基于布魯姆教育目標(biāo)分類法的線上線下混合式教學(xué)模式在水生生物學(xué)課程教學(xué)中的應(yīng)用探索

高小蟬 黃勇 熊建利 任洪濤 高世陽

摘要?隨著教育理念的發(fā)展和社會(huì)需求的轉(zhuǎn)變，傳統(tǒng)的教學(xué)模式已經(jīng)不能達(dá)到水族科學(xué)與技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)的總目標(biāo)。根據(jù)水生生物學(xué)的學(xué)科特點(diǎn)，探索線上教學(xué)與線下課堂交互融合的教學(xué)模式，線上實(shí)現(xiàn)低階學(xué)習(xí)目標(biāo)，線下課堂通過多元化的學(xué)習(xí)任務(wù)實(shí)現(xiàn)高階學(xué)習(xí)目標(biāo)。在分析水族科學(xué)與技術(shù)專業(yè)水生生物學(xué)課程教學(xué)背景的基礎(chǔ)上，從教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)、教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)、教學(xué)過程設(shè)計(jì)和考核評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)等方面構(gòu)建了混合式教學(xué)模式，最后總結(jié)了教學(xué)效果以及需要改進(jìn)的問題，旨在為后續(xù)該課程混合式教學(xué)的推進(jìn)提供參考。

關(guān)鍵詞?布魯姆教育目標(biāo)分類法;水生生物學(xué);混合式教學(xué)模式;線上線下教學(xué)融合

中圖分類號(hào)?S-01?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼?A?文章編號(hào)?0517-6611（2021）01-0273-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2021.01.072

Abstract?With the development of education concepts and the changes of social needs， the traditional teaching mode has been unable to achieve the overall goal of personnel training of the aquarium science and technology specialty. According to the discipline characteristics of hydrobiology， we explored online and offline mixed teaching model，in which online teaching realized low-level learning objectives and offline teaching realized high-level learning objectives by diversified learning tasks. Based on the analysis of the teaching background of hydrobiology in aquarium science and technology specialty， the mixed teaching model was constructed from the design of teaching objectives， teaching content，teaching process and teaching evaluation. Finally， the teaching effects and problems that needed to be improved were summarized， so as to provide references for continued development of the mixed teaching model of hydrobiology.

Key words?Blooms taxonomy method of educational objective;Hydrobiology;Mixed teaching model;Online and offline mixed teaching

“線上教學(xué)”是通過互聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)設(shè)備等傳播媒體實(shí)施教學(xué)的教育形式?！熬€下課堂”即傳統(tǒng)教學(xué)，是以面對(duì)面授課為主要方式的教學(xué)形式[1]?；旌鲜浇虒W(xué)是一種傳統(tǒng)教學(xué)與在線學(xué)習(xí)雙軌并行的混合型學(xué)習(xí)機(jī)制和教學(xué)模式，它結(jié)合了線上教學(xué)和線下教學(xué)的優(yōu)勢，具有學(xué)習(xí)方式靈活多變、考核評(píng)價(jià)體系完整詳實(shí)、教學(xué)資源豐富等優(yōu)勢[2]。

水生生物學(xué)是高等院校水產(chǎn)養(yǎng)殖、水生生物學(xué)、海洋科學(xué)、海洋漁業(yè)資源、環(huán)境科學(xué)及水族科學(xué)與技術(shù)等專業(yè)必修的一門專業(yè)基礎(chǔ)課[3-4]。該課程以生態(tài)學(xué)概念為導(dǎo)向，具有浮游植物、浮游動(dòng)物、底棲動(dòng)物、水生大型植物和水產(chǎn)餌料生物的培養(yǎng)與研究方法等模塊，主要揭示水生生物的種類、組成、演替、生命活動(dòng)規(guī)律及其與環(huán)境間的相互關(guān)系，最終為漁業(yè)生產(chǎn)及環(huán)境保護(hù)服務(wù)。該課程分為理論課和實(shí)驗(yàn)課兩部分，理論課所用教材為全國高等農(nóng)業(yè)院?！笆濉币?guī)劃教材《水生生物學(xué)》，面向河南科技大學(xué)水族科學(xué)與技術(shù)專業(yè)大二學(xué)生，該課程旨在培養(yǎng)具有較強(qiáng)實(shí)踐能力和創(chuàng)新意識(shí)的水族科學(xué)復(fù)合型科技人才。隨著教育教學(xué)理念的發(fā)展，傳統(tǒng)課堂大部分時(shí)間用于低階學(xué)習(xí)，對(duì)高階學(xué)習(xí)的作用有限[5]。傳統(tǒng)的教學(xué)手段、教學(xué)目標(biāo)、教學(xué)設(shè)計(jì)等已經(jīng)不能滿足培養(yǎng)復(fù)合型科技人才的要求和社會(huì)的需求。筆者針對(duì)此現(xiàn)狀進(jìn)行了教學(xué)改革，將線上教學(xué)和線下課堂融合的混合式教學(xué)模式應(yīng)用到水生生物學(xué)理論教學(xué)中，使二者揚(yáng)長避短，以期增加教師與學(xué)生的互動(dòng)交流，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能動(dòng)性。

1?教學(xué)模式的構(gòu)建

1.1?微課（micro-lecture）

微課又稱微課堂，是多媒體 PPT 教學(xué)的進(jìn)一步深化。微課常以某個(gè)知識(shí)點(diǎn)或教學(xué)環(huán)節(jié)為出發(fā)點(diǎn)，通過視頻錄制、媒體軟件編輯等手段制作短小的教學(xué)視頻，各大微課大賽中的獲獎(jiǎng)作品均具有針對(duì)性強(qiáng)、教學(xué)目標(biāo)明確、生動(dòng)形象、內(nèi)容短小精悍等特點(diǎn)[6]。微課由新墨西哥州圣胡安學(xué)院正式提出，隨后在哈佛大學(xué)、斯坦福大學(xué)、耶魯大學(xué)、麻省理工大學(xué)等知名高校發(fā)展，目前在國內(nèi)甘肅中醫(yī)藥大學(xué)[7]、太原理工大學(xué)[8]、江西師范大學(xué)[9]等高校逐漸普及。

1.2?慕課（massive open online course，MOOC）

MOOC，即大規(guī)模網(wǎng)絡(luò)在線開放課程。MOOC 以精制短視頻為主，具有規(guī)模龐大、開放程度高、公開透明、易獲得、可重復(fù)等特點(diǎn)[10]。自 2013 年開始，我國大學(xué)逐步加入到MOOC 建設(shè)實(shí)踐中。目前我國的MOOC平臺(tái)有MOOC中國、學(xué)堂在線、好大學(xué)在線、智慧樹、C20慕課聯(lián)盟、中國大學(xué) MOOC 平臺(tái)、超星慕課、華文慕課、頂你學(xué)堂等[11]。該課程的 MOOC 資源由華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、河南師范大學(xué)等學(xué)校制作，在愛課程和中國大學(xué) MOOC 等平臺(tái)發(fā)布。

2?教學(xué)目標(biāo)設(shè)計(jì)

教學(xué)目標(biāo)是教學(xué)大綱中的重要內(nèi)容之一。美國教育學(xué)家、心理學(xué)家布魯姆將教育目標(biāo)分為認(rèn)知、情感和動(dòng)作技能3個(gè)目標(biāo)領(lǐng)域。認(rèn)知領(lǐng)域又分為6個(gè)維度，即記憶或回憶、理解、應(yīng)用、分析、評(píng)價(jià)和創(chuàng)新。前3個(gè)維度屬于低階思維，后3個(gè)維度為高階思維[12]。情感領(lǐng)域包括接受或注意、反應(yīng)、價(jià)值評(píng)價(jià)、組織、價(jià)值或價(jià)值復(fù)合體形成的性格化[10]?；谠摾碚?，對(duì)該課程的教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行了改革。

2.1?認(rèn)知目標(biāo)

①學(xué)習(xí)結(jié)束后，能回憶、記住水生生物類群的形態(tài)結(jié)構(gòu)、主要特征和分類等基礎(chǔ)知識(shí);

②能理解水生生物學(xué)中的學(xué)術(shù)名詞及分類的主要依據(jù)，并用自己的話解釋;

③能概括敘述各綱的相同之處、對(duì)比不同之處;

④掌握各綱的特征、繁殖方式和生態(tài)分布特點(diǎn)，能列舉各綱中常見的代表種類;

⑤掌握常見的水產(chǎn)餌料生物種類的特征和生活習(xí)性，為后修課程“生物餌料培養(yǎng)”和“水產(chǎn)動(dòng)物增養(yǎng)殖學(xué)”奠定基礎(chǔ)。

2.2?情感目標(biāo)

①形成對(duì)水環(huán)境、浮游植物、浮游動(dòng)物、底棲動(dòng)物、維管束植物等的生態(tài)意識(shí);增強(qiáng)對(duì)水生環(huán)境問題的敏感性;注意生活中水生環(huán)境的生態(tài)架構(gòu)。

②增強(qiáng)對(duì)水生環(huán)境保護(hù)和水產(chǎn)行業(yè)發(fā)展的責(zé)任感，并愿意從事相關(guān)行業(yè);增強(qiáng)在從事水生生物學(xué)相關(guān)調(diào)查或?qū)嵺`活動(dòng)后的興趣和滿足感。

③增強(qiáng)學(xué)習(xí)主動(dòng)性，并能積極關(guān)注與水生生物學(xué)相關(guān)的科研動(dòng)態(tài)、社會(huì)熱點(diǎn)，積極參與水生生物學(xué)相關(guān)的活動(dòng);激發(fā)良好的合作意識(shí)，增強(qiáng)協(xié)作能力;具有專業(yè)自信心和榮譽(yù)感，對(duì)未來考研、工作的方向等目標(biāo)更清晰;增強(qiáng)對(duì)國家民族的自豪感以及作為新一代時(shí)代主人的使命感。

2.3?動(dòng)作技能目標(biāo)

掌握水生生物標(biāo)本的采集、固定和分析方法;能熟練使用顯微鏡、肉眼觀察，描述主要特征，鑒別出常見的水生生物種類;掌握一般水域水生生物的調(diào)查研究方法;增強(qiáng)理論聯(lián)系實(shí)際的能力，能夠根據(jù)水質(zhì)的情況運(yùn)用所學(xué)知識(shí)作出基本的判斷，并提出相應(yīng)的解決方案。

3?教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)

在布魯姆教育理論的指導(dǎo)下，教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)要在課本內(nèi)容的基礎(chǔ)上構(gòu)建系統(tǒng)、先進(jìn)的教學(xué)體系。教師對(duì)課程內(nèi)容分解成若干個(gè)知識(shí)點(diǎn)，將基礎(chǔ)概念和基礎(chǔ)理論通過MOOC的方式讓學(xué)生進(jìn)行線上自主學(xué)習(xí)，并通過線上小測試進(jìn)行鞏固，比如藻類各門的體制、形態(tài)構(gòu)造、繁殖方式等以及原生動(dòng)物門、軟體動(dòng)物門、水生昆蟲的形態(tài)、繁殖方式等知識(shí)點(diǎn)就可以通過這種方式進(jìn)行學(xué)習(xí);通過線上課堂學(xué)生掌握基礎(chǔ)知識(shí)的同時(shí)，學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性也得到了提高。對(duì)于重點(diǎn)、難點(diǎn)內(nèi)容以及線上小測試反饋的共性問題則可通過線下課堂講授或微課的方式進(jìn)行，比如枝角類、橈足類、褐藻門、紅藻門、輪蟲的生活史等;此外，還可以采用提問法、討論法、演示法等多種教學(xué)方式進(jìn)行教學(xué)。線下課堂還包括多種多樣的活動(dòng)，以小組討論、課堂展示等形式進(jìn)行。例如，在“水生大型植物”一章，提出“調(diào)查公園或校園中水生植物的組成，分析各個(gè)組成在生態(tài)環(huán)境中的作用”，學(xué)生在課外進(jìn)行調(diào)查后查閱相關(guān)資料，在線下課堂進(jìn)行小組展示、討論交流，讓學(xué)生在思考中感知、認(rèn)識(shí)、應(yīng)用新知識(shí);在“浮游植物”一章，提出“根據(jù)水質(zhì)的污染狀況，分析形成的原因，給出自己的解決方案”，在線下課堂中進(jìn)行小組展示并討論其可行性，讓學(xué)生根據(jù)實(shí)際狀況分析產(chǎn)生原因，提高分析解決問題的能力。

教學(xué)內(nèi)容既包含基礎(chǔ)理論知識(shí)，又包含實(shí)用性知識(shí)。基于該課程的特點(diǎn)，線上主要負(fù)責(zé)基礎(chǔ)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)和鞏固等低階學(xué)習(xí)，線下課堂負(fù)責(zé)重點(diǎn)、難點(diǎn)和知識(shí)延伸，設(shè)計(jì)多樣的學(xué)習(xí)任務(wù)實(shí)現(xiàn)應(yīng)用等高階學(xué)習(xí);線上自主學(xué)習(xí)建立較好的前期知識(shí)基礎(chǔ)，保障線下教學(xué)的質(zhì)量;線下課堂則明確了必須掌握的知識(shí)點(diǎn)，補(bǔ)充完善知識(shí)點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)教學(xué)內(nèi)容[13]。

此外，結(jié)合該課程的特點(diǎn)，加入思政內(nèi)容。在課堂中逐步引入河南科技大學(xué)動(dòng)物科技學(xué)院的科研成果、國內(nèi)外水生生物學(xué)的發(fā)展情況，介紹一些我國水產(chǎn)行業(yè)的領(lǐng)軍人物及其研究成果。

4?教學(xué)過程設(shè)計(jì)

4.1?課前（線上）

4.1.1?教師。

根據(jù)教學(xué)大綱，明確每節(jié)課的重點(diǎn)、難點(diǎn)。針對(duì)這些重難點(diǎn)制作一些微課，如硅藻的細(xì)胞壁結(jié)構(gòu)、硅藻的有性生殖、橫裂甲藻的結(jié)構(gòu)、瓣鰓綱的發(fā)育、微藻的分離方法等知識(shí)點(diǎn)可以通過動(dòng)畫的形式制作微課。

在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)選擇合適的MOOC 資源，將MOOC資源鏈接推送到在線平臺(tái)，供學(xué)生自主學(xué)習(xí)，能促進(jìn)學(xué)生在線下課堂中快速進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)，提高學(xué)習(xí)效率。比如褐藻門一節(jié)中形態(tài)結(jié)構(gòu)部分內(nèi)容比較簡單、易懂，可采用愛課程網(wǎng)站上華中農(nóng)業(yè)大學(xué)周瓊制作的MOOC視頻，內(nèi)容條理清楚、簡潔精煉;再如原生動(dòng)物門一節(jié)可提供華中農(nóng)業(yè)大學(xué)劉香江制作的MOOC視頻，該視頻結(jié)構(gòu)清晰、邏輯清楚，可作為線上學(xué)習(xí)材料。同時(shí)，針對(duì)各知識(shí)點(diǎn)設(shè)置課后小測驗(yàn)上傳至線上平臺(tái)，對(duì)所學(xué)知識(shí)進(jìn)行階段性測試。教師通過測驗(yàn)結(jié)果可了解學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握程度，總結(jié)學(xué)生反饋的問題，調(diào)整線下課堂內(nèi)容;此外，對(duì)于在線下課堂設(shè)置活動(dòng)的章節(jié)則提出問題，引導(dǎo)并啟發(fā)學(xué)生思考。

4.1.2?學(xué)生。

學(xué)生自主學(xué)習(xí)線上資料，通過反復(fù)觀看進(jìn)行消化吸收，記錄不懂的知識(shí)點(diǎn)并上傳至平臺(tái);完成課后小測驗(yàn);針對(duì)教師提出的問題，主動(dòng)查閱教材、書籍、文獻(xiàn)等找出相關(guān)方法，設(shè)計(jì)解決方案。

4.2?課中（線下）

課中內(nèi)容包括課堂講授和小組討論2個(gè)部分。

4.2.1?教師。

針對(duì)學(xué)生線上反饋的共性問題涉及的知識(shí)點(diǎn)以及本節(jié)的教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)進(jìn)行著重講授;將微課嵌合到難點(diǎn)講授中，幫助學(xué)生更好地理解，提高學(xué)習(xí)質(zhì)量;同時(shí)，總結(jié)歸納MOOC中的知識(shí)點(diǎn)，補(bǔ)充MOOC視頻中沒有的知識(shí)點(diǎn)。例如，在輪蟲一節(jié)，總結(jié)輪蟲適合作為開口餌料的特征，補(bǔ)充輪蟲咀嚼器及輪盤類型;在輪藻門一節(jié)，比較輪藻門與綠藻門，總結(jié)2個(gè)門的異同。對(duì)于在線下課堂設(shè)置小組討論活動(dòng)的章節(jié)，則認(rèn)真聽取學(xué)生的觀點(diǎn)，啟發(fā)學(xué)生深入思考。

此外，在線下課堂適當(dāng)介紹我國水產(chǎn)行業(yè)的領(lǐng)軍人物及其相關(guān)的科研前沿動(dòng)態(tài)。例如，在枝角類和橈足類等章節(jié)中提到我國最早研究枝角類和橈足類的學(xué)者易伯魯;在原生動(dòng)物門一節(jié)介紹為創(chuàng)建我國原生動(dòng)物學(xué)研究事業(yè)奮斗一生的中國原生動(dòng)物學(xué)的奠基人王家楫以及被國外同行譽(yù)為“建立微型生物群落評(píng)價(jià)的世界領(lǐng)導(dǎo)者之一”的原生動(dòng)物學(xué)家沈韞芬;在單胞藻的室內(nèi)培養(yǎng)一節(jié)介紹研發(fā)“朱氏10號(hào)培養(yǎng)液”的世界著名海洋生態(tài)學(xué)家、浮游生物學(xué)家朱樹屏。

4.2.2?學(xué)生。

認(rèn)真學(xué)習(xí)本節(jié)的重點(diǎn)、難點(diǎn);與教師共同對(duì)本節(jié)進(jìn)行小結(jié)。對(duì)于在線下課堂設(shè)置小組討論活動(dòng)的章節(jié)，學(xué)生通過團(tuán)隊(duì)的形式與同學(xué)和教師進(jìn)行討論、交流，從而找到問題的答案[14]，培養(yǎng)分析問題、判斷、表達(dá)觀點(diǎn)的能力。

4.3?課后（線上）

4.3.1?教師。

教師將課件上傳到線上平臺(tái)，供學(xué)生進(jìn)行復(fù)習(xí);每節(jié)結(jié)束后發(fā)布課后小測驗(yàn)，章節(jié)結(jié)束后發(fā)布綜合試題，讓學(xué)生將知識(shí)內(nèi)化;發(fā)布線下課堂中提到的科研進(jìn)展資料，供感興趣的學(xué)生學(xué)習(xí);總結(jié)分析教學(xué)過程中遇到的問題，調(diào)整教學(xué)方式。

4.3.2?學(xué)生。

學(xué)生按時(shí)完成課后小測驗(yàn)，鞏固所學(xué)基礎(chǔ)知識(shí);完成章節(jié)試題，對(duì)知識(shí)進(jìn)行歸納總結(jié);學(xué)習(xí)感興趣的科研資料，深入理解和認(rèn)識(shí)涉及的科研問題。

5?考核評(píng)價(jià)設(shè)計(jì)

基于大數(shù)據(jù)，通過即時(shí)性評(píng)價(jià)、過程性評(píng)價(jià)和終結(jié)性評(píng)價(jià)對(duì)學(xué)生的綜合素質(zhì)進(jìn)行評(píng)估[5]。即時(shí)性評(píng)價(jià)根據(jù)線下課堂的各階段進(jìn)行的考核所作的評(píng)價(jià)，主要包括課后小測驗(yàn)和章節(jié)測試。過程性評(píng)價(jià)主要根據(jù)課堂表現(xiàn)、活動(dòng)參與度、課后提問等進(jìn)行評(píng)價(jià)，要最大程度突出過程式考核;終結(jié)性評(píng)價(jià)則根據(jù)期末考試進(jìn)行評(píng)價(jià)。

6?教學(xué)效果與反思

6.1?教學(xué)效果

通過線上、線下教學(xué)融合的混合式教學(xué)方式，教學(xué)效果取得了初步成效。學(xué)生可以不受空間、時(shí)間的限制進(jìn)行線上學(xué)習(xí)，對(duì)難點(diǎn)進(jìn)行多次強(qiáng)化;學(xué)生與教師在線上平臺(tái)和線下課堂進(jìn)行互動(dòng)，增加了教師與學(xué)生的交流;通過設(shè)置多元化的教學(xué)活動(dòng)，學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情得到了提高，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性增加，學(xué)生分析問題、解決問題的能力也得到了提高。

6.2?需要改進(jìn)的問題

線上線下教學(xué)融合的混合式教學(xué)方式還有很多問題需要思考和改進(jìn)。首先，目前該課程中使用的微課較少，微課的制作方式也較為單一，主要以拍攝視頻和動(dòng)畫的方式進(jìn)行，今后要借鑒更多優(yōu)秀的微課作品，結(jié)合該課程的特點(diǎn)，針對(duì)該課程的重點(diǎn)、難點(diǎn)，設(shè)計(jì)和制作更多高質(zhì)量、形式更加多樣的微課。其次，根據(jù)各章節(jié)的教學(xué)內(nèi)容和性質(zhì)，不斷調(diào)整線上教學(xué)與線下教學(xué)的比例，克服“一刀切”模式的弊端，使線上和線下二者優(yōu)勢最大化。最后，將考核評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)細(xì)化、量化，建立系統(tǒng)的考核評(píng)價(jià)機(jī)制。

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