一例雞大腸桿菌病的診治及問(wèn)題分析

孟揚(yáng)成

（貴州省黔西縣中坪鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，貴州黔西 551515）

1 前言

雞大腸桿菌病是雞的一種常發(fā)病，每個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)每年都會(huì)面臨這個(gè)問(wèn)題，且每年因雞大腸桿菌病造成的經(jīng)濟(jì)損失非常嚴(yán)重。在大腸桿菌的治療當(dāng)中，常用到的就是抗生素，但是隨著抗生素的廣泛應(yīng)用和劑量的不斷加大，大腸桿菌的耐藥性越來(lái)越廣。歐美一些國(guó)家率先意識(shí)到這個(gè)問(wèn)題并明令禁止抗菌藥物在飼料中的應(yīng)用。我國(guó)在2020年7月份也相繼出臺(tái)了相關(guān)政策，禁止飼料中添加抗生素，以避免抗生素的濫用造成一些疾病的無(wú)法根治問(wèn)題。在大腸桿菌感染的病例當(dāng)中，常常會(huì)伴有其他疾病的發(fā)生，如慢性呼吸道疾病，氣管炎，新城疫等，從而造成該病的死亡率非常高。本文通過(guò)講解一例大腸桿菌的診治和大腸桿菌難以根除的問(wèn)題分析，使我鄉(xiāng)養(yǎng)雞場(chǎng)對(duì)大腸桿菌病有一個(gè)更客觀的認(rèn)識(shí)，為疫病的防控提供理論支撐。

2 發(fā)病情況

2020年8月12日，我鄉(xiāng)某養(yǎng)雞場(chǎng)購(gòu)進(jìn)2000只雞苗，在發(fā)病前的3周，該批雞苗的進(jìn)食，精神狀態(tài)，飲水情況以及糞便都正常，3周后，該批雞苗當(dāng)中有部分雞出現(xiàn)精神萎靡，采食量下降等癥狀，用頭孢和慶大霉素進(jìn)行治療后仍不見好轉(zhuǎn)，且發(fā)病雞的數(shù)量越來(lái)越多。通過(guò)詢問(wèn)和雞場(chǎng)觀察，并經(jīng)獸醫(yī)師診斷，初步定為大腸桿菌病。

3 臨床癥狀描述

該批雞苗自引進(jìn)過(guò)來(lái)后，精神狀態(tài)一直很好，進(jìn)食量，飲水量，糞便等都很正常。在3周后，有一部分雞出現(xiàn)呆立，不合群，羽毛蓬亂，羽毛上沾染有很多糞便，食欲減退，飲水量明顯降低。隨著病程的發(fā)展，發(fā)病雞出現(xiàn)呼吸道癥狀，呼吸急促，并伴有喘氣和咳嗽癥狀，排出的糞便不成形，且糞便稀薄，呈黃白色，發(fā)病雞的肛門周圍羽毛被糞便污染嚴(yán)重。隨后便有個(gè)別的雞死亡。

4 剖檢變化

我們對(duì)養(yǎng)殖戶送檢的2只活雞和3只死雞進(jìn)行剖檢觀察，現(xiàn)將剖檢變化做以下陳述：發(fā)病雞的皮膚和肌肉淤血，病死雞的血液凝固不良，且血液呈紫黑色。病雞的心包有大量的積液，且積液比較渾濁，有的雞心包有膿性分泌物。心包外面的一層膜上有白色纖維蛋白附著在上面，可以剝離，心包膜的厚度明顯的增加。發(fā)病雞和病死雞的氣囊明顯的增厚，且氣囊上有黃色的干酪樣物質(zhì)附著，分布不均勻，這種干酪樣分泌物粘連著肝臟，腸道，氣囊等多處器官。發(fā)病雞和病死雞的肝臟均有不同程度的腫大，有個(gè)別的雞肝臟上有壞死灶，且有黃白色的分泌物附著在肝臟表面。用手碰觸發(fā)現(xiàn)肝臟的質(zhì)地變得松脆。個(gè)別雞的脾臟不同程度的腫大，且顏色變紫。腸道黏膜充血，肺臟有不同程度的充血。

5 確診

根據(jù)臨床癥狀和病例剖檢變化，我們初步診斷為大腸桿菌病，由養(yǎng)殖戶提供的一份分離鑒定和藥物敏感實(shí)驗(yàn)報(bào)告，我們確診為大腸桿菌病。

6 治療

根據(jù)藥敏試驗(yàn)的報(bào)告，我們分析了15種市場(chǎng)上流通的抗菌藥物的藥敏片的抑菌作用，并初步選定雛健、桿菌必克、硫酸阿米卡星、鹽酸環(huán)丙沙星、氟苯尼考作為本次治療的首選藥物。經(jīng)治療后，養(yǎng)殖戶反應(yīng)，該批雞的大腸桿菌病得到有效的控制。

7 防治大腸桿菌病的主要問(wèn)題分析

在本次大腸桿菌病例中，我們根據(jù)雞場(chǎng)的環(huán)境，發(fā)病雞的臨床癥狀，病理變化和一份送檢報(bào)告，將該病例確診為大腸桿菌病。且藥敏試驗(yàn)的結(jié)果顯示，該大腸桿菌病的敏感藥物不再是常用的頭孢和慶大霉素，而是雛健、桿菌必克、硫酸阿米卡星、鹽酸環(huán)丙沙星和氟苯尼考。養(yǎng)殖戶選取了對(duì)大腸桿菌最敏感的兩種藥物進(jìn)行交叉給藥，并給予雞舍良好的通風(fēng)和衛(wèi)生管理，本次疫情得到有效的控制。

大腸桿菌病是一種發(fā)病率非常高，死亡率也非常高的疾病，單純性的大腸桿菌病容易得到有效的控制，但是當(dāng)前形勢(shì)下，大腸桿菌病常與一些慢性病，免疫抑制病混合感染，以及大腸桿菌的耐藥性越來(lái)越廣，從而造成了大腸桿菌難以有效控制。在臨床實(shí)踐當(dāng)中，大腸桿菌病的防治的成敗常與抗菌藥物防治以及疫苗免疫有很大的關(guān)系。而在本次診治過(guò)程中，該養(yǎng)殖戶并沒有對(duì)該批雞苗進(jìn)行大腸桿菌免疫。在本次藥敏試驗(yàn)報(bào)告當(dāng)中顯示，該發(fā)病雞場(chǎng)的雞對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)常用的慶大霉素和頭孢不再敏感，而是對(duì)雛健，桿菌必克，硫酸阿米卡星，鹽酸環(huán)丙沙星和氟苯尼考比較敏感，這就表明了，大腸桿菌對(duì)我們常用的添加到飼料當(dāng)中用于促進(jìn)生長(zhǎng)和防病的抗生素已經(jīng)產(chǎn)生了嚴(yán)重的耐藥性。2021年7月，國(guó)家已經(jīng)嚴(yán)令禁止飼料當(dāng)中添加抗生素，或許，這對(duì)于養(yǎng)殖企業(yè)來(lái)講，在不久的將來(lái)，對(duì)于疫病的防治，不再是藥物控制不住疫病的發(fā)生和蔓延，而是小劑量的藥物即可達(dá)到有效的防治。