基于規(guī)模種植的皖南煙草病蟲害監(jiān)測體系建設(shè)實踐與思考

裴洲洋 江春 冉法芬 王麗萍 徐健 方乾坤 朱啟法

摘 要：該文分析了皖南煙區(qū)規(guī)模種植模式下病蟲害防治面臨的挑戰(zhàn)，介紹了烤煙病蟲害監(jiān)測體系建設(shè)的實踐，并提出了現(xiàn)代病蟲監(jiān)測體系建設(shè)的思路，以期不斷提高煙草病蟲監(jiān)測工作水平。

關(guān)鍵詞：烤煙;規(guī)模種植;病蟲害監(jiān)測

中圖分類號 S252.3;S435.11文獻標識碼 A文章編號 1007-7731（2021）02-0104-02

煙草種植是煙草行業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。近年來，我國煙區(qū)主要病蟲害常年累計發(fā)病面積在66.7萬hm2以上，年均造成經(jīng)濟損失12億元以上，已成為制約煙草行業(yè)可持續(xù)發(fā)展和推動煙農(nóng)增收重要的障礙因素之一[1]。截至目前，我國已確認的煙草侵染性病害有68種[2]，主要為病毒病、黑脛病、青枯病、炭疽病、赤星病、根結(jié)線蟲病等;煙草蟲害有200多種，主要有煙蚜、煙青蟲、斑須蝽、斜紋夜蛾等[3]。病蟲害的發(fā)生危害受到各種因素的影響，特別是氣候變化、生產(chǎn)方式變化和品種更替等多種影響因子的復雜作用和動態(tài)變化，導致區(qū)域性病蟲發(fā)生規(guī)律較難闡明、病蟲監(jiān)測與防控難度相對較大。

皖南煙區(qū)包括宣城、蕪湖、黃山、池州4個市，位于長江沿岸平原以南的低山丘陵地帶，是北亞熱帶與中亞熱帶的過渡地區(qū)。在煙草行業(yè)發(fā)布的全國烤煙煙葉香型風格區(qū)劃中，安徽皖南被確定為“南嶺丘陵生態(tài)區(qū)焦甜醇甜香型”典型產(chǎn)地[4]。隨著皖南煙區(qū)生態(tài)資源的穩(wěn)步開發(fā)利用，特色煙布局得到了進一步優(yōu)化，開發(fā)面積規(guī)模逐年擴大，自2014年以來戶均規(guī)模穩(wěn)定在5.33hm2以上。推進烤煙病蟲害的精準測報不僅是實施煙草綠色防控的需要，也是實施農(nóng)藥減量增效、保障煙葉品質(zhì)量安全的客觀需要。因此，在皖南煙區(qū)研究基于規(guī)模種植條件下的病蟲害監(jiān)測方法，采取綠色防控措施降低煙草主要病蟲害的田間發(fā)生率具有重要的現(xiàn)實意義。

1 規(guī)模種植模式下病蟲害防治面臨的挑戰(zhàn)

烤煙規(guī)?；N植是我國煙草農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向，相對于傳統(tǒng)種植模式，規(guī)模種植的經(jīng)濟效率更高，更有利于機械化作業(yè)、社會化服務(wù)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營[5]。沒有規(guī)?；募猩a(chǎn)，將大大降低農(nóng)機的作業(yè)效率。沒有規(guī)模種植，社會化分工的農(nóng)業(yè)服務(wù)無法對分散經(jīng)營的種植戶進行社會化服務(wù)。近年來，皖南煙區(qū)規(guī)?；N植穩(wěn)步發(fā)展，據(jù)統(tǒng)計，2020年皖南煙區(qū)戶均規(guī)模5.74hm2，遠高于全國平均水平，現(xiàn)有職業(yè)煙農(nóng)1195名，其中專業(yè)大戶717名、家庭農(nóng)場主91名，占煙農(nóng)總數(shù)的78.4%。

1.1 烤煙病蟲害監(jiān)測精準度有待提高 目前，病蟲發(fā)生動態(tài)仍以經(jīng)驗預測為主，依靠專家經(jīng)過會商研判，做出區(qū)域性的趨勢判斷，在時間、地點等上的精準性有待提高。雖然有科研單位建立了預測模型，但模型適用范圍受限，針對皖南煙區(qū)的準確性低，在生產(chǎn)上大多無法得到實際應用。另外，烤煙種植區(qū)的種植結(jié)構(gòu)、土壤類型、小氣候特征也影響到病蟲害發(fā)生，烤煙病蟲害的發(fā)生情況監(jiān)測難度較大。規(guī)模種植的第一風險因素就是病蟲害風險，病蟲害的發(fā)生程度影響著種植戶的收益，因此，規(guī)模種植戶十分重視病蟲防治環(huán)節(jié)。這就要求生產(chǎn)管理單位必須通過各種手段提高監(jiān)測準確率，準確掌握病蟲發(fā)生情況。除此之外，皖南煙區(qū)涵蓋4個地市，區(qū)域內(nèi)生態(tài)差異較大，不同生態(tài)區(qū)的烤煙生長發(fā)育特點不一，病蟲害發(fā)生類型不一，要做到精準防控烤煙病蟲害，就必須提高監(jiān)測覆蓋率與準確率。

1.2 病蟲害集中暴發(fā)的可能性增加 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，在同一區(qū)域種植單一作物品種規(guī)模過大，會使得病蟲害擴散風險呈幾何級數(shù)增長，惡性病蟲害大面積暴發(fā)的可控性大為降低。由于皖南煙區(qū)烤煙規(guī)模種植較為集中連片，一旦病蟲害達到適宜發(fā)生危害條件，病蟲害的傳播和感染將隨著種植面積的增加呈幾何級數(shù)增長，防控難度大，造成的經(jīng)濟損失巨大。如遇到不利防治的氣候條件，防治不及時，會造成交叉感染和二次暴發(fā)危害。

1.3 單因素影響病害暴發(fā)比重上升 規(guī)?；N植條件下的烤煙生產(chǎn)，從育苗到采烤都有較為成熟的專業(yè)化服務(wù)，任何一環(huán)節(jié)出現(xiàn)操作不當，防病措施落實不到位，就會造成嚴重的后果。例如，在烤煙育苗工場，如果防病措施落實不到位，造成煙苗感染病毒病，移栽后煙草病毒病就會大面積發(fā)生。在移栽環(huán)節(jié)，若移栽機械消毒不徹底、操作人員操作不衛(wèi)生，就可能造成病毒病的大范圍發(fā)生危害。在大田期，如果煙田排水不暢，田間一旦有青枯病發(fā)生，在遇到高溫多雨田間積水串灌時，青枯病可能會大規(guī)模集中暴發(fā)。

1.4 綠色統(tǒng)防統(tǒng)治對病蟲監(jiān)測提出了更高的要求 統(tǒng)防統(tǒng)治、同期滅殺病蟲害，對于防止病蟲害擴散非常有效。由于烤煙是以收獲葉片為主的經(jīng)濟作物，在田間植保作業(yè)時需注意不能損傷烤煙葉片，適宜于烤煙的大型植保器械作業(yè)效果并不理想。加之規(guī)模種植，農(nóng)戶要在較短的時間內(nèi)完成統(tǒng)防統(tǒng)治難度也較大。盡管目前無人機噴灑藥劑應用較為普遍，但對于烤煙這種以收獲葉片的經(jīng)濟作物而言，由于植株葉片多而大，在旺長后期無法全部噴灑到位，烤煙全生育期難以支持大面積快速高效噴灑藥劑。因此，規(guī)模種植條件下的統(tǒng)防統(tǒng)治需要更精準的病蟲害監(jiān)測信息和更加高效的統(tǒng)防統(tǒng)治組織體系。隨著產(chǎn)區(qū)綠色防控技術(shù)的加速推廣，基于環(huán)境友好的農(nóng)業(yè)措施、物理防治、生態(tài)調(diào)控等方式大范圍的進行了推廣應用，而以蚜繭蜂防治蚜蟲、蠋蝽防治斜紋夜蛾等為主的生物防治技術(shù)由于技術(shù)自身的局限性。這就要求煙區(qū)必須加大監(jiān)測頻率，做好病蟲的實時監(jiān)控，以提高綠色防控技術(shù)落實的針對性和時效性。

2 皖南煙區(qū)烤煙病蟲害監(jiān)測體系建設(shè)的實踐

2.1 注重人才的吸納和培養(yǎng)，保持人員隊伍的穩(wěn)定性 從烤煙病蟲害防治工作的特點來看，一線人員的植保知識技能仍是決定監(jiān)測工作成敗的關(guān)鍵因素。多年來，皖南煙區(qū)一直堅持專業(yè)人才隊伍的建設(shè)，不斷提高人員植保技能水平。經(jīng)過10余年建設(shè)，目前皖南煙葉公司已被行業(yè)認定為行業(yè)地市級煙葉生產(chǎn)技術(shù)中心，技術(shù)中心在冊人員36人，其中碩士15人、本科10人;獲得中級及以上專業(yè)技術(shù)職稱21人，其中高級職稱7人?；鶎诱军c的病蟲監(jiān)測人員均為煙葉生產(chǎn)技術(shù)骨干，煙葉生產(chǎn)經(jīng)驗豐富，植保業(yè)務(wù)技能扎實。目前，皖南煙區(qū)植保人才隊伍建設(shè)成效顯著，能夠滿足煙草物病蟲害識別與診斷、防治等常規(guī)任務(wù)的需要。

2.2 注重基層監(jiān)測點的建設(shè)，建立健全病蟲監(jiān)測網(wǎng)絡(luò) 煙草病蟲害監(jiān)測工作是一項極為細致和復雜的系統(tǒng)性工作，僅靠大農(nóng)業(yè)發(fā)布的病蟲預報信息是不現(xiàn)實的，必須立足于皖南煙區(qū)的區(qū)域特點，結(jié)合自身的生產(chǎn)組織管理方式與人員隊伍，將病蟲監(jiān)測工作融入到日常的工作中，作為一項常規(guī)工作來抓。近年來，皖南煙葉公司結(jié)合生產(chǎn)組織形勢，建立了網(wǎng)格化監(jiān)測點，不斷加大了病蟲害監(jiān)測點的覆蓋度。2020年，全區(qū)共設(shè)置病蟲害監(jiān)測點33個，網(wǎng)絡(luò)化率100%。

2.3 注重現(xiàn)代化監(jiān)測工具的應用，不斷提高病蟲監(jiān)測的準確率 為了準確監(jiān)測夜蛾科類煙田常見害蟲的發(fā)生動態(tài)，皖南煙葉公司設(shè)置20臺自動蟲情測報燈，通過燈光誘蟲監(jiān)測蟲量為確定害蟲防治適期提供了重要的技術(shù)支撐。在田間統(tǒng)計工具方面，推廣使用病蟲害調(diào)查器，以減輕調(diào)查人員的工作勞動強度。在病蟲害識別方面，推廣使用病蟲害智能識別小程序，豐富測報人員查閱資料方法，提高病蟲害識別準確率。

2.4 注重監(jiān)測結(jié)果的分析與應用，提升病蟲監(jiān)測的實效性 病蟲害監(jiān)測結(jié)果的應用是病蟲害監(jiān)測的最終環(huán)節(jié)。由于煙草病蟲害監(jiān)測類型多，監(jiān)測點多，加之不同的病蟲害統(tǒng)計方法不同，涉及不同的時間和空間，對于產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)決策者來說要處理的數(shù)據(jù)十分龐大。利用傳統(tǒng)統(tǒng)計學方法進行分析難以直觀地呈現(xiàn)數(shù)據(jù)間的聯(lián)系與規(guī)律，從中挖掘有價值的信息非常困難。首先，產(chǎn)區(qū)對病蟲害監(jiān)測數(shù)據(jù)采集與填報進行了標準化，以提高數(shù)據(jù)統(tǒng)計效率。其次，不斷加強信息化建設(shè)，構(gòu)建了生產(chǎn)信息采集系統(tǒng)，借助信息系統(tǒng)提高數(shù)據(jù)分析應用能力。再次，不斷探索應用現(xiàn)代統(tǒng)計方法，力爭將數(shù)據(jù)可視化，從而輔助生產(chǎn)決策者直觀地觀察和分析數(shù)據(jù)蘊含的規(guī)律，更精準地監(jiān)測煙草病蟲害的發(fā)生發(fā)展，指導病蟲害的科學防治。

3 現(xiàn)代病蟲監(jiān)測體系建設(shè)的思路

3.1 加強人員業(yè)務(wù)能力，夯實工作基礎(chǔ) 不斷加強對業(yè)務(wù)人員的植保技能培訓，提高病蟲害的識別、診斷水平。加強對業(yè)務(wù)人員現(xiàn)代測報工具、現(xiàn)代信息技術(shù)等方面的培訓，提高監(jiān)測人員的綜合業(yè)務(wù)素能。

3.2 加強測報工具應用，提高測報工作效率 烤煙病蟲害田間觀察記載涉及內(nèi)容多，統(tǒng)計工作量大，是一項艱苦復雜的工作，要提高病蟲害監(jiān)測效率，就借助現(xiàn)代化測報工具及降低田間測報勞動強度、提高監(jiān)測工作效率。在大農(nóng)業(yè)作物病蟲害預測預報方面，自動化監(jiān)測技術(shù)日益成熟，煙區(qū)可積極引用新的測報技術(shù)，提高測報工作現(xiàn)代化水平。

3.3 建立數(shù)據(jù)綜合分析系統(tǒng) 病蟲害測報數(shù)據(jù)多、類別多，產(chǎn)區(qū)要建立企業(yè)標準對測報數(shù)據(jù)進行標準化整理，同時集合地理信息、氣象信息、生產(chǎn)信息、病蟲害歷史信息等集成數(shù)據(jù)庫，運用大數(shù)據(jù)的思維推動監(jiān)測體系建設(shè)，為構(gòu)建適應產(chǎn)區(qū)的精準病蟲害防控提供數(shù)據(jù)支撐。

3.4 加強各方交流合作，解決監(jiān)測工作難題 加強與當?shù)刂脖２块T、科研院校的交流與合作。當?shù)刂脖２块T擁有一批專業(yè)的測報人才隊伍，完善的測報網(wǎng)絡(luò)，完備的測報硬件條件，煙區(qū)可以與植保部門緊密合作搭建平臺，共同開展煙草病蟲害監(jiān)測，為煙區(qū)提供監(jiān)測服務(wù)。

參考文獻

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