淮安市清江浦助力文明創(chuàng)建

王胤 崔愛(ài)霞

今年以來(lái)，在清江浦區(qū)委、區(qū)政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，清江浦區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)總書(shū)記“四個(gè)最嚴(yán)”工作要求，嚴(yán)監(jiān)管、保安全、重防控、強(qiáng)創(chuàng)建，切實(shí)有效加強(qiáng)餐飲單位文明創(chuàng)建工作。

規(guī)范提升，既要有“口味”也要有“顏值”

今年以來(lái)，清江浦區(qū)局不斷突出監(jiān)管重點(diǎn)，以小餐飲集聚區(qū)為重點(diǎn)區(qū)域開(kāi)展各類(lèi)餐飲安全專(zhuān)項(xiàng)整治。共出動(dòng)檢查人數(shù)2091人次、檢查餐飲企業(yè)734戶，嚴(yán)厲打擊餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)各項(xiàng)違法違規(guī)行為。

文明宣傳，既要“喊得響”也要“看得見(jiàn)”

加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，通過(guò)QQ群、培訓(xùn)講座、約談走訪等方式，向餐飲經(jīng)營(yíng)者宣傳有關(guān)文明創(chuàng)建要求以及食品安全知識(shí)，開(kāi)展各類(lèi)食品安全培訓(xùn)7次，培訓(xùn)從業(yè)人員300余人次。同時(shí)制作“文明餐桌”“公勺公筷”“拒食野味”溫馨提示卡，積極指導(dǎo)餐飲單位在醒目位置張貼文明宣傳標(biāo)語(yǔ)，引導(dǎo)廣大市民文明用餐，拒食野味，守好疫情防控“餐桌關(guān)”。

疫情防控，既“堅(jiān)持原則”也“體現(xiàn)關(guān)懷”

嚴(yán)格落實(shí)重點(diǎn)場(chǎng)所疫情防控措施、督促落實(shí)食品安全制度、協(xié)助廣大小餐飲店做好消費(fèi)引導(dǎo)。監(jiān)管人員通過(guò)局公眾號(hào)、微信朋友圈、親友等渠道，積極宣傳有關(guān)復(fù)工復(fù)產(chǎn)的政策規(guī)定，呼吁廣大消費(fèi)者在做好疫情防控措施的情況下可以放心外出消費(fèi)。疫情期間共檢查復(fù)工餐飲單位332戶，全區(qū)范圍內(nèi)餐飲店復(fù)工情況良好，未發(fā)生聚集性食品安全事件。