Z公司煙用材料管理淺析

辛思超 張家口卷煙廠有限責(zé)任公司

材料是指用于加工過程中所使用的各種材料，煙用材料除了煙草以外，還包括煙用紙材料、煙用包裝材料以及印刷品材料等等，其生產(chǎn)材料還涉及到多個行業(yè)，而煙用材料的創(chuàng)新研發(fā)還會對卷煙的生產(chǎn)、銷售、原料消耗起到直接的影響作用，如果對煙用材料沒有合理的管理還會對企業(yè)產(chǎn)生負(fù)面影響，例如公司對煙用材料的庫存消耗，生產(chǎn)數(shù)量把握管理不嚴(yán)格都會造成企業(yè)成本上升、效益下降的不良影響，因此我們一定要重視煙用材料的管理。

一、Z公司煙用材料管理的現(xiàn)狀

（一）對原材料消耗量把控不嚴(yán)格。由于卷煙生產(chǎn)過程當(dāng)中涉及到眾多的原材料，因此在各原材料的庫存把控上一定要有明確詳細(xì)的庫存記錄。例如卷煙在出廠之前都需要進(jìn)行打碼貼簽，而打碼的生產(chǎn)環(huán)節(jié)使用的材料會涉及到不干膠標(biāo)簽紙、碳帶等等，由于預(yù)生產(chǎn)使卷煙的數(shù)量增加，造成提前打碼所需的材料大量消耗，庫存不足使個別牌號沒有完成計劃，需要延期到下月生產(chǎn)出來，這就降低了打碼生產(chǎn)量，由于結(jié)賬數(shù)量是依據(jù)打碼生產(chǎn)數(shù)量結(jié)算的，因此沒有按時完成計劃就造成結(jié)賬困難。結(jié)賬材料數(shù)量與實際庫存材料數(shù)量不一致，會直接影響企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，因此一定要加強(qiáng)對煙用材料的管理。

（二）沒有完善的庫存記錄系統(tǒng)。對供應(yīng)部門來講需掌握結(jié)賬時實際庫存數(shù)據(jù)和實際成品產(chǎn)量，才能更好的完成生產(chǎn)計劃任務(wù)[1]。因企業(yè)信息化體系不完善，無法取得材料實時庫存，現(xiàn)有的信息化水平不能滿足查看材料庫存是否滿足生產(chǎn)情況、及后續(xù)材料訂單制定、到貨時間要求等生產(chǎn)需求。同時由于實時材料庫存數(shù)據(jù)統(tǒng)計起來較為困難，因涉及部門多，物流（平庫、配盤區(qū)、高架庫等）車間現(xiàn)場數(shù)據(jù)及小庫數(shù)據(jù)都需要人工進(jìn)行統(tǒng)計匯總，因此無法保證實際庫存數(shù)據(jù)和實際成品產(chǎn)量完全一致。

（三）部門分工不明確。大部分企業(yè)都存在上級公司及下屬企業(yè)責(zé)權(quán)不清、分工不明的問題，影響了公司的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。如果這種存在于下屬企業(yè)部門之間的責(zé)權(quán)問題不解決，一旦生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)出現(xiàn)質(zhì)量問題就會產(chǎn)生互相推諉的現(xiàn)象，不好界定責(zé)任方。例如，下屬企業(yè)負(fù)責(zé)材料訂單復(fù)核，及具體材料訂單到貨時間接收、結(jié)算、質(zhì)量問題處理等事宜，但是對每個環(huán)節(jié)的負(fù)責(zé)人沒有明確劃分，沒有做到責(zé)任到人，不利于企業(yè)的有序發(fā)展。

二、為了解決煙用材料管理存在的問題采取的改變措施

由于在企業(yè)生產(chǎn)過程當(dāng)中存在諸多的影響因素，Z公司結(jié)合自身的實際情況對于煙用材料管理方面采取了以下行之有效的措施。

（一）重新制定部門職責(zé)。由于在煙草行業(yè)當(dāng)中，生產(chǎn)環(huán)節(jié)及涉及到的供應(yīng)鏈范圍比較廣，內(nèi)容比較多，因此對于各個環(huán)節(jié)都要進(jìn)行合理籌劃，對于各個部門的權(quán)責(zé)更要有明確的劃分，制定規(guī)范的公司制度，加強(qiáng)各部門之間的管理監(jiān)督能力[2]。把下屬企業(yè)負(fù)責(zé)材料訂單復(fù)核、具體材料訂單到貨時間接收、結(jié)算、質(zhì)量問題等劃分到具體的部門，有專人負(fù)責(zé)，把責(zé)任落實到個人，避免出現(xiàn)質(zhì)量問題后相互推諉，保證企業(yè)的正常經(jīng)營活動。

（二）加強(qiáng)信息化管理水平。隨著大數(shù)據(jù)發(fā)展的逐漸壯大，信息化技術(shù)逐漸應(yīng)用到各行各業(yè)當(dāng)中，由于卷煙生產(chǎn)企業(yè)涉及的煙用材料種類比較多，生產(chǎn)環(huán)節(jié)和供應(yīng)鏈較廣，產(chǎn)生的數(shù)據(jù)信息比較多管理起來比較復(fù)雜，再加上平庫、配盤區(qū)、高架庫的盤點數(shù)據(jù)等等都需要進(jìn)行系統(tǒng)的管理才能保證實際庫存數(shù)據(jù)和實際成品產(chǎn)量一致，因此我們可以利用大數(shù)據(jù)能夠儲存大量信息并能針對用戶的需求選取所需要的數(shù)據(jù)這一特點，加強(qiáng)信息化管理水平，實現(xiàn)數(shù)據(jù)同步。

（三）采用N+1結(jié)賬方法解決庫存問題。為了解決實時庫存問題，我們采用N+1結(jié)賬方法，N指對方收到的當(dāng)天，+1就是第二天，也就是說我們采取這種財務(wù)結(jié)算方法就可以保證財務(wù)系統(tǒng)結(jié)賬后第二天庫存數(shù)據(jù)還是原來的實際產(chǎn)量，也就是讓庫存數(shù)據(jù)變?yōu)榻Y(jié)賬時的實際數(shù)據(jù)，這樣庫存中顯示出的實際產(chǎn)量一定是正確的，而且賬目前后一致，這樣便于后期計算。

（四）與車間加強(qiáng)溝通掌握平均材料消耗。只有準(zhǔn)確掌握住每月的原材料消耗量才能制定出合理的生產(chǎn)計劃，滿足生產(chǎn)計劃對生產(chǎn)需求的供應(yīng)。企業(yè)根據(jù)生產(chǎn)部門月度排產(chǎn)計劃，到貨情況，查看材料能滿足到具體哪一天，確定后要求供應(yīng)商按提前期到貨。要準(zhǔn)確的掌握好這些數(shù)據(jù)就需要加強(qiáng)與各個車間的有效溝通，及時了解生產(chǎn)環(huán)節(jié)的第一手?jǐn)?shù)據(jù)，以便對一些突發(fā)狀況及時的作出應(yīng)對措施[3]。另外在計算材料消耗量的時候還要考慮質(zhì)量問題因素，可以根據(jù)生產(chǎn)質(zhì)量適當(dāng)改變提前期天數(shù)，例如從原來的期限按實際生產(chǎn)情況可變?yōu)?天（視具體情況而定），主要是由于在生產(chǎn)環(huán)節(jié)出現(xiàn)質(zhì)量問題時我們可以及時的改變生產(chǎn)品牌，隨即改變原料投料，這樣就不會影響原料平衡時間問題。

三、煙用材料管理采取的有效措施帶來的有利效果

Z公司針對本企業(yè)現(xiàn)存的問題通過采取N+1的結(jié)算方法解決了庫存問題，又對企業(yè)進(jìn)行了信息化管理，對原材料的庫存數(shù)據(jù)進(jìn)行準(zhǔn)確的記錄和利用，同時加強(qiáng)了與各個車間的溝通對原料的消耗量充分掌握，不僅解決了企業(yè)中存在的問題還加強(qiáng)了各部門之間及供應(yīng)商、銷售商等等之間的聯(lián)系，降低了庫存成本，減少了庫存資金占用量，保證庫存合理水平，提高了生產(chǎn)效率，保證了企業(yè)的生產(chǎn)有序進(jìn)行，為煙草行業(yè)的發(fā)展提供了有利保障。