我國禮儀教育研究的可視化分析

高絢麗

(西北師范大學(xué)，甘肅 蘭州 730070)

一、引言

在禮儀教育研究領(lǐng)域，使用可視化分析技術(shù)分析研究熱點相關(guān)文獻較少，多數(shù)是對現(xiàn)實教學(xué)的理論解釋與指導(dǎo)建議，難以準確反映出該研究領(lǐng)域的研究現(xiàn)狀與進展以及研究熱點等潛在信息。學(xué)術(shù)期刊作為學(xué)術(shù)成果的主要載體，其質(zhì)量受期刊載文數(shù)量、載文質(zhì)量、作者隊伍等諸多因素影響。[1]通過可視化技術(shù)對學(xué)術(shù)期刊進行分析，能直觀和形象地展示禮儀教育研究的整體狀況。

二、研究結(jié)果與分析

(一)載文年度分析

每年發(fā)文量的時間分布圖可直觀地體現(xiàn)出該領(lǐng)域的研究學(xué)者在不同時間段對研究的冷熱程度。[2]

圖1 禮儀教育的載文年度分布(單位：篇)

(二)載文基金資助分析

論文的基金資助在一定程度上能反映其質(zhì)量。[3]對禮儀教育論文資助進行分析(具體內(nèi)容如圖2所示)，能明確我國禮儀教育論文作者的研究層次。

圖2 基金分布圖

圖2結(jié)果表明，近年來共有447篇論文得到基金資助，約占論文總數(shù)的15%。其中國家資助37篇，約占資助總量的8%；教育部資助16篇，約占總量的4%；省級資助177篇，約占總量的40%；市廳級資助87篇，約占總量的19%；校級資助95篇，約占總量的21%；其它資助35篇，約占總量的8%。由此可見，我國禮儀教育論文主要來自省級資助。

(三)作者分析

運用Ucinet 可視化軟件，對禮儀教育研究領(lǐng)域的第一作者和合作作者的相關(guān)數(shù)據(jù)繪制網(wǎng)絡(luò)圖譜，并依據(jù)網(wǎng)絡(luò)圖譜，對研究主體中的第一作者和合作作者進行全面分析。

根據(jù)普賴斯定律，即“高產(chǎn)作者集合的數(shù)量上約等于全部作者總數(shù)的平方根”，[4]計算得出發(fā)文量3篇以上的56位作者為高產(chǎn)作者。

表1顯示，近年來我國禮儀教育研究匯聚了蔣璟萍、龔展和劉婭鳳等56位高產(chǎn)作者，累積發(fā)表論文共202篇，為我國禮儀教育研究做出了不可磨滅的貢獻。然而，需要指出的是，根據(jù)洛特卡定律，發(fā)文量為 1 篇的作者數(shù)占作者總數(shù)的比重低于 60%時，會形成核心作者群。[5]經(jīng)統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，第一作者共2556人，發(fā)文量為1篇的作者有2324位，不符合洛特卡定律，說明近年來我國禮儀教育領(lǐng)域未形成核心作者群。

表1 第一作者頻次表

通過Ucinet合作作者分析，高產(chǎn)合作作者的合作密度為0.0026，說明禮儀教育研究領(lǐng)域高產(chǎn)作者之間的合作程度非常低；圖中的節(jié)點越大，表明與該高產(chǎn)作者有合作關(guān)系的高產(chǎn)作者越多；線條越粗，則表明被連接兩高產(chǎn)作者的合作次數(shù)越多。

圖3 高產(chǎn)作者合作圖譜

如圖3所示，我國禮儀教育研究的13個人形成了一個合作群體和5個合作對，21位高產(chǎn)作者沒有建立合作關(guān)系。其中龔展、譚澤晶和袁媛淑研究的是湖南女子學(xué)院中《現(xiàn)代禮儀》教學(xué)中出現(xiàn)的現(xiàn)狀、問題與對策；傅琴琴與張建宏合著了兩篇論文，均是大學(xué)教育中的利益研究，朱紅華和梁冰著的文明禮儀教育要符合職業(yè)教育的內(nèi)在和外在要求。結(jié)果顯示，合作作者之間的整體合作聯(lián)系較少，合作次數(shù)最多只有3 次，關(guān)系緊密度不高，合作規(guī)模也較少。此外，合作多是單位內(nèi)部之間的合作或老師與學(xué)生間的合作，跨區(qū)域夸領(lǐng)域跨學(xué)科之間的聯(lián)系較少。不利于禮儀教育研究整體的發(fā)展，也不能較好地促進研究新領(lǐng)域的拓展。

德國工業(yè)4.0被眾人熟知，但很多人并不了解其實質(zhì)，工業(yè)4.0的核心是高度個性化定制、高度智能化生產(chǎn)，最終體現(xiàn)的是高度個性化服務(wù)。汽車維修服務(wù)同樣可以實現(xiàn)真正個性化的服務(wù)。所以我們可以對車輛進行全方位的表征檢測并對相關(guān)數(shù)據(jù)信息進行提取分析，這就形成了科學(xué)檢測—根據(jù)檢測報告結(jié)合車主提供的車輛信息制定科學(xué)的一對一養(yǎng)護方案，執(zhí)行科學(xué)的養(yǎng)護工藝及檢驗策略。這樣既突破原有的套路，又突出了個性化技術(shù)服務(wù)，同時與其他維修企業(yè)實現(xiàn)了差異化。 科學(xué)檢測方案列于表3。

(四)熱點分析

高頻關(guān)鍵詞可以揭示研究熱點，因為高頻關(guān)鍵詞是被研究者集中研究的主題內(nèi)容。[6]高頻關(guān)鍵詞可以根據(jù)齊普夫第二定律進行提取。根據(jù)齊普夫第二定律，計算得出T=50，即頻次高于此數(shù)值的關(guān)鍵詞為該領(lǐng)域的高頻關(guān)鍵詞，共25個(具體數(shù)據(jù)詳見圖4)。

圖4 高頻關(guān)鍵詞統(tǒng)計圖譜

對圖4進行分析，可得出結(jié)論：高頻關(guān)鍵詞涉及到各級各類教育體系，如高等教育、基礎(chǔ)教育、學(xué)前教育和職業(yè)教育；高頻關(guān)鍵詞涉及到禮儀教育研究的諸多內(nèi)容，如體育禮儀和社交禮儀等；高頻關(guān)鍵詞涉及到與禮儀相關(guān)的研究，如養(yǎng)成教育、道德教育和素質(zhì)教育；高頻關(guān)鍵詞還涉及到禮儀教學(xué)的現(xiàn)狀研究。毋容置疑，關(guān)于禮儀教育的研究范圍廣，內(nèi)容豐富，表明該研究領(lǐng)域的復(fù)雜性。

頻次分析只從數(shù)量上顯現(xiàn)了我國禮儀教育的研究熱點，研究熱點之間的關(guān)系需進行共詞分析。運行Ucinet6繪制高頻關(guān)鍵詞共詞網(wǎng)絡(luò)圖譜(見圖5)。該網(wǎng)絡(luò)圖譜由二十五個節(jié)點及相互間的連線構(gòu)成，正方形代表節(jié)點，一個正方形代表一個關(guān)鍵詞，圖中正方形所處的位置和大小反映該關(guān)鍵詞的影響力，正方形越大越靠近中心說明該關(guān)鍵詞的影響力越大。[7]

圖5 高頻關(guān)鍵詞共現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)圖譜

圖5展示，“禮儀文化”的節(jié)點最大且處于整個網(wǎng)絡(luò)的中心位置?！爸匾浴薄巴緩健薄皢栴}”“對策”和“文明禮儀”等的節(jié)點相對較大，位置接近網(wǎng)絡(luò)中心，說明這些節(jié)點的影響力較大。關(guān)鍵詞的分布特征表明，我國禮儀教育研究呈現(xiàn)出較鮮明的廣泛性和實證性，注重學(xué)校中傳統(tǒng)禮儀文化的教育，尤其針對大學(xué)以及高職教育。從廣泛性看，我國禮儀教育研究“多點開花”，研究視角多樣，對禮儀教育的現(xiàn)狀進行不同視角的剖析；從實證性看，我國禮儀教育研究注重對學(xué)校禮儀教育的實際教學(xué)情況的研究。

高頻關(guān)鍵詞共現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)圖譜只表征高頻關(guān)鍵詞所代表的研究熱點外顯的特征，其內(nèi)在的潛在關(guān)系還需通過共詞聚類分析后顯現(xiàn)。共詞聚類分析指將關(guān)系密切的高頻關(guān)鍵詞進行歸類，達到挖掘隱含信息的目的。[8]運行Ucinet6 的 Non-metric MDS 程序繪制高頻關(guān)鍵詞聚類圖譜(研究結(jié)果詳見圖 6)。

圖6 高頻關(guān)鍵詞聚類圖譜

通過對圖7結(jié)果進行解讀，可發(fā)現(xiàn)我國禮儀教育研究呈現(xiàn)出“矩陣”特征(具體內(nèi)容如圖7所示)。

圖7 禮儀教育研究“矩陣”圖

關(guān)于禮儀教育的研究主要表現(xiàn)在三個方面：體育禮儀、武術(shù)禮儀和社交禮儀。體育禮儀領(lǐng)域，學(xué)者關(guān)注的是將禮儀教育融入到體育教育中，以此促進學(xué)生人文素質(zhì)的發(fā)展。體育禮儀的重要性不言而喻，學(xué)者王世芳就指出體育禮儀具有塑造形象、增進友誼、促進和諧等的作用；[9]體育教學(xué)貫穿整個教育體系，也存在一些問題，過分注重比賽成績而較少關(guān)注競爭禮儀等。體育禮儀的關(guān)鍵詞有體育禮儀的缺失、體育教學(xué)和作用等；武術(shù)作為體育教學(xué)中一種特殊的門類，在中職以及高職教育中得到了廣泛的關(guān)注，學(xué)者注重研究武術(shù)禮儀所承擔的文化使命及其外在的實踐表現(xiàn)，[10]武術(shù)禮儀的關(guān)鍵詞有武術(shù)教學(xué)、傳統(tǒng)禮儀和武術(shù)道德等；社交禮儀作為思想品質(zhì)的外顯品質(zhì)之一，經(jīng)常被納入到其他的教育內(nèi)容中，學(xué)者李琳認為社交禮儀是素質(zhì)教育的一部分，包括理解、儀表和儀式三部分，著重描述了大學(xué)生社交文明禮儀的作用；[11]其它學(xué)者則注重分析不同國家不同場合不同語境下的社交用語的表述，尤其在高等院校中旅游與管理等專業(yè)的教育方面。社交禮儀的關(guān)鍵詞有現(xiàn)狀、社區(qū)和服務(wù)業(yè)等。

根據(jù)高頻關(guān)鍵詞聚類分析，近年來禮儀教育體系研究主要是對學(xué)前教育、基礎(chǔ)教育、職業(yè)教育和高等教育進行研究。禮儀教育貫穿我國的教育體系研究，學(xué)前教育和基礎(chǔ)教育作為一個人吸收能力最強的時期，容易形成特定的行為習(xí)慣，這一時期關(guān)注的是文明禮儀的養(yǎng)成教育，特別關(guān)注養(yǎng)成教育的實踐研究，在游戲與舞蹈中形成禮儀；中職教育關(guān)注的是在體育教學(xué)中體育禮儀的實施；高職教育和大學(xué)教育關(guān)注的是傳統(tǒng)文化在禮儀教育中的繼承、發(fā)展等問題，特別指出，部分高校著重描述了女子禮儀教育，從禮儀文化的女性視角入手，將禮儀文化與傳統(tǒng)倫理教育結(jié)合起來。

禮儀教育現(xiàn)狀的研究從三個方面提出：禮儀教育的重要性：在新時代對于“禮”著重要求的背景下，“禮”的重要性得到了凸顯，禮儀對于促進傳統(tǒng)文化的傳播，提高學(xué)生思想素質(zhì)，提高社會風氣都具有重要意義。學(xué)者孟引變從宏觀上指出了禮儀教育的重要性以及開展途徑。[12]禮儀教育在學(xué)校教育體系中存在的形式也呈現(xiàn)出多樣化，有些學(xué)校將禮儀教育滲透于日常的教學(xué)中，一些學(xué)校還將其作為校園文化建設(shè)的一部分，部分學(xué)校則將禮儀教育作為一門課程對待，包括禮儀教學(xué)內(nèi)容與禮儀課程開發(fā)。

禮儀教育的途徑：對禮儀教育途徑的研究主要集中在學(xué)前教育和職業(yè)教育中，學(xué)者們強調(diào)要形成三方合力，學(xué)者金東海等認為應(yīng)該加強學(xué)校禮儀教育制度體系建設(shè)、家庭支持體系建設(shè)、社會服務(wù)體系建設(shè)等。[13]

禮儀教育出現(xiàn)的問題及對策研究：關(guān)于“禮儀失范”問題的研究已經(jīng)引起了廣大學(xué)者的重視，對出現(xiàn)失范的原因和解決路徑提出了理論建構(gòu)和實踐探索，關(guān)注點各有側(cè)重。從宏觀上出現(xiàn)的問題有：禮儀教育方法陳舊而形式化、禮儀教育內(nèi)容偏離、[14]禮儀教育流于形式[15]等，具體表現(xiàn)在：自私自利，做事情以“自我”為出發(fā)點，不關(guān)注集體，違反社會公德，隨意破壞公物，等等；[16]學(xué)者們指出了其背后的原因，應(yīng)試教育的狹隘性、家庭禮儀教育的缺失以及社會不良風氣的影響等；[17]針對出現(xiàn)的問題，學(xué)者們提出了自己的看法，注重禮儀文化課程的開發(fā)、豐富禮儀教學(xué)活動、營造良好的禮儀活動等。[18]

禮儀教育的相關(guān)研究主要表現(xiàn)在五個方面：第一，道德教育：道德教育是學(xué)校進行禮儀教育的重要條件，禮儀具有自身獨特的內(nèi)在道德要求，又具有外在表現(xiàn)形式的特點得到了學(xué)者們的廣泛關(guān)注。更有學(xué)者專門論述禮儀教育與道德教育的關(guān)系，具體體現(xiàn)在禮儀教育是道德教育的起點，同時也是道德教育的重要內(nèi)容和有效途徑。[19]第二，素質(zhì)教育：禮儀教育強調(diào)的思想道德素質(zhì)教育與素質(zhì)教育有很多相似之處，素質(zhì)教育強調(diào)的德智體美勞全面發(fā)展又與禮儀教育的目的不謀而合，使禮儀教育成為素質(zhì)教育突破應(yīng)試教育的一個重要方面。第三，養(yǎng)成教育：養(yǎng)成教育的目的是使學(xué)生從一個自然人逐漸轉(zhuǎn)化為社會人的教育，它的關(guān)注點在于養(yǎng)成的過程，通過學(xué)校中的禮儀訓(xùn)練，使得學(xué)生不需要規(guī)訓(xùn)就可以表現(xiàn)出來社會人所需要的道德素質(zhì)等。不少學(xué)者提出應(yīng)將禮儀教育引入課堂中，注意與其他方面結(jié)合，提出要系統(tǒng)地進行課堂教學(xué)研究；學(xué)者巢衛(wèi)平特別指出要注意社會輿論對于養(yǎng)成教育的導(dǎo)向作用。[20]第四，傳統(tǒng)禮儀：大力開展禮儀教育是落實素質(zhì)教育，繼承和發(fā)揚優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要方面，也是將中國傳統(tǒng)與世界發(fā)展結(jié)合起來的一個重要途徑。廣義的傳統(tǒng)禮儀指的是在五四運動之前的人們在社會中遵循的禮儀規(guī)則、禮儀制度等，以及與其聯(lián)系的各種物質(zhì)和精神文化的總稱。[21]近年來關(guān)注的重點在于傳統(tǒng)禮儀文化的當代價值、重要影響等，側(cè)重對于現(xiàn)代社會生活的指導(dǎo)意義。第五，禮儀素養(yǎng)：素養(yǎng)強調(diào)的是人經(jīng)過后天修習(xí)或?qū)W習(xí)而逐步形成的涵養(yǎng)特性，是人們在一定環(huán)境影響下通過自我教育獲取的知識、才能和品德等，關(guān)注的是遵守社會的行為規(guī)范、規(guī)則等。學(xué)者們主要關(guān)注的是禮儀素養(yǎng)的形成問題，尤其是學(xué)校教育中素養(yǎng)的培養(yǎng)。[22]

圖 7的“矩陣”是動態(tài)的，即我國禮儀教育研究是禮儀教育的相關(guān)研究、內(nèi)容研究、教育體系研究、現(xiàn)狀研究之間形成的相互交織的“矩陣”。四者相互影響，相互促進，共同構(gòu)成禮儀教育。

聚類分析是根據(jù)關(guān)鍵詞之間的相似性，將關(guān)鍵詞進行聚類。而戰(zhàn)略坐標分析能呈現(xiàn)聚類關(guān)鍵詞(熱點主題)的研究發(fā)展狀況。戰(zhàn)略坐標的橫軸(X 軸)表示向心度，縱軸(Y 軸)表示密度，原點是向心度和密度的平均值。向心度表示某主題與其它主題聯(lián)系的外在強度，密度表示和主題有關(guān)的關(guān)鍵詞聯(lián)系的內(nèi)在強度。向心度越大則該主題越趨于中心位置，密度越大則該主題越趨于成熟研究。向心度X軸和密度Y軸將整個圖形分成四個象限，其中右上角的第一象限表示核心且成熟的研究領(lǐng)域，左上角的第二象限表示核心但不成熟的研究領(lǐng)域，左下角的第三象限表示邊緣且不成熟的研究領(lǐng)域，右下角的第四象限表示邊緣但成熟的研究領(lǐng)域。[23]

圖8 熱點主題戰(zhàn)略坐標圖譜

圖8顯示，位于第一象限的熱點主題，密度和向心度都高，表明該象限的熱點主題不僅內(nèi)部聯(lián)系緊密，而且與其他熱點主題存在較強的聯(lián)系。禮儀教育的相關(guān)研究和禮儀教育的內(nèi)容研究位于第一象限，證明與禮儀教育相關(guān)的素質(zhì)教育、道德教育等問題已經(jīng)取得了良好的經(jīng)濟效益。第二象限有一個熱點主題分布，表明關(guān)于禮儀教育的體系研究是我國禮儀教育的研究重點，但還不夠成熟，還需學(xué)者繼續(xù)投入時間和精力加以研究。位于第三象限的熱點主題，向心度和密度都低，表明該象限的熱點主題不僅內(nèi)部聯(lián)系松散，具有不穩(wěn)定性，而且與其他熱點主題的聯(lián)系也不緊密，對外交往能力差，第三象限存在禮儀教育的現(xiàn)狀研究，表明我國還需要繼續(xù)培育現(xiàn)狀研究，逐漸形成可持續(xù)研究的良好局面。第四象限沒有熱點主題分布，表明近年來我國禮儀教育研究沒有形成新的熱點主題，不利于我國禮儀教育研究熱點主題的拓展。

三、結(jié)論與展望

通過對近年來CNKI禮儀教育研究的分析，不難發(fā)現(xiàn)，近來對我國禮儀教育研究的發(fā)文量總體呈上升趨勢，發(fā)展?jié)摿Σ蝗菪∮U。禮儀教育研究主要來自于省級資助，并且匯聚了蔣璟萍、龔展、劉婭鳳等56位高產(chǎn)作者，形成了一個作者群和五個合作對，研究結(jié)構(gòu)內(nèi)部合作較為緊密。

我國禮儀教育研究熱點眾多，可歸為 4 個主題：禮儀教育內(nèi)容的研究、禮儀教育的現(xiàn)狀研究、禮儀教育的相關(guān)研究、禮儀教育體系的研究。其中，現(xiàn)狀研究包含了現(xiàn)狀調(diào)查、對策研究等方面，具有很強的實證型和問題意識的特點；教育體系研究涉及中小學(xué)、中職、高職、大學(xué)教育等各級各類學(xué)校，呈現(xiàn)出多樣性的特點。4 個主題形成了相互交織的“矩陣”，表明我國禮儀教育熱點研究呈現(xiàn)出全方位、多層次的特點。我國禮儀教育研究極具吸引力，在高等教育院校、職業(yè)院校和中小學(xué)校，培育了一批高素質(zhì)研究群體。

不可否認，我國禮儀教育熱點研究依然存在一些短板，理論研究欠缺，體現(xiàn)為關(guān)鍵詞禮儀文化理論出現(xiàn)的頻次較少，現(xiàn)有的論文、著作和期刊中，沒有對禮儀素質(zhì)與禮儀教育等名詞進行明確的概念界定，很少有人對禮儀教育理論進行系統(tǒng)的研究，僅有少量學(xué)者利用書中一章或一節(jié)的內(nèi)容介紹禮儀與道德的關(guān)系；[24]將五千年的傳統(tǒng)禮儀文化轉(zhuǎn)化為適合新時代所需要的教育資源可以作為下一步的研究方向。

基金支持性不夠，體現(xiàn)在基金的分析中?？傮w基金資助較少，在資助總體中，省級基金占有很大的比重，并取得了良好的效果，促進了一批作者的成長。中央和地方政府要加大資助，才能造就更多的禮儀教育研究專家；與此同時，研究人員緊密性不強。近年來我國禮儀教育領(lǐng)域未形成核心作者群，合著論文作者之間的合作規(guī)模較小，合著強度較低，合作率不高。應(yīng)進一步打破“院校圍墻”和“學(xué)科領(lǐng)地”，加強不同領(lǐng)域作者間的信息交流共享，實現(xiàn)禮儀教育知識的傳播與創(chuàng)新。

另一方面，禮儀教育內(nèi)容拓展性不足。熱點關(guān)鍵詞集中在特定的專業(yè)，如體育、武術(shù)、舞蹈等專業(yè)，我國禮儀教育博大精深，禮儀教育的內(nèi)容需要進一步挖掘；位于第三象限的現(xiàn)狀研究與其他研究內(nèi)容關(guān)系不密切，有“就事論事”之嫌，既要從理論上加強與其他教育的聯(lián)系，又要在實際操作中加強聯(lián)系。研究主題針對性不強，學(xué)者們探討了禮儀教育的問題，提出了原因及相應(yīng)對策，針對改善禮儀教育的對策思考，尚不能做到具體問題具體分析，對具體的現(xiàn)實操作建議較少；對禮儀教育的缺失問題的研究大都是從理論上提出建議，缺乏量化研究。應(yīng)深入學(xué)校教育體系之中，運用問卷和參與式觀察等形式掌握禮儀現(xiàn)狀的第一手資料，為禮儀教育的開展提供可實施可操作的策略。除此之外，研究可持續(xù)性不足。未能衍生研究熱點主題，體現(xiàn)在第四象限熱點主題的研究中。近年來，沒有衍生出新的主題會影響到我國禮儀教育的可持續(xù)發(fā)展。國際交流有所欠缺，中西方禮儀文化交流較少，體現(xiàn)在“中西方文化”關(guān)鍵詞較少，我國禮儀教育研究應(yīng)將對發(fā)達國家教育的研究與對發(fā)展中國家教育的研究結(jié)合起來，以實踐需求為基礎(chǔ)及時調(diào)整研究主題，結(jié)合我國教育國情，動態(tài)調(diào)整研究的主題和熱點。