高校土壤實(shí)驗(yàn)分析技術(shù)研究生全英文課程在線教學(xué)平臺(tái)建設(shè)與實(shí)踐

宋金鳳　桑英　崔曉陽(yáng)

摘 要：國(guó)際化是我國(guó)高等教育的必然發(fā)展趨勢(shì)和建設(shè)目標(biāo)，高校研究生全英文課程建設(shè)是推進(jìn)研究生教育國(guó)際化、實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)的重要措施。在線教學(xué)是以各類網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)為載體、通過(guò)在線方式授課的一種新型教育模式。本文探討了東北林業(yè)大學(xué)《土壤實(shí)驗(yàn)分析技術(shù)》研究生全英文課程在線網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)的建設(shè)和使用經(jīng)驗(yàn)，以期為后續(xù)相關(guān)專業(yè)的教學(xué)提供借鑒和指導(dǎo)。

關(guān)鍵詞：全英文; 土壤實(shí)驗(yàn)分析技術(shù); 在線教學(xué)平臺(tái)建設(shè)

中圖分類號(hào)：G642.0? ? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A? ? ? ?文章編號(hào)：1006-3315（2021）3-116-002

建設(shè)有中國(guó)特色的國(guó)際化高水平和世界一流大學(xué)，是近年來(lái)我國(guó)高等教育的重要發(fā)展戰(zhàn)略[1]。在高等教育的實(shí)施中，研究生教育所肩負(fù)的使命和重任至關(guān)重要，其能為國(guó)家現(xiàn)代化建設(shè)培養(yǎng)高素質(zhì)、高層次和創(chuàng)新型人才，進(jìn)而提高國(guó)家實(shí)力和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力[2]。

東北林業(yè)大學(xué)是一所以林科為優(yōu)勢(shì)、林業(yè)工程為特色的多學(xué)科協(xié)調(diào)發(fā)展的“211工程”重點(diǎn)建設(shè)高校，2017年9月還被列為“雙一流”建設(shè)高校。在國(guó)家建設(shè)“一流大學(xué)和一流學(xué)科”、全國(guó)建設(shè)高水平大學(xué)的重要戰(zhàn)略機(jī)遇期，我校也積極推進(jìn)高等教育國(guó)際化的辦學(xué)進(jìn)程，加快了研究生課程建設(shè)步伐。特別是在加強(qiáng)國(guó)際合作教育方面，我校也一直走在開展國(guó)際交流與合作的前列，大力加強(qiáng)留學(xué)生教育培養(yǎng)。我校是中國(guó)政府獎(jiǎng)學(xué)金來(lái)華留學(xué)生接收院校，來(lái)校學(xué)習(xí)并攻讀學(xué)位的留學(xué)生生源來(lái)自五大洲80余個(gè)國(guó)家，如加拿大、韓國(guó)、越南、泰國(guó)、印度、巴基斯擔(dān)、印度尼西亞、捷克和以色列等。

土壤實(shí)驗(yàn)分析技術(shù)是東北林業(yè)大學(xué)一門重要的研究生專業(yè)基礎(chǔ)課程，在培養(yǎng)研究生專業(yè)素質(zhì)和綜合實(shí)踐能力方面具有重要意義，特別是在提高學(xué)生動(dòng)手操作能力、創(chuàng)新能力和林業(yè)綜合素質(zhì)方面舉足輕重。目前，全英文土壤實(shí)驗(yàn)分析技術(shù)是林學(xué)等相關(guān)專業(yè)留學(xué)生的必修課，還有部分林學(xué)和生態(tài)學(xué)等相關(guān)專業(yè)國(guó)內(nèi)研究生旁聽。

近年來(lái)，為提高學(xué)生培養(yǎng)質(zhì)量，本課程主要采取線下授課方式，同時(shí)輔以線上的強(qiáng)大互動(dòng)功能和豐富的教學(xué)資源共同建設(shè)。2020年初，全球暴發(fā)了新冠肺炎疫情，很多留學(xué)生未能返校。為響應(yīng)教育部“教師停課不停教、學(xué)生停課不停學(xué)”的號(hào)召和要求[3]，該學(xué)期土壤實(shí)驗(yàn)分析技術(shù)課程依靠線上完成，并在原有課程建設(shè)的基礎(chǔ)上豐富了在線平臺(tái)建設(shè)和教學(xué)過(guò)程的全面實(shí)施。本文以東北林業(yè)大學(xué)第一批全英文課程建設(shè)項(xiàng)目為依托，全面介紹了土壤實(shí)驗(yàn)分析技術(shù)全英文課程的在線教學(xué)平臺(tái)建設(shè)和使用經(jīng)驗(yàn)，以期為新農(nóng)科其他全英文課程教學(xué)的在線開展和實(shí)施提供參考。

一、在線教學(xué)建設(shè)平臺(tái)的選擇

在線教學(xué)是以網(wǎng)絡(luò)為載體的教育模式，依靠各類網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，通過(guò)在線直播或錄播方式進(jìn)行授課。在線教學(xué)模式優(yōu)勢(shì)明顯，如授課時(shí)間和地點(diǎn)不受約束，網(wǎng)絡(luò)特有的信息技術(shù)和雙向交互功能使學(xué)習(xí)方式更靈活便捷。

與傳統(tǒng)課堂教學(xué)不同，在線教學(xué)對(duì)平臺(tái)的依賴程度和要求非常高。目前，在線教學(xué)平臺(tái)較多，如智慧樹翻轉(zhuǎn)課堂和超星爾雅等。超星爾雅，即學(xué)習(xí)通，是超星公司著力打造的通識(shí)教育品牌，近些年我校本科生在線開放課程的建設(shè)一直沿用此平臺(tái)。此平臺(tái)具有強(qiáng)大的互動(dòng)功能和后臺(tái)統(tǒng)計(jì)功能，一直有很好的評(píng)價(jià)效果和用戶使用體驗(yàn)度。在互動(dòng)功能方面，平臺(tái)設(shè)置了搶答、簽到、隨堂練習(xí)、投票、主題討論、問(wèn)卷調(diào)查、選人、作業(yè)、考試和分組任務(wù)等;另外，后臺(tái)能進(jìn)行成績(jī)和平臺(tái)使用情況統(tǒng)計(jì)，能按所設(shè)置的權(quán)重計(jì)算出每位學(xué)習(xí)者各部分的參與情況和成績(jī)。本課程使用學(xué)習(xí)通平臺(tái)進(jìn)行《土壤實(shí)驗(yàn)分析技術(shù)》全英文課程的在線平臺(tái)建設(shè)，整個(gè)教學(xué)過(guò)程在此平臺(tái)展開和完成，學(xué)生反饋很好。對(duì)于教學(xué)的輔助工具，目前選擇也很多，如釘釘、騰訊會(huì)議和QQ群等。由于留學(xué)生在國(guó)外，無(wú)法用國(guó)內(nèi)手機(jī)號(hào)碼完成釘釘注冊(cè)，因此此課程采用騰訊會(huì)議和QQ群輔助完成教學(xué)工作。

二、超星在線教學(xué)平臺(tái)的建設(shè)過(guò)程

東北林業(yè)大學(xué)教師，均可由“學(xué)習(xí)中心”進(jìn)入自己的“教學(xué)空間”，然后在“課程”中選擇“添加”，并依次填寫“課程名稱”“教師”和“說(shuō)明”、選擇或添加“課程封面”，即可創(chuàng)建新課程。

1.課程門戶建設(shè)

點(diǎn)擊網(wǎng)站左上角“課程門戶”，在顯示頁(yè)中點(diǎn)擊“編輯本頁(yè)”即可編輯和建設(shè)“課程門戶”。此部分系統(tǒng)的默認(rèn)模塊包括選擇模板、課程封面信息、上傳課程封面、課程相關(guān)信息、課程章節(jié)、課程介紹、教師團(tuán)隊(duì)、教學(xué)方法、教學(xué)條件、教學(xué)效果和參考教材等?？筛鶕?jù)課程具體情況選擇是否應(yīng)用上述模塊，如不想使用某些模塊則點(diǎn)擊各模塊右側(cè)的“刪除”，如需增加其他模塊，則點(diǎn)擊網(wǎng)頁(yè)最下端“+添加欄目”，再填寫相應(yīng)內(nèi)容。編輯并保存好所有模塊后，還可用各模塊右側(cè)的“上、下箭頭”按鈕排列各模塊的出現(xiàn)順序，用“公開”按鈕控制此模塊是否在“課程門戶”頁(yè)公開，還可用最下端“預(yù)覽”進(jìn)行此部分內(nèi)容的瀏覽，以確定是否需要再次編輯。土壤實(shí)驗(yàn)分析技術(shù)全英文課程的課程門戶，重點(diǎn)建設(shè)了課程封面信息、課程封面、課程相關(guān)信息、課程章節(jié)、課程介紹、教師團(tuán)隊(duì)、教學(xué)方法和參考教材。

2.資料的傳輸

教師提前制作好土壤實(shí)驗(yàn)分析技術(shù)各部分內(nèi)容的PPT，收集和準(zhǔn)備相關(guān)的音像資料、圖片資料、教學(xué)大綱和課程視頻，并將這些材料上傳至平臺(tái)的“資料”庫(kù)，以供學(xué)生隨時(shí)學(xué)習(xí)和使用。上傳“課程資料”時(shí)，選擇“+添加資料”按鈕即可。資料的上傳形式多樣，包括本地上傳、云盤資源、添加鏈接、在線圖書、在線視頻和收藏的專題等，并可一次性上傳多個(gè)文件，如Word、PDF等。土壤實(shí)驗(yàn)分析技術(shù)在線課程建設(shè)時(shí)，除各實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的PPT和教學(xué)大綱外，還注意多渠道、多手段為學(xué)生提供多樣化文獻(xiàn)學(xué)習(xí)資料，在Elsevier ScienceDirect和Springer LINK等期刊數(shù)據(jù)庫(kù)查閱、分析最新文獻(xiàn)，提高學(xué)生創(chuàng)新思維。課前布置當(dāng)堂課的教學(xué)目標(biāo)、任務(wù)、要求和重點(diǎn)，讓學(xué)生有備上課。

資料部分的題庫(kù)、作業(yè)庫(kù)和試卷庫(kù)，也十分實(shí)用，可根據(jù)需要添加各部分內(nèi)容。試題的形式多樣，包括名詞解釋、單選、多選、判斷、填空、簡(jiǎn)答和討論等，這些題型本課程建設(shè)時(shí)均廣泛使用，教學(xué)效果很好。建設(shè)作業(yè)庫(kù)和試卷庫(kù)時(shí)，可由“題庫(kù)”選題，這一功能非常實(shí)用和便捷。

3.課程和班級(jí)管理

上課前，教師要在學(xué)習(xí)通平臺(tái)提前導(dǎo)入學(xué)生名單，以備學(xué)生在學(xué)習(xí)通APP中查看課程相關(guān)信息，并進(jìn)行學(xué)習(xí)。依次選擇“+新建班級(jí)”、添加學(xué)生，分別編輯填寫相應(yīng)內(nèi)容并將所有選課學(xué)生加入平臺(tái)。添加學(xué)生時(shí)，有手動(dòng)添加、從學(xué)生庫(kù)添加、批量導(dǎo)入和從課程班級(jí)添加等多種方式。本課程建設(shè)時(shí)，選擇了“批量導(dǎo)入”，即將選課學(xué)生學(xué)號(hào)和姓名添加到下載的模板文件，再批量導(dǎo)入即可。

課程管理，可進(jìn)行學(xué)生端導(dǎo)航設(shè)置、安全設(shè)置和課程門戶設(shè)置。對(duì)于學(xué)生端導(dǎo)航，有活動(dòng)、統(tǒng)計(jì)、資料、通知、作業(yè)、考試和討論等設(shè)置，可根據(jù)需要適當(dāng)選擇。對(duì)于課程門戶，可查看其網(wǎng)站鏈接，設(shè)置課程是否允許試讀、是否在課程門戶章節(jié)序號(hào)、編寫課程說(shuō)明，以及課程克隆和映射等。對(duì)于有知識(shí)產(chǎn)權(quán)或保密需求的教學(xué)內(nèi)容，在“課程試讀設(shè)置”項(xiàng)，可根據(jù)需要選擇“試讀前三章”、“試讀第一章”或“關(guān)閉試讀”。本課程內(nèi)容全程對(duì)外開放，則選擇了“允許試讀”。

4.課程首頁(yè)目錄的編輯

對(duì)于課程目錄和內(nèi)容的建設(shè)，選擇對(duì)應(yīng)班級(jí)后，點(diǎn)擊“編輯”即可。頁(yè)面左側(cè)通過(guò)選擇“+同級(jí)目錄”或“+子目錄”可創(chuàng)建相應(yīng)目錄，并編輯目錄標(biāo)題;還可通過(guò)“上、下箭頭”調(diào)整各級(jí)標(biāo)題排列順序。對(duì)于版面右側(cè)各目錄下具體內(nèi)容的添加，可插入圖片、文字或文檔，在需要位置可插入視頻、圖書、音頻、圖書內(nèi)頁(yè)擴(kuò)展閱讀、鏈接、動(dòng)畫和錄音等，還能插入章節(jié)測(cè)驗(yàn)和討論等，以隨時(shí)檢測(cè)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。在文字處理上，字體、字號(hào)、顏色、格式等都可根據(jù)需要進(jìn)行相應(yīng)的編輯處理，用戶體驗(yàn)感均很好。

土壤實(shí)驗(yàn)分析技術(shù)在線教學(xué)課程建設(shè)時(shí)，在各目錄下，主要添加了對(duì)應(yīng)PPT的文本資料、PPT講解視頻和實(shí)驗(yàn)演示視頻;在相應(yīng)位置插入了章節(jié)測(cè)驗(yàn)、討論和對(duì)應(yīng)文獻(xiàn)資料;針對(duì)重要知識(shí)點(diǎn)，在各部分結(jié)尾處通過(guò)“搜索關(guān)鍵詞”功能添加了擴(kuò)展資源和圖書內(nèi)頁(yè)擴(kuò)展閱讀。對(duì)于章節(jié)測(cè)驗(yàn)，有多種題型可供選擇，加入途徑可以使用“題庫(kù)選題”，也可直接編輯加入。本課程所有教學(xué)內(nèi)容，均已分解為小知識(shí)點(diǎn)，并通過(guò)EV錄屏錄制了相應(yīng)的5分鐘左右小視頻，上傳至相應(yīng)的課程目錄位置和QQ群資料。

三、在線教學(xué)中成績(jī)的管理和評(píng)定

本課程的考核，由于同學(xué)們不能到實(shí)驗(yàn)室親自操作實(shí)驗(yàn)，因此成績(jī)的評(píng)定和考核采取學(xué)習(xí)結(jié)果和過(guò)程的雙重評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，即不但側(cè)重學(xué)習(xí)結(jié)果評(píng)價(jià)，還強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)過(guò)程的考核。課程成績(jī)由平時(shí)成績(jī)和期末考試成績(jī)組成，兩部分各占50%權(quán)重。其中平時(shí)成績(jī)強(qiáng)調(diào)學(xué)生對(duì)整個(gè)學(xué)習(xí)過(guò)程的參與，強(qiáng)調(diào)在線教學(xué)中簽到、章節(jié)測(cè)驗(yàn)、討論、隨堂測(cè)試等環(huán)節(jié)的互動(dòng)，還使用了隨堂問(wèn)答、搶答、選人等多種教學(xué)方式，使學(xué)生積極參與教學(xué)活動(dòng)，調(diào)動(dòng)其學(xué)習(xí)積極性。

平時(shí)成績(jī)的統(tǒng)計(jì)，可由學(xué)習(xí)通后臺(tái)統(tǒng)計(jì)每名學(xué)生各項(xiàng)活動(dòng)的參與情況和得分，進(jìn)而綜合給出。上課前，教師通過(guò)“統(tǒng)計(jì)”模塊下“成績(jī)管理”中的“權(quán)重設(shè)置”，分別選擇并給出需要學(xué)生參與的所有活動(dòng)的對(duì)應(yīng)權(quán)重。本課程使用的項(xiàng)目及具體權(quán)重如下：視頻觀看（45%）、課堂互動(dòng)（5%）、章節(jié)測(cè)驗(yàn)（25%）、討論（15%）、章節(jié)學(xué)習(xí)次數(shù)（5%）和簽到（5%），所有內(nèi)容的總和為100%。對(duì)于已設(shè)置“任務(wù)點(diǎn)”的內(nèi)容，學(xué)生必須完成。上課過(guò)程中，學(xué)習(xí)通后臺(tái)會(huì)統(tǒng)計(jì)每名學(xué)生對(duì)上述已設(shè)置內(nèi)容的參與情況，如視頻觀看時(shí)間的具體秒數(shù)等細(xì)節(jié);根據(jù)學(xué)生答案給出測(cè)驗(yàn)部分客觀題的得分，主觀題則需教師批閱并給出成績(jī);后臺(tái)再按照已設(shè)置的相應(yīng)權(quán)重計(jì)算給出每個(gè)學(xué)生的綜合成績(jī)。

四、超星在線教學(xué)平臺(tái)的使用及效果

每次上課前，教師在QQ群發(fā)布上課通知提醒學(xué)生進(jìn)入課堂，也可在課程內(nèi)通過(guò)“通知”功能發(fā)放，并適時(shí)了解已閱讀此通知的具體人數(shù)。課程的在線教學(xué)過(guò)程，教師通過(guò)騰訊會(huì)議“直播”和/或“EV視頻錄播”等方式開展，特別注重實(shí)驗(yàn)演示視頻的觀看，同時(shí)輔以學(xué)習(xí)通的考試、作業(yè)、討論、隨堂測(cè)試、章節(jié)測(cè)驗(yàn)、隨堂問(wèn)答、搶答、選人等多種環(huán)節(jié)共同實(shí)施。

騰訊會(huì)議的功能區(qū)較簡(jiǎn)潔，包括“靜音”“共享屏幕”“管理成員”“開啟視頻”“聊天”“設(shè)置”“邀請(qǐng)”和“會(huì)議文檔”等，可根據(jù)需要適當(dāng)選擇[4]。在線教學(xué)中，一定要改變教師為主的單項(xiàng)灌輸方式，強(qiáng)調(diào)師生之間、生生之間的多維互動(dòng)，強(qiáng)調(diào)學(xué)生自主參與課堂教學(xué)活動(dòng)的積極性。

教學(xué)方法和手段上，充分利用各種教學(xué)媒體，如錄像、多媒體和動(dòng)畫等視頻技術(shù)，采用啟發(fā)式、探索式、開放式等多種教學(xué)方法相結(jié)合，以改善教學(xué)效果，提高教學(xué)質(zhì)量。注重每節(jié)課后答疑，下課前進(jìn)行重點(diǎn)內(nèi)容回顧和總結(jié)，及時(shí)解決課堂上發(fā)現(xiàn)的共性問(wèn)題。學(xué)生還能利用錄屏文件多次、隨時(shí)隨地復(fù)習(xí)鞏固教學(xué)內(nèi)容，增強(qiáng)學(xué)習(xí)效果。

通過(guò)“統(tǒng)計(jì)”模塊，教師還能隨時(shí)查看課程整體的進(jìn)展情況，包括章節(jié)學(xué)習(xí)次數(shù)、課程積分，作業(yè)和考試統(tǒng)計(jì)等，查看已發(fā)布內(nèi)容的整體完成情況、每個(gè)同學(xué)各部分的得分情況，并對(duì)一些問(wèn)題學(xué)生發(fā)出“教學(xué)預(yù)警”。相對(duì)于面對(duì)面的課堂教學(xué)，土壤實(shí)驗(yàn)分析技術(shù)在線教學(xué)賦予了學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)的中心地位和更大的學(xué)習(xí)主動(dòng)權(quán)，教學(xué)空間和地點(diǎn)也不再僅局限于實(shí)驗(yàn)室，而是將課堂教學(xué)延伸向教室外，還能利用遠(yuǎn)程教育等多種技術(shù)手段讓學(xué)生涉獵更廣闊的知識(shí)領(lǐng)域，近距離接觸學(xué)科發(fā)展前沿，而非消極“接受”知識(shí)。超星在線教學(xué)平臺(tái)的建設(shè)，不僅很好地完成了土壤實(shí)驗(yàn)分析技術(shù)課程的完整教學(xué)，還為學(xué)生提供了開放的多向思維模式，提供了多樣化教學(xué)資源和更多的互動(dòng)參與教學(xué)機(jī)會(huì)，學(xué)生反饋很好。

基金項(xiàng)目：東北林業(yè)大學(xué)研究生全英文課程建設(shè)項(xiàng)目

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