高職院校學(xué)前教育美術(shù)手工教學(xué)實踐分析

曲旻昊 長春師范高等?？茖W(xué)校

目前我國的教育趨勢是逐步低齡化，這就要求教師有更強的創(chuàng)造性思維和動手能力。為了培養(yǎng)出符合行業(yè)需求的教育人才，我國高職院校學(xué)前教育專業(yè)應(yīng)建立更科學(xué)的人才培養(yǎng)體系。美術(shù)手工課是教育體系中重要的一部分，其能夠幫助學(xué)生建立學(xué)前教育必備的思維模式和專業(yè)技能。文章針對這些問題，提出了一些合理的解決之道，如轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念、豐富教學(xué)模式、增加課程實操性等，使得高職院校學(xué)前教育人才培養(yǎng)體系更加完備。

目前我國高職院校學(xué)前教育專業(yè)美術(shù)手工課程存在的問題

（一）不合理的教學(xué)內(nèi)容

1.教學(xué)內(nèi)容難度過大

目前我國高職院校學(xué)前教育專業(yè)美術(shù)手工課程的內(nèi)容理論性偏強，整體難度較大。而高職院校學(xué)生的特點是文化課程基礎(chǔ)差，理論性知識的學(xué)習(xí)能力較差。在高校擴招政策的背景下，高職院校的學(xué)生普遍學(xué)習(xí)水平較低，因此他們對于美術(shù)手工課程中較難理解的理論性內(nèi)容掌握得較差，教學(xué)效果也就不甚良好。

2.教學(xué)內(nèi)容缺乏統(tǒng)籌

就課程內(nèi)容的設(shè)置上看，目前我國高職院校學(xué)前教育專業(yè)美術(shù)手工課教學(xué)內(nèi)容缺乏統(tǒng)籌。以其中與設(shè)計相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容為例，其共分為外墻裝飾設(shè)計、活動室環(huán)境設(shè)計、玩具設(shè)計等模塊，但是這些內(nèi)容零散地分布在課程之中，沒有形成體系。外墻裝飾設(shè)計在繪畫課中，而其他兩個模塊在其他課程中，整體缺乏統(tǒng)籌。

3.教學(xué)內(nèi)容不符合行業(yè)實際需求

根據(jù)現(xiàn)有美術(shù)手工教學(xué)的內(nèi)容所培養(yǎng)出的人才，與行業(yè)所需求的人才匹配度不高。高職院校在設(shè)置課程之前，對行業(yè)需求沒有進行調(diào)研了解。其中主要的原因在于課程中涉及的理論性知識較多，而行業(yè)需求的是實踐型人才。

（二）單調(diào)的教學(xué)形式

1.教學(xué)模式過于被動

美術(shù)手工課大多采取了老師教授、學(xué)生接受的教學(xué)模式，學(xué)生只是作為被動吸收的一方，不具有主動性。而創(chuàng)新的教學(xué)模式如情景教學(xué)、體驗教學(xué)等形式幾乎沒有被應(yīng)用。在這種被動的教學(xué)模式下，學(xué)生主動學(xué)習(xí)的熱情很難被激發(fā)。并且在很多場景下，學(xué)生只能夠依賴于老師教的內(nèi)容，而無法進行自我創(chuàng)造。

2.教學(xué)場景單一化

目前美術(shù)手工課程的場景只局限于教室。然而作為一門有創(chuàng)造性和有動手操作內(nèi)容的課程，其教學(xué)場景不應(yīng)該僅僅局限于教室，而是應(yīng)該進行多元化教學(xué)，如舉辦手工T臺秀等活動,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。而且通過多元化活動的形式，學(xué)生們可以對課程進行交流，從而提升學(xué)習(xí)水平。

我國高職院校學(xué)前教育專業(yè)美術(shù)手工課程的優(yōu)化方法

（一）調(diào)整教學(xué)內(nèi)容以適應(yīng)行業(yè)需求

教學(xué)目標中最重要的就是提升學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)以匹配幼師行業(yè)的職業(yè)訴求。這就要求提升學(xué)生的職業(yè)技能，在美術(shù)手工課程上不僅要打下扎實的知識基礎(chǔ)，還需要增加學(xué)生的手工動手能力。目前學(xué)生都處于基礎(chǔ)相對薄弱的階段，針對這一現(xiàn)狀，在課程設(shè)置時要有針對性地強化基礎(chǔ)知識的傳授，詳細地講解基礎(chǔ)知識點，如色彩搭配、美學(xué)原理等。同時在手工能力的提升方面也要加強。此外，為了解幼師行業(yè)的實際需求，在課程設(shè)置之前應(yīng)該到多處幼兒園進行實地考察，了解幼兒園學(xué)前教育，針對幼兒園的實際情況對教學(xué)內(nèi)容進行調(diào)整。

（二）將教學(xué)考核標準轉(zhuǎn)化為以技能為重

轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念，注重學(xué)生綜合素質(zhì)，逐漸從理論知識考察維度轉(zhuǎn)向綜合能力考察維度。而美術(shù)手工課程本身就是以提高學(xué)生的操作能力為教學(xué)目標的。所以更應(yīng)該注重對學(xué)生操作能力的考查。在設(shè)置考評標準之前，教學(xué)觀念也應(yīng)該進行相應(yīng)的轉(zhuǎn)變。課程教師要教好專業(yè)知識，夯實學(xué)生的理論基礎(chǔ)。在此基礎(chǔ)之上，還需要帶領(lǐng)學(xué)生增強其專業(yè)技能，不能夠只注重專業(yè)知識而忽視操作能力的提升。

(三)增強學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性

傳統(tǒng)的教學(xué)過程是老師講授知識，學(xué)生只是被動接受。但這種教學(xué)模式并不利于激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。更好的教學(xué)應(yīng)該是以學(xué)生為本，教師做到引導(dǎo)和啟發(fā)學(xué)生思考的功能，而學(xué)生被引導(dǎo)后自主地思考問題。這樣的教學(xué)模式能夠更好地增強學(xué)生的主動性，能夠大大地加強學(xué)習(xí)效果。教師為了達到這樣引導(dǎo)思考的目的，應(yīng)該有意識地在課程中設(shè)置互動問答等有互動性的環(huán)節(jié)，引導(dǎo)學(xué)生思考某個問題。如縫紉機的操作如何更有效率等。通過階梯式的問題設(shè)置，可以使得學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容的思考由淺入深。學(xué)生的主動思考、親手操作能使其更加了解操作能力的提升路徑，以及有效地提高學(xué)生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力。

（四）豐富教學(xué)模式提升其教學(xué)效果

對學(xué)生來說，多元化豐富的教學(xué)方式比單一化呆板的教學(xué)方式更容易接受，學(xué)習(xí)效果也更好。為了能夠讓學(xué)生更加喜歡美術(shù)手工課程，老師應(yīng)該主動豐富教學(xué)形式，在單調(diào)的課堂教學(xué)之外增加有趣味性的教學(xué)活動。例如可以在課程中組織各類技能大賽，如剪紙大賽等，讓學(xué)生通過比賽的方式提升剪紙技能。還可以組織學(xué)生去參觀美術(shù)展、藝術(shù)博物館等，通過對優(yōu)秀美術(shù)作品的近距離觀賞，提高其審美能力。了解藝術(shù)作品的美學(xué)原理，通過實地的情景化學(xué)習(xí)，將原本枯燥的理論知識轉(zhuǎn)換成生動形象的藝術(shù)作品，在潛移默化中提高學(xué)生的藝術(shù)修養(yǎng)。

高職院校學(xué)前教育專業(yè)美術(shù)手工課程教育模式的完善

（一）以行業(yè)需求為導(dǎo)向重塑課程設(shè)置

學(xué)前教育專業(yè)美術(shù)手工課程的設(shè)置目的是滿足幼師行業(yè)對手工課程的需求。因此在建設(shè)完善美術(shù)手工課程體系時，首先要考慮的就是幼師行業(yè)對人才的需求。根據(jù)行業(yè)對人才的需求，有針對性地進行課程的設(shè)置。同時還可以直接將行業(yè)翹楚——有多年從業(yè)經(jīng)驗的幼師加入到課程設(shè)置的隊伍中來，參考他們的寶貴實踐經(jīng)驗并將其加入到課程內(nèi)容之中。將教師單方面填鴨式教學(xué)的傳統(tǒng)模式轉(zhuǎn)變?yōu)橐詫W(xué)生為主、教師主要發(fā)揮引導(dǎo)作用的模式，引導(dǎo)學(xué)生主動發(fā)揮其學(xué)習(xí)積極性及創(chuàng)造性。

（二）提高教師的整體水平

課程內(nèi)容的傳達是通過教師的教學(xué)過程完成的，因此對教學(xué)質(zhì)量起決定性作用的就是教師。教師的水平直接決定了課程的水平，決定了學(xué)生對課程的學(xué)習(xí)效果。好的教師能夠讓學(xué)生保持高度的學(xué)習(xí)熱情，對課程充滿真正的興趣而非為了結(jié)業(yè)而應(yīng)付了事。第一，在教師招聘的過程中要設(shè)立高標準。招聘符合教學(xué)需求的能力強、熱情高、知識豐富的優(yōu)質(zhì)教師，從而讓本來對課程不感興趣的學(xué)生將對教師的興趣轉(zhuǎn)換為對學(xué)習(xí)的興趣。第二，提升在職教師的教學(xué)水平，增加其教學(xué)能力培訓(xùn)的強度，通過線上線下培訓(xùn)等模式讓老教師適應(yīng)新教學(xué)方法，以提升教學(xué)質(zhì)量。第三，可以將幼兒園有經(jīng)驗的幼師聘為實踐課兼職教師，以其豐富的實踐經(jīng)驗，更好地引導(dǎo)學(xué)生提高技能水平，使其學(xué)習(xí)成果更加符合實踐需求。

（三）在教學(xué)模式中增加操作性教學(xué)

以美術(shù)手工課程本身的特點來看，教學(xué)模式不應(yīng)以理論教學(xué)為主，而應(yīng)以實踐教學(xué)為主。通過學(xué)生親手實踐操作，增強其實踐動手能力；通過學(xué)生對手工技能的親自操作，提高其操作技巧，同時激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)作欲望。學(xué)生在操作的同時，也對手工作品進行了創(chuàng)造性的構(gòu)思，其本質(zhì)是創(chuàng)作的過程。為了增加學(xué)生的實踐興趣，可以將網(wǎng)絡(luò)上熱門的卡通形象等加入到教學(xué)內(nèi)容中，增加學(xué)生對操作的興趣，同時激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。還可以將學(xué)生分為學(xué)習(xí)小組，通過小組評分機制，以競爭的方式激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)作熱情。

（四）尊重學(xué)生的多元化審美

美絕不是千篇一律的，而是百花齊放的。在以美為核心的學(xué)前教育專業(yè)美術(shù)手工課程中對學(xué)生的作品賞析也應(yīng)如此。美沒有絕對統(tǒng)一的標準，教師在教學(xué)的過程中應(yīng)該尊重不同學(xué)生的多元化審美。審美的構(gòu)成是多元的，與學(xué)生的成長經(jīng)歷、生活環(huán)境有著千絲萬縷的聯(lián)系。因此學(xué)生之間的審美差異是必然存在的。教師應(yīng)該正視學(xué)生間的這種差異，肯定不同的審美，以增強學(xué)生對自身審美的自信。

美術(shù)手工課程不僅是高職院校學(xué)前教育專業(yè)教學(xué)體系中的重要一環(huán)，還是學(xué)前教育行業(yè)未來發(fā)展中不可忽視的一部分。如此重要的學(xué)科，學(xué)校應(yīng)該自上而下予以足夠的重視，從教學(xué)方法、教學(xué)內(nèi)容等多維度對課程進行提升，以提高學(xué)生的綜合素養(yǎng)來適應(yīng)日漸發(fā)展的學(xué)前教育行業(yè)對人才的更高需求。