中職旅游服務(wù)與管理專業(yè)課程思政的實(shí)踐研究

劉明月

摘要：在素質(zhì)教育理念背景下，強(qiáng)調(diào)中職學(xué)校不僅要培養(yǎng)專業(yè)技能型人才，也需要對(duì)學(xué)生的思想政治素養(yǎng)進(jìn)行提升。旅游服務(wù)與管理專業(yè)課程與思政元素相融合，在提升旅游專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量，助力旅游行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展有著重要意義。本文從課程思政與旅游服務(wù)與管理專業(yè)相融合角度出發(fā)，探索其意義及現(xiàn)狀分析，并對(duì)教學(xué)途徑進(jìn)行探究，以培養(yǎng)旅游專業(yè)高素養(yǎng)技能型人才。

關(guān)鍵詞：中職;旅游服務(wù)與管理;課程思政;教學(xué)實(shí)踐

一、前言

隨著經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展，人民對(duì)生活體驗(yàn)感滿意度也隨之提高，對(duì)旅游從業(yè)人員也提出較高要求。面對(duì)新的要求下，旅游相關(guān)從業(yè)人員，需要有過硬的專業(yè)知識(shí)和能力，更要有良好的職業(yè)道德情操，因此，為了適應(yīng)旅游業(yè)的發(fā)展需求，在旅游服務(wù)與管理專業(yè)教學(xué)中很有必要融入思政教育。中國(guó)特色社會(huì)主義教育事業(yè)的根本任務(wù)是立德樹人，讓課堂教學(xué)成為主要渠道，構(gòu)建全員參與，全過程實(shí)施、全方位來育人模式，讓學(xué)生全面健康發(fā)展，成為適應(yīng)社會(huì)需求的旅游人才。

二、中職旅游服務(wù)與管理專業(yè)

本專業(yè)主要根據(jù)人培目標(biāo)，培養(yǎng)社會(huì)建設(shè)需要的身心健康，具有良好政治思想品德，具備較高審美能力和文化修養(yǎng)的旅游人才。其主要面對(duì)旅游者，旅游相關(guān)產(chǎn)業(yè)，在服務(wù)一線從事相關(guān)工作。例如：酒店前廳服務(wù)，景區(qū)服務(wù)，旅行社門市，導(dǎo)游服務(wù)，餐飲服務(wù)，客房服務(wù)，旅行社計(jì)調(diào)等工作。工作的性質(zhì)，要求其應(yīng)有較高的政治覺悟，良好的職業(yè)道德情操，擁有較強(qiáng)的實(shí)踐能力和創(chuàng)新意識(shí)及能力，掌握專業(yè)方向核心能力。

三、中職旅游服務(wù)與管理專業(yè)課程思政教育意義

（一）踐行立德樹人新時(shí)代素養(yǎng)教育理念

“立德樹人”是我們國(guó)家傳統(tǒng)教育與新時(shí)代教育的實(shí)踐成果，是實(shí)踐中落實(shí)黨的教育方針的重要體現(xiàn)。在落實(shí)其教育理念中，思政教育的融入是教育有效的手段。中職旅游專業(yè)的教學(xué)，融入課程思政，組建領(lǐng)導(dǎo)主抓、各部門之間協(xié)作、專業(yè)教師全面落實(shí)黨的教育方針的模式，豐富了中職旅游專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容，可以有效落實(shí)“立德樹人”的教育理念。這是，大力踐行新時(shí)代素養(yǎng)育人理念的直接體現(xiàn)。

（二）提升旅游服務(wù)與管理專業(yè)學(xué)生綜合素養(yǎng)

中職旅游專業(yè)學(xué)生是我們國(guó)家旅游行業(yè)發(fā)展的主要群體，旅游專業(yè)的學(xué)生具有良好的道德情操，對(duì)于營(yíng)造良好的社會(huì)風(fēng)氣，構(gòu)建和諧社會(huì)，及社會(huì)主義精神文明建設(shè)有著重要的意義。作為旅游行業(yè)的主力，中職旅游服務(wù)與管理專業(yè)融入思政教育，加強(qiáng)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)，是提升旅游服務(wù)與管理專業(yè)學(xué)生綜合素養(yǎng)的具體表現(xiàn)。不僅對(duì)學(xué)生的發(fā)展有利，更利于為旅游相關(guān)行業(yè)培養(yǎng)旅游人才，確保學(xué)生能適應(yīng)時(shí)代發(fā)展需要。

（三）助推旅游文化產(chǎn)業(yè)持續(xù)向上發(fā)展

旅游從業(yè)人員是直接面對(duì)客戶的服務(wù)，他們表現(xiàn)的職業(yè)素養(yǎng)會(huì)很大程度影響到旅游服務(wù)業(yè)的口碑，同時(shí)，對(duì)旅游企業(yè)樹立的形象，區(qū)域及整個(gè)旅游行業(yè)的形象都會(huì)產(chǎn)生影響。旅游是文化的傳播者，文化可以促進(jìn)旅游的發(fā)展，旅游又能彰顯文化的魅力，這是旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基本手段和要求。因此，旅游相關(guān)從業(yè)人員需要掌握旅游消費(fèi)者的各項(xiàng)需求及了解市場(chǎng)發(fā)展的相關(guān)規(guī)律。融入思政內(nèi)容，是助推旅游文化產(chǎn)業(yè)持續(xù)向上發(fā)展的有效措施，有力推進(jìn)社會(huì)主義精神文明建設(shè)，建立和完善現(xiàn)代旅游服務(wù)業(yè)核心標(biāo)準(zhǔn)。

四、中職旅游服務(wù)與管理專業(yè)融入思政教育現(xiàn)狀分析

（一）課程思政未引起足夠重視

由于傳統(tǒng)教育理念的影響，大都認(rèn)為思政教育是思政課老師的任務(wù)，學(xué)校雖開設(shè)有相關(guān)的思政課，但存在內(nèi)容陳舊，運(yùn)用手段沒有創(chuàng)新，大部分中職學(xué)生沒有學(xué)習(xí)興趣，思政教育效果不明顯。另外，思政課程教學(xué)陳舊單一，沒有從中職學(xué)生的學(xué)情出發(fā)，忽略了思想多樣性、認(rèn)識(shí)多變性的特點(diǎn)。融入課程思政是順應(yīng)新時(shí)代的發(fā)展要求，是教育改革需要探索的重要內(nèi)容，應(yīng)引起足夠重視。

（二）課程思政局限于理論層面

新經(jīng)濟(jì)形態(tài)下，面對(duì)中職學(xué)生的學(xué)情及需求，思政教育在總的價(jià)值方向引導(dǎo)上發(fā)揮著重要作用，但具有一定局限性。在實(shí)踐教學(xué)中，依據(jù)市場(chǎng)需要培養(yǎng)專業(yè)人才是我國(guó)職業(yè)教育實(shí)踐的重要方針和指導(dǎo)，學(xué)校進(jìn)行教學(xué)機(jī)制改革創(chuàng)新，中職學(xué)校實(shí)行“校企合作”的人才培養(yǎng)新模式。但在教學(xué)過程中，學(xué)校與企業(yè)的合作，學(xué)校依舊是主體地位，以學(xué)校的理論教學(xué)為主較為明顯，去企業(yè)實(shí)踐時(shí)間有限，思政教育融入不明顯，在一定程度影響了學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的提升。

（三）思政教學(xué)中師資力量有限

課程思政的理念提出，學(xué)校積極響應(yīng)號(hào)召，要求貫徹落實(shí)，并在所有課程中開展思政教育。針對(duì)專業(yè)老師而言，對(duì)課程思政教學(xué)模式很迷茫，生硬的套入思政內(nèi)容，為了完成思政任務(wù)而進(jìn)行思政教育，達(dá)不到預(yù)期效果。在現(xiàn)階段，中職學(xué)校旅游管理專業(yè)思政教師資源短缺，專業(yè)教師對(duì)思政內(nèi)容的認(rèn)識(shí)不夠深入，人文素養(yǎng)還有待進(jìn)一步提高。在實(shí)踐中，課程思政育人的內(nèi)容與課堂內(nèi)容結(jié)合不高，單一的教學(xué)導(dǎo)入形式，相關(guān)內(nèi)容穿插生硬，導(dǎo)致教學(xué)效果不盡人意。

五、中職旅游服務(wù)與管理專業(yè)融入思政教育的有效途徑

（一）優(yōu)化專業(yè)人才培養(yǎng)模式

優(yōu)化人才培養(yǎng)模式是提升學(xué)生質(zhì)量的關(guān)鍵，校企合作的教學(xué)模式應(yīng)用于中職旅游專業(yè)的教學(xué)實(shí)踐中，想要實(shí)現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)與思政教育的有機(jī)結(jié)合，專任教師就要有意識(shí)，明白思政教育的地位，明確育人的整體目標(biāo)，思政教育元素的融入，實(shí)現(xiàn)思政培養(yǎng)方式的全面創(chuàng)新發(fā)展。同時(shí)，在實(shí)踐教學(xué)時(shí)，教師必須注重社會(huì)主義核心價(jià)值觀的引導(dǎo)落實(shí)，構(gòu)建“三全育人”教育教學(xué)模式，保障專業(yè)課程融入思政教育順利實(shí)施。

（二）技能教學(xué)與課程思政有機(jī)融合

校企合作模式，在中職旅游專業(yè)人才培養(yǎng)中發(fā)揮著重要作用，在思政教育與中職專業(yè)課程教育融合中，還應(yīng)對(duì)學(xué)校與企業(yè)合作相關(guān)制度進(jìn)行優(yōu)化。在技能教授中，應(yīng)該將其與思政教育有意識(shí)的放在一起，讓學(xué)生在實(shí)踐中，可以形成良好的職業(yè)道德情操，樹立文化自信，感受到更多中國(guó)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。在掌握專業(yè)技能的同時(shí)，正確樹立觀念意識(shí)，提高思想政治教育的效果。

（三）加強(qiáng)專業(yè)教師隊(duì)伍建設(shè)

傳統(tǒng)教學(xué)模式下，中職學(xué)校思政教學(xué)存在師資隊(duì)伍有限、教師專業(yè)素養(yǎng)不高等問題。學(xué)校層面應(yīng)將課程思政融入到教育教學(xué)中的多個(gè)方面，貫徹落實(shí)全過程，好全方位育人的模式。對(duì)此，注重專業(yè)教師隊(duì)伍思政方面的有效引入，加強(qiáng)思政內(nèi)容的學(xué)習(xí)，此外，在教學(xué)實(shí)踐中，任課老師應(yīng)重視學(xué)科研究，積極學(xué)習(xí)先進(jìn)的思政理念，進(jìn)而為中職學(xué)校旅游專業(yè)學(xué)生思政教育提供有效指導(dǎo)，為培養(yǎng)旅游管理專業(yè)人才創(chuàng)造良好條件。

六、結(jié)語(yǔ)

將思政元素與旅游服務(wù)與管理專業(yè)課程相融合，對(duì)于提升旅游從業(yè)人員素質(zhì)，助力旅游行業(yè)可持續(xù)發(fā)展有著重要意義。在實(shí)際教學(xué)過程中，需充分認(rèn)識(shí)到兩者融合的必要性，基于當(dāng)前存在問題，進(jìn)行深化改革創(chuàng)新，從而培養(yǎng)具備高素質(zhì)的旅游服務(wù)與管理人才，促進(jìn)旅游業(yè)健康有序的可持續(xù)發(fā)展。

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