葫蘆島推進農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展研究

李丹 姜麗花 邵旭倫

〔內(nèi)容提要〕農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展是黨中央對新時代“三農(nóng)”工作的重要戰(zhàn)略部署，對推動農(nóng)村三產(chǎn)融合，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化建設(shè)具有重要意義。本文分析了興城市紅崖子花生的發(fā)展現(xiàn)狀，發(fā)現(xiàn)存在花生種植技術(shù)滯后、深加工短板突出、服務(wù)發(fā)展水平低、產(chǎn)業(yè)融合模式簡單等問題，提出以政府幫扶改善種植技術(shù)為原動力，多維度補齊企業(yè)短板，建設(shè)深加工基地，以高校資源優(yōu)勢為先導(dǎo)，聯(lián)合興城濱海網(wǎng)紅，擴大紅崖子花生在市場的知名度，以興城旅游城市為基礎(chǔ)，積極開發(fā)紅崖子花生休閑服務(wù)示范區(qū)，有序推進紅崖子花生的三產(chǎn)融合，提高產(chǎn)品在同類產(chǎn)品中的競爭力，推動葫蘆島市的農(nóng)村農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)。

〔關(guān)鍵詞〕紅崖子花生 一二三產(chǎn)業(yè)融合 校企政

推動農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，是黨中央對新時代“三農(nóng)”工作做出的重要決策部署，是實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、加快推進農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化建設(shè)的重要舉措?！叭a(chǎn)融合”要打破農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)的邊界，實現(xiàn)“1+1+1>3”的產(chǎn)業(yè)融合效果，實現(xiàn)經(jīng)濟效益、社會效益、生態(tài)效益的最大化和統(tǒng)一化。當(dāng)前興城特產(chǎn)“紅崖子”花生占地總面積已達80多萬畝，占耕地面積的70%，并在2020年入選中國首批受歐盟保護地理標(biāo)志名單。興城市“紅崖子”牌花生獲國家無公害農(nóng)產(chǎn)品基地認證，紅崖子建立了國家鎮(zhèn)級花生生產(chǎn)示范基地。雖然紅崖子花生取得了一定的資格認證，但是“紅崖子”花生產(chǎn)品深加工技術(shù)落后、知名度不高，銷售渠道狹窄，遼寧省現(xiàn)存從事花生產(chǎn)業(yè)專業(yè)人才短缺，對紅崖子花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展也有一定影響。在此背景下，以興城市紅崖子花生為研究對象，深刻分析紅崖子花生一二三產(chǎn)業(yè)融合中亟待解決的問題，對此提出相應(yīng)的發(fā)展對策，助力加快紅崖子花生三產(chǎn)融合進程，堅持黨中央農(nóng)業(yè)政策引領(lǐng)，推進興城市現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)建設(shè)。

一、興城市紅崖子花生現(xiàn)狀分析

（一）興城市紅崖子花生產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速

近年來，興城市紅崖子花生在黨的政策支持下，于2010年獲得國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護認證，于2020年入選歐地理標(biāo)志首批保護清單，“紅崖子花生”因黃曲霉素含量低、口感好等獨特品質(zhì)，受到國內(nèi)外消費者的青睞，紅崖子鎮(zhèn)因此獲得國家無公害農(nóng)產(chǎn)品基地認證，2018年被確定為國家產(chǎn)業(yè)興村強縣示范鎮(zhèn)，目前紅崖子鎮(zhèn)已建立了國家級花生生產(chǎn)示范基地。

（二）興城市紅崖子花生融合主體不斷壯大

目前，紅崖子鎮(zhèn)形成了以龍頭企業(yè)為引領(lǐng)，以農(nóng)民廣泛參與為主體的融合模式，融合主體正不斷擴大。紅崖子鎮(zhèn)擁有385家花生加工和銷售戶，每年銷往全國各地及出口到國外的花生逾10萬噸，其中興城金豆花生有限責(zé)任公司每年加工出口花生1700噸左右，全部出口到國外，年利潤近800萬，類似金豆花生有限責(zé)任公司的深加工企業(yè)效仿該企業(yè)發(fā)展模式，讓“紅崖子花生”從“種的好”向“賣得好”轉(zhuǎn)變，發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶頭引領(lǐng)作用，在帶動農(nóng)民錢袋子“鼓起來”的同時，讓紅崖子花生在一二三產(chǎn)業(yè)融合進程中擁有良好發(fā)展態(tài)勢。

（三）興城市紅崖子花生基本形成農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體

紅崖子鎮(zhèn)有花生加工企業(yè)37家，深加工企業(yè)3家，加工和銷售個體工商戶達到了385家，能夠通過分工協(xié)作，上下游的銜接，打造共擔(dān)風(fēng)險、共享收益的產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體，形成包括育種、種植、生產(chǎn)、加工、銷售等環(huán)節(jié)在內(nèi)的產(chǎn)業(yè)鏈條，例如遼寧正業(yè)集團新農(nóng)業(yè)花生產(chǎn)業(yè)就是典型的全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展企業(yè)，集育種研發(fā)、種植管理、生產(chǎn)加工、國際貿(mào)易、產(chǎn)品檢測于一體。但就總體而言，興城市紅崖子花生仍存在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)手段落后、農(nóng)機農(nóng)藝融合度低、良種良法配套不足、新技術(shù)偏少等問題，花生種植人員大多為當(dāng)?shù)刂欣夏耆?。遼寧現(xiàn)存從事花生產(chǎn)業(yè)的農(nóng)業(yè)技術(shù)人員602人，省級、市級、縣級分別有2個、3個和1個花生科研機構(gòu)，專業(yè)人才相對短缺，與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系有較大差距。

二、興城市紅崖子花生三產(chǎn)融合發(fā)展存在的問題

（一）花生種植技術(shù)及產(chǎn)業(yè)延續(xù)能力相對較弱

（1）覆膜花生作業(yè)程度相對偏低，膜下滴灌水肥一體化技術(shù)尚未形成完整體系。

機械化設(shè)備進行起隴、施肥、播種、噴藥、鋪管、覆膜、覆土流程速度較慢，導(dǎo)致紅崖子花生畝產(chǎn)仍未達到最佳水平。同時，良種花生繁育水平較低，沒有完整全面的預(yù)防災(zāi)害、良種選拔機制，當(dāng)面臨自然災(zāi)害，復(fù)雜的市場情況時無法及時有效地進行處理，導(dǎo)致紅崖子花生出現(xiàn)連年減產(chǎn)、產(chǎn)出花生品相差、劣等種子產(chǎn)出低等問題，阻礙農(nóng)民持續(xù)增收、農(nóng)村經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展。

（2）單位產(chǎn)量、出油率以及機械化收耕水平仍有進步空間。

興城紅崖子花生現(xiàn)種植面積74.3萬畝，平均畝產(chǎn)270公斤，出油率40%-43%，處于國內(nèi)領(lǐng)先水平。但相較于國內(nèi)知名的青島“魯花9號”“宇花31號”畝產(chǎn)325.8公斤、出油率52%等有提升空間。興城市擁有高達80萬畝的紅崖子花生種植面積，其中機械播種面積50萬畝，遠超機械收獲面積的30萬畝，花生收獲過程仍以人工、小型機械收割為主，成本偏高、工作效率低的同時不利于現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

（3）連作重茬嚴重，栽培技術(shù)落后。

興城紅崖子花生主產(chǎn)區(qū)位于興城市中部，為西北部高、東南部低的山區(qū)及半山區(qū)丘陵地帶，施肥、深翻土壤、輪作倒茬等農(nóng)作活動進行困難，導(dǎo)致多年連作，影響花生品質(zhì)。此外，紅崖子花生的種植技術(shù)相對于青島花生種植技術(shù)，在種植密度、農(nóng)作施肥、耕作管理等技術(shù)方面仍相對落后。

（4）產(chǎn)業(yè)延續(xù)能力弱，人口流失嚴重。

興城市2020年農(nóng)村人口為378487人，2016年農(nóng)村人口為397641人，自2016—2020五年間，農(nóng)村人口不斷流失，農(nóng)村人口流失率保持在2.34%，其中，外出人口多為青壯年勞動者，流失的農(nóng)業(yè)從業(yè)勞動者使得產(chǎn)業(yè)延續(xù)能力明顯弱化。

（二）深加工短板突出

（1）農(nóng)產(chǎn)品加工鏈條短，效率低下。

興城紅崖子花生的農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)以粗加工方式為主，原材料浪費情況嚴重，從而導(dǎo)致加工收益較低。興城紅崖子花生的深加工技術(shù)主要以壓榨和食用兩種方式為主，一方面，通過壓榨工藝制成初級產(chǎn)成品以低附加值的形式進入流通市場，例如壓榨后剩余的花生殼成為工業(yè)原料，花生粕被養(yǎng)殖業(yè)利用，花生油進入居民消費市場。另一方面，在以食用為目的的花生加工中，興城紅崖子花生主要以花生醬、花生飲品等粗加工產(chǎn)品形式進入消費市場，較少生產(chǎn)以花生蛋白為代表的精加工產(chǎn)品，導(dǎo)致大量紅崖子花生以初級產(chǎn)品進入流通領(lǐng)域，精深加工產(chǎn)品及高端產(chǎn)品幾乎空白，嚴重影響了花生生產(chǎn)整體效益。

（2）深加工企業(yè)少，品牌知名度低。

興城市紅崖子鎮(zhèn)全鎮(zhèn)385家花生加工廠、花生貿(mào)易公司，這些花生加工企業(yè)多采用以家庭為單位的經(jīng)營形式，實行“一農(nóng)戶一單位”的運作模式，由于資金、場地、人員以及專業(yè)技能的限制，以花生深加工技術(shù)運作的企業(yè)數(shù)量極少。企業(yè)品牌知名度低主要由三大因素造成，第一，花生生產(chǎn)和加工企業(yè)的經(jīng)營者由于文化水平的限制以及傳統(tǒng)經(jīng)營觀念的影響，注重生產(chǎn)而忽視營銷和品牌建設(shè)；第二，品牌建設(shè)是一項風(fēng)險決策，具有耗時長、資金投入大、需要專業(yè)技術(shù)支撐等特點，其對紅崖子花生相關(guān)企業(yè)所擁有的資源提出挑戰(zhàn)，從而導(dǎo)致深加工企業(yè)品牌建設(shè)積極性不高；第三，紅崖子花生種植、收購、加工等生產(chǎn)活動基本都在同一個區(qū)域進行，營銷方式主要以“口碑”相傳，導(dǎo)致企業(yè)對塑造企業(yè)品牌的需求低。

（三）線上線下產(chǎn)品服務(wù)發(fā)展水平不足

（1）未挖掘花生相關(guān)休閑服務(wù)。

現(xiàn)紅崖子花生主要是以花生的生產(chǎn)培育為主，在花生產(chǎn)業(yè)鏈中發(fā)展極其不平衡，在服務(wù)方面沒有得到充分的滿足，服務(wù)措施方面整體而言相對滯后，其中花生相關(guān)的休閑服務(wù)還未開發(fā)，無法滿足人們回歸自然、休閑娛樂和體驗農(nóng)耕文化的需求，興城市作為海濱旅游城市，線下的服務(wù)宣傳工作不到位，未將本地特色產(chǎn)品紅崖子花生推銷出去。

（2）花生知名度低，銷售渠道過少。

相對于其他地區(qū)花生產(chǎn)品，紅崖子花生產(chǎn)品質(zhì)量更好，但知名度偏低，沒有出彩的產(chǎn)品品牌及宣傳手段，未充分挖掘紅崖子花生自身價值。同時，紅崖子鎮(zhèn)花生銷售渠道過少，以原產(chǎn)品出口、油制品銷售以及國人烤熟制品的線下銷售為主，而線上銷售渠道較少，影響紅崖子花生整體銷量。信息建設(shè)和物流建設(shè)等服務(wù)體系的不完善，嚴重阻礙了紅崖子花生的進一步發(fā)展。

（四）產(chǎn)業(yè)融合模式簡單

（1）融合方式單一。

興城市紅崖子花生目前采取訂單農(nóng)業(yè)、出售市場等簡單方式，新型融合方式單一，未采取多樣融合方式，例如“1+3融合”，服務(wù)業(yè)向農(nóng)業(yè)滲透；“1+2融合”，利用工業(yè)工程技術(shù)、裝備設(shè)施等改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)；“2+3融合”，二產(chǎn)向三產(chǎn)拓展的工業(yè)旅游業(yè)；“1+2+3融合”，農(nóng)村三產(chǎn)聯(lián)合開發(fā)生態(tài)休閑、旅游觀光、文化傳承、教育體驗等。興城市紅崖子花生的訂單農(nóng)業(yè)一定程度上降低了農(nóng)民面臨的市場風(fēng)險，卻未達到三產(chǎn)融合的終極目標(biāo)。

（2）三產(chǎn)融合尚處于起步階段。

興城市紅崖子花生生產(chǎn)手段落后，中低產(chǎn)田仍占相當(dāng)比重，農(nóng)機農(nóng)藝融合、良種良法配套不夠，突破性的新品種、新技術(shù)仍然偏少，資源環(huán)境約束日益加劇，不符合新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)要求，導(dǎo)致興城市紅崖子花生“三產(chǎn)融合”尚處于起步階段，處于簡單的一二三產(chǎn)業(yè)共存狀態(tài)?！胺N植、加工、銷售”樣樣俱全，卻未能協(xié)同發(fā)展，跳不出“1+1+1=3”的格局，達不到“1+1+1>3”的產(chǎn)業(yè)融合效果，無法實現(xiàn)價值鏈的提升。

三、興城市紅崖子花生一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展對策

（一）完善生產(chǎn)體制建設(shè)加快三產(chǎn)融合步伐

（1）推進紅崖子花生覆膜機械化種植體系完善，有效提升花生畝產(chǎn)。

聽從氣象局農(nóng)氣專家指導(dǎo)，積極趁墑?chuàng)屒?，完善膜下滴灌水肥一體化技術(shù)，保證紅崖子花生全生育期的提質(zhì)降耗工作。引進新品種高產(chǎn)出花生種子，如“花育34號”，保證畝產(chǎn)的同時提高紅崖子花生的商品性，保證花生銷量。完善花生高產(chǎn)種植技術(shù)，針對單株花生苗成活率、有效結(jié)果率，從播種時間、病蟲害防御、播種深度、水肥管理四個方面進一步落實，有效保證紅崖子花生產(chǎn)出質(zhì)量及畝產(chǎn)數(shù)量。

（2）建立健全新品種、新技術(shù)的引進與培育，提高單位產(chǎn)量。

完善花生生產(chǎn)方式，建設(shè)優(yōu)質(zhì)新品種花生生產(chǎn)基地，培育優(yōu)良、高出油率花生品種，并積極推廣優(yōu)質(zhì)花生產(chǎn)品的種植，盡快淘汰產(chǎn)出率、出油率低的老品種。積極研發(fā)新型高效適用農(nóng)具，農(nóng)機局聯(lián)合葫蘆島市高校電氣、機械等相關(guān)專業(yè)，聯(lián)合協(xié)作改良更新老舊農(nóng)具，推出更具有適用性的高效率農(nóng)具。各高校商科、管理科專業(yè)協(xié)助市場調(diào)查局，聯(lián)合農(nóng)機技術(shù)推廣站、農(nóng)機監(jiān)理所進行實地探究調(diào)研工作，確保新型農(nóng)具可以充分適用種植戶需求的同時，有效降低研發(fā)農(nóng)具所需資金，提升紅崖子花生整體生產(chǎn)水平。

（3）優(yōu)化花生種植結(jié)構(gòu)，擴大紅崖子花生種植面積，實行集約化、規(guī)?；a(chǎn)。

保證每年或每兩年深翻土壤，增加有機肥料的使用程度，保證土壤肥沃程度及微生物含量，針對莖腐病、葉斑病和銹病等進行針對化處理防治，積極推廣新型農(nóng)用設(shè)備的使用，舉辦新型農(nóng)用機械展覽會，設(shè)置專項講解員，普及農(nóng)村機械化水平的優(yōu)勢以及教授種植戶使用新型農(nóng)用設(shè)備，提升種植戶機械種植收獲水平。

（4）充分利用高校資源，開展校企合作。

以遼工大、遼財、渤海船院為主的高校聯(lián)盟聯(lián)合助農(nóng)，助力以紅崖子花生為代表的產(chǎn)業(yè)融合。以各高校為載體，舉辦助農(nóng)大賽，推廣葫蘆島市農(nóng)產(chǎn)品品牌，為企業(yè)輸送營銷人才。細化企業(yè)職能，致力于改進企業(yè)營銷策略，完善電商分銷環(huán)節(jié)等。

（二）補齊深加工短板助力一三產(chǎn)業(yè)發(fā)展

（1）著重開發(fā)以花生為原料的精加工保健食品。

花生具有高油、高蛋白的雙重屬性，其保健功能和營養(yǎng)價值得到廣泛認可。紅崖子花生加工企業(yè)應(yīng)依托產(chǎn)學(xué)研技術(shù)聯(lián)盟，研究和開發(fā)花生蛋白加工產(chǎn)品，例如花生分離蛋白、花生蛋白粉、花生濃縮蛋白等，緊跟消費市場對保健產(chǎn)品的需求，充分利用花生的保健功能對其進行深加工。

（2）建設(shè)深加工基地。

按照花生加工工藝的異質(zhì)性，因地制宜地建設(shè)初加工花生產(chǎn)業(yè)園區(qū)和深加工花生產(chǎn)業(yè)園區(qū)，園區(qū)內(nèi)的企業(yè)主要以少量龍頭企業(yè)為主，依托產(chǎn)業(yè)集聚，實現(xiàn)企業(yè)之間的技術(shù)合作和交流，不斷改進生產(chǎn)技術(shù)和提升機械化水平，龍頭企業(yè)率先進行深加工產(chǎn)業(yè)的延伸和優(yōu)化，打造以龍頭企業(yè)為突破口的產(chǎn)業(yè)品牌，同時，中小企業(yè)受到龍頭企業(yè)的技術(shù)輻射，緊隨其后進行技術(shù)升級和改造，從而提升花生生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)整體深加工技術(shù)水平。

（3）提高花生加工副產(chǎn)品的綜合利用率。

花生加工過程中會產(chǎn)生大量的花生殼、花生紅衣等副產(chǎn)品，其富含維生素、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)成分，通過對這些副產(chǎn)品進行深加工，一方面，可以延伸花生生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈，提高花生加工的經(jīng)濟價值，另一方面，可以減少資源的浪費以及對生態(tài)環(huán)境的污染。例如，根據(jù)花生殼富含纖維素、鈣、鐵等礦物質(zhì)的營養(yǎng)特性，可對其進行加工，提取膳食纖維，挖掘和推廣其醫(yī)療價值；針對花生紅衣中富含花生紅衣多酚的性質(zhì)，將其作為抗氧化成分應(yīng)用于食品行業(yè)。

（三）以校企合作為基礎(chǔ)完善紅崖子花生服務(wù)運營模式

（1）校企聯(lián)合鼓勵大學(xué)生創(chuàng)業(yè)，開發(fā)休閑服務(wù)模式，推廣品牌。

積極鼓勵高校在校生以農(nóng)產(chǎn)品為主題參與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽，并以葫蘆島市大學(xué)城為中心，共同舉辦特色農(nóng)產(chǎn)品助農(nóng)大賽，創(chuàng)造新的服務(wù)模式，積極開發(fā)紅崖子花生的服務(wù)相關(guān)產(chǎn)業(yè)，推廣葫蘆島市農(nóng)產(chǎn)品品牌，增加紅崖子花生知名度，以延長花生產(chǎn)業(yè)鏈來增強農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)業(yè)的系統(tǒng)性。

（2）借助興城市旅游城市發(fā)展優(yōu)勢，開發(fā)新興紅崖子花生休閑服務(wù)模式。

設(shè)置紅崖子花生生產(chǎn)基地示范區(qū)，在示范區(qū)內(nèi)進一步開發(fā)新興紅崖子花生休閑服務(wù)模式，體驗從花生的種植、采摘、加工、銷售等全過程，學(xué)習(xí)了解花生種植等相關(guān)的知識，享受返璞歸真的休閑娛樂，體驗農(nóng)耕文化，提高產(chǎn)品競爭優(yōu)勢增加客戶粘性，進而擴大紅崖子花生產(chǎn)品品牌，推進農(nóng)業(yè)三產(chǎn)融合發(fā)展。

（3）利用熱門線上直播帶貨模式，促進銷售，提升服務(wù)機制。

由高校創(chuàng)業(yè)協(xié)會牽頭，與企業(yè)進行合作，在當(dāng)下熱門App創(chuàng)立自主營銷號，發(fā)揮興城市海濱浴場網(wǎng)紅優(yōu)勢，邀請網(wǎng)紅現(xiàn)場直播帶貨，為顧客展現(xiàn)紅崖子花生的種植、收獲等全過程，擴大紅崖子花生知名度；在App平臺與客戶積極互動，通過后臺數(shù)據(jù)實時監(jiān)測銷售情況，及時收取反饋信息，快速處理客戶問題，保障客戶滿意度的同時增加客戶信任感，積極維護客戶關(guān)系。同時，可與旅游景區(qū)合作，將紅崖子花生及其再加工產(chǎn)品作為葫蘆島市伴手禮出售。其次，發(fā)貨過程中，改進發(fā)貨流程，減少不必要的手續(xù)，縮短整體發(fā)貨時間，與物流公司合作，使用能二次利用的綠色包裝盒，打造產(chǎn)品包裝特色。

（四）政府積極政策引導(dǎo)加快三產(chǎn)融合

（1）興城市政府加大對“三產(chǎn)融合”的政策支持力度。

取締制約三產(chǎn)融合的政策法規(guī)，出臺并完善促進三產(chǎn)融合的相關(guān)政策法規(guī)，做到先“減”后“加”，促進興城市紅崖子花生優(yōu)質(zhì)發(fā)展。一是要出臺“走出去、引進來”政策，定期開展紅崖子花生技術(shù)、種植人員外出交流培訓(xùn)，邀請種植專家回村進行指導(dǎo)，不斷吸引人才常駐興城市，為紅崖子花生的長期發(fā)展做出貢獻；二是要利用興城市高校資源，出臺校企聯(lián)合發(fā)展政策，鼓勵高校學(xué)生借助互聯(lián)網(wǎng)平臺打響興城市紅崖子花生品牌，倡導(dǎo)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，為企業(yè)輸送相應(yīng)人才；三是要出臺對紅崖子花生企業(yè)加工廠的技術(shù)創(chuàng)新支持政策，提倡紅崖子花生企業(yè)創(chuàng)新協(xié)同發(fā)展；四是要完善紅崖子花生一二三產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展的相關(guān)政策法規(guī)，促使紅崖子花生融合方式多樣化、有效化發(fā)展。

（2）促進第一產(chǎn)業(yè)的內(nèi)部融合，力推與第二產(chǎn)業(yè)的深度融合，挖掘與第三產(chǎn)業(yè)融合的領(lǐng)域。

協(xié)同三產(chǎn)齊進，促進三產(chǎn)融合。第一，要積極落實黨中央鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，充分發(fā)揮興城市現(xiàn)有資源，挖掘潛在資源；第二，為紅崖子花生培育新種提供政策支持，積極開發(fā)高效、高產(chǎn)花生種子；第三，為有發(fā)展?jié)摿Φ凝堫^企業(yè)分擔(dān)資金風(fēng)險，提供相應(yīng)的貸款擔(dān)保，為企業(yè)在品牌建設(shè)的過程中排憂解難，早日形成紅崖子花生品牌效應(yīng)，力推第一產(chǎn)業(yè)與第二產(chǎn)業(yè)的深度融合；第四，開發(fā)以“紅崖子花生”為中心的休閑主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，加快與旅游產(chǎn)業(yè)融合，建設(shè)休閑觀光基地，挖掘與第三產(chǎn)業(yè)融合的領(lǐng)域。

四、結(jié)語

興城市紅崖子花生作為興城市特色花生，是葫蘆島市推進農(nóng)村三產(chǎn)融合的典型代表。目前，紅崖子花生呈發(fā)展態(tài)勢，但也存在種植技術(shù)滯后、深加工短板突出、服務(wù)發(fā)展水平低、產(chǎn)業(yè)融合模式簡單等問題，建議在未來發(fā)展路徑中不斷完善。首先，緊抓種植技術(shù)，通過政府的政策幫扶改善農(nóng)民種植技術(shù)能力，提高農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)率，完善生產(chǎn)體制建設(shè)；其次，彌補深加工短板，建立深加工基地，開發(fā)多元化產(chǎn)品，充分提高花生加工副產(chǎn)品的綜合利用率，構(gòu)建企業(yè)自身的地域商標(biāo)，打響紅崖子花生品牌；然后，完善花生銷售體系，通過校企聯(lián)合，學(xué)生帶貨等渠道促進農(nóng)產(chǎn)品銷售，并借助興城濱海網(wǎng)紅優(yōu)勢，邀請網(wǎng)紅現(xiàn)場直播，設(shè)置紅崖子花生休閑服務(wù)生產(chǎn)基地示范區(qū)，著力推進花生一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展；最后，通過政府積極政策引導(dǎo)，打造農(nóng)產(chǎn)品“生產(chǎn)-加工-銷售”的產(chǎn)業(yè)鏈，推進葫蘆島市紅崖子花生企業(yè)的一二三產(chǎn)業(yè)融合進度，擴大產(chǎn)品在市場的知名度，提高產(chǎn)品在同類產(chǎn)品中的競爭力，激活農(nóng)民勞動積極性，推動葫蘆島市的農(nóng)村農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)。

（作者單位：遼寧工程技術(shù)大學(xué)工商管理學(xué)院）

注：本文受遼寧省社會科學(xué)規(guī)劃基金（項目編號：L19CRK001）資助。