淺談方言詞典中的普通話對(duì)音詞

陳稚瑤

摘 要：地方方言的詞匯系統(tǒng)中，存在大量來自普通話的詞語，它們?cè)谛?、義上與普通話相同，僅在讀音上有所區(qū)別——這類詞即“對(duì)音詞”。方言詞典如果只收錄地方特色詞匯而不收對(duì)音詞，可能影響詞匯的系統(tǒng)性;而如果收錄大量與普通話釋義一致的對(duì)音詞，又可能造成內(nèi)容的冗余。本文以《閩南方言大詞典》為例，探討方言詞典是否應(yīng)該收錄對(duì)音詞、如何處理對(duì)音詞以及辭書數(shù)字化背景下方言詞典對(duì)音詞收錄的新的考慮等諸多問題。

關(guān)鍵詞：方言詞典 對(duì)音詞 數(shù)字化

方言詞典所收詞條，首先應(yīng)是本地方言的特色詞匯，它們一般與普通話差別較大，具有鮮明的地方特色。但同時(shí)，方言的詞匯系統(tǒng)中也有大量來自普通話的詞語，它們?cè)谛?、義上與普通話相同，只是在讀音上有區(qū)別。有人稱之為“對(duì)音詞”，或“音譯詞”。在很多方言中，這類詞并不少見，是人們?nèi)粘Ｉ钫Z言交際中不可或缺的部分。對(duì)于這一部分詞匯，方言詞典是否應(yīng)該收錄，如果收錄應(yīng)該如何處理，在如今的辭書數(shù)字化背景下是否會(huì)有新的考慮因素，本文將從以上幾個(gè)方面入手，以《閩南方言大詞典》（以下簡稱“《詞典》”）為例，進(jìn)行探討。

一、方言詞典的收詞原則

對(duì)于方言詞典編纂的收詞范圍問題，易山（1992）已經(jīng)提及，方言詞典應(yīng)該“以收方言詞為務(wù)”，但他也提到，“在實(shí)踐中問題要復(fù)雜得多”。而且，詞匯又是語言中發(fā)展較快、較容易受影響而產(chǎn)生變化的因素，“方言與方言、方言與通語之間，詞匯的互相影響、滲透”是方言詞典編纂中必須解決的問題。

王春玲（2011）也非常明確地提到，“收詞原則應(yīng)首先根據(jù)詞典的價(jià)值、目的等來考慮”，只收錄方言特色詞語的話，“忽略了方言詞匯的系統(tǒng)性、成組性，而且對(duì)于分辨本方言詞和非本方言詞也不好把握”。這個(gè)說法是非常有見地的，她引用許寶華對(duì)《廣州話方言詞典》的評(píng)介，認(rèn)為其嚴(yán)格不收錄與普通話完全相同的詞語，“考慮‘異’多，考慮‘同’少”，導(dǎo)致類似“大”和“小”、“高”和“低”、“長”和“短”這樣的日常應(yīng)用的成組成對(duì)的形容詞，出現(xiàn)了“有此無彼之弊”。

此外，方言詞典的目的及最后的出版規(guī)模也是收詞原則考慮的因素。例如篇幅較小的方言詞典，對(duì)詞條的選擇標(biāo)準(zhǔn)相對(duì)更嚴(yán)格，更注重方言本身特色;篇幅較大的詞典在注重方言特色的同時(shí)，也要兼顧方言的系統(tǒng)性。

就當(dāng)前各方言的使用現(xiàn)狀來說，地方方言完全不受或者較少受到普通話影響的可能性幾乎為零。漢語各方言所使用的詞，既包括極具自身特色和歷史淵源的方言特有詞，也包括大量具有方言讀音的普通話詞，即與普通話對(duì)應(yīng)的對(duì)音詞。以《詞典》為例，一共記錄了1.6萬余條閩南方言特色詞和近2萬條普通話閩南方言對(duì)音詞，對(duì)音詞占閩南方言語言系統(tǒng)的二分之一強(qiáng)，是閩南方言詞匯的一個(gè)重要組成部分?？梢韵胂螅鄙倭诉@一部分，不僅不利于閩南方言資料的保存和記錄，更會(huì)影響所記錄的方言系統(tǒng)的完整性，影響讀者把握閩南方言的真實(shí)使用情況。

同時(shí)，我們不得不承認(rèn)，大量與普通話釋義一致的對(duì)音詞的收錄，又可能導(dǎo)致內(nèi)容的冗余。我們?cè)谑珍涍@類詞時(shí)，應(yīng)該如何注釋、如何用例，才能避免“照搬”普通話詞典？詞典的對(duì)音詞部分在自身有限的篇幅內(nèi)，應(yīng)該如何向讀者傳達(dá)盡可能多的有效的信息，如何在保留方言特色和反映方言詞匯全貌、保持方言詞匯系統(tǒng)性之間尋求平衡？這些都是我們需要思考的問題。

二、《閩南方言大詞典》中的對(duì)音詞

從編寫體例上看，《詞典》中近3.6萬條詞條并沒有混在一起，而是分成兩個(gè)部分，以不同的形式加以整理和記錄。特有詞不僅所占篇幅比重更大，注釋也更詳細(xì)，詞條注出廈門、泉州、漳州三地讀音，不僅辨析三地異同，而且考證了部分詞語的來源。而對(duì)音詞則只注明普通話和閩南三地方言的讀音，不列釋義及例句。二者是有明顯的主次之分的。

（一）對(duì)音詞系統(tǒng)的特點(diǎn)

盡管只注音，不釋義，所占篇幅與本身數(shù)量不成正比，但對(duì)音詞并非簡單記音，相反的，它們也向讀者透露了相當(dāng)多的語言信息，對(duì)全面反映閩南方言的基本詞匯面貌，保證方言詞匯的系統(tǒng)性等，大有裨益。

第一，對(duì)音詞的注音區(qū)分廈門、泉州、漳州三地讀音。這是與特有詞一致的，注音時(shí)，三地讀音相同的不標(biāo)注三地名稱，三地之間讀音不同則分別用〈廈〉、〈泉〉、〈漳〉加以提示。如：

例1

[巴結(jié)]pa1tie‖pa1kiat7

[傲慢]au4man4‖〈廈漳〉go6ban6〈泉〉5ban5

第二，對(duì)音詞的注音區(qū)分文白讀，文白讀音用“∣”隔開。方言中的文讀與白讀，可以簡單看作讀書音和說話音。一般來說，普通話對(duì)音詞的讀音，以文讀音讀出來的可能性更大，編者也提到，對(duì)音詞總體上“多用文讀音表示，少用白讀音表示”。當(dāng)然，還是有一部分普通話對(duì)音詞有文白兩種讀法。如：

例2

[伴奏]pan4tsou4‖〈廈〉pua（phua）6tsau5〈泉〉phuan4tso5∣phua4tsau5〈漳〉phua6tsau5

[秤砣]th4thuo2‖〈廈漳〉tshi5to2〈泉〉tshi5t2∣

tshin5to2△【秤錘】tshin5-3thui3

甚至有僅有白讀音而缺文讀音的情況，如：

例3

[枷]tia1‖〈廈泉臺(tái)〉ka1〈漳〉k1俗〈廈泉臺(tái)〉ke2〈漳〉k2

第三，如有俗讀讀音的，用“俗”字表示。有些單音詞（字）兼做訓(xùn)讀字而有訓(xùn)讀音的，也歸入俗讀音，同樣用“俗”字表示。

例4

[繳械]tiau3ie4‖〈廈漳〉kiau3hai6〈泉〉kiau3hai5俗kiau3hai2

[低劣]ti1lie4‖te1luat7俗〈廈〉ke6luat7〈泉〉ke4luat7△【下路】ke6-5l6

不過，嚴(yán)格按照對(duì)音詞的定義來看，這些俗讀或訓(xùn)讀音，未必是對(duì)應(yīng)讀音。上舉“低劣”一詞的俗讀讀音對(duì)應(yīng)何字，我們也并不明確，只能存疑。

第四，對(duì)音詞除了列出普通話的對(duì)應(yīng)讀音外，如果能找到和該普通話詞語的意義比較接近的閩南方言特有詞，也會(huì)在該對(duì)音詞后用“△”標(biāo)注出來。這其實(shí)在一定程度上為讀者提供了閩南方言中特有詞和對(duì)音詞使用上交叉、重疊的情況，即同一個(gè)意思，既可以用閩南方言特有詞來表達(dá)，也可以用普通話對(duì)音詞來表達(dá)，既體現(xiàn)了方言本身的特點(diǎn)，又體現(xiàn)了通語對(duì)方言的影響，展示了方言在使用和發(fā)展過程中的動(dòng)態(tài)變化。如：

例5

[黑夜]xei1ie4‖〈廈漳〉hik7ia6〈泉〉hiak7ia5△【烏暗暝】1-6am5-3mi2

[金錢]tin1thian2‖kim1ts?2△【錢銀】ts?2-6un2

（二）對(duì)音詞系統(tǒng)的不足

張振興在評(píng)述《詞典》時(shí)提到了對(duì)音詞的收錄和義項(xiàng)處理方面的問題，包括：①一些詞閩南當(dāng)?shù)厝穗m然可以讀出，但日?？谡Z中并不用，如“打架、大小、腹部、大便”等，這部分詞語可以刪除;②由于對(duì)音詞不列釋義，如果有的詞條在普通話里有多個(gè)義項(xiàng)，則普通話和閩南話的對(duì)應(yīng)情況無處說明。

對(duì)于其中的第1點(diǎn)，編者也提到，“少數(shù)普通話詞在閩南話中無法或極少用對(duì)音的說法表現(xiàn)的，就用廈門話的同義詞或近義詞表示”，并舉例如下：

例6

[頭發(fā)]thou2fa‖【頭毛】thau2m2

[包子]pau1ts‖【包（仔）】pau1-6a3

這些詞在日常生活中是無法用對(duì)應(yīng)的閩南方言讀音說出來的，其實(shí)也不需立目。

而對(duì)于其中第2點(diǎn)，其實(shí)《詞典》中對(duì)于此類情況，是有明確的處理方式的。如：

例7

[行動(dòng)]〈廈漳〉hi2-6t6〈泉〉hi2-4t4①行為;舉動(dòng)……②為實(shí)現(xiàn)某種意圖而具體地進(jìn)行的活動(dòng)……③另見523頁kia2-6ta6。

[行動(dòng)]〈廈漳〉kia2-6ta6〈泉〉kia2-4ta4①行走;走動(dòng)…… ②另見442頁hi2-6t6。

“行動(dòng)”一詞在閩南方言里的釋義與普通話是完全一致的，但不同義項(xiàng)對(duì)應(yīng)不同讀音，若放在對(duì)音詞部分，這個(gè)對(duì)應(yīng)關(guān)系則無法說明。《詞典》將其收入特有詞部分，可能正是出于這樣的考慮。

此外，由于訓(xùn)讀音也歸入俗讀音，有時(shí)訓(xùn)讀讀音未標(biāo)明“俗”，可能產(chǎn)生誤解。如：

例8

（1）[腳]tiau3另見tye2‖kik7∣kioh7俗kha1

（2）[絆腳石]pan4tiau32‖〈廈漳臺(tái)〉pua5kha1tsioh8〈泉〉pua5kha1tsioh8

（3）[山腳]an1tiau3‖sua1kha1△【山骹】sua1-6kha1

熟悉閩南方言的讀者知道，“腳”的俗讀音[kha1]對(duì)應(yīng)的是“骹”字，讀音[kha1]被標(biāo)記為“俗”，是符合凡例中說的訓(xùn)讀音也歸入俗讀音的規(guī)定的。但以此來看，例（2）中“絆腳石”的讀音對(duì)應(yīng)的是“絆骹石”，例（3）的“山腳”的讀音則是“山骹”，也應(yīng)該標(biāo)“俗”，但這里卻沒有，這樣會(huì)讓人產(chǎn)生誤解，認(rèn)為“腳”在閩南方言中的讀音就是[kha1]。另外，“山腳”其實(shí)是沒必要收錄進(jìn)來的，特有詞中的“山骹”詞條就足以說明問題。

總的來說，《詞典》對(duì)普通話閩南話對(duì)音詞的處理方式，不失為一次比較成功的嘗試。在精簡釋文的同時(shí)，又不失方言詞匯的整體系統(tǒng)性，特有詞和對(duì)音詞兩部分相結(jié)合，反映了當(dāng)代閩南方言基本詞匯的整體面貌，既突出了閩南方言的自身特點(diǎn)及其發(fā)展歷史，也反映其使用現(xiàn)狀。張振興（2008）就評(píng)價(jià)此種方式記錄對(duì)音詞，“省了大量篇幅”，“是本《詞典》的一個(gè)創(chuàng)新之處”。尤其在對(duì)音詞的處理上，該詞典并非僅注出讀音那么簡單，編者更試圖在極為有限的篇幅內(nèi)，將盡可能多的信息展示給讀者，這些信息與特有詞部分的信息相結(jié)合，構(gòu)成了詞典內(nèi)部不同語料之間復(fù)雜但系統(tǒng)的知識(shí)體系。

三、數(shù)字化背景下方言詞典的收詞問題

對(duì)音詞的收錄，讓詞典自身的語義網(wǎng)絡(luò)更為復(fù)雜。而越是復(fù)雜的語義網(wǎng)絡(luò)，越需要靈活的呈現(xiàn)方式。紙質(zhì)詞典詞條的排列方式固定不變，詞典編寫者們只能充分利用參見系統(tǒng)，引導(dǎo)讀者搜索到相關(guān)詞條。《詞典》的對(duì)音詞部分正是如此，包括前文提及的特有詞和對(duì)音詞的對(duì)應(yīng)、訓(xùn)讀字和本字的對(duì)應(yīng)等問題，囿于篇幅和固定的排列方式，只能多賴于讀者自覺的翻閱和查找。

此前學(xué)者們討論方言詞典是否收錄對(duì)音詞及如何處理對(duì)音詞，都還未曾將這個(gè)問題放在數(shù)字化編纂背景下進(jìn)行討論。而在這一背景下，詞目的收錄與否及其處理方式，確有一些新的考慮因素。數(shù)字化辭書的建設(shè)，一方面讓詞條數(shù)量的擴(kuò)充有了可能，另一方面也讓彼此關(guān)聯(lián)錯(cuò)綜復(fù)雜的詞條有了更好、更多、更全面的呈現(xiàn)方式，甚至可以通過知識(shí)分類體系、知識(shí)圖譜及語義網(wǎng)絡(luò)等方式更好地呈現(xiàn)出來?？梢哉f，此前的一些顧慮，在數(shù)字化背景下或許可以找到合適的解決方案。

例如為了簡省篇幅，對(duì)音詞不列釋義，如今則可以適當(dāng)引入不同的工具書，通過超鏈接的方式，引導(dǎo)讀者點(diǎn)擊查看被省略的釋義。而《詞典》中意義相近的對(duì)音詞和特有詞，盡管在對(duì)音詞部分用“△”表示出來，但并未標(biāo)明對(duì)應(yīng)的頁碼，在數(shù)字化辭書中，也可以通過超鏈接的方式，直接查詢。更進(jìn)一步的，可以對(duì)詞典內(nèi)容進(jìn)行數(shù)字化、碎片化處理并加以整合，對(duì)其中比較系統(tǒng)的知識(shí)體系（如文白讀的層次等）進(jìn)行重組，以方便讀者學(xué)習(xí)。

可以說，從前局限在紙質(zhì)詞典的目的、形式和篇幅而不得不放棄或是簡單處理的對(duì)音詞部分，在這一背景下有了更大的展示空間。從這一點(diǎn)來說，數(shù)字化背景下，我們更需要考慮的不是收不收對(duì)音詞，而是如何收和如何呈現(xiàn)才能起到最大的效用。

四、結(jié)語

《閩南方言大詞典》，雖然并不像典型的綜合性辭書那樣，收錄了全國各地方言的詞匯;但也并非單點(diǎn)方言辭書。肖自輝（2016）將該詞典歸入分地專題辭書的同時(shí)，還專門做出注釋，稱其為“地方專題詞典之首創(chuàng)”。筆者認(rèn)為，根據(jù)其收錄的方言，將其看作“地方方言的綜合性辭書”，并不為過。從這個(gè)角度來看，其同時(shí)收錄廈門、泉州、漳州三地的閩南方言，堪稱首創(chuàng);又同時(shí)收錄了特有詞和對(duì)音詞兩個(gè)部分近3.6萬條詞條，采取了不同的注釋方式，更不失為一種創(chuàng)新，可以說這在我國的辭書編纂史上也是首次，幾乎沒有可供借鑒的經(jīng)驗(yàn)，也自然會(huì)遇到一些困難，表現(xiàn)出一些不足。接下來要出版的《兩岸閩南話大詞典》，應(yīng)該在充分吸收《閩南方言大詞典》經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，改進(jìn)其處理上的一些不足之處。同時(shí)，充分結(jié)合如今辭書數(shù)字化的大背景，為下一步辭書數(shù)字化的內(nèi)容資源建設(shè)、梳理和展現(xiàn)，打下更為全面、系統(tǒng)的基礎(chǔ)。

參考文獻(xiàn)：

[1]許寶華.《廣州話方言詞典》評(píng)介[J].辭書研究，1984（1）.

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[3]王春玲.簡談方言詞典編纂的三個(gè)問題[J].出版發(fā)行研究，2011（4）.

[4]周長楫.閩南方言大詞典[M].福州：福建人民出版社，2006.

[5]張振興.評(píng)《閩南方言大詞典》[J].辭書研究，2008（4）.

[6]吳曉芳.閩南方言和《閩南方言大詞典》[J].辭書研究，2012（1）.

[7]肖自輝.漢語方言辭書編纂的歷史與現(xiàn)狀-《漢語方言辭書編纂的理論與實(shí)踐》[M].廈門：暨南大學(xué)出版社，2016.

（作者單位系福建人民出版社）