冬季生豬養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)

尹艷麗，夏紅星，盧士華

（山東省泗水縣中冊鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心，山東泗水 273213）

1 前言

一年四季季節(jié)的更迭，天氣氣溫環(huán)境變化會對生豬生長帶來應(yīng)激反應(yīng)，影響生長速度，也帶來了病患隱患。特別進(jìn)入冬季天氣轉(zhuǎn)涼，早晚氣溫溫差較大，保溫與通風(fēng)相互矛盾，對生豬養(yǎng)殖影響極大。筆者根據(jù)多年生豬養(yǎng)殖管理經(jīng)驗，提出如下冬季養(yǎng)豬技術(shù)措施，供養(yǎng)殖同仁參考。

2 做好豬場隔離 防范非洲豬瘟等疫病侵入

非洲豬瘟在寒冷潮濕的季節(jié)里更易傳播，冬季氣溫大幅度下降，為非洲豬瘟傳播流行提供了良好環(huán)境，因此要阻斷非洲豬瘟的傳播，養(yǎng)殖場應(yīng)自覺構(gòu)建生豬生物保健安全體系，減少人員及生豬的內(nèi)外及平行交流，飼料獸藥購進(jìn)與生豬銷售抓好嚴(yán)格消毒管控，有效阻止非洲豬瘟等病毒傳入擴(kuò)散。

2.1 加強(qiáng)對生豬飼養(yǎng)日常行為的監(jiān)管

仔細(xì)觀察豬吃料排便情況。如發(fā)現(xiàn)豬食欲不振，體溫異常，有嘔吐腹瀉現(xiàn)象，或觀察體表發(fā)紅發(fā)紫，血斑，走路不穩(wěn)等神經(jīng)癥狀，應(yīng)該及時采取病料病樣，送實驗室檢驗。同時要做好常規(guī)易發(fā)疫病的預(yù)防，無關(guān)人員禁止出入場區(qū)，飼養(yǎng)員出入養(yǎng)殖場區(qū)要換鞋更衣，運(yùn)送飼料獸藥車輛要進(jìn)行兩次清洗消毒后方可進(jìn)入養(yǎng)殖場區(qū)。建議飼養(yǎng)采用熟化散裝飼料，出入料庫對包裝進(jìn)行嚴(yán)格消毒，不同養(yǎng)殖區(qū)域要配備專用服裝和工具，不能交叉使用。嚴(yán)格規(guī)范病死豬的無害化處理程序，減少蚊蠅鼠等病害蟲的滋生。

2.2 做好常規(guī)疫病的防范控制

冬季氣溫持續(xù)降低，低溫潮濕的生長環(huán)境會誘發(fā)多種疫病。主要包括胃腸道傳染性疫病，如豬傳染性胃腸炎，豬大腸桿菌病，豬流行性腹瀉等。豬呼吸道疫病，如豬傳染性肺炎，豬支原體肺炎等。這些疫病的發(fā)生與養(yǎng)殖環(huán)境有很大關(guān)系，所以控制疫情要從改善養(yǎng)豬場養(yǎng)殖環(huán)境，在不同生長階段采取不同的飼養(yǎng)方式。對于胃病、腸道疾病應(yīng)采取消炎止瀉、及時補(bǔ)液防脫水加糾正酸中毒的方案，對癥治療適當(dāng)添加抗生素治療以防繼發(fā)感染。

2.3 采取適當(dāng)方式 抓好豬舍的通風(fēng)與保溫

豬舍的通風(fēng)與保溫是豬場在冬季應(yīng)對季節(jié)性氣溫驟變管理的重要一環(huán)，豬舍溫度溫差變化過大，會造成豬傳染性胃腸炎和豬流行性腹瀉的流行性傳播。豬在不同日齡對溫度溫差應(yīng)激的適應(yīng)范圍不同，日齡越小對溫差的反應(yīng)越敏感。

冬季氣溫變化較大，首先要認(rèn)真檢查豬舍門窗有無破損，早晚關(guān)嚴(yán)門窗，確保無賊風(fēng)進(jìn)入。很多豬舍為了夏季的降溫與通風(fēng)，高度較高，在冬季寒冷季節(jié)，可在產(chǎn)房和保育舍等要求溫度較高的豬舍內(nèi)豬床上方，用木板或塑料薄膜搭建高度為2m的二層棚，并在舍內(nèi)安裝電熱保溫板、紅外線保溫?zé)?，確保產(chǎn)房和保育舍內(nèi)乳豬生長的溫度需求。

3 細(xì)化進(jìn)出場管理 制度嚴(yán)格消毒管理

隨著各種疫病病毒的進(jìn)化不斷變異，非瘟、圓環(huán)等病毒對外部環(huán)境的抵御能力越來越強(qiáng)，特別是冬季氣溫較低時，一般消毒劑對病毒的抗性也有所減弱，應(yīng)對不同病毒的習(xí)性，采用不同成分的消毒劑才能增強(qiáng)消滅病毒的效果。消毒應(yīng)注意以下幾個環(huán)節(jié)：

飼養(yǎng)人員的進(jìn)出消毒。進(jìn)入飼養(yǎng)場區(qū)人員需進(jìn)行嚴(yán)格消毒，飼養(yǎng)員進(jìn)入飼養(yǎng)圈舍要更換衣服鞋襪，有條件的養(yǎng)豬場在門口設(shè)置洗澡間。門口地面建設(shè)消毒池，飼養(yǎng)人員洗澡換衣后腳踩消毒池進(jìn)入豬舍。

進(jìn)入車輛及飼料獸藥的消毒。養(yǎng)豬場一般不允許車輛進(jìn)出，對確需進(jìn)場的車輛在進(jìn)行嚴(yán)格洗刷消毒后進(jìn)入。飼料進(jìn)入豬舍前，對飼料外包裝用消毒液噴灑消毒，對低溫保存的獸藥、疫苗拆除外包裝后用較溫和的消毒溶液進(jìn)行浸泡擦拭消毒，晾干后方可使用。

豬舍環(huán)境與飲水消毒。現(xiàn)養(yǎng)豬場大多實行“全進(jìn)全出”的養(yǎng)殖模式，這種養(yǎng)殖模式便于對豬舍進(jìn)行徹底消毒。生豬銷售或轉(zhuǎn)群后，用水槍對豬舍上下全面清洗，清除所有雜物污穢后，用復(fù)方戊二醛、過硫酸氫鉀等消毒劑分兩次進(jìn)行消毒殺菌。生豬飲水消毒可采用在儲水罐中添加次氯酸鈉或者漂白粉的方式來有效殺滅水中病原微生物。對水槽等飲水用具要定期消毒。對地面可采用殺菌效果較強(qiáng)的5%火堿溶液噴灑消毒。

4 注重日常飼養(yǎng)管理 適時合理調(diào)整飼料配方

冬季豬群維持代謝需要的能量較多，應(yīng)及時補(bǔ)充營養(yǎng)，以補(bǔ)充維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分為主，適當(dāng)添加益生素、酵母等調(diào)節(jié)腸道內(nèi)菌群環(huán)境，維護(hù)腸道功能，增強(qiáng)疫病抵抗力。

對豬群的飼養(yǎng)管理，特別是哺乳仔豬的管理尤為重要。接生后及時讓仔豬喝上初乳，生長發(fā)育期間及時補(bǔ)料，適時添加預(yù)防藥物，這些飼養(yǎng)管理細(xì)節(jié)加強(qiáng)了，才能增強(qiáng)生豬體質(zhì)和抗病抗寒能力。

保證充足的陽光光照讓豬群多曬太陽，盡量加大豬舍面積增加豬的運(yùn)動量這些措施都可豬群的抵抗力。自繁自養(yǎng)，全進(jìn)全出的飼養(yǎng)方式可有效杜絕外來疫病侵入，加強(qiáng)對種豬防疫程序管理，防止疫苗漏防并及時檢測疫苗效價。

5 結(jié)語

總之，為最大限度減少冬季濕冷氣候?qū)︷B(yǎng)豬形成的影響，養(yǎng)豬場要認(rèn)真做好豬舍保暖防凍工作，不斷改進(jìn)自身飼養(yǎng)技術(shù)和飼養(yǎng)模式，嚴(yán)格防疫程序，完善健全生物安全預(yù)防體系。