因地制宜開展區(qū)域規(guī)劃 合理利用天然草地資源

王紅藝， 梁 爽， 李 黎， 牛 巖， 朱偉然， 李克麗

(1.南陽黃牛科技中心，河南 南陽 473000；2.河南省飼草飼料站，鄭州 450000；3.南召縣動物疫病預(yù)防控制中心，河南 南召 474650)

天然草地既有生態(tài)功能，又有生產(chǎn)功能[1]，既能為草食動物提供飼草資源，又是草食畜牧業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。需要根據(jù)南陽市草地多樣性的特點(diǎn)進(jìn)行區(qū)劃，提出發(fā)展思路，制定具體對策，為科學(xué)利用草地資源奠定基礎(chǔ)。

1 南陽市基本概況

1.1 地理概況

南陽市地處河南省西南部，北緯32°17′—33°48′，東經(jīng)110°58′—113°49′。東西長263 km，南北寬168 km，總面積266萬hm2。總?cè)丝? 010.75萬，是河南省面積最大、人口最多的地級市。西北部有伏牛山脈，東南部有桐柏山脈，整個地形東北西三面環(huán)山，南部是丘嶺地，形成一個南部開口的近馬蹄形的盆地，平原、丘陵、山區(qū)各占21%，30.6%和48.4%[2]。

1.2 氣候概況

南陽市地處亞熱帶向溫帶的過渡地帶，屬北亞熱帶季風(fēng)型大陸性濕潤半濕潤氣候[3]，四季分明，氣候適宜，春秋時間55～70 d，夏季110～120 d，冬季時間110～135 d。四季氣候特點(diǎn)：冬干冷，雨雪少；夏炎熱，雨量充沛；春回暖快，降雨逐漸增多；秋季涼爽，降雨逐漸減少。

年平均氣溫14.4～15.7 ℃，7月平均氣溫26.9～28.0 ℃，1月平均氣溫0.5～2.4 ℃，年無霜期220～245 d。陽光充足，年日照時間1 897.9～2 120.9 h[4]。

南陽市是全省較大的北方水域，水域面積18萬hm2，水資源總量85.2億m3，水資源蘊(yùn)藏量、畝均水量和人均水量均居全省第一。雨量充沛，年均降雨量800～1 000 mm，自東南向西北遞減。

南陽市是全省較大的生態(tài)旅游大市，其一是中原地區(qū)唯一的“世界生物圈保護(hù)區(qū)”內(nèi)鄉(xiāng)寶天曼生態(tài)旅游區(qū)；其二是全省最豐富的生物物種基因庫之一、國家級自然保護(hù)區(qū)西峽老界嶺生態(tài)旅游區(qū)；其三是南水北調(diào)中線工程渠首水源地丹江水庫生態(tài)旅游區(qū)；其四是以水簾洞、太白頂、桃花洞、千里淮河發(fā)源地淮源等自然風(fēng)光為一體的桐柏淮源生態(tài)旅游區(qū)；其五是瀑布成群、石林薈萃的南召九龍溝生態(tài)旅游區(qū)。

1.3 草地概況

南陽市有天然草地12.77萬hm2，占全省24.45%。主要分布在南召縣(31 753.32 hm2，占全市24.86%)、方城縣(23 608.46 hm2，占全市18.48%)、淅川縣(22 518.71 hm2，占全市17.63%)等縣區(qū)。其中0.63%為Ⅰ等草地，面積799.62 hm2，占全省0.15%；46.25%為Ⅱ等草地，面積為59 060.17 hm2，占全省11.31%；53.13%為Ⅲ等草地，面積67 850.74 hm2，占全省12.99%。

南陽市天然草地82.09%為暖性灌草叢，面積104 838.84 hm2；14.95%為低地草甸，面積19 089.07 hm2；2.96%為熱性灌草叢，面積3 782.62 hm2。天然牧草主要有黃背草、白羊草、白茅、狗牙根等。平均蓋度80.87%，葉層平均高度53.30 cm。

天然草地平均干草產(chǎn)量2 249.80 kg/hm2，鮮草年產(chǎn)量平均為86.02萬t，折合干草產(chǎn)量28.73萬t，占全省天然草地總產(chǎn)量的28.06%。

理論載畜量365 960.86個羊單位，占全省理論載畜量的26.82%。天然草地54.40%屬于輕度利用，面積69 477.03 hm2；3.83%屬于中度利用，面積4 896.79 hm2；1.42%屬于強(qiáng)度利用，面積1 814.87 hm2；另有40.34%未利用，面積51 521.84 hm2。利用總面積76 188.69 hm2，利用率59.66%。

南陽市2.43%的天然草地輕度退化，主要是風(fēng)蝕和水蝕，面積3 097.33 hm2；9.32%的草地中度退化，面積11 903.07 hm2；88.26%的草地未退化，面積112 710.13 hm2[5]。

1.4 畜牧業(yè)概況

南陽市是一個傳統(tǒng)的畜牧業(yè)大市，具有畜禽養(yǎng)殖總量大，優(yōu)勢資源多，規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化、生態(tài)化程度高等特點(diǎn)。

2019年南陽市肉蛋奶總產(chǎn)112萬t，畜牧業(yè)產(chǎn)值246.83億元，占全省畜牧業(yè)總產(chǎn)值的10.66%。其中肉類總產(chǎn)56萬t，禽蛋總產(chǎn)33萬t，奶類總產(chǎn)23萬t。生豬存欄436.72萬頭，能繁母豬存欄41.40萬頭，生豬出欄511.14萬頭，豬肉產(chǎn)量38.35萬t；肉牛存欄69.39萬頭，奶牛存欄5.58萬頭，牛肉產(chǎn)量7.77萬t；羊存欄251.02萬只，羊出欄328.84萬只，羊肉4.02萬t；家禽存欄4 960.57萬只，家禽出欄4 059.87萬只，家禽肉產(chǎn)量5.55萬t，蛋雞存欄2 994.16萬只，肉雞存欄1 624.40萬只。

2 天然草地區(qū)劃設(shè)想

2.1 區(qū)劃原則

南陽市天然草地區(qū)劃應(yīng)遵循以下原則：(1)分區(qū)的一致性。保持同一區(qū)內(nèi)的氣候、利用方式的和地形地貌的一致性。(2)分區(qū)的綜合性。盡量包括同一區(qū)內(nèi)草地的類、型和主要優(yōu)勢植物。(3)分區(qū)的連續(xù)性。盡可能保持氣候、地貌和草地類型的連續(xù)性，在地形圖斑上顯示清晰，操作性強(qiáng)。(4)分區(qū)的針對性。突出草畜配套和發(fā)展草牧業(yè)[6]。

2.2 區(qū)域劃分

為了更好利用草地資源，根據(jù)氣候特點(diǎn)和地貌特點(diǎn)，遵循區(qū)劃原則，南陽市天然草地劃分為以下10個區(qū)：(1)暖溫帶伏牛山暖性灌草叢肉羊+繁殖母牛草地區(qū)；(2)暖溫帶伏牛山暖性灌草叢肉牛+繁殖母牛草地；(3)暖溫帶伏牛山暖性低地草甸蛋雞+繁殖母牛草地區(qū)；(4)暖溫帶伏牛山低地草甸肉羊+繁殖母牛草地區(qū)；(5)暖溫帶伏牛山暖性低地草甸蛋雞+繁殖母牛草地區(qū)；(6)暖溫帶伏牛山暖性灌草叢奶山羊+繁殖母牛草地區(qū)；(7)暖溫帶南陽盆地低地草甸肉鵝+繁殖母牛草地區(qū)；(8)暖溫帶南陽盆地低地草甸肉鵝+肉鴨+繁殖母牛草地區(qū)；(9)暖溫帶桐柏山暖性灌草叢肉牛+肉羊+繁殖母牛草地區(qū)；(10)暖溫帶桐柏山熱性灌草叢肉鵝+繁殖母牛草地區(qū)。

2.3 分區(qū)利用建議

2.3.1 暖溫帶伏牛山暖性灌草叢小群體大規(guī)模、放牧+舍飼飼養(yǎng)繁殖母牛 該區(qū)域主要在南陽市南召縣、方城縣。草地面積大，居全省天然草地面積前20位的共有7塊，天然飼草種類繁多，產(chǎn)量高，且適口性好，營養(yǎng)價值高。

利用天然草地放牧是當(dāng)?shù)貜V大農(nóng)民飼養(yǎng)繁殖母牛的主要方式，不但見效快，經(jīng)濟(jì)效益好，而且有利于保護(hù)草地，是南陽市草地畜牧業(yè)發(fā)展的核心?？梢圆扇∫韵路绞剑?/p>

(1)劃區(qū)輪牧。指導(dǎo)廣大農(nóng)民科學(xué)放牧，劃區(qū)輪牧，按季節(jié)草場和放牧小區(qū)，依次輪回或循環(huán)放牧的一種放牧方式。2塊以上放牧地或?qū)⒋笃莸貏澐殖扇舾尚^(qū)，按一定順序定期輪流放牧和休閑，可提高草地利用率。

(2)季節(jié)放牧。根據(jù)季節(jié)變化特點(diǎn)，隨著季節(jié)的變化而轉(zhuǎn)移草場放牧。

(3)放牧+舍飼。養(yǎng)殖企業(yè)要充分利用海拔300 m以下、坡度35°以下的山丘地優(yōu)勢，立足天然草地優(yōu)勢，將母牛舍建在淺山草坡上圍欄養(yǎng)牛，?？梢陨仙阶杂刹墒场⒒顒?，充分利用天然草地豐富的飼草資源，既降低了飼養(yǎng)成本，又促進(jìn)了牛體健康。

2.3.2 暖溫帶伏牛山暖性灌草叢、低地草甸農(nóng)戶合作生態(tài)養(yǎng)羊 該區(qū)域主要在南陽市內(nèi)鄉(xiāng)縣、淅川縣。要充分利用當(dāng)?shù)仄聫V草豐的特點(diǎn)，以發(fā)展草食家畜為中心，大力發(fā)展大白山羊，著力培養(yǎng)養(yǎng)羊?qū)I(yè)場示范戶，提高養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)、社會、生態(tài)效益。

2.3.3 暖溫帶伏牛山低地草甸小型畜禽養(yǎng)殖 南陽市大部分有水源一帶可以養(yǎng)殖鴨、鵝、兔和雞等小型畜禽作為畜牧業(yè)發(fā)展的補(bǔ)充，在節(jié)約飼養(yǎng)成本的同時又可以提高產(chǎn)蛋率、肉蛋品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)了綠色原生態(tài)養(yǎng)殖。

2.3.4 暖溫帶暖性灌草叢農(nóng)戶合作生態(tài)養(yǎng)牛和羊 該區(qū)域主要在南陽市宛城區(qū)、臥龍區(qū)、鎮(zhèn)平縣、新野縣以及社旗縣、唐河縣部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)，地勢平坦，河流眾多，草地資源豐富，我們應(yīng)該發(fā)揮飼草的多種功能，加大開發(fā)利用的力度，進(jìn)一步優(yōu)化養(yǎng)殖模式。

(1)加強(qiáng)聯(lián)戶養(yǎng)殖模式?？梢圆捎脦讉€養(yǎng)殖戶結(jié)合起來飼養(yǎng)家畜，提高養(yǎng)殖效率。

(2)加強(qiáng)合作社養(yǎng)殖模式。鼓勵養(yǎng)殖大戶與附近分散小戶結(jié)合起來，形成養(yǎng)殖合作社，大戶為散戶提供技術(shù)、信貸和信息，散戶為大戶分擔(dān)了養(yǎng)殖風(fēng)險，并提供了畜產(chǎn)品。

(3)加強(qiáng)公司+農(nóng)戶的養(yǎng)殖模式。鼓勵養(yǎng)殖戶與附近大型養(yǎng)殖公司的有機(jī)結(jié)合，使養(yǎng)殖戶成為公司一部分，雙方達(dá)到共贏目的。一方面，大型養(yǎng)殖公司為小型養(yǎng)殖戶提供標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)，準(zhǔn)確的市場信息，完善的技術(shù)服務(wù)，提高其養(yǎng)殖水平；另一方面養(yǎng)殖戶為公司分擔(dān)了養(yǎng)殖環(huán)節(jié)，并提供優(yōu)質(zhì)的畜產(chǎn)品。

(4)因地制宜種植優(yōu)良牧草?？梢怨膭钷r(nóng)民在暖性灌草叢草地上補(bǔ)播一些適應(yīng)性強(qiáng)且有飼草價值的優(yōu)良牧草，如紫花苜蓿、飼料桑及雜交構(gòu)樹等來提高草地產(chǎn)量和質(zhì)量，加強(qiáng)對當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境的保護(hù)。

2.3.5 暖溫帶桐柏山特色牛、羊養(yǎng)殖 該區(qū)域主要在南陽市桐柏縣、以及唐河縣部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)。要引導(dǎo)農(nóng)民充分利用桐柏山區(qū)山勢坦緩、坡緩?fù)梁?、植被茂密、水草豐盛的有利條件，積極引進(jìn)肉牛肉羊養(yǎng)殖龍頭企業(yè)，探索養(yǎng)殖新模式，發(fā)展肉牛肉羊產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)種養(yǎng)結(jié)合和草畜配套。

2.3.6 暖溫帶伏牛山暖性灌草叢發(fā)展奶山羊產(chǎn)業(yè) 該區(qū)域主要在南陽市西峽縣以及淅川縣部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)。該區(qū)是南水北調(diào)中線工程的重要水源涵養(yǎng)區(qū)，氣候溫潤多雨，山地草地資源豐富，奶山羊常年可在草山草坡放牧，節(jié)約大量精飼料，同時充分利用閑散年老勞動力，經(jīng)濟(jì)效益明顯提高。

3 保障措施

(1)強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)。要采取多種形式向群眾廣泛宣傳天然草地在自然生態(tài)和畜牧業(yè)中的重要意義，培養(yǎng)廣大群眾自覺保護(hù)天然草地的意識，調(diào)動廣大群眾保護(hù)天然草地的積極性。

(2)強(qiáng)化監(jiān)督管理。細(xì)化草地區(qū)劃，加強(qiáng)草畜結(jié)合，明確利用措施，提出適宜養(yǎng)殖家畜的種類和載畜量，促進(jìn)草地的良性循環(huán)。

(3)強(qiáng)化技術(shù)服務(wù)。定期進(jìn)行技術(shù)服務(wù)。進(jìn)一步擴(kuò)大利用面積，更好發(fā)揮天然草地的生產(chǎn)功能。

(4)強(qiáng)化科學(xué)利用。要做好天然草地生產(chǎn)性能的動態(tài)監(jiān)測和草地改良工作，加強(qiáng)信息溝通，確保草地有序利用。提高天然草地利用率。

(5)強(qiáng)化草游融合。將草牧業(yè)和旅游業(yè)有機(jī)融合，我們應(yīng)該發(fā)揮飼草的多種功能，加大開發(fā)利用的力度，把草牧業(yè)和旅游緊密相連，促進(jìn)生產(chǎn)、生活、生態(tài)融合發(fā)展，拓展飼草產(chǎn)業(yè)價值鏈，形成飼草種植與旅游觀光有機(jī)融合，把景區(qū)建設(shè)成優(yōu)質(zhì)飼草產(chǎn)區(qū)、高品質(zhì)生態(tài)旅游區(qū)。