山東梁山斗羊俗

魯西南斗羊習(xí)俗以梁山縣最為著名，斗羊是梁山地區(qū)由來已久的民間風(fēng)俗，也是當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村集市、古廟會(huì)、春節(jié)及喜慶之日的娛樂項(xiàng)目，歷久不衰，深受歡迎。

水泊梁山地區(qū)，素有“家家植柳，戶戶養(yǎng)羊”之說和崇尚武術(shù)習(xí)俗。斗羊，民間俗稱“抵羊”，舊時(shí)稱“風(fēng)波事”，現(xiàn)已發(fā)展為魯西南地區(qū)一項(xiàng)備受群眾喜愛的民間娛樂活動(dòng)。

斗羊由來

梁山斗羊歷史悠久，關(guān)于這一習(xí)俗的緣起有兩種說法，一說源于西漢，一說起于曹操。

據(jù)史料記載，漢武帝時(shí)，主父偃入齊為相，實(shí)行“推恩令”，分齊國為七個(gè)國邑。其中，膠西王與陽城王因國界不清，沖突不斷，兩軍對(duì)壘渠河，戰(zhàn)事一觸即發(fā)。

主父偃甚驚，特邀兩王會(huì)盟于齊長(zhǎng)城，示曰：“二王之爭(zhēng)，相持不下，不如問天?！眱赏跫眴枺骸叭绾螁柼欤俊敝鞲纲仍唬骸皟赏醺鲗懸蛔?，天意即顯。”于是，膠西王寫了個(gè)“吉”字，陽城王則寫了個(gè)“羊”字（古時(shí)“羊”與“祥”通用）。主父偃笑曰：“兩王寫的字乃‘吉祥，可組成一個(gè)‘善字，不須用武。”于是，雙方約定“羊好斗，三局兩勝，勝者以齊長(zhǎng)城為界”，并于十日后午時(shí)在渠河北岸沙灘斗羊。

膠西王回宮后，傳牒于柘城守校，命其精選健壯好斗的黑山羊。守校立即發(fā)布公告：“茲關(guān)國事，凡家養(yǎng)健壯黑公山羊，虎神者、豹神者，皆于明日上午送至校場(chǎng)斗羊。凡入甲者，獎(jiǎng)地五畝，冠者贈(zèng)地百畝、獎(jiǎng)百金，亞者獎(jiǎng)五十金。”文告發(fā)布三日，膠西舉國震動(dòng)，至柘城路，人羊前后相擁，列隊(duì)達(dá)十里。有民謠說：“養(yǎng)兒不如養(yǎng)黑羊，養(yǎng)了黑羊有了地，得了百金蓋大房?！?/p>

到了比賽那天，渠河沙灘聚眾十萬，旌旗烈烈，擂鼓山響。兩國儀仗一字對(duì)列，山羊身披彩綢，健碩如牛，兇如虎狼。陽城王的斗羊，一團(tuán)白雪王者儀，兩角高聳刀犀利，一對(duì)龍眼炯有神，四肢粗壯似牛蹄。膠西王的斗羊，周身通黑似烏金，兩角粗短似棒槌，虎眼乍驚威自有，熊腰牛背如犁腿。最后的結(jié)果是，膠西王的黑羊略勝一籌，贏得了冠軍。自此，兩國以齊長(zhǎng)城為限，劃定國界。斗羊之風(fēng)隨之興起，傳至齊魯各地。

另據(jù)史載，東漢末年曹操任兗州牧，以曹州（今山東菏澤）鄄城為根據(jù)地屯兵。相傳，曹操在一次與袁紹作戰(zhàn)時(shí)打了敗仗，退兵曹州，士氣低落。曹操登高遠(yuǎn)眺，苦思破敵之策，忽見坡下兩個(gè)牧童驅(qū)羊相斗作耍，小羊體勢(shì)雖弱，卻因斗志不衰而勝于大羊。曹操大受啟發(fā)，總結(jié)出“兵勝于志昂，敗于心疲，驕兵必?cái)?，哀兵必勝，一氣可餒千軍”的體會(huì)，遂召集士兵齊來觀戰(zhàn)，從而軍威大振，反戈一擊，打敗袁紹，奠定了稱霸中原的基業(yè)。

此后，在曹操的倡導(dǎo)下，斗羊俗在魯西南民間興起。唐李延壽《北史》記載：“正月，鄉(xiāng)人買雄羊，各赴場(chǎng)相角決勝負(fù)，致群毆不能禁，圍觀者千數(shù)?！笨梢?，南北朝時(shí)斗羊風(fēng)俗便已流傳于冀魯豫皖地區(qū)。

斗羊賽況

梁山縣的斗羊比賽，一般在集市或古廟會(huì)上舉行。斗羊前，人們相約相邀。到了約定日期，人們推選出有名氣、“壓眾”的幾人為“主事”，操辦此事。

開賽前，“主事”們會(huì)將斗羊按牙口（兩顆牙、四顆牙、六顆牙）、體重、名氣分類，輪番入場(chǎng)，一對(duì)一斗，單循環(huán)賽，俗稱“打勝家”，最終的勝利者受獎(jiǎng)，稱為“名羊”。

斗羊方式一般有兩種：一種是自由式，即放開兩只羊自行抵斗;另一種是拉開斗（規(guī)范式），由主人把羊拉開一定距離，猛回頭斗一個(gè)回合，再拉開再斗，直到?jīng)Q出勝負(fù)。在集市上，也常常是雙方一商量、一吆喝，臨時(shí)找個(gè)寬敞地方，用鞭桿在地上畫個(gè)界線就斗起來。四周馬上圍滿人，場(chǎng)景驚心動(dòng)魄，歡聲雷動(dòng)。斗羊勝者，其價(jià)碼立即上揚(yáng)。

梁山斗羊品種原是魯西綿羊，1981年后，梁山成為小尾寒羊繁育基地，斗羊品種就變?yōu)樾∥埠?。小尾寒羊以體大、雄健、勇猛而著稱，具有繁殖率高、生長(zhǎng)發(fā)育快等特點(diǎn)，成熟后可達(dá)150公斤，高1米以上，被稱為世界超級(jí)巨羊，是肉羊生產(chǎn)的最佳基因庫。此外，小尾寒羊皮毛可做皮革制品和紡織業(yè)原料，肉有較高的食用價(jià)值。小尾寒羊之公羊個(gè)大、悍威、善斗，具有發(fā)達(dá)的螺旋形骨質(zhì)大角，粗壯堅(jiān)硬。兩羊相抵，足可產(chǎn)生800公斤的力量，似劈柴聲響，威力十足，很是引人注目。

由于斗羊俗盛行，1986年梁山縣舉行了中國斗羊賽羊大會(huì)，1988年還成立斗羊協(xié)會(huì)，廣泛吸收斗羊愛好者、熱心者和組織者，并總結(jié)出自己的養(yǎng)斗羊經(jīng)驗(yàn)：“斗羊的飲食很講究，麥麩、高粱面、小米面、胡蘿卜泥都是每餐標(biāo)配。一天只能喂兩次，長(zhǎng)得太胖了跑不動(dòng)，太瘦了力量不足。每天都得觀察羊的進(jìn)食情況，現(xiàn)吃現(xiàn)配;喂食之后，將斗羊拴在電動(dòng)三輪車上牽著去‘跑步。鍛煉完回到羊圈，要給羊按摩、放松肌肉。斗羊大賽的當(dāng)天不給羊吃東西，防止劇烈沖撞中傷及內(nèi)臟。”

梁山斗羊還曾走出全國，走向世界。1990年中央電視臺(tái)春節(jié)文藝晚會(huì)將水泊梁山斗羊場(chǎng)面搬上了屏幕，為佳節(jié)助興。1992年廣東中華百絕博覽會(huì)上，梁山斗羊大展雄風(fēng)，受到中央領(lǐng)導(dǎo)的贊譽(yù)。之后，北京亞運(yùn)會(huì)、曲阜孔子文化節(jié)上的斗羊表演，也曾吸引中外游客的目光。

斗羊意義

據(jù)統(tǒng)計(jì)，現(xiàn)如今梁山縣每年都要舉辦100多場(chǎng)較大規(guī)模的斗羊比賽。如梁山縣郝山頭村是山東省民俗旅游特色村，每年3月20日的古廟會(huì)，這里都會(huì)舉行斗羊大賽。該古廟會(huì)始于清代，于每年農(nóng)歷二月二十二開始，歷時(shí)一個(gè)月，后演變?yōu)槲乃嚱涣鞔髸?huì)，設(shè)有斗羊大賽，同時(shí)上演大戲、揚(yáng)琴說唱、山東快書、武術(shù)展演、舞龍、舞獅、斗雞、秧歌等民間藝術(shù)活動(dòng)，在魯西南聞名遐邇。每年此時(shí)，十里八鄉(xiāng)的百姓都會(huì)前來趕會(huì)、觀斗羊、聽大戲。

隨著人民生活水平的提高，斗羊由過去古廟會(huì)、集市比斗發(fā)展至今日的街道社區(qū)斗賽，成為遍及城鄉(xiāng)的一項(xiàng)娛樂活動(dòng)。玩斗羊的人也由過去的中年人發(fā)展為青年人和老年人。閑來無事，茶余飯后，人們會(huì)牽出羊來，乒乒乓乓斗上一場(chǎng)，群眾歡樂一陣。

梁山人為何熱衷斗羊？這跟當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)環(huán)境有關(guān)。梁山自古盛產(chǎn)山羊。在梁山人看來，斗羊賽真正的意義，在于對(duì)羊品種質(zhì)量和斗羊人意志的提升。當(dāng)?shù)孛裰V云：“母羊好，好一窩;公羊好，好一坡?！别B(yǎng)殖戶通過斗羊篩選出優(yōu)秀公羊，然后用公羊繁育出精品后代，這對(duì)于當(dāng)?shù)貋碚f是皆大歡喜的事，既能娛樂以調(diào)劑生活，又能提升羊的品質(zhì)。換言之，斗羊可使養(yǎng)殖戶大大提高經(jīng)濟(jì)效益。

此外，梁山人多尚武，斗羊之人多習(xí)武術(shù)，斗羊斗的不僅是羊的力量，更是人的力量與智謀。梁山人努力培育優(yōu)秀的羊品種，其中的公羊又受斗羊愛好者的喜愛和歡迎，斗羊篩選出好羊，有利于當(dāng)?shù)匮驑I(yè)的發(fā)展，反過來又促進(jìn)了斗羊的盛行。

吳濟(jì)夫，山東省梁山縣政協(xié)文史委原主任。