不同氮磷鉀配比對(duì)“長(zhǎng)新1號(hào)”盆栽西瓜生長(zhǎng)和產(chǎn)量的影響

陳曹慶，曾 毅，肖波，2

(1.長(zhǎng)江大學(xué) 園藝園林學(xué)院，湖北 荊州 434000；2.長(zhǎng)江大學(xué)濕地生態(tài)與農(nóng)業(yè)利用教育部工程研究中心，湖北 荊州 434000)

1 引言

西瓜，味甜多汁，含有豐富的礦物鹽和多種維生素，是人們夏季消暑的佳品[1]。近年來(lái)，在西瓜生產(chǎn)上，偏施氮肥現(xiàn)象嚴(yán)重，造成土壤中氮、磷、鉀比例失調(diào)，影響了西瓜的產(chǎn)量與品質(zhì)[2]。為探明氮、磷、鉀配比對(duì)西瓜產(chǎn)量和品質(zhì)的影響，國(guó)內(nèi)外不少學(xué)者開(kāi)展了相關(guān)研究。劉康等[3]研究認(rèn)為西瓜對(duì)三要素的吸收比例為 N∶P2O5∶K2O =6.5∶2.08∶8.69；魏荔等研究表明‘京欣農(nóng)人’的西瓜品種西瓜產(chǎn)量隨氮、鉀施用量的增加呈現(xiàn)上下波動(dòng)，當(dāng)?shù)视昧繛?7.4 kg/667 m2，施磷量為9.9 kg/667 m2，施鉀量為5.8 kg/667 m2產(chǎn)量達(dá)到最高，品質(zhì)達(dá)到最佳[4]。由此可見(jiàn)，不同品種的西瓜對(duì)氮、磷、鉀的配比要求，存在一定差異。本研究以“長(zhǎng)新1號(hào)”少籽西瓜新品種為材料，通過(guò)盆栽試驗(yàn)，分析氮、磷、鉀配比對(duì)其生長(zhǎng)及產(chǎn)量的影響，旨在找出最佳的氮、磷、鉀配比，這對(duì)“長(zhǎng)新1號(hào)”的高效栽培具有十分重要的意義。

2 材料與方法

2.1 試驗(yàn)材料

選用“長(zhǎng)新1號(hào)”種子，2019年3月18日，在30 ℃溫度的溫水中浸種6～8 h，30～35 ℃恒溫箱中催芽，以國(guó)產(chǎn)草炭為基質(zhì)，播種在32孔的穴盤中，播種后澆透水分，蓋上薄膜，在步入式植物生長(zhǎng)室中育苗，白天溫度保持在25 ℃，夜間溫度保持在17 ℃，待幼苗2～3片真葉時(shí)，定植于體積為7 L的塑料花盆中。幼苗成活后，定期澆水施肥，雙蔓整枝，每個(gè)植株保留1果，合理進(jìn)行人工輔助授粉及病蟲(chóng)害防治等操作。

試驗(yàn)所用肥料：尿素(46%N)、過(guò)磷酸鈣(12% P2O5)、硫酸鉀(50% K2O)[5]。

2.2試驗(yàn)設(shè)計(jì)

采用“3414”方案設(shè)計(jì)[6]，設(shè)3個(gè)因素(N、P、K)、4個(gè)施肥水平(0～3)，其中2水平為當(dāng)?shù)刈罴咽┓柿浚?、1、3水平施肥量分別為2水平的0、0.5、1.5倍，14個(gè)處理組合，即：處理1，N0P0K0(對(duì)照)；處理2，N0P2K2；處理3，N1P2K2；處理 4，N2P0K2；處理5，N2P1K2；處理6，N2P2K2；處理7，N2P3K2；處理8，N2P2K0；處理9，N2P2K1；處理10，N2P2K3；處理11，N3P2K2；處理12，N1P1K2；處理13，N1P2K1；處理14，N2P1K1。每個(gè)處理4盆。

在鄧云，孫德璽的研究報(bào)道的基礎(chǔ)上[6，7]，以N21.8 g/盆、P2O511.9 g/盆、K2O 20.4 g/盆作為2水平，據(jù)此開(kāi)展“3414”試驗(yàn)，各因素水平見(jiàn)表1。

表1 “3414”設(shè)計(jì)試驗(yàn)因素水平編碼值及各因素水平

根據(jù)各處理的N、P2O5、K2O總量(表2)，分別在4月30日，5月6日，5月12日，5月16日，5月22日，5月28日施肥，共計(jì)6次施入花盆中[8]。

表2 “3414”設(shè)計(jì)處理各水平施肥量

2.3 測(cè)定指標(biāo)與方法

2.3.1 形態(tài)指標(biāo)

在4月30日，5月7日，5月13日，5月20日分別進(jìn)行主蔓長(zhǎng)，功能葉片數(shù)的測(cè)定，每處理4次重復(fù)。主蔓長(zhǎng)用卷尺測(cè)定，從主莖靠近地表處起測(cè)量;葉長(zhǎng)大于5cm以上的葉片數(shù)為功能葉片數(shù)[9]。

2.3.2 產(chǎn)量指標(biāo)

西瓜成熟后分小區(qū)采摘，各處理單株產(chǎn)量總和計(jì)為該處理產(chǎn)量[10]。

2.3.3 統(tǒng)計(jì)分析

用Excel軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。

3 結(jié)果與分析

3.1 不同氮磷鉀配比對(duì)“長(zhǎng)新1號(hào)”盆栽西瓜主蔓長(zhǎng)的影響

由表3可見(jiàn)，在14個(gè)處理中，在4月30日和5月8日，不同的施肥水平對(duì)于主蔓長(zhǎng)度的影響未達(dá)到差異顯著性。但5月13日開(kāi)始，不同施肥處理下的西瓜主蔓長(zhǎng)，存在一定的差異。特別是在5月20日，不同施肥水平引起主蔓長(zhǎng)度的差異更加明顯，處理14(N2P1K1)、處理13(N1P2K1)、處理5(N2P1K2)明顯大于處理8(N2P2K0)處理1(N0P0K0)，方差分析表明，達(dá)到了差異顯著。

表3 氮磷鉀配比對(duì)“長(zhǎng)新1號(hào)”盆栽西瓜蔓長(zhǎng)影響

3.2 不同氮磷鉀配比對(duì)“長(zhǎng)新1號(hào)”盆栽西瓜功能葉片數(shù)的影響

根據(jù)表4可以看出，在4月30日和5月8日，不同的施肥水平對(duì)于葉片數(shù)量的影響不大。在5月13日，處理6(N2P2K2)葉片數(shù)最多，達(dá)到16.3片，顯著高于處理1(N0P0K0)、處理4(N2P0K2)、處理7(N2P3K2)等。在5月20日，不同施肥處理引起的葉片數(shù)量差異更加明顯，其中處理4(N2P0K2)、處理5(N2P1K2)、處理12(N1P1K2)、處理14(N2P1K1)葉片數(shù)均超過(guò)25片，統(tǒng)計(jì)分析表明，上述處理的功能葉片數(shù)顯著大于處理8(N2P2K0)、處理9(N2P2K1)。

表4 氮磷鉀配比對(duì)“長(zhǎng)新1號(hào)”盆栽西瓜功能葉片數(shù)的影響

3.3 不同氮磷鉀配比對(duì)“長(zhǎng)新1號(hào)”盆栽西瓜產(chǎn)量的影響

由表5可知，在14個(gè)處理中，處理14(N2P1K1)的單瓜重最大，達(dá)到4.4kg。此外，處理5(N2P1K2)、處理11(N3P2K2)、處理13(N1P2K1)的盆栽西瓜單瓜重也超過(guò)4kg，而不施氮磷鉀肥的處理1(N0P0K0)單瓜重最輕，僅有2.7kg。經(jīng)方差分析表明，處理14(N2P1K1)的單瓜重，顯著高于處理1(N0P0K0)和處理8(N2P2K0)。

表5 氮磷鉀配比對(duì)“長(zhǎng)新1號(hào)”盆栽西瓜單瓜重的影響

4 討論

施以適當(dāng)?shù)牡视欣谔岣咦魑锔祷盍?，增加光合同化物及?duì)養(yǎng)分的充分吸收利用能力，促進(jìn)西瓜生長(zhǎng)和果實(shí)膨大[11]；鉀肥可明顯提高西瓜的生物量，特別是在西瓜生長(zhǎng)后期，施用鉀肥明顯提高了西瓜植株體內(nèi)鉀素濃度，同時(shí)提高西瓜的吸氮量和吸磷量[12]；而磷肥具有促進(jìn)根系發(fā)育、植株茁壯、果實(shí)早熟、果瓤著色和種子發(fā)育的作用[13]。

西瓜的產(chǎn)量與品質(zhì)的形成，除了與氮磷鉀施肥量有關(guān)之外，還與氮磷鉀的配比關(guān)系密切。本研究中表明，處理14(N2P1K1)是“長(zhǎng)新1號(hào)”盆栽西瓜最適宜的氮磷鉀施肥量以及配比，即施肥量為N 21.8 g/盆、P2O55.95 g/盆、K2O 10.2 g/盆，氮磷鉀配比為3.66∶1∶1.71。這與陳敏志[11]、郝平琦[14]的試驗(yàn)結(jié)果基本保持一致。同時(shí)也發(fā)現(xiàn)，當(dāng)施用氮肥過(guò)量時(shí)，雖然植株長(zhǎng)勢(shì)旺盛，但產(chǎn)量并沒(méi)有進(jìn)一步提高，這與李?yuàn)櫲氐萚15]的研究結(jié)果一致。

本試驗(yàn)采用的盆栽試驗(yàn)，由于花盆的體積有限，盆中栽培基質(zhì)的溫度，會(huì)隨外界氣溫的變化而劇烈變化，在一定程度上影響了西瓜根系的發(fā)育。因此，還需要進(jìn)一步開(kāi)展田間施肥試驗(yàn)，為“長(zhǎng)新1號(hào)”西瓜的高效栽培提供更加科學(xué)、合理的依據(jù)。