jīng)過專業(yè)且系統(tǒng)性的養(yǎng)殖培訓(xùn)，仍憑借自己的經(jīng)驗使用傳統(tǒng)形式，致使養(yǎng)殖操作不夠規(guī)范，增加疫情的出現(xiàn)幾率。例如忽視養(yǎng)殖場的消毒殺菌；忽視飼料以及水質(zhì)來源的控制；防疫檢疫人員現(xiàn)場指導(dǎo)工作不專業(yè)，缺少專業(yè)且系統(tǒng)性養(yǎng)殖知識的宣傳，還有規(guī)范化養(yǎng)殖監(jiān)管，致使疫情發(fā)生概率增加。

1.2 畜禽養(yǎng)殖的脫節(jié)

隨著當(dāng)前人們生活水平的提高，人們逐漸增加綠色畜禽養(yǎng)殖的力度，且具備向綠色、健康的畜禽養(yǎng)殖形勢發(fā)展。目前隨著農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，致使畜禽養(yǎng)殖規(guī)模發(fā)生變化，畜禽養(yǎng)殖糞便不能有效處理，大量糞便堆放容易滋生細(xì)菌出現(xiàn)疫病。種養(yǎng)分離的現(xiàn)象也比較嚴(yán)重，畜禽糞便還田利用比重在大幅度下降，存在嚴(yán)重的脫節(jié)現(xiàn)象。因此，畜牧業(yè)人員需高度關(guān)注農(nóng)牧融合，提升畜牧業(yè)的經(jīng)濟。

1.3 消毒不科學(xué)

部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜禽養(yǎng)殖場的經(jīng)營者以及工作人員因為自身掌握的消毒程序以及消毒知識不充足，因此消毒能力受限，消毒過程中存在消毒工作不科學(xué)不合理的情況。部分畜禽養(yǎng)殖場消毒飲用水用后就馬上給畜禽飲用，或畜禽養(yǎng)殖場消毒圈舍時沒有將畜禽趕出圈舍，而是直接使用消毒噴霧直接噴灑；有些養(yǎng)殖場消毒藥品濃度不符合實際，不能達到徹底消毒，從而影響畜禽健康，弱化消毒成效。

1.4 缺乏足夠的消毒意識

消毒工作是預(yù)防養(yǎng)殖場出現(xiàn)疫情的有效形式，但是部分養(yǎng)殖人員尚不能充分認(rèn)識到其重要性，沒有構(gòu)建科學(xué)的觀念，導(dǎo)致日常消毒不充分，環(huán)境衛(wèi)生不能達到標(biāo)準(zhǔn)，為病原菌滋生提供便利的環(huán)境。部分畜禽養(yǎng)殖人員仍未意識到消毒工作在養(yǎng)殖場日常經(jīng)營管理中的重要性，認(rèn)為只有疫情出現(xiàn)后才需要對養(yǎng)殖場進行消毒，且消毒方法單一，消毒措施比較落后，未制定規(guī)范的消毒措施以及時間進行消毒，以主觀想法判斷消毒效果，認(rèn)為消毒水濃度越高效果越好，不按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，隨意配置消毒溶液，未制定科學(xué)、有效的消毒方案，或長期使用同種消毒劑，導(dǎo)致消毒效果逐漸降低，使病原產(chǎn)生抵抗性，不利于畜禽疾病的免疫。

1.5 檢疫人員工作能力不足

畜禽養(yǎng)殖防疫是一項復(fù)雜且繁瑣的工作，需要防疫人員投入大量的時間以及精力。目前防疫工作人員仍存在專業(yè)能力弱、思想觀念陳舊的問題，沒有意識到畜禽防疫檢疫工作的重要性，沒有嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定進行消毒工作，過度依賴?yán)碚撝R，忽視借鑒成功的經(jīng)驗，很多防疫方法及措施與實際情況不符合。還有部分養(yǎng)殖人員未意識到防疫與消毒工作之間的緊密聯(lián)系，在接種疫苗時，一味認(rèn)為國產(chǎn)疫苗不可靠，僅僅認(rèn)為進口疫苗是可靠疫苗。部分養(yǎng)殖人員過度依靠疫苗效果，認(rèn)為只要接種疫苗，就可以對疾病進行有效防控，從而忽視了對養(yǎng)殖環(huán)境的消毒與清潔，使動物染病和發(fā)病幾率大大提高。

2 畜禽養(yǎng)殖場消毒方式

按病毒特點以及我國公布的消毒劑，最有效的兩種消毒劑是75%的乙醇以及84 消毒劑，其中84 消毒液屬于氯制劑消毒劑。二氯異氰尿酸鈉粉（有效氯含量為20%以及40%，以及三氯乙腈尿酸鹽分），在畜牧場也常使用。畜禽養(yǎng)殖場按照不同對象選擇不同的消毒劑以及消毒方法，測量消毒劑的濃度，達到有效的消毒效果[1]。其中75%乙醇可以用于手、口罩、接觸物的消毒，但是不能噴灑衣物以及其他易燃物品上，主要是因為酒精屬于易燃物質(zhì)，因此不能用于空氣消毒。使用75%乙醇消毒的時候必須要注意明火，有些農(nóng)場給牲畜以及家禽提供空調(diào)保護，還會設(shè)置加熱器提升溫度，因此為了防止火災(zāi)出現(xiàn)，嚴(yán)謹(jǐn)使用酒精噴灑。氯可用于房屋、凳子、鞋子、車輛等消毒，含氯消毒劑可以直接噴涂，或者擦拭等形式消毒。干粉也可直接處理糞便或者是有害物質(zhì)[2]，但消毒人員必須穿戴防護用品，切記消毒劑不能用于手、眼、皮膚等損傷黏膜的位置，可以按照艙內(nèi)面積以及數(shù)量調(diào)配合適濃度。假如濃度過高，會對牲畜呼吸道造成腐蝕或者是損害，如果濃度較低，就不能發(fā)揮消毒效果。因此每隔一段時間更換兩種或者是兩種以上消毒劑，確保消毒效果。

3 特殊時期畜禽養(yǎng)殖場消毒防疫工作開展思路

3.1 重視宣傳引導(dǎo)工作

重視宣傳引導(dǎo)工作，可以引起防疫檢疫人員的高度重視，還可以引起養(yǎng)殖人員的高度重視。因此，政府有關(guān)部門需要重視宣傳引導(dǎo)工作，借助各種手段把養(yǎng)殖知識以及防疫檢疫知識進行大力宣傳[3]。政府有關(guān)部門，借助網(wǎng)絡(luò)平臺、信息交流群、宣傳圖冊等渠道，把有關(guān)防疫的知識，用動畫以及圖片等形式，傳遞給養(yǎng)殖人員，引起養(yǎng)殖人員重視，根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范開展防疫工作，做好觀察以及詳細(xì)的記錄，實現(xiàn)規(guī)范化管理。防疫機構(gòu)借助電視新聞、報紙、廣播等形式，引導(dǎo)養(yǎng)殖人員規(guī)范化飼養(yǎng)?？刂菩笄蒿暳蟻碓床⑶易龊冒l(fā)霉以及質(zhì)變檢查，避免出現(xiàn)畜禽疾病[4]。飼養(yǎng)過程中需要保證飼料中含有多種營養(yǎng)成分避免畜禽缺乏微量元素導(dǎo)致免疫力下降。還要防止?fàn)I養(yǎng)過剩，監(jiān)測水源，從源頭阻止出現(xiàn)疫情等情況。

3.2 提高消毒防疫思想認(rèn)識

養(yǎng)殖人員從根本上改變自身思想觀念，提高對消毒、防疫的思想認(rèn)識，改變傳統(tǒng)思想，有選擇性地為動物接種國產(chǎn)疫苗，在保證免疫效果的同時還能有效節(jié)約畜禽養(yǎng)殖場經(jīng)營成本，提高養(yǎng)殖場經(jīng)濟效益。同時，應(yīng)對疫苗產(chǎn)生正確認(rèn)識，明確疫苗在畜禽疾病防疫中的真正效果與作用，應(yīng)將防疫與消毒相結(jié)合，發(fā)揮出1+1 ＞2 的效果，形成完善的預(yù)防與免疫，將疾病感染率與傳播率降至最低，為畜禽生長全周期提供清潔、安全環(huán)境。獸醫(yī)站應(yīng)積極承擔(dān)宣傳作用，加大力度宣傳國產(chǎn)疫苗，并不斷提高畜禽場養(yǎng)殖人員的思想認(rèn)識水平，在此基礎(chǔ)上幫助其樹立科學(xué)的防疫觀念。

3.3 合理消毒措施

首先，對飼養(yǎng)用具進行消毒處理，飼養(yǎng)用具包含著籠、飲水器、食槽等，所有飼養(yǎng)用具都要進行定期清洗以及消毒，按照飼養(yǎng)用具不同，分別采用浸泡、熏蒸、噴灑等形式消毒[5]。其次，對運載工具進行消毒處理，運載工具主要是車輛，通常按照不同用途，把車輛分成運料車、運送動物車輛、清污車等，使用噴灑消毒法進行車輛消毒。再次，對醫(yī)療器具進行消毒，主要是注射器、點眼、刺種針、滴鼻滴管等，消毒的形式是高壓或者煮沸[6]。對飼養(yǎng)場所進行消毒，包含飼養(yǎng)場地面、空氣、墻壁等，消毒方式是紫外線、熏蒸、噴霧等。對糞便污染進行消毒，常用生物熱消毒法、焚燒消毒法。

解決基層畜禽養(yǎng)殖場常見消毒誤區(qū)時，增加推行科學(xué)消毒形式的工作力度，養(yǎng)殖人員豐富消毒專業(yè)知識，及時掌握科學(xué)的養(yǎng)殖場消毒技術(shù)，引進先進的技術(shù)以及消毒劑，嚴(yán)格掌握消毒配備濃度，選擇正確的消毒藥劑，規(guī)劃完善養(yǎng)殖場消毒計劃，防止消毒工作影響畜禽生命健康。在消毒工作實踐過程中，同一種藥劑不能長期使用，要經(jīng)常更換藥劑，確保產(chǎn)生預(yù)期效果，不斷規(guī)范藥劑配置程序，做到隨配隨用，避免藥劑因為長時間儲存影響藥效。

3.4 構(gòu)建完善的防疫制度

養(yǎng)殖場嚴(yán)禁飼養(yǎng)其他和本場養(yǎng)殖不同的畜禽，飼養(yǎng)場內(nèi)食堂不可以外購和本廠養(yǎng)殖不同的動物食用。外來參觀者需要進行嚴(yán)格消毒，更換無菌服以及給鞋具消毒之后，進入全玻璃觀察通道參觀觀察，切忌直接進入飼養(yǎng)區(qū)并且接觸工作人員，必須遵守廠區(qū)中防疫規(guī)章制度[7]。飼養(yǎng)場內(nèi)不能帶入可能感染的畜產(chǎn)品以及其他物品，廠區(qū)內(nèi)每個消毒池必須要定期更換消毒藥液，保證其濃度有效性。生產(chǎn)人員進入生產(chǎn)區(qū)時，必須嚴(yán)格消毒、洗手，保證工作服的干凈整潔，定期消毒。每天堅持做好廠區(qū)中環(huán)境消毒，認(rèn)真打掃廠區(qū)以及圈舍的衛(wèi)生，確保水槽、料槽、用具的干凈，定期給圈舍消毒。養(yǎng)殖場內(nèi)道路以及環(huán)境需要保持清潔衛(wèi)生，因地制宜的選擇高效低毒的消毒藥品，每周消毒1 ～2 次[8]。每批畜禽調(diào)出之后，清掃、沖洗、消毒圈舍，并且空圈一周。飼養(yǎng)生產(chǎn)區(qū)以及產(chǎn)房必須要嚴(yán)格消毒處理，還要監(jiān)測消毒成效，母畜在進入產(chǎn)房之前需要對其體表進行清潔以及消毒，另外使用0.1%高錳酸鉀溶液清洗母畜外陰以及乳房，對仔畜臍帶也要進行消毒。定期驅(qū)畜禽體內(nèi)、外寄生蟲，必須做好滅鼠以及滅蚊蠅等工作。飼養(yǎng)員還要認(rèn)真嚴(yán)格執(zhí)行飼養(yǎng)的管理制度，觀察飼料有沒有變質(zhì)，畜禽排便是否存在異常等，如果出現(xiàn)不正常情況，及時報告。

3.5 采用現(xiàn)代化消毒防疫設(shè)備

隨著我國科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，各種新型消毒技術(shù)設(shè)備得到研發(fā)，在畜禽養(yǎng)殖逐漸走向現(xiàn)代化過程中，應(yīng)用現(xiàn)代化消毒防疫設(shè)備，從而提高消毒防疫水平，為畜禽養(yǎng)殖業(yè)的高速發(fā)展提供科學(xué)保障。臭氧是一種安全可靠的綠色消毒劑，具有較高的消毒效率，同時潔凈型也有所保障，將其應(yīng)用至畜禽養(yǎng)殖中，能有效提高畜禽業(yè)消毒防疫的水平和質(zhì)量，現(xiàn)代化臭氧消毒防疫設(shè)備有著廣闊的應(yīng)用前景。臭氧消毒具有高效性、廣譜性和高清潔性特點，在使用過程中無需其他添加劑進行輔助，且消毒較為全面，能夠覆蓋各個角落，除了能夠殺滅細(xì)菌繁殖體、芽孢、病毒等，還能夠直接破壞肉毒桿菌等毒素的結(jié)構(gòu)與功能，在實際應(yīng)用中還能有效去除環(huán)境中的腥味、霉味。此外，臭氧消毒后30 min 即可自然形成分解，不會存在任何殘留，對生態(tài)環(huán)境形成有效保護。在畜禽養(yǎng)殖場實際應(yīng)用中，可以在墻壁2 ～3 m 高處懸掛壁掛式臭氧發(fā)生器，定期對其進行消毒，還可以統(tǒng)一消毒養(yǎng)殖場內(nèi)部工具、物品、飲用水、飼料等。臭氧消毒以最低的成本取得最高的消毒成果，進一步提高畜禽養(yǎng)殖工作的防疫消毒質(zhì)量，確保畜禽免遭疾病侵襲。

4 結(jié)語

綜上所述，畜禽養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)定發(fā)展需要使用綜合性措施，如出現(xiàn)疫情，使用相應(yīng)的疫苗在疫點周圍進行突擊性接種，可以徹底改變傳統(tǒng)畜禽養(yǎng)殖方式，在維護生態(tài)環(huán)境的基礎(chǔ)上盡量降低疫病幾率，經(jīng)過綜合防疫徹底切斷傳染病流行的可能，提升畜禽養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益。