不同鉀肥施用水平對(duì)馬水橘產(chǎn)量及品質(zhì)的影響

陳 明，聶云東，寧東麗，余海星，邢開宏，趙秋芬，張玉芳

（德宏州經(jīng)濟(jì)作物技術(shù)推廣站，云南芒市 678400）

馬水橘原產(chǎn)于陽春市馬水鎮(zhèn)，是廣東省陽春市傳統(tǒng)名產(chǎn)水果，以其形美、色艷、皮薄、少核、汁多及清甜芳香，清熱潤肺，利水去濕，被稱為廣東4大名橘之一。德宏州20世紀(jì)90年代引進(jìn)種植馬水橘，因氣候環(huán)境條件適宜，產(chǎn)出的馬水橘果皮光滑且薄，皮色橙黃，無青果；果肉肉質(zhì)飽滿，汁較多，口感清甜。但因德宏州冬季晝夜溫差較小，果農(nóng)管理水平較低，導(dǎo)致產(chǎn)出的馬水橘產(chǎn)量較低，可溶性固形物含量較低，全州種植規(guī)模難以擴(kuò)大。由于德宏州果農(nóng)施肥多使用氮磷鉀比例相等的平衡肥，沒有其余鉀肥補(bǔ)充，致使果樹普遍缺鉀，已經(jīng)成為制約馬水橘產(chǎn)量和品質(zhì)提升的關(guān)鍵，為探索鉀在馬水橘種植中對(duì)其產(chǎn)量和品質(zhì)的影響，于2019年進(jìn)行不同鉀肥用量對(duì)馬水橘產(chǎn)量和品質(zhì)的影響實(shí)驗(yàn)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

供試作物：種植4年的馬水橘豐產(chǎn)樹。

供試肥料：硫酸鉀，K2O≥52%；

過磷酸鈣，有效P2O5≥16%；

尿素，總氮≥16.2%。

1.2 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地位于芒市鳳平鎮(zhèn)芒別村委會(huì)新光村小組，地塊為土地、沙壤土、pH值為4.05。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

為同田對(duì)比試驗(yàn)，設(shè)4個(gè)處理，處理1：單株施用K肥 6 g；處理2：單株施用K肥 10 g；處理3：單株施用K肥 15 g；處理4：單株施用K肥 20 g。同時(shí)統(tǒng)一施用純氮6 g、P2O56 g，每個(gè)處理5株，3次重復(fù)。

試驗(yàn)處理

1.4 試驗(yàn)過程

試驗(yàn)時(shí)間2019年10月8日至2020年1月15日，不同處理施肥用量15 d施1次，共施肥8次。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同鉀肥施用量對(duì)產(chǎn)量的影響 （表1）

試驗(yàn)地柑橘收獲為2020年2月10日、18日，分2次采收。

表1 各處理馬水橘產(chǎn)量比較

由表1知，產(chǎn)量處理3最高達(dá)45.09 t/hm2，處理4次之為44.38 t/hm2，分別較對(duì)照增產(chǎn)34.16%和32.04%，在5%差異水平下增產(chǎn)均達(dá)到極顯著水平，處理3和處理4之間差異不顯著；處理2產(chǎn)量為39.18 t/hm2較對(duì)照（CK）增產(chǎn)16.57%，在5%差異水平下增產(chǎn)顯著；對(duì)照產(chǎn)量最低為33.61 t/hm2。

2.2 不同鉀肥施用量對(duì)馬水橘品質(zhì)的影響（表2）

馬水橘果實(shí)9成熟時(shí)，每個(gè)處理共收獲果實(shí)5個(gè)進(jìn)行考種，得出各處理品質(zhì)表現(xiàn)。

由表2知，馬水橘果實(shí)糖酸比，隨鉀肥施用量增加而增加，處理4最高為25.6，與CK相比增加1.6；種子數(shù)量、皮重和可食率未呈明顯規(guī)律；可溶性固形物含量是評(píng)價(jià)水果品質(zhì)的重要指標(biāo)，隨鉀肥施用量增加而增加，處理4最高為15.3%，與CK相比增加1.02%。

表2 各處理對(duì)馬水橘品質(zhì)的影響

3 結(jié) 論

馬水橘在增加K肥施用的情況下，產(chǎn)量隨K施用量增加而增加，單株施用K肥15 g時(shí)產(chǎn)量達(dá)到最高，為45.09 t/hm2，增產(chǎn)極顯著；在單株施用K肥20 g時(shí)產(chǎn)量開始降低，為44.38 t/hm2減產(chǎn)不顯著；可溶性固型物含量隨K肥施用量增加而增加，在單株施用K肥20 g時(shí)，達(dá)到最高為15.3%，增加顯著。綜合表明：馬水橘在單株施用K肥20 g時(shí)產(chǎn)量與品質(zhì)比對(duì)照處理有較大優(yōu)勢，適合在德宏州馬水橘種植中推廣使用。

試驗(yàn)結(jié)果