借助園本課程資源進(jìn)行禮儀教育

江蘇省南通市如東縣掘港鎮(zhèn)新苗幼兒園 徐海娟

《論語》中提出：“不學(xué)禮，無以立。”3～6歲幼兒正是培養(yǎng)人良好文明禮儀的最佳時期。我園以“禮儀教育”為載體，將“禮儀課程建設(shè)”作為園所發(fā)展的生命支點和動力源泉，讓師生在禮儀教育中享受快樂，共創(chuàng)生命體驗的課程研究之路。

園本課程研究知禮儀

園本課程是實施禮儀教育的載體，為了避免禮儀教育與幼兒園課程產(chǎn)生割裂狀態(tài)，我們將《3～6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中的禮儀目標(biāo)解析出來，分別整合到各主題課程中。在審議課程時，我們逐一核對預(yù)設(shè)目標(biāo)及實施方法、手段的適宜程度，努力創(chuàng)設(shè)具有情、趣、美的一日生活情境，讓幼兒在循序漸進(jìn)的游戲中學(xué)習(xí)禮儀，通過生活情景再現(xiàn)、故事扮演、社會實踐等活動形式形成慣常的、穩(wěn)定的文明禮儀行為并逐漸內(nèi)化為幼兒的品格。

我園充分調(diào)動每一位教師的智慧，先思先行、了解現(xiàn)狀、發(fā)現(xiàn)問題，促進(jìn)教師開展反思性實踐，引導(dǎo)教師將教育實踐經(jīng)驗轉(zhuǎn)化為課程內(nèi)容，提煉禮儀課程開發(fā)和實踐的成果，創(chuàng)設(shè)符合課程游戲化要求的禮儀課程。在豐富多彩的情境創(chuàng)設(shè)中，孩子們通過動態(tài)的游戲活動建構(gòu)經(jīng)驗、制定規(guī)則，形成各種禮儀習(xí)慣。

生活觀察記錄思禮儀

我園各班選擇一日生活環(huán)節(jié)中的1～2個項目展開禮儀教育研究，探索幼兒入園、自主簽到、如廁、進(jìn)餐、午睡、做小值日生等各環(huán)節(jié)中養(yǎng)成各年齡段幼兒文明禮儀習(xí)慣的方法，形成三個年齡段幼兒一日活動各環(huán)節(jié)禮儀內(nèi)容及目標(biāo)體系，構(gòu)建幼兒園一日活動文明禮儀習(xí)慣養(yǎng)成教育園本課程。以穿衣和排隊為例：

㈠幼兒穿衣觀察記錄

幼兒如廁后，來到小桌子旁開始脫外衣、疊外衣。X（字母為幼兒姓名的第一個字母，下同）由于穿的衣服較少，所以脫得最快，但是脫完后，他就開始東張西望，直到他們一桌的小朋友都疊好衣服走進(jìn)午睡區(qū)，X才有些著急，將衣服一團(tuán)，就進(jìn)午睡區(qū)了午睡了。

H、Z、C疊上衣的時候，都是先將袖子疊在胸口，然后將下擺對折到領(lǐng)口。Z、Y是先將衣服左半身對折到右半身上，然后將袖子折疊在身體上，最后再對折一下。幼兒大多采用這兩種方法，都能將衣服疊整齊。

N穿的衣服較多，但是脫得很快，其他孩子還在脫的時候，她的上衣已經(jīng)疊好了，而且很整齊；Z1也能熟練地脫疊衣服，疊的衣服也很整齊；Z2穿的衣服多，脫衣服也很慢，且不太會疊上衣和褲子，但是他沒有求助老師，而是自己很努力地疊好衣服才去午睡；S不太會疊上衣，但褲子疊得還可以；L不會脫套頭的衣服，在老師幫忙脫下衣服后，不會將衣服反過來，但是會疊衣服。

疊褲子時，只有Z2和X是先將兩只褲腿分別對折至褲腰處，然后將左腿蓋在右腿上，其余孩子都是先將左腿蓋在右腿上，然后再對折。兩種方法對比，后者的方法更為快速和整齊。

《指南》指出：4～5歲幼兒能自己穿脫衣服、鞋襪和扣紐扣。中班上學(xué)期，我班幼兒睡覺前都能自己脫拉鏈外衣和紐扣外衣，但套頭的衣服需要幫忙。有的孩子能力較弱，只會脫衣服，還不會疊衣服，沒有達(dá)成目標(biāo)。

觀察結(jié)果

本班幼兒脫衣服能力較強，但疊衣服水平參差不齊，少數(shù)幼兒能疊整齊，大部分幼兒會疊但疊得不整齊，幾個幼兒還不會疊衣服。

后期更進(jìn)措施

通過個別輔導(dǎo)、幼兒示范、分解圖示等方式幫助幼兒學(xué)會正確地疊衣服，利用榜樣作用引導(dǎo)幼兒之間互相學(xué)習(xí)，鼓勵他們不但要會疊，還要疊整齊。

㈡幼兒排隊觀察記錄

B組幼兒收拾好游戲材料相繼來到指定地點排隊，準(zhǔn)備做操。

C、X、G、W 最先來到指定地點，從直線往后一個跟著一個排隊并且能做到原地站好不亂動，C站在最前面，但超過了地上的直線，被旁邊的幼兒拉到了隊伍后面。

H、N、A來到指定地點后一邊說話一邊玩鬧，N一直徘徊在隊伍外，Y來到N身后，四人圍成圈一起說笑。

Z和O兩人抱在一起，一會兒擠前面的人，一會兒又倒在后面人的身上。

Y在隊伍里站了一會兒后又繞到隊伍最后，東看看西瞧瞧，又跑到后面輪胎旁轉(zhuǎn)了一圈，最后來到隊伍旁的泥地和N兩人蹲在地上玩落葉。

L慢慢來到隊伍后面，先和前面的小朋友貼在一起，又突然往后退到J的前面。

M、S手拉手走到隊伍后面，分別站到男女生隊伍的最后，一直沒有將手松開。

觀察結(jié)果

對照《禮儀》教材中對“排隊”的目標(biāo)，中班上學(xué)期，班上幼兒都已經(jīng)有了排隊的意識，游戲、進(jìn)餐、做操時都會主動排隊。大部分幼兒知道要一個跟著一個排隊，但隊伍還不夠整齊，先排隊的幼兒等待時間過長容易松懈。個別幼兒存在插隊現(xiàn)象，導(dǎo)致隊伍歪歪扭扭不整齊，前后距離拉得比較長。排隊過程中最大的問題是不能夠做到安靜排隊，幼兒在隊伍中嬉笑玩鬧的現(xiàn)象比較多。

后期更進(jìn)措施

通過拍照、錄像、故事等進(jìn)行記錄，組織幼兒對排隊現(xiàn)象進(jìn)行討論評價，幫助幼兒學(xué)習(xí)如何排隊，引導(dǎo)幼兒逐步養(yǎng)成不離開隊伍的排隊習(xí)慣；提醒幼兒排隊時要一個跟著一個且不能插隊，同時告訴幼兒排隊時不能你推我擠；通過動畫等方式介紹按順序排隊的好處，家園合作提醒幼兒排隊時要與前后的人保持適當(dāng)距離；開展各類區(qū)域游戲活動，如坐火車、按規(guī)律排序等，為幼兒掌握并鞏固良好排隊習(xí)慣提供機會和條件。

節(jié)日主題活動用禮儀

我們努力讓孩子的生活充滿快樂和儀式感，為此，開辟了“春天的贊歌”“夏天的涂鴉”“秋天的童話”“冬天的棋會”四大主題節(jié)日活動。這是在游戲化的背景下充分發(fā)揮幼兒的主體性、自主性，將活動融入到幼兒日常課程中的活動。

2019年是祖國媽媽“70”歲的生日，在“春天的贊歌”活動中，孩子們將心中最美的歌唱給祖國媽媽。孩子們學(xué)會了快閃，編排了節(jié)目，邀請家長、園長、老師一同參加，從班級的音樂角唱到小區(qū)的大舞臺，從家中唱到人頭攢動的大廣場，激發(fā)了愛國、愛家鄉(xiāng)、愛幼兒園的情感。

在“夏日的涂鴉”活動中，孩子們帶來了廢舊小童車、舊鞋子、舊衣服、小蒲扇、酒瓶、紙箱、葫蘆等各種物品，自主作畫、自由表達(dá)，裝扮自己的幼兒園——奔放炙熱的夏天，孩子們知曉環(huán)保、獲得美感。

在“秋天的童話”活動中，孩子們盡情享受自編、自創(chuàng)童話戲劇游戲的表演之樂，一個個童話故事被孩子們演繹，涵育著幼小的心靈。孩子們在表演中學(xué)會了等待、傾聽、交流、表達(dá)等多種禮儀文明方式。

在“冬天的棋會”活動中，孩子們自己設(shè)計棋盤、制訂游戲規(guī)則，沉浸在飛行棋、貝殼棋、數(shù)字棋、故事棋的“決戰(zhàn)”之中，棋王擂臺賽、棋王爭霸賽成為孩子們冬天永恒的話題。

除了四大主題節(jié)日之外，我園各班還生發(fā)了“南瓜節(jié)”“豆豆節(jié)”“月餅節(jié)”“擁抱節(jié)”“瓶罐節(jié)”“包包節(jié)”“冰花節(jié)”等班本節(jié)日活動。每一個主題活動開展中我們都本著促進(jìn)幼兒全面、整體、和諧發(fā)展的總目標(biāo)，有機地將禮儀教育活動滲透其間，寓教于樂，收到了較為理想的效果。

園本課程的研究之路，讓禮儀教育凸顯成效，使行走其間的教師和幼兒悄然轉(zhuǎn)變。教師從茫然跟從到積極參與課程建設(shè)，在研究的浸潤中，教師們提升了課程智慧，增強了專業(yè)勝任感與成長方向感；幼兒在游戲、生活和情境中學(xué)習(xí)禮儀、知曉禮儀、懂得禮儀并運用禮儀，良好品格悄然形成，為他們成為家庭的人、社會的人、世界的人打下堅實的基礎(chǔ)。