不同微生物菌劑對蘋果幼樹白絹病的影響研究

周 芳 馬新遠(yuǎn) 成金豪 汪守坤 高 俊

（浙江東郁廣陳果業(yè)有限公司，浙江 嘉興314207）

白絹病是蘋果樹的重要病害，高溫多雨季節(jié)易發(fā)病，幼樹期和苗期受害嚴(yán)重。發(fā)病初期樹葉變黃，新生葉片變小，葉緣卷曲，枝梢節(jié)間縮短，病部或近地面土表覆有白色菌絲，根頸部有時呈多汁液濕腐狀。濕度大時，病部菌絲層產(chǎn)生褐色油菜籽狀菌核，最后枝干失水皺縮、整株死亡。白絹病菌除侵染蘋果、梨、桃、柑橘外，還危害油桐和核桃等多種木本植物及花生、甘薯、大蔥、辣椒、黃瓜、番茄等多種作物。

白絹病菌為無孢菌目的齊整小核菌，屬半知菌類真菌、無性態(tài)，菌絲白色、疏松或集結(jié)成線狀形成小菌核。小菌核圓形至橢圓形，直徑0.5～1.0 mm，個別達(dá)3 mm。菌核初為白色，后至淡黃色，成熟菌核為深褐色、平滑具光澤似油菜籽。有性態(tài)是擔(dān)子菌門的羅耳阿太菌（Athelia rolfsii），自然條件下不常見。

目前，防治蘋果樹白絹病的方法主要以發(fā)病后灌藥治療或春季根部灌藥預(yù)防為主，常用藥劑有50%多菌靈可濕性粉劑、50%根腐靈可濕性粉劑、36%甲基硫菌靈懸浮劑、2%硫酸銅溶液、25%咯菌腈、吡唑醚菌酯、甲基立枯磷等。使用化學(xué)藥劑具有農(nóng)藥殘留風(fēng)險，而有關(guān)微生物菌劑防治蘋果樹白絹病的研究鮮有報道。為此我們于2020年開展了相關(guān)微生物菌劑對蘋果樹白絹病的防效試驗，旨在為蘋果樹白絹病的綠色防治提供技術(shù)支撐。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試微生物菌劑有復(fù)合植物酵素（乳酸菌和酵母菌的復(fù)合菌，有效活菌數(shù)≥2億/mL）、農(nóng)用植物酵素2號（貝萊斯芽孢桿菌，有效活菌數(shù)≥2億/mL）、哈茨木霉菌（有效活菌數(shù)≥10億/g），供試蘋果幼樹為4年生粉紅女士-Pink Lady。

1.2 試驗方法

試驗設(shè)在浙江東郁廣陳果業(yè)有限公司苗圃基地。試驗共設(shè)8個處理，分別為復(fù)合植物酵素400倍液、農(nóng)用植物酵素2號400倍液、哈茨木霉菌800倍液、“復(fù)合植物酵素400倍+農(nóng)用植物酵素2號400倍混合液”、“復(fù)合植物酵素400倍+哈茨木霉菌800倍混合液”、“農(nóng)用植物酵素2號400倍+哈茨木霉菌800倍混合液”、“復(fù)合植物酵素400倍+農(nóng)用植物酵素2號400倍+哈茨木霉菌800倍混合液”及清水對照，每個處理均為2行蘋果幼樹（80株/行，共160株）。蘋果幼樹長勢均一，栽培管理措施相同。2020年7月20日按各處理設(shè)計繞根環(huán)澆試驗藥劑，每株用量3 L，隔7 d澆1次，共澆3次，對照用等量清水澆施。施藥結(jié)束后15 d（8月20日）、30 d（9月5日），每個處理選20株分別測定葉寬、葉厚、主莖粗、株高等指標(biāo)，測定葉寬、葉厚、主莖粗時做好標(biāo)記，確保下次在同一位置測定，計算平均值。9月28日調(diào)查各處理蘋果幼樹的白絹病發(fā)病情況，計算侵染率、死亡率。

侵染率（%）=（受侵染株數(shù)/總株數(shù)）×100

死亡率（%）=（死亡株數(shù)/總株數(shù)）×100

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對蘋果幼樹長勢的影響

不同處理對蘋果幼樹長勢的影響見表1。

表1 各處理蘋果樹的植株性狀

由表1可知，施用微生物菌劑可增強(qiáng)蘋果幼樹的長勢，使葉片變寬增厚、主莖粗壯、樹體增高，且混合微生物菌劑的效果優(yōu)于各單劑。各單劑處理中，效果表現(xiàn)最好的是哈茨木霉菌800倍液處理，其藥后15 d和藥后30 d蘋果幼樹的葉寬較清水（ck）處理分別增加9.86%、10.00%，葉厚分別增加24.24%、27.27%，主莖分別增粗3.40%、3.64%，樹體均增高0.57%；其次為農(nóng)用植物酵素2號400倍液處理，復(fù)合植物酵素400倍液處理效果最差。說明哈茨木霉菌促進(jìn)蘋果幼樹生長的效果優(yōu)于貝萊斯芽孢桿菌及乳酸菌、酵母菌。各混合劑處理中，效果表現(xiàn)最好的是“復(fù)合植物酵素400倍+農(nóng)用植物酵素2號400倍+哈茨木霉菌800倍混合液”處理，其藥后15 d和藥后30 d蘋果幼樹的葉寬較清水（ck）處理分別增加22.87%、22.55%，葉厚分別增加54.54%、51.51%，主莖分別增粗5.95%、6.20%，樹體分別增高0.97%、0.98%；其次為“農(nóng)用植物酵素2號400倍+哈茨木霉菌800倍混合液”處理，其藥后15 d和藥后30 d蘋果幼樹的葉寬較清水（ck）處理分別增加21.67%、21.17%，葉厚均增加48.48%，主莖均增粗4.86%，樹體均增高0.91%；“復(fù)合植物酵素400倍+哈茨木霉菌800倍混合液”處理和“復(fù)合植物酵素400倍+農(nóng)用植物酵素2號400倍混合液”處理效果較差。如果條件允許，建議混合施用復(fù)合植物酵素、農(nóng)用植物酵素2號和哈茨木霉菌，或混合施用哈茨木霉菌和農(nóng)用植物酵素2號，以最大限度促進(jìn)蘋果幼樹健壯生長。

2.2 不同處理對蘋果幼樹白絹病的影響

不同處理對蘋果幼樹白絹病的影響見表2。

由表2可知，施用微生物菌劑可有效減輕白絹病菌對蘋果幼樹的侵染，降低致死率，且混合劑的效果優(yōu)于單劑。各單劑處理中，哈茨木霉菌800倍液處理和農(nóng)用植物酵素2號400倍液處理之間蘋果幼樹抗性差異不明顯，兩處理白絹病的侵染率較清水（ck）處理分別減少2.50%、1.88%，蘋果幼樹死亡率均降低1.88%；復(fù)合植物酵素400倍液處理的侵染率和死亡率與清水（ck）處理差異較小。各混合劑處理中，“復(fù)合植物酵素400倍+農(nóng)用植物酵素2號400倍+哈茨木霉菌800倍混合液”處理效果最好，白絹病侵染率及蘋果幼樹死亡率較清水（ck）處理分別減少5.63%、降低3.75%；其次為“農(nóng)用植物酵素2號400倍+哈茨木霉菌800倍混合液”處理，白絹病侵染率及蘋果幼樹死亡率較清水（ck）處理分別減少5.00%、降低3.75%；“復(fù)合植物酵素400倍+哈茨木霉菌800倍混合液”和“復(fù)合植物酵素400倍+農(nóng)用植物酵素2號400倍混合液”處理的效果較差。

表2 不同處理對蘋果幼樹白絹病的影響

3 小結(jié)

試驗結(jié)果表明，哈茨木霉菌單劑使用或與其他菌劑混合使用均可顯著促進(jìn)蘋果幼樹的生長、提高蘋果幼樹對白絹病的抗性。哈茨木霉菌與復(fù)合植物酵素和農(nóng)用植物酵素2號混合使用促進(jìn)蘋果幼樹生長、預(yù)防蘋果白絹病的效果最佳，哈茨木霉菌與農(nóng)用植物酵素2號混合使用的效果其次。蘋果白絹病主要發(fā)生在6～8月高溫多雨季節(jié)，實(shí)際生產(chǎn)中對已發(fā)生白絹病的苗圃于雨季之前或蘋果樹萌芽前，在蘋果幼樹根部滴灌哈茨木霉菌或哈茨木霉菌和農(nóng)用植物酵素2號混合液，可有效預(yù)防蘋果白絹病。