大學(xué)生“三下鄉(xiāng)”助力鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)幫扶研究

劉羽天 盧菊

摘要：當(dāng)前國(guó)家大力實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，鄉(xiāng)村旅游成為帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)。安徽商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院大學(xué)生“三下鄉(xiāng)”定點(diǎn)幫扶單位為蕪湖市繁昌區(qū)平鋪鎮(zhèn)，與地方政府協(xié)同合作，挖掘農(nóng)村旅游資源和特色，打造鄉(xiāng)村旅游品牌，并提供專業(yè)化、系統(tǒng)化的旅游規(guī)劃和服務(wù)解決方案，助力鄉(xiāng)村振興。文章通過(guò)SOWT分析法對(duì)安徽商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院大學(xué)生“三下鄉(xiāng)”定點(diǎn)幫扶工作進(jìn)行分析，列舉了工作中的舉措與成效，同時(shí)從四個(gè)方面提出高校主體參與作用的提升途徑，為今后高校在“三下鄉(xiāng)”幫扶工作中提供理論與實(shí)踐啟示。

關(guān)鍵詞：區(qū)校合作；人才優(yōu)勢(shì)；旅游開(kāi)發(fā)；精準(zhǔn)扶貧

基金項(xiàng)目：安徽商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院科研項(xiàng)目（2020KR F01）；安徽商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院科研重點(diǎn)項(xiàng)目（2020ZDY05）；安徽省應(yīng)用研究創(chuàng)新平臺(tái)項(xiàng)目（k10004）；安徽省專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)建設(shè)項(xiàng)目（2016gj30）

大學(xué)生“三下鄉(xiāng)”扶貧活動(dòng)于1997年在全國(guó)正式開(kāi)展。2016年，教育部出臺(tái)了《關(guān)于做好直屬高校定點(diǎn)扶貧工作的意見(jiàn)》，75所教育部直屬高校全部組織動(dòng)員起來(lái)參與定點(diǎn)扶貧工作[1]，大學(xué)生“三下鄉(xiāng)”以文化、科技、衛(wèi)生為宗旨，包含培訓(xùn)下鄉(xiāng)、科技人員下鄉(xiāng)、圖書(shū)下鄉(xiāng)、科普下鄉(xiāng)、醫(yī)務(wù)人員下鄉(xiāng)等。高校作為人才的搖籃，應(yīng)積極開(kāi)展大學(xué)生“三下鄉(xiāng)”扶貧工作，促進(jìn)當(dāng)?shù)叵冗M(jìn)生產(chǎn)力發(fā)展，引導(dǎo)大學(xué)生在實(shí)踐過(guò)程中得到成長(zhǎng)與鍛煉。一方面，高校具備教育、社會(huì)、人才等資源，在“三下鄉(xiāng)”扶貧工作中具有舉足輕重的作用，高校應(yīng)充分發(fā)揮智力優(yōu)勢(shì)，加大工作縱深，努力為“三下鄉(xiāng)”工作提供有力的支持。另一方面，精準(zhǔn)扶貧也是高校發(fā)揮人才培養(yǎng)、科學(xué)研究、社會(huì)服務(wù)和文化傳承創(chuàng)新四大職能的重要載體[2]。為高校教師、學(xué)生在科研、實(shí)踐教學(xué)、自身素質(zhì)、人生經(jīng)歷等方面起到積極的推動(dòng)作用。安徽商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院從2016年在蕪湖市繁昌區(qū)平鋪鎮(zhèn)開(kāi)展大學(xué)生“三下鄉(xiāng)”定點(diǎn)幫扶工作。團(tuán)隊(duì)與平埔鎮(zhèn)政府合作開(kāi)展“山水印象”鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)。依托專業(yè)優(yōu)勢(shì)、人才優(yōu)勢(shì)開(kāi)展旅游規(guī)劃、旅游宣傳、旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)、地圖制作、活動(dòng)策劃、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)組織、民宿建筑設(shè)計(jì)等服務(wù)，通過(guò)專業(yè)技能，充分發(fā)揮區(qū)校合作，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)特點(diǎn)，打造“江南慢谷，“山水印象”的旅游文化。經(jīng)過(guò)不斷積累和探索，該項(xiàng)目取得了豐碩的實(shí)踐成果，積累了豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，為其他類似的鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)提供了經(jīng)驗(yàn)借鑒，形成了系統(tǒng)的商業(yè)模式。團(tuán)隊(duì)后期將針對(duì)其他具備鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)條件的鄉(xiāng)鎮(zhèn)提供項(xiàng)目支持，更好的發(fā)揮旅游扶貧的作用。

一、安徽商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院大學(xué)生“三下鄉(xiāng)”定點(diǎn)幫扶的背景、意義與發(fā)展

（一）研究背景

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，近年來(lái)鄉(xiāng)村旅游蓬勃發(fā)展。已越來(lái)越成為帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的強(qiáng)大引擎力。正是在這樣一個(gè)大背景下，繁昌縣平鋪鎮(zhèn)政府依托當(dāng)?shù)赜凭玫臍v史文化和豐富的旅游資源，大力發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)。平鋪鎮(zhèn)旅游開(kāi)發(fā)具有一定的資源優(yōu)勢(shì)，但由于起步較晚，缺少專業(yè)的策劃團(tuán)隊(duì)和規(guī)劃，在與大景區(qū)的競(jìng)爭(zhēng)中常常處于劣勢(shì)，不僅沒(méi)有很好利用的利用當(dāng)?shù)氐馁Y源優(yōu)勢(shì)來(lái)發(fā)展旅游，反而因?yàn)橼呄蛲|(zhì)化而造成資源的閑置浪費(fèi)。可以說(shuō)平鋪鎮(zhèn)旅游開(kāi)發(fā)的現(xiàn)狀集中體現(xiàn)了目前鄉(xiāng)村旅游的困境與變局，政府部門雖然有意愿，也很希望通過(guò)旅游扶貧開(kāi)發(fā)帶動(dòng)當(dāng)?shù)鼐皡^(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，但由于缺乏專業(yè)的團(tuán)隊(duì)和規(guī)劃，未取得實(shí)質(zhì)性的進(jìn)展。亟須第三方專業(yè)團(tuán)隊(duì)協(xié)助開(kāi)展旅游宣傳、旅游規(guī)劃來(lái)提升當(dāng)?shù)氐穆糜纹放坪托蜗螅粚?duì)于高校來(lái)說(shuō)，一方面服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展是自身職責(zé)所在，另一方面高校具有人才優(yōu)勢(shì)、專業(yè)優(yōu)勢(shì)，為該項(xiàng)目的實(shí)施提供了內(nèi)在驅(qū)動(dòng)力和智力保障。同時(shí)，學(xué)校高度重視第三課堂的開(kāi)展，該項(xiàng)目有利于發(fā)揮實(shí)踐育人的作用，為提高大學(xué)生實(shí)踐能力，構(gòu)建全方位、立體化的人才培養(yǎng)模式提供了平臺(tái)。因此，大學(xué)生“三下鄉(xiāng)”定點(diǎn)幫扶是在結(jié)合地方需求與高校專業(yè)優(yōu)勢(shì)的基礎(chǔ)上，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、區(qū)校合作的必然。

（二）研究意義

研究從三個(gè)方面進(jìn)行展開(kāi)。第一，知識(shí)下鄉(xiāng)，為平鋪鎮(zhèn)旅游開(kāi)發(fā)提供專業(yè)指導(dǎo)。平鋪鎮(zhèn)旅游開(kāi)發(fā)尚處于初級(jí)階段，針對(duì)平鋪鎮(zhèn)資源開(kāi)發(fā)設(shè)施不全，旅游景點(diǎn)較分散，缺乏知名度與關(guān)注度等問(wèn)題，我們運(yùn)用所學(xué)的旅游管理知識(shí)做旅游宣傳、景區(qū)規(guī)劃，提出旅游+文化，旅游+高校，素質(zhì)拓展等多種方式，為平鋪鎮(zhèn)旅游開(kāi)發(fā)工作提供專業(yè)指導(dǎo)。在實(shí)地走訪、查閱文獻(xiàn)資料的基礎(chǔ)上，通過(guò)撰寫(xiě)旅游調(diào)研報(bào)告，PPT匯報(bào)，策劃組織旅游活動(dòng)等方式為平鋪鎮(zhèn)政府旅游開(kāi)發(fā)工作建言獻(xiàn)策。第二，旅游扶貧，推動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。2018—2020年連續(xù)舉辦兩屆桃花節(jié)旅游文化節(jié)活動(dòng)，每年吸引近萬(wàn)名市民前往平鋪鎮(zhèn)，拉動(dòng)消費(fèi)約8萬(wàn)元，給景區(qū)周邊的餐飲、交通、商業(yè)從業(yè)者創(chuàng)造收入.通過(guò)大江晚報(bào)、今日蕪湖、平鋪鎮(zhèn)新媒體平臺(tái)進(jìn)行宣傳，獲得5萬(wàn)讀者的閱讀量，擴(kuò)大了活動(dòng)影響力和品牌知名度。通過(guò)旅游開(kāi)發(fā)，幫助平鋪鎮(zhèn)人民享受旅游經(jīng)濟(jì)帶來(lái)的福利，充分發(fā)揮公益創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的價(jià)值，將旅游扶貧落到實(shí)處，授之以漁，提高當(dāng)?shù)厝罕娛杖?。第三，提高大學(xué)生實(shí)踐能力，實(shí)現(xiàn)人才全方位培養(yǎng)三年來(lái)，學(xué)校選派9名專業(yè)教師，100多名名志愿者投身實(shí)踐大課堂，以知促行，以行求知，在實(shí)踐中提升專業(yè)技能。指導(dǎo)老師對(duì)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行專業(yè)指導(dǎo)，志愿者們將理論與實(shí)踐相結(jié)合，構(gòu)建了全方位、立體化的人才培養(yǎng)模式。

（三）實(shí)踐發(fā)展

經(jīng)過(guò)前期調(diào)研和對(duì)接工作，安徽商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院于2016年3月與平鋪鎮(zhèn)政府合作創(chuàng)建實(shí)踐基地，共同開(kāi)展“山水印象”旅游開(kāi)發(fā)項(xiàng)目，致力于打造“江南慢谷、“山水印象”的旅游文化。在學(xué)校黨委的領(lǐng)導(dǎo)以及團(tuán)委的指導(dǎo)下，選拔藝術(shù)設(shè)計(jì)、旅游管理等對(duì)口專業(yè)的志愿者以及專業(yè)指導(dǎo)老師組建“筑夢(mèng)”旅游開(kāi)發(fā)團(tuán)隊(duì)，多次前往平鋪開(kāi)展旅游調(diào)研、旅游規(guī)劃、旅游宣傳、活動(dòng)策劃等服務(wù)。四年來(lái)，先后有近百名志愿者、七位專業(yè)老師加入“筑夢(mèng)”旅游開(kāi)發(fā)團(tuán)隊(duì)。志愿者們不畏高溫酷暑，實(shí)地走訪了五華山、西周土墩墓群、周瑜點(diǎn)將臺(tái)、御史故里等歷史文化資源；現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研了三牌桃園、紙鳶香草莊園、百鴉園、盛典休閑生態(tài)園、夢(mèng)成農(nóng)莊、雄風(fēng)農(nóng)莊等現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游資源，并通過(guò)訪談、查閱文獻(xiàn)資料的方式，掌握了豐富的一手資料。志愿者們?cè)谥笇?dǎo)老師的悉心指導(dǎo)下，針對(duì)調(diào)研結(jié)果進(jìn)行及時(shí)的總結(jié)分析，返校撰寫(xiě)調(diào)研報(bào)告，規(guī)劃旅游線路。實(shí)踐團(tuán)隊(duì)發(fā)揮自身的智力優(yōu)勢(shì)和專業(yè)優(yōu)勢(shì)，結(jié)合平鋪鎮(zhèn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況、交通狀況、旅游資源現(xiàn)狀以及發(fā)展前景提出有建設(shè)性、針對(duì)性的意見(jiàn)、建議，形成文字、圖片、PPT等有形的實(shí)踐成果。通過(guò)座談、匯報(bào)等形式為平鋪鎮(zhèn)旅游開(kāi)發(fā)建言獻(xiàn)策。

二、安徽商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院大學(xué)生“三下鄉(xiāng)”社會(huì)實(shí)踐研究SWOT分析

SWOT分析法源于20世紀(jì)60年代企業(yè)管理評(píng)價(jià)體系，主要適用于企業(yè)外部競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境和競(jìng)爭(zhēng)條件下的態(tài)勢(shì)分析。通過(guò)分析尋找出企業(yè)中的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)以及競(jìng)爭(zhēng)力。SWOT分析法中，S（strengths）代表優(yōu)勢(shì)，W（weakness）代表劣勢(shì)，O（opportunities）代表機(jī)遇，T（threats）代表威脅。其中，優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)兩項(xiàng)為內(nèi)部因素，機(jī)遇和威脅兩項(xiàng)為外部因素[3]。通過(guò)SWOT分析法對(duì)安徽商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院大學(xué)生“三下鄉(xiāng)”定點(diǎn)幫扶鎮(zhèn)進(jìn)行分析，為“三下鄉(xiāng)”工作提供客觀的參照，從而更好地開(kāi)展大學(xué)生“三下鄉(xiāng)”工作，為鄉(xiāng)村建設(shè)提供支持。如表1所示。

（一）Strengths優(yōu)勢(shì)

高校在服務(wù)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)方面擁有人才、科研、政策、區(qū)位、信息等諸多優(yōu)勢(shì)，依托這些優(yōu)勢(shì)，在服務(wù)地方產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)方面地方高校將擁有巨大的發(fā)展?jié)摿?。我校選派旅游管理專業(yè)以及藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)的優(yōu)秀學(xué)生組建志愿者團(tuán)隊(duì)，招募專業(yè)教師進(jìn)行全程指導(dǎo)和管理。由青年公益協(xié)會(huì)、攝影協(xié)會(huì)、學(xué)生組織等有活動(dòng)策劃經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生參與志愿服務(wù)，為項(xiàng)目實(shí)施提供人員保障。自2016年創(chuàng)建合作基地以來(lái)，不斷拓展合作的深度和廣度，具有成熟的項(xiàng)目運(yùn)行經(jīng)驗(yàn)，形成了豐富的實(shí)踐成果。我校高度重視第二課堂的開(kāi)展，該項(xiàng)目已成為學(xué)校的品牌項(xiàng)目，制定了全面系統(tǒng)的項(xiàng)目實(shí)施方案，從規(guī)范管理、資金保障、安全保障、專業(yè)指導(dǎo)、政策支持等方面給予全面保障。

（二）Weakness劣勢(shì)

劣勢(shì)有四點(diǎn)，第一，平鋪鎮(zhèn)旅游開(kāi)發(fā)起步晚，旅游資源分布較為分散，知名度較低，道路交通等級(jí)一般，沒(méi)有形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈，目前擁有的旅游產(chǎn)品層次較低。第二，受到旅游淡旺季的影響，可能存在旺季時(shí)游客過(guò)多導(dǎo)致當(dāng)?shù)亟哟芰Σ蛔?，淡季時(shí)游客太少，資源空置的現(xiàn)象，導(dǎo)致人流量極不穩(wěn)定。第三，由于志愿者以及學(xué)生組織存在畢業(yè)和換屆的情況，因此流動(dòng)性較大，影響團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定性，增加了培訓(xùn)和管理的成本。第四，團(tuán)隊(duì)成員主要為青年大學(xué)生，缺少實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，需要專門教師進(jìn)行團(tuán)隊(duì)管理。而教師的雙重身份不利于全身心投入到該項(xiàng)目中。

（三）Opportunities機(jī)遇

開(kāi)展新農(nóng)村建設(shè)為鄉(xiāng)村旅游提供了可靠的政策支持。黨的十六屆五中全會(huì)以來(lái)，國(guó)家大力發(fā)展新農(nóng)村建設(shè)并開(kāi)展美好鄉(xiāng)村建設(shè)，政府投入大量資金用于農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，通過(guò)廁所改造、興修道路、文化墻等舉措，營(yíng)造了“鄉(xiāng)風(fēng)文明、村容整潔”的鄉(xiāng)村環(huán)境，同時(shí)，鄉(xiāng)村旅游已越來(lái)越成為帶動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的強(qiáng)大引擎力，當(dāng)?shù)卣畬?duì)當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展持有非常積極的態(tài)度，為發(fā)展鄉(xiāng)村旅游提供了可靠的政策支持。豐富的旅游資源，為平鋪鎮(zhèn)旅游開(kāi)發(fā)提供了基礎(chǔ)。經(jīng)過(guò)實(shí)地調(diào)研，平鋪鎮(zhèn)境內(nèi)植被豐茂，空氣清新，有五華山、百鴉園、紙鳶香草基地等自然資源；地域遼闊，依山傍水，擁有西周土墩墓群、周瑜點(diǎn)將臺(tái)、御史故里等歷史文化資源；擁有新林民宿、盛典休閑生態(tài)園、夢(mèng)成農(nóng)莊、雄風(fēng)農(nóng)莊等現(xiàn)代休閑服務(wù)業(yè)；擁有三牌桃園、五華雞、千畝藕塘，千畝稻蝦，稻魚(yú)、稻鴨等豐富的綠色農(nóng)副產(chǎn)品，以上豐富的旅游資源為游客的休閑、住宿、餐飲提供了保障。蕪湖市城鎮(zhèn)居民對(duì)鄉(xiāng)村旅游的青睞，為該項(xiàng)目提供了廣闊的市場(chǎng)?，F(xiàn)在的城市居民，每天過(guò)著車水馬龍燈紅酒綠的快節(jié)奏的生活，對(duì)慢生活越來(lái)越向往，渴望了解大自然親近自然，體驗(yàn)緩慢的鄉(xiāng)村生活，他們既具有鄉(xiāng)村旅游的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)又具備精神需求。而蕪湖市區(qū)距離平鋪鎮(zhèn)僅1小時(shí)車程，符合利用周末休閑時(shí)間短途旅行的條件，成為平鋪鎮(zhèn)鄉(xiāng)村旅游的潛在客源市場(chǎng)。

（四）Threats威脅

一方面旅游產(chǎn)品的可復(fù)制性，容易產(chǎn)生同質(zhì)化現(xiàn)象。平鋪鎮(zhèn)旅游資源雖然豐富，但不具有得天獨(dú)厚的核心景點(diǎn)，主要依靠后期的策劃包裝。而這樣的旅游產(chǎn)品容易被復(fù)制模仿，不具有核心競(jìng)爭(zhēng)力。另一方面，周邊景區(qū)發(fā)展較早，且有一定的知名度和影響力，已知的已有方特樂(lè)園、六郎鎮(zhèn)、陶辛水韻、鳩茲古鎮(zhèn)、大浦鄉(xiāng)村世界等，同行業(yè)爭(zhēng)奪客源市場(chǎng)，形成競(jìng)爭(zhēng)壓力。

三、安徽商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院大學(xué)生“三下鄉(xiāng)”定點(diǎn)幫扶的主要舉措及成效

平鋪鎮(zhèn)位于蕪湖市繁昌區(qū)東南角，坐落在長(zhǎng)江之濱，漳河之畔，轄區(qū)由13個(gè)村委會(huì)、1個(gè)街道居委會(huì)、337個(gè)村民組組成，總面積91.61平方公里。平鋪鎮(zhèn)歷史悠久，古跡甚多。境內(nèi)有3000多年的萬(wàn)牛墩商周時(shí)期古墓群；有史稱南朝四百八十寺之一，號(hào)稱“江東第二禪林”的五華隱靜禪林；境內(nèi)五華山有“小九華”之稱，山峰奇秀，山石怪異，存有“牛龜朝山”、“地藏王足印”等多處景點(diǎn)；景點(diǎn)旅游規(guī)劃上缺乏專業(yè)指導(dǎo)與核心規(guī)劃。與此同時(shí)，農(nóng)業(yè)、水產(chǎn)業(yè)、林業(yè)發(fā)展迅猛，但總體上缺少長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)與科學(xué)規(guī)劃。安徽商貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院在建立定點(diǎn)幫扶平鋪鎮(zhèn)關(guān)系后，逐步理清了工作思路、完善幫扶舉措，通過(guò)6年的時(shí)間，助力平鋪鎮(zhèn)旅游開(kāi)發(fā)。

（一）利用現(xiàn)有資源，做好當(dāng)?shù)芈糜涡麄?/p>

平鋪鎮(zhèn)擁有得天獨(dú)厚的旅游景觀資源，但宣傳力度缺乏，活動(dòng)單一，媒體網(wǎng)絡(luò)報(bào)道較少，嚴(yán)重影響當(dāng)?shù)芈糜蔚闹群痛嬖谛裕瑢W(xué)校充分利用現(xiàn)有人才資源，針對(duì)平鋪鎮(zhèn)旅游開(kāi)發(fā)的實(shí)際情況，經(jīng)過(guò)6年的宣傳與規(guī)劃設(shè)計(jì)，先后投入大量人力物力，已有了成效。宣傳推廣方面主要通過(guò)參加“青年紅色筑夢(mèng)之旅”大賽等，通過(guò)大賽展示項(xiàng)目?jī)?nèi)容、項(xiàng)目成果，讓更多人了解該項(xiàng)目，進(jìn)行項(xiàng)目宣傳。開(kāi)展公益活動(dòng)、志愿服務(wù)，在服務(wù)社會(huì)的過(guò)程中彰顯團(tuán)隊(duì)的責(zé)任擔(dān)當(dāng)，讓更多人接受該項(xiàng)目，為后續(xù)合作創(chuàng)造機(jī)會(huì)。利用網(wǎng)絡(luò)、媒體、微信公眾號(hào)、搜索引擎推廣等新媒體平臺(tái)，印發(fā)傳單、廣告牌、報(bào)紙等多種渠道進(jìn)行廣泛宣傳，擴(kuò)大活動(dòng)影響力，提升項(xiàng)目品牌知名度。面向大學(xué)生旅游市場(chǎng)，在校園里通過(guò)宣傳欄、電子屏、海報(bào)、條幅等載體進(jìn)行宣傳；面向中小學(xué)生，利用放學(xué)高峰期發(fā)放宣傳單頁(yè)進(jìn)行宣傳。舉辦龍蝦節(jié)、桃花節(jié)、帳篷節(jié)、荷花節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)慶活動(dòng)，吸引游客關(guān)注、參與、互動(dòng)，打造活動(dòng)品牌。選派攝影協(xié)會(huì)志愿者拍攝風(fēng)景宣傳片50幅，宣傳視頻2部，選派藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)團(tuán)隊(duì)繪制手繪地圖1幅，手繪風(fēng)景圖46幅，手繪文化墻600米，用專業(yè)技能呈現(xiàn)平鋪之美；為當(dāng)?shù)卦O(shè)計(jì)了各種風(fēng)格的路標(biāo)、活動(dòng)舉辦的海報(bào)、DIY紀(jì)念品等，并在各類型媒體平臺(tái)發(fā)布旅游宣傳稿件，進(jìn)一步提升了當(dāng)?shù)芈糜涡蜗蠛推放啤?/p>

（二）強(qiáng)化基礎(chǔ)建設(shè)，規(guī)劃當(dāng)?shù)芈糜卧O(shè)計(jì)

自然景觀是當(dāng)?shù)靥赜械穆糜钨Y源，也是農(nóng)村最基礎(chǔ)的有限資源，平鋪鎮(zhèn)大部分自然景觀屬于為未開(kāi)發(fā)或低開(kāi)發(fā)階段。針對(duì)開(kāi)發(fā)方面的問(wèn)題學(xué)校組織攝影協(xié)會(huì)志愿者為當(dāng)?shù)鼐包c(diǎn)拍攝宣傳片、宣傳視頻，并在各類型媒體平臺(tái)發(fā)布旅游宣傳稿件；組建藝術(shù)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)、道路指引牌設(shè)計(jì)，手繪風(fēng)景圖、手繪文化墻，加強(qiáng)文化宣傳。同時(shí)由旅游管理專業(yè)的志愿者團(tuán)隊(duì)通過(guò)實(shí)地調(diào)研、走訪，查閱文獻(xiàn)資料等方式了解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情、旅游資源，進(jìn)行市場(chǎng)分析，并結(jié)合旅游景點(diǎn)，針對(duì)不同的游客群體制定具體線路規(guī)劃；組織志愿者為大型活動(dòng)提供線路指引、文明勸導(dǎo)以及頒獎(jiǎng)禮儀工作。結(jié)合旅游景點(diǎn)開(kāi)展親子體驗(yàn)、游學(xué)、素質(zhì)拓展等活動(dòng)。在活動(dòng)開(kāi)展過(guò)程中，我們圍繞活動(dòng)的紀(jì)念品設(shè)計(jì)、道路指引牌設(shè)計(jì)、宣傳單頁(yè)、新媒體宣傳方案等方面開(kāi)展工作。加強(qiáng)活動(dòng)形象定位，形成活動(dòng)品牌。規(guī)劃旅游線路7條，撰寫(xiě)調(diào)研報(bào)告33212字，客觀分析平鋪旅游現(xiàn)狀，并作出科學(xué)評(píng)價(jià)，提出科學(xué)合理的旅游形象定位、空間布局、重點(diǎn)項(xiàng)目規(guī)劃和營(yíng)銷策劃等，為整個(gè)鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃提供理論支撐。

（三）立足自身優(yōu)勢(shì)，扶貧扶智帶動(dòng)盈利

“授之以漁”才是鄉(xiāng)鎮(zhèn)旅游開(kāi)發(fā)長(zhǎng)久發(fā)展之路。學(xué)校立足自身專業(yè)優(yōu)勢(shì)，組織旅游專業(yè)志愿者提供導(dǎo)游服務(wù)，組織優(yōu)秀志愿者進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化示范服務(wù)，并為旅游服務(wù)人員提供專業(yè)性培訓(xùn)。成立“筑夢(mèng)”旅游開(kāi)發(fā)策劃團(tuán)隊(duì)，幫助各個(gè)地方鄉(xiāng)鎮(zhèn)開(kāi)展旅游宣傳、旅游規(guī)劃、活動(dòng)策劃等旅游開(kāi)發(fā)項(xiàng)目，提供志愿服務(wù)、專業(yè)培訓(xùn)來(lái)進(jìn)行盈利。一方面，旅游活動(dòng)盈利，收費(fèi)對(duì)象主要是游客和景區(qū)；收費(fèi)方式主要根據(jù)門票費(fèi)用按照一定比例提成；游客交通消費(fèi)提成；活動(dòng)相關(guān)費(fèi)用，通過(guò)游客在當(dāng)?shù)鼐皡^(qū)形成的餐飲、住宿、購(gòu)買商品等消費(fèi)行為，為當(dāng)?shù)卮迕駝?chuàng)造經(jīng)濟(jì)收入；和地方農(nóng)家樂(lè)、景區(qū)合作開(kāi)展的活動(dòng)項(xiàng)目，根據(jù)游客產(chǎn)生的費(fèi)用抽取一定的提成。另一方面，專業(yè)培訓(xùn)項(xiàng)目盈利，收費(fèi)對(duì)象主要是政府和景區(qū)；收入來(lái)源包括講座培訓(xùn)和導(dǎo)游講解服務(wù)。為當(dāng)?shù)氐墓ぷ魅藛T和旅游服務(wù)人員進(jìn)行講座培訓(xùn)、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)示范，根據(jù)講座培訓(xùn)的工作量和場(chǎng)次收費(fèi)；為景區(qū)提供專業(yè)的導(dǎo)游服務(wù)，負(fù)責(zé)景區(qū)講解和引導(dǎo)工作，按照工作量收費(fèi)。充分發(fā)揮了高校人才優(yōu)勢(shì)和學(xué)生組織策劃活動(dòng)的經(jīng)驗(yàn)優(yōu)勢(shì)。

四、“三下鄉(xiāng)”中高校主體參與作用的提升途徑

高?！叭锣l(xiāng)”在鄉(xiāng)村旅游幫扶工作中起到關(guān)鍵作用，基于安徽商貿(mào)職業(yè)學(xué)院在平鋪鎮(zhèn)的工作經(jīng)驗(yàn)，提出以下四條提升途徑。

（一）做好前期調(diào)研工作，深入群眾一線了解實(shí)際情況

做好幫扶地區(qū)調(diào)研工作，是高校主體精準(zhǔn)幫扶工作的重要前提。高校與政府相比較，在政策知曉度、工作經(jīng)驗(yàn)等具有一定的劣勢(shì)，從而在一定程度上影響了幫扶工作的充分發(fā)揮。因此，通過(guò)收集資料或?qū)嵉卣{(diào)研等方式深入農(nóng)村廣泛征求鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)和農(nóng)民的意見(jiàn)建議，讓他們對(duì)“三下鄉(xiāng)”活動(dòng)的具體內(nèi)容提出要求[4]。高校在“三下鄉(xiāng)”幫扶工作中做好以下三個(gè)方面：第一，適應(yīng)環(huán)境、融入地方，將“三下鄉(xiāng)”幫扶工作中精準(zhǔn)政策迅速運(yùn)用到當(dāng)?shù)鼗竟ぷ髦?；第二，充分利用高校主體參與優(yōu)勢(shì)，通過(guò)師生第二課堂進(jìn)行詳細(xì)調(diào)研、提高工作效率、實(shí)地駐扎深入一線環(huán)境，明確幫扶開(kāi)發(fā)對(duì)象；第三，運(yùn)用大數(shù)據(jù)平臺(tái)進(jìn)行診斷分析，針對(duì)地方幫扶開(kāi)發(fā)高效準(zhǔn)確地找到所存在的問(wèn)題，對(duì)未來(lái)將面臨的趨勢(shì)進(jìn)行客觀的數(shù)據(jù)分析，找出深層次的問(wèn)題，為高?！叭锣l(xiāng)”幫扶開(kāi)發(fā)提供客觀的數(shù)據(jù)支撐。

（二）資金幫扶與智力相結(jié)合，變被動(dòng)幫扶為主動(dòng)幫扶

資金與智力是“三下鄉(xiāng)”幫扶工作中重要的支撐，校地、校企聯(lián)動(dòng)是工作的核心[5]。一方面高校為“三下鄉(xiāng)”幫扶地區(qū)帶來(lái)一定的資金和政策支持；另一方面，給予幫扶地區(qū)長(zhǎng)期智力、技術(shù)方面的指導(dǎo)。為了更好地發(fā)揮高校在“三下鄉(xiāng)”幫扶工作中的主觀能動(dòng)性，應(yīng)以資金政策支持為前提，有針對(duì)性的加強(qiáng)智力、技術(shù)上幫扶。一是積極帶動(dòng)幫扶地區(qū)發(fā)展，引導(dǎo)當(dāng)?shù)厝罕娊邮軒头鲇^念，帶領(lǐng)其參與具體實(shí)施，切實(shí)增強(qiáng)群眾的技能與綜合素質(zhì)提高，變被動(dòng)為主動(dòng)；二是依托高校人才優(yōu)勢(shì)，針對(duì)不同地區(qū)、問(wèn)題組織相關(guān)學(xué)科資源做好前期調(diào)研分析準(zhǔn)備，找準(zhǔn)問(wèn)題的本質(zhì)，長(zhǎng)期有計(jì)劃性地進(jìn)行智力、技術(shù)幫扶，有效的助力當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展與人才培養(yǎng)；三是提高幫扶地區(qū)人口文化程度，有針對(duì)性的提升其專業(yè)技能，利用線上資源，進(jìn)行線上與線下相結(jié)合的模式培訓(xùn)指導(dǎo)，提高幫扶地區(qū)人口的綜合水平。

（三）積極創(chuàng)新，完善創(chuàng)新方法

創(chuàng)新方法是指鄉(xiāng)村旅游在業(yè)態(tài)創(chuàng)新過(guò)程中，用于解決鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品與旅游服務(wù)流程相關(guān)的技術(shù)、管理與服務(wù)創(chuàng)新難題時(shí)，采用與提煉出的思維、科學(xué)方法和工具等總稱[6]。體制機(jī)制創(chuàng)新是保障，應(yīng)該進(jìn)一步解放思想，通過(guò)創(chuàng)新加強(qiáng)對(duì)活動(dòng)的組織和管理，[7]加強(qiáng)幫扶地區(qū)創(chuàng)新意識(shí)，不斷完善創(chuàng)新方法。做好以下五方面：第一、項(xiàng)目立意與國(guó)家戰(zhàn)略高度契合，近年來(lái)，國(guó)家對(duì)實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略進(jìn)行了全面部署，而鄉(xiāng)村旅游成為推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的重要抓手。該項(xiàng)目通過(guò)對(duì)旅游資源及相關(guān)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行系統(tǒng)化的開(kāi)發(fā)與規(guī)劃，促進(jìn)地方資源有機(jī)整合以及產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，實(shí)現(xiàn)旅游扶貧、旅游富民；第二、服務(wù)內(nèi)容與地方需求高度吻合，在充分對(duì)接地方政府需求，調(diào)研現(xiàn)有旅游資源的基礎(chǔ)上，通過(guò)專業(yè)分析，挖掘地方特色，因地制宜打造特色旅游開(kāi)發(fā)項(xiàng)目，達(dá)到項(xiàng)目服務(wù)內(nèi)容與地方需求高度吻合的目標(biāo)；第三，服務(wù)理念與時(shí)俱進(jìn)，注重發(fā)展全區(qū)域旅游，不斷創(chuàng)新服務(wù)內(nèi)容和形式，提升項(xiàng)目的生命力[8]。比如在旅游宣傳和農(nóng)產(chǎn)品銷售中，融入直播帶貨、VR在線展示鄉(xiāng)村風(fēng)光等創(chuàng)新元素；在旅游策劃中既有鄉(xiāng)村健康旅游又有農(nóng)耕體驗(yàn)旅游，既有紅色研學(xué)旅游又有綠色生態(tài)旅游；第四，項(xiàng)目實(shí)施以來(lái)，優(yōu)秀案例層出不窮，積累了豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，形成了完善的商業(yè)模式，和有利于實(shí)現(xiàn)資源整合的合作模式。該項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)值得借鑒、推廣，模式具有較強(qiáng)的可復(fù)制性；第五、搭建了校企地三方資源整合平臺(tái)，助力鄉(xiāng)村振興，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，用好已有社會(huì)實(shí)踐基地，建立健全組織機(jī)構(gòu)，規(guī)范管理機(jī)制，搭建校企地三方資源整合平臺(tái)，推進(jìn)項(xiàng)目朝著常態(tài)化發(fā)展。

（四）減少風(fēng)險(xiǎn)，積極防控

現(xiàn)階段的幫扶工作中存風(fēng)險(xiǎn)因素，一是在新媒體技術(shù)微信公眾號(hào)的推廣，由于幫扶者部分是在校大學(xué)生，一切都是從零開(kāi)始，難免會(huì)遇到資金周轉(zhuǎn)不靈的情況，從而引發(fā)經(jīng)營(yíng)危機(jī)，做好財(cái)務(wù)計(jì)劃，減少壞賬、呆賬，提高資金周轉(zhuǎn)率，站在游客的角度上，為游客的利益著想，取得游客的信任，并且不斷創(chuàng)新，提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)；二是對(duì)于市場(chǎng)開(kāi)拓及可能遇見(jiàn)的危機(jī)都沒(méi)有可借鑒的范本，以及社會(huì)已有類似活動(dòng)形式的存在，或者我們自身的特色和優(yōu)勢(shì)未能最大化展現(xiàn)出來(lái)，很難打開(kāi)市場(chǎng)，占取一定份額，需要做好扎實(shí)的前期調(diào)研工作，采用具有前瞻性的觀點(diǎn)，積極尋找與市場(chǎng)大趨勢(shì)相適應(yīng)的切入點(diǎn)，不斷推出與工作一致的創(chuàng)意，積極響應(yīng)地方政策，提高工作的效率，增強(qiáng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力；三是管理開(kāi)發(fā)工作中大部分參與者為在校大學(xué)生，缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，需要進(jìn)一步摸索，影響了工作決策與效率，增加了管理上的風(fēng)險(xiǎn)因素與人工成本。四是工作人員流動(dòng)性、變化性較強(qiáng)，因?yàn)閷W(xué)生不能夠一直留在學(xué)校，頻繁換屆可能會(huì)影響未來(lái)的發(fā)展，根據(jù)自身的發(fā)展需求招聘相關(guān)專業(yè)的技術(shù)人員，與此同時(shí)，積極開(kāi)展工作人員培訓(xùn)，提高團(tuán)隊(duì)自身有梯隊(duì)性的建設(shè)，搭建平臺(tái)與其他單位進(jìn)行有針對(duì)性的交流與合作，以此豐富隊(duì)伍建設(shè)，減少風(fēng)險(xiǎn)。

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