旅游管理類專業(yè)本科研究性教學質(zhì)量滿意度影響因素研究

羅文斌，李 娜，王兆峰

(湖南師范大學 旅游學院，長沙 410081)

一、引言

教學質(zhì)量是高等教育的生命線，本科教學質(zhì)量是我國教育質(zhì)量的核心?！督逃筷P于深化本科教育教學改革全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量的意見》中提出，全面推進質(zhì)量文化建設，建立本科教學質(zhì)量報告?！笆濉逼陂g，通過實施本科教學改革工程，制定提高本科教學質(zhì)量的指導意見，采取本科教學評估手段，全國各本科高?；窘⑵鹆讼鄬ν晟频慕虒W質(zhì)量保障體系。然而，隨著社會環(huán)境、學習環(huán)境、網(wǎng)絡環(huán)境、新一代大學生的成長環(huán)境的不斷變化，大學本科教學質(zhì)量管理也要不斷適應環(huán)境變化，進行教學改革的動態(tài)調(diào)整。2017年，教育部高等教育教學評估中心在發(fā)布的《中國本科教育質(zhì)量報告》中準確分析了影響高校本科教學質(zhì)量的主要矛盾和現(xiàn)實問題。2018年，教育部黨組書記、部長陳寶生在新時代全國高等學校本科教育工作會議上提出要推動課堂革命，建好教學質(zhì)量文化。2019年，教育部發(fā)布的《關于實施一流本科專業(yè)建設“雙萬計劃”的通知》明確指出：“做強一流本科、建設一流專業(yè)、培養(yǎng)一流人才,全面振興本科教育,提高高校人才培養(yǎng)能力,實現(xiàn)高等教育內(nèi)涵式發(fā)展?！毖芯啃越虒W是本科院校提高教學質(zhì)量的重要手段，國家對本科教學質(zhì)量的重視再次引起國內(nèi)相關研究者對研究性教學的關注。然而，目前學者們對研究性教學質(zhì)量的研究多停留在邏輯思辨性的闡述層面，而實證研究相對較少，可供借鑒推廣的研究性教學模式仍然很缺乏。同時，大學生對于研究性教學模式是否接受，大學生對研究性教學質(zhì)量滿意程度以及大學生對研究性教學質(zhì)量滿意程度受哪些因素的影響，這些問題為廣大高校教育工作者開展旅游管理類專業(yè)本科研究性教學質(zhì)量滿意度影響因素研究提供了較好的切入點。

二、文獻簡述

研究性教學熱潮開始于美國博耶學會發(fā)布的《重建本科教育：美國研究型大學的藍圖》的報告。之后，博耶學會對研究性教學的情況進行了調(diào)查，并且做了分析與總結，形成了《博耶報告三年回顧》。隨后，世界上一些發(fā)達國家也對研究性教學進行了探索，積累了一些經(jīng)驗。2005年,《教育部關于進一步加強高等學校本科教學工作的若干意見》明確提出積極推動研究性教學, 提高大學生的創(chuàng)新能力。隨著國內(nèi)外政府對本科研究性教學的重視和提倡，相關學科領域的學者也紛紛展開研究，并且取得了豐碩的成果。比較有代表性的研究成果主要集中在三個方面：一是研究性教學改革的基礎研究。如周序等提出了研究性教學應以原有的知識內(nèi)容為主, 堅持原有知識的確定性, 以便合理設計研究問題, 讓學生明確自己收獲的知識[1]；楊冬提出了大學研究性教學改革的阻力及其化解[2]。國外學者主要著眼于對研究性教學之間互動關系的研究[3—4]。二是研究性教學改革的應用研究。如孫雷對《大學計算機基礎》研究性教學方法、教學內(nèi)容、教學方式的探討[5]；許曉東等初步建立了一套本科工程教育研究性教學體系[6]；D.Gremler和Michael.Mc Collough等學者設計了研究性教學改革的學生滿意度測評模型[7]。Mavondo Felix T等人為了研究大學生對于研究性教學的滿意度,設計了研究性滿意度概念評價模型[8]。三是國外研究性教學的經(jīng)驗和啟示研究。如曾祥志提出了美國研究性教學中的教學理念、教學方法、教學制度等對我國研究性教學的啟示[9]。長期以來，教學質(zhì)量作為國內(nèi)外高等教育研究的核心課題備受學者們關注，相關研究成果主要集中在以下兩個方面：一是影響本科教學質(zhì)量的具體因素的研究。如Carroll強調(diào)了有效的學習時間和優(yōu)質(zhì)的學習環(huán)境是影響本科教學質(zhì)量的重要因素[10]。趙軍提出了影響本科教學質(zhì)量的因素主要是實踐教學與課程設置[11]。二是本科教學質(zhì)量的保障措施研究。如在20世紀80年代后期，美國馬薩諸塞大學的Zelda F.Gamson教授開始對精英高等教育質(zhì)量的保障措施進行全面研究，隨后美國高等教育學會理事麥森大學Arthur W Chickering教授正式立項開展這一研究，同時約翰遜基金會(Johnson Foundation)也對這一研究進行了資助。經(jīng)過了將近一年的努力，他們提出了保障本科教學質(zhì)量的七項措施[12]。倪超美提出了本科教學質(zhì)量的外部保障措施與內(nèi)部保障保障措施。外部保障措施主要包括政府、教育主管部門、政策法規(guī)等等，內(nèi)部保障措施主要包括培養(yǎng)目標、課程、教學管理、教學師資等等[13]。

通過對國內(nèi)外本科研究性教學和本科教學質(zhì)量研究文獻的歸納和分析，可以發(fā)現(xiàn)有關高校本科旅游管理類專業(yè)研究性教學的研究很少。研究性教學與本科教學質(zhì)量之間的關系以及實現(xiàn)途徑研究還很缺乏，但是從本質(zhì)上來講，研究性教學模式凸顯的就是對本科教學質(zhì)量的追求。因此，從學生滿意度視角對本科旅游管理類專業(yè)研究性教學質(zhì)量進行調(diào)查研究，深入研究其滿意度及影響因素，更好地去實施和改善研究性教學模式，提高教學質(zhì)量顯得尤為必要。

三、研究方法

(一)研究對象

本研究選取了湖南師范大學、中南林業(yè)科技大學、湖南商學院、湘南學院、長沙學院、湖南文理學院這6所高校的本科生，專業(yè)方向涉及到旅游管理、酒店管理、會展經(jīng)濟與管理。共發(fā)放了988份調(diào)查問卷，回收有效問卷為874份，有效回收率為88.46%。

(二)問卷設計

針對大學生這一群體的特殊性，研究中借助已有教學質(zhì)量的相關文獻和書籍進行整理分析,并通過對專家、教學管理人員、教師和學生的訪談初步設置了調(diào)查問卷的測量變量，對15名旅游管理專業(yè)學生進行了預調(diào)查。隨后根據(jù)大學生的反饋建議對調(diào)查問卷的測量變量進行了修訂。本次調(diào)查問卷內(nèi)容主要包括受訪學生所在高校、專業(yè)方向、性別、年級、學習態(tài)度等個人基本情況，并針對學校實力、科研能力、課程設置、教學管理、教學資源、技術模式這六大影響因素進行分析。調(diào)查問卷采用李克特5級量表形式，利用正向計分法，每個問題設置成非常滿意、比較滿意、一般、不太滿意、非常不滿意5級，為了便于對數(shù)據(jù)進行處理與分析，對每一個變量進行賦值。具體測量變量分布見表1。

表1 量表預設邏輯結構

(三)信度檢驗

本調(diào)查問卷采用多重計分法 ,故采用Cronbach’s α系數(shù)來估算問卷的一致性信度系數(shù)，通過對《旅游管理類專業(yè)本科研究性教學質(zhì)量滿意度調(diào)查問卷》計算內(nèi)部一致性系數(shù),結果發(fā)現(xiàn)整份調(diào)查問卷的Cronbach’s α系數(shù)為0.977,說明總量表具有良好的內(nèi)部一致性。

四、結果分析

本研究運用SPSS 20.0作為數(shù)據(jù)統(tǒng)計軟件，并且對測量結果進行數(shù)據(jù)分析。

(一)因子分析

首先進行適用性檢驗，通過采用KMO和Bartlett’s球形檢驗,結果顯示KMO值為0.982,決策標準極佳,說明調(diào)查問卷測量結果可以被接受，各個項目間的相關程度差異較小。Bartlett’s球形檢驗卡方值27 161.071,自由度666,顯著性P值小于0.000,球形假設被拒絕,說明調(diào)查問卷各項目并不是獨立的,取值是非常有效的。這兩個指標顯示的測量結果都說明數(shù)據(jù)適合進行因子分析。接著對數(shù)據(jù)進行主成分和方差極大旋轉分析，通過主成分分析得到各個指標的特征值和方差貢獻率。最后，依據(jù)滿意度理論模型和陡階檢驗這兩個標準提取了6個影響因素，刪除負荷量小于0.50的變量以后，所得結果如表2所示。從表2可以看出，6個因素的累計貢獻率達到86.982%,根據(jù)累計貢獻率大于85%的原則,所得結果基本涵蓋了整個量表所包含的信息。根據(jù)表1所列出來的變量內(nèi)容，可以將X1設置為學校實力、X2為科研能力、X3為課程設置、X4為教學管理、X5為教學資源、X6為技術模式。

表2 因子分析結果

(二)回歸分析

由表2可知大學生對旅游管理類專業(yè)本科研究性教學質(zhì)量的滿意度受學校實力、科研能力、課程設置、教學管理、教學資源、技術模式這些因素的影響,但對于旅游管理類專業(yè)本科研究性教學質(zhì)量滿意度與上述影響因素之間的因果關系,可以運用回歸分析的方法來確定,同時使用數(shù)學模型表現(xiàn)出來。因為回歸分析中必須包含兩個以上的自變量,并且因變量和自變量之間是一種線性關系,所以本研究采用多元線性回歸模型。我們將大學生滿意度作為因變量設為Y,將6個影響因素作為自變量設為X,則回歸方程可表示為:Y=β0+β1X1+β2X2+β3X3+β4X4+β5X5+β6X6

本研究通過采用強行進入方法進行了回歸分析，結果如表3所示。

表3 回歸模型運算結果

通過表3可以看出,旅游專業(yè)研究性教學質(zhì)量學生滿意度的標準化回歸方程為:Y=0.142X1+0.572X2+0.344X3+0.122X4+0.784X5+0.188X6。根據(jù)決定系數(shù)R2可以看出,這6個自變量可解釋因變量總量的70.6%,說明該旅游專業(yè)本科研究性教學質(zhì)量滿意度模型具有非常強的解釋力度，P值為0.000,已達到0.01顯著性水平，數(shù)據(jù)表明自變量與因變量之間呈現(xiàn)顯著相關的關系,回歸方程的線性關系顯著,因此擬合的模型具備統(tǒng)計學意義,所得到的結論能夠推及整體。從上述因子分析的研究結果得出影響旅游管理類專業(yè)本科研究性教學質(zhì)量滿意度的因素有學校實力、科研能力、課程設置、教學管理、教學資源、技術模式。從回歸系數(shù)來看, 所調(diào)查的大學生認為, 教學資源、科研能力、課程設置是影響旅游管理類專業(yè)本科研究性教學質(zhì)量滿意度最重要的三個因素, 其回歸系數(shù)分別為0.784、0.572、0.344;技術模式、學校實力次之, 回歸系數(shù)分別為0.188、0.142；教學管理對于旅游管理類專業(yè)本科研究性教學質(zhì)量滿意度影響最小，回歸系數(shù)為0.122。

五、結論與建議

(一)結論

本文研究發(fā)現(xiàn)，學校實力、科研能力、課程設置、教學管理、教學資源、技術模式對旅游管理專業(yè)類本科研究性教學滿意度有影響，其影響關系主要分析如下：

教學資源對旅游管理專業(yè)類本科研究性教學滿意度影響最大，其影響系數(shù)為0.784，影響程度排名第一。因為教學資源是研究性教學的起源,如果沒有教學資源，那么就無法進行研究性教學。所有的教學都源于有教學資源[14],旅游管理類專業(yè)本科研究性教學也不例外。教學資源是為研究性教學的有效開展提供各種可以被利用的要素，主要包括教師資源、圖書館數(shù)據(jù)庫、研討室、多媒體教室、自習室等等。研究性教學是一種培養(yǎng)學生自我探究能力的教學方式，借助于信息網(wǎng)絡技術進行學習是必然要求，這在《旅游電子商務》《旅游管理信息系統(tǒng)》《旅游規(guī)劃與開發(fā)》這些課程學習中表現(xiàn)得更為明顯，因此教學資源是旅游管理類專業(yè)本科研究性教學的基礎和重要保障，旅游管理類專業(yè)本科研究性教學質(zhì)量的高低與教學資源的數(shù)量、質(zhì)量、利用、管理有著密切的聯(lián)系。因此，在所有的影響因素中，教學資源對旅游管理類專業(yè)本科研究性教學影響最大。

科研能力對旅游管理專業(yè)類本科研究性教學滿意度的影響較大，其影響系數(shù)為0.572，影響程度排名第二。在旅游專業(yè)本科研究性教學中，離不開教師的持續(xù)指導，課堂教學的重點內(nèi)容、重要方法、教學手段都是通過任課教師的科研與教研活動體現(xiàn)出來的[15]。同時，優(yōu)秀的科研能力和持續(xù)的科研課題是教師進行研究性教學的潛在源頭，科研與教學在我國高等教育發(fā)展過程中有著難以割舍的聯(lián)系[16]。因此，高校教師的科研能力對旅游管理專業(yè)類本科研究性教學滿意度影響較大。

課程設置對旅游管理類專業(yè)本科研究性教學質(zhì)量滿意度的影響居中，其影響系數(shù)為0.344，影響程度排名第三。課程設置在旅游管理類專業(yè)本科研究性教學中的重要程度不言而喻，課程教學是學校提供的核心服務，課程設置對大學生將來的工作崗位起著引導作用，直接影響著大學生未來的進步與發(fā)展[17]。課程設置體系的合理程度與本專業(yè)已設置的研究方法課程均對旅游管理類專業(yè)本科研究性教學質(zhì)量滿意度產(chǎn)生重要影響。

技術模式對旅游管理類專業(yè)本科研究性教學質(zhì)量滿意度影響較小，其影響系數(shù)為0.188，影響程度排名第四。技術模式是運用不同于傳統(tǒng)教學手段的教學模式開展教學，不是傳統(tǒng)的板書式與說教式教學，而是依賴于現(xiàn)代化信息技術與現(xiàn)代化學習理論教學。例如，翻轉課堂與慕課、掌握式學習理論與混合式學習理論等現(xiàn)代教育技術與模式的推廣與應用。技術模式主要突出的是學生主體性和教師主導性，著力培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神與創(chuàng)新能力，這更加符合本科研究性教學的特征，與教學資源與科研能力相比，技術模式對旅游管理類專業(yè)本科研究性教學質(zhì)量滿意度產(chǎn)生較小的影響，但是與學校實力與教學管理這兩個影響因素相比，技術模式對旅游管理類專業(yè)本科研究性教學質(zhì)量滿意度仍然產(chǎn)生較大的影響。

學校實力對旅游專業(yè)本科研究性教學質(zhì)量滿意度影響較小，其影響系數(shù)為0.142，影響程度排名第五。學校的辦學定位與培養(yǎng)目標相對宏觀和寬泛，對旅游管理類專業(yè)本科研究性教學質(zhì)量滿意度影響相對較小，調(diào)查問卷顯示，“211工程”院校學生對研究性教學滿意度略高于普通本科院校的學生, 但差異并不是太明顯，可以看出學校實力對旅游管理類專業(yè)本科研究性教學質(zhì)量滿意度影響程度較小。

教學管理對研究性教學滿意度的影響不顯著，其影響系數(shù)為0.122，影響程度排名第六。在高校中，教學管理是高校管理者以人才培養(yǎng)方案為基本準則，通過一定的管理方式使教學活動達到其人才培養(yǎng)目標的管理過程，是實現(xiàn)教學、科研以及校園服務的保障[18]。教學管理涵蓋了管理方式、管理制度、教學質(zhì)量監(jiān)控等一系列專門活動。對于旅游管理類專業(yè)學生來說，教學管理對研究性教學質(zhì)量滿意度的影響更為間接，其更多的是對教學人員、行政人員、職能部門管理人員及工作人員的約束以提高工作效率。隨著信息化技術的發(fā)展和教學管理制度的不斷完善，高校的教學管理制度基本能夠達到規(guī)范的水平，教學管理中安排的社團活動以及營造的校園文化與學習氛圍逐漸被學生接受和認可。

(二)建議

根據(jù)結論，為了提升旅游管理類研究性教學滿意度及質(zhì)量，提出以下對策建議：

1.加強高校教學資源建設。一是高校應該加大對旅游管理類專業(yè)本科研究性教學資金的投入。高校要集中一部分財力, 加大對多媒體教室、電子和紙質(zhì)圖書資源、研究性教學研究項目等方面的資金投入, 滿足研究性教學對場地和數(shù)據(jù)庫、期刊文獻的需要。二是高校應該加強一流本科專業(yè)基礎設施建設。高校應該及時維修出現(xiàn)故障的教學設施，提高學生對研討室與自習室的利用效率，防止圖書館占座這種不道德行為的發(fā)生，完善教學資源管理的相關制度，不斷契合旅游管理專業(yè)類研究性教學提倡的開放而完善的教學資源的要求，為高校教師和大學生開展研究性教學提供條件。

2.注重教師科研與教學的融合能力培養(yǎng)。一是高校應建立一套將研究性教學與科研相結合的教學質(zhì)量評價體系。因為建立研究性教學與科研相結合的教學質(zhì)量評價體系，不但有助于促使教師結合研究性教學活動開展科研工作,而且可以通過科研提高研究性教學質(zhì)量。同時，高校要建設一支科研教學團隊, 促進科研與教學研討, 提高本科研究性教學質(zhì)量。二是教師要認識到教學與研究是相互依賴、相互促進的一個過程。教師要不斷提高自己的科研能力，以科研推進教研，不斷提升自己的研究性教學能力，不斷改進研究性教學方法，不斷獲取旅游新動態(tài)并植入課堂教學，不斷激發(fā)學生的自主學習能力與研究性學習興趣。三是在一流本科專業(yè)建設背景下，教師應當鼓勵優(yōu)秀本科生參與課題研究。因為鼓勵優(yōu)秀本科生參與到教師的課題研究中，有助于培養(yǎng)學生自主探究和解決問題的能力，師生在未知的科研道路上共同前行，最終教師將最新的科研成果融入教學，踐行教科研一體化的創(chuàng)新型學習理念。

3.科學設置課程體系。一是教學課程設計人員要根據(jù)旅游管理類專業(yè)培養(yǎng)目標設置科學合理的課程體系。科學合理的課程體系有助于迎合旅游管理專業(yè)本科研究性教學的開展，教學課程設計人員要善于建立科學的課程庫并根據(jù)旅游管理類專業(yè)前沿不斷更新, 以避免課程設置斷層或者開設課程的部分章節(jié)重復。二是在一流本科專業(yè)建設背景下，要將學習與發(fā)現(xiàn)和探索過程相結合。在課程設置中，高校要對旅游管理類專業(yè)本科生進行研究式的學習訓練。例如，旅游管理類專業(yè)本科研究性教學需要一些研究方法作為研究性學習的支撐，因此在課程設計環(huán)節(jié)需要不斷完善旅游研究方法等相關課程，不斷提高旅游管理類專業(yè)研究性教學的質(zhì)量。

4.注重提高教學質(zhì)量的信息技術手段。一是在一流本科專業(yè)建設背景下，教師應該深刻認識到技術模式的獨特之處。技術模式是一項富有發(fā)展前景和充滿活力的現(xiàn)代化研究性教學手段，其對提高旅游專業(yè)本科研究性教學質(zhì)量滿意度具有重要作用。二是在研究性教學過程中，教師要運用現(xiàn)代信息技術手段充分調(diào)動學生積極參與教學。例如，利用雨課堂、課堂派、智慧樹等現(xiàn)代信息平臺加強教學線上線下互動，激發(fā)學生的創(chuàng)造性思維，增加學生的學習樂趣，突破教學與信息單一化的局面。

5.增強學校的總體實力。一是高校要樹立鮮明而獨特的辦學理念來開展研究性教學。高校應該明確自身的辦學定位與培養(yǎng)目標來增強學校實力，不可照抄照搬其他高校的辦學模式。二是在一流本科專業(yè)建設背景下，高校應該營造濃厚的學術氛圍并拓寬旅游管理類專業(yè)的就業(yè)市場。濃厚的學術氛圍是培養(yǎng)優(yōu)秀人才的重要條件之一，優(yōu)良的學術氛圍也對研究性教學起著潛移默化的作用。研究性教學質(zhì)量的高低最終會反映在教學效果及輸出環(huán)節(jié)上，因此學校擁有良好的畢業(yè)生就業(yè)市場有助于提升旅游管理類專業(yè)本科研究性教學質(zhì)量滿意度。

6.創(chuàng)新教學管理方式。在一流本科專業(yè)建設背景下，高校應該利用大數(shù)據(jù)開展研究性教學。一是在旅游管理類專業(yè)研究性教學中，使用大數(shù)據(jù)幫助學生選課。通過建立一個選課平臺,并為這個平臺制定相關教學管理規(guī)章制度,然后按照制度選課并進行管理。二是在旅游管理類專業(yè)研究性教學中，使用大數(shù)據(jù)幫助學生進行學業(yè)預警。使用大數(shù)據(jù)幫助學生進行學業(yè)預警,建立學生個人學業(yè)預警平臺,在這個預警平臺上,學生可以及時地了解自己的學業(yè)信息以督促自己進行相關的學習,從而順利完成學業(yè)，不斷提高研究性教學質(zhì)量的滿意度。