肖 勝 昔
(湖州職業(yè)技術(shù)學(xué)院 商貿(mào)與經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院, 浙江 湖州 313000)
隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的深度發(fā)展和廣泛應(yīng)用,傳統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo)模式正在逐漸向網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)方式轉(zhuǎn)變。各類(lèi)網(wǎng)絡(luò)社交平臺(tái)興起后,社群營(yíng)銷(xiāo)也逐漸形成。社群營(yíng)銷(xiāo)是在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)及社會(huì)化媒體營(yíng)銷(xiāo)基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的用戶連接及交流更為緊密的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)方式,具有成本低、傳播高效、體驗(yàn)性強(qiáng)等特點(diǎn)。當(dāng)前,社群營(yíng)銷(xiāo)已受到各行各業(yè)的廣泛關(guān)注。一些農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)已開(kāi)始應(yīng)用社群營(yíng)銷(xiāo)的方法打造農(nóng)產(chǎn)品品牌。實(shí)踐證明,基于社群營(yíng)銷(xiāo)打造農(nóng)產(chǎn)品品牌是一種行之有效的營(yíng)銷(xiāo)方式。
茶企品牌是茶葉生產(chǎn)者或茶葉中間商打造的具有品牌名稱(chēng)和符號(hào)且與競(jìng)品區(qū)分開(kāi)來(lái)的個(gè)性化產(chǎn)品品牌。茶企品牌營(yíng)銷(xiāo)可以通過(guò)品牌定位、品牌傳播、品牌體驗(yàn)等營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),樹(shù)立與眾不同的品牌形象,贏得消費(fèi)者的認(rèn)可和信賴。目前,我國(guó)茶企品牌營(yíng)銷(xiāo)還存在諸多問(wèn)題,茶企品牌營(yíng)銷(xiāo)水平急需提高。
品牌名稱(chēng)是消費(fèi)者借以辨認(rèn)企業(yè)產(chǎn)品和服務(wù),并使之同競(jìng)爭(zhēng)者的產(chǎn)品和服務(wù)區(qū)分開(kāi)來(lái)的一種語(yǔ)言符號(hào)。品牌名稱(chēng)具有唯一性,即企業(yè)品牌名稱(chēng)必須與其他品牌名稱(chēng)有區(qū)別。然而,多數(shù)茶企在品牌名稱(chēng)上采取了“企業(yè)品牌+公共地域品牌”的策略,使得自身品牌名稱(chēng)與競(jìng)爭(zhēng)者的品牌名稱(chēng)部分重疊,造成消費(fèi)者的認(rèn)知偏差,導(dǎo)致眾多茶企的品牌形象模糊。由于自然條件的差異,歷史上,中國(guó)各地形成了眾多著名的茶葉公共地域品牌,如西湖龍井、安溪鐵觀音、洞庭碧螺春、黃山毛峰等。這些公共地域茶葉品牌雖然名氣很大,但本質(zhì)上屬于茶葉品類(lèi),而不是企業(yè)品牌。大多數(shù)茶企為了利用公共地域茶葉品牌的名氣,采取了“企業(yè)品牌+公共地域品牌”的品牌策略,即把公共地域品牌作為企業(yè)的產(chǎn)品品牌名,并附上茶企品牌名稱(chēng)。這就向市場(chǎng)強(qiáng)化了“茶葉品類(lèi)”的理念,導(dǎo)致消費(fèi)者只記住了公共地域品牌,卻忽視了茶企品牌[1]85-86。在消費(fèi)者眼中,不同茶企生產(chǎn)的公共地域品牌的茶葉沒(méi)有實(shí)質(zhì)性的差別,茶企的品牌形象由此更顯模糊。同時(shí),公共地域品牌的共享特性,必然導(dǎo)致某些不良茶企對(duì)品牌的不負(fù)責(zé)任甚至不計(jì)后果,以次充好、假冒偽劣現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生;也必然導(dǎo)致公共地域品牌在消費(fèi)者中的可信度持續(xù)下降,茶企面臨自身品牌被公共地域品牌拖累的風(fēng)險(xiǎn)。
品牌定位是根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)者品牌在市場(chǎng)上所處的位置,針對(duì)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品某種特性的重視程度,塑造本企業(yè)品牌與眾不同的鮮明個(gè)性或形象,從而使本企業(yè)品牌在消費(fèi)者心智階梯中占據(jù)一個(gè)適當(dāng)位置[2]36-37。茶葉產(chǎn)品具有多種屬性,既有品質(zhì)、功能等物質(zhì)屬性,也有情感、社交、文化等精神屬性。不同的消費(fèi)者偏重茶葉產(chǎn)品的不同屬性。茶企應(yīng)按照地理、習(xí)俗、心理、行為等因素,對(duì)茶葉市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分;然后,依據(jù)不同細(xì)分市場(chǎng)的需求偏好,進(jìn)行差異化的品牌定位。然而,當(dāng)前我國(guó)眾多茶企品牌在定位上都表現(xiàn)出同質(zhì)化傾向。在市場(chǎng)定位上,茶企多按照消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī),籠統(tǒng)地定位為商務(wù)茶、禮品茶和口糧茶[3]11-12。實(shí)際上,同一購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)下,不同年齡、階層、文化背景的消費(fèi)者對(duì)茶葉產(chǎn)品的消費(fèi)偏好和訴求各有不同。茶企籠統(tǒng)的市場(chǎng)定位導(dǎo)致產(chǎn)品目標(biāo)市場(chǎng)大眾化,難以形成差異化的品牌競(jìng)爭(zhēng)力[4]227-228。在品牌形象定位上,眾多茶企品牌紛紛強(qiáng)調(diào)茶葉產(chǎn)品“有機(jī)、健康、綠色”等自然屬性,而對(duì)茶葉產(chǎn)品的精神屬性則很少涉及。品牌形象定位的同質(zhì)化使消費(fèi)者難以從眾多茶企品牌中識(shí)別出心儀的產(chǎn)品,難以形成品牌聯(lián)想,因此,特定茶企的產(chǎn)品也難以從眾多的品牌中脫穎而出[3]12-13。
在品牌知名度方面,多數(shù)茶企很少通過(guò)廣告來(lái)提升消費(fèi)者對(duì)品牌的認(rèn)知。少數(shù)投放廣告的茶企也不了解各類(lèi)茶葉消費(fèi)者的習(xí)慣,往往憑經(jīng)驗(yàn)在電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體上盲目投放廣告。在這些媒體上投放廣告要么費(fèi)用較高,要么效果不明顯。對(duì)于財(cái)力普遍較弱的茶企來(lái)說(shuō),一般都不能負(fù)擔(dān)持久投放廣告的巨額費(fèi)用,他們更愿意通過(guò)茶博會(huì)、茶文化節(jié)、品鑒會(huì)等推廣方式,來(lái)擴(kuò)大品牌知名度。然而,他們針對(duì)的人群并不是終端消費(fèi)者,而是茶葉行業(yè)內(nèi)的經(jīng)銷(xiāo)商。這種推廣模式只能提高業(yè)內(nèi)知名度,并不能提升消費(fèi)者對(duì)茶企品牌的認(rèn)知度。沒(méi)有消費(fèi)者心中的品牌知名度,茶葉產(chǎn)品的消費(fèi)就很難擴(kuò)大。在品牌體驗(yàn)方面,多數(shù)茶企不能使消費(fèi)者在產(chǎn)品搜尋、購(gòu)買(mǎi)過(guò)程中獲得良好的體驗(yàn),無(wú)法宣傳其品牌的差異性特點(diǎn)。其品牌推廣不能達(dá)到簡(jiǎn)化選擇的效果,消費(fèi)者的搜尋成本較高。絕大多數(shù)茶企的品牌茶葉缺乏一個(gè)可操作和核查的、宣傳后普通消費(fèi)者據(jù)此可自行鑒別的標(biāo)準(zhǔn)[5]64-65。消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)品牌茶葉時(shí),因缺乏有效標(biāo)準(zhǔn)而難以判斷茶葉品質(zhì),只能跟著感覺(jué)走。此外,多數(shù)茶企只在銷(xiāo)售階段關(guān)注顧客的產(chǎn)品體驗(yàn),在售前、售后階段則很少為顧客提供全面的品牌體驗(yàn)。顧客在銷(xiāo)售階段的產(chǎn)品體驗(yàn)也比較簡(jiǎn)單膚淺,僅限于茶葉鑒別、沖泡和品飲等感官體驗(yàn)。
社群是指擁有相同價(jià)值觀或興趣愛(ài)好,并為了共同利益而從事相關(guān)活動(dòng)的群體。品牌社群是對(duì)社群概念的進(jìn)一步深化,它是指對(duì)某種具體品牌具有共同意識(shí)、歸屬感和責(zé)任感,并從事相關(guān)活動(dòng)的社會(huì)關(guān)系群體。在品牌社群內(nèi),社群成員會(huì)主動(dòng)提供或分享品牌知識(shí),企業(yè)也會(huì)經(jīng)常組織各種社群活動(dòng),為成員創(chuàng)造多種價(jià)值,從而贏得成員對(duì)品牌的認(rèn)可。社群營(yíng)銷(xiāo)對(duì)塑造茶企品牌的作用主要有以下幾方面:
品牌社群本身就是一個(gè)重要的信息源,他們中的核心消費(fèi)者往往比一般成員更熱衷于品牌信息的搜集和分享。尤其是網(wǎng)絡(luò)品牌社群,可以使茶企品牌傳播的便利性更高。在消費(fèi)品牌茶葉后,他們用文字或視頻形式,將自己認(rèn)為好的產(chǎn)品分享給其他社群成員,從而激發(fā)其他社群成員了解產(chǎn)品、產(chǎn)生消費(fèi)的興趣。其他社群成員在試用產(chǎn)品后,又成為一個(gè)一個(gè)信息源。由此,茶企品牌信息會(huì)在短時(shí)間內(nèi)通過(guò)口碑迅速傳播。由于口碑傳播是一種自發(fā)的傳播行為,相比大眾廣告?zhèn)鞑?,社群成員對(duì)于口碑傳播更加信任。另外,當(dāng)核心消費(fèi)者成為品牌茶葉的忠誠(chéng)客戶后,會(huì)產(chǎn)生一種社群責(zé)任感。他們不僅會(huì)主動(dòng)向新成員宣傳茶葉品牌知識(shí),還會(huì)耐心地向新成員答疑解惑,會(huì)使新成員了解到更詳細(xì)的品牌信息。因此,創(chuàng)建品牌社群后,茶企通過(guò)社群傳播品牌信息,不但可以減少品牌傳播的營(yíng)銷(xiāo)成本,還可以形成有影響力的品牌口碑。
品牌社群營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)造的多種價(jià)值主要體現(xiàn)在:茶企對(duì)加入品牌社群的成員給予打折、積分返利、抽獎(jiǎng)等優(yōu)惠,使之獲得財(cái)務(wù)價(jià)值;社群成員通過(guò)品牌社群內(nèi)部信息渠道,及時(shí)獲得豐富的品牌信息,節(jié)省信息搜尋成本,獲得信息價(jià)值;茶企通過(guò)組織豐富多彩的社群集體活動(dòng),幫助社群成員構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)人際關(guān)系,滿足社群成員相互溝通信息、交流情感等歸屬需要,為社群成員創(chuàng)造社交價(jià)值;茶企通過(guò)開(kāi)展茶文化展示、茶藝表演、觀光體驗(yàn)等社群活動(dòng),滿足社群成員的好奇心,使之獲得愉悅的體驗(yàn),從而為社群成員帶來(lái)娛樂(lè)價(jià)值。茶企的品牌社群營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)給成員創(chuàng)造的價(jià)值越多,成員需求滿足的程度就越高,對(duì)品牌社群的歸屬感就越容易產(chǎn)生,成員品牌社群意識(shí)也隨之增強(qiáng)。強(qiáng)烈的品牌社群意識(shí)意味著成員與品牌社群之間形成了牢固的紐帶關(guān)系,對(duì)品牌社群及品牌表現(xiàn)出較高的忠誠(chéng)度。
隨著人們生活水平的不斷提高,茶葉的消費(fèi)需求日益?zhèn)€性化和多樣化。茶葉品牌社群成員多數(shù)是品牌茶葉的重要消費(fèi)者,對(duì)茶葉的需求具有個(gè)性化和多樣化特征。他們希望茶企能按照他們的需求開(kāi)發(fā)茶品。他們利用網(wǎng)絡(luò)社群平臺(tái),發(fā)起個(gè)性化的茶品需求話題,引起其他具有相同需求的社群成員的參與交流和討論。通過(guò)整理社群成員的交流信息,茶企可以確定部分社群成員共同的茶葉需求,可以依據(jù)這部分共同需求啟動(dòng)開(kāi)發(fā)新茶品。一些有創(chuàng)造力的社群成員會(huì)直接參與產(chǎn)品開(kāi)發(fā),而普通社群成員則會(huì)通過(guò)網(wǎng)絡(luò)社群平臺(tái)提出改進(jìn)意見(jiàn)。茶企在綜合各方意見(jiàn)后開(kāi)發(fā)出原型茶品,然后讓社群成員來(lái)測(cè)試原型產(chǎn)品,再根據(jù)測(cè)試結(jié)果進(jìn)一步改進(jìn)原型產(chǎn)品,由此迭代下去,最終開(kāi)發(fā)出適銷(xiāo)對(duì)路的茶葉產(chǎn)品。
品牌定位是品牌社群營(yíng)銷(xiāo)的首要任務(wù)。品牌定位就是要使品牌在目標(biāo)顧客心中占據(jù)一定的位置。所以,茶企應(yīng)該先找準(zhǔn)目標(biāo)顧客,然后再進(jìn)行品牌定位。目標(biāo)顧客可以通過(guò)市場(chǎng)細(xì)分及市場(chǎng)評(píng)估來(lái)確定,品牌定位則要通過(guò)研究目標(biāo)顧客需求及競(jìng)爭(zhēng)者來(lái)完成。
1.找準(zhǔn)目標(biāo)顧客 (1)茶企應(yīng)按照系列因素法進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分,即按照行為-心理-人口這樣的順序進(jìn)行逐層細(xì)分,每一層細(xì)分后的子市場(chǎng)又可以按照不同的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行再細(xì)分,最終,細(xì)分市場(chǎng)越來(lái)越具體。例如茶葉市場(chǎng),按照行為因素中的消費(fèi)形式分為自飲、商用、禮品等細(xì)分市場(chǎng)。其中,自飲茶市場(chǎng)按照心理因素中的購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī),又可分為求保健、求美、求便利、求時(shí)尚、求名氣等細(xì)分市場(chǎng);保健茶市場(chǎng)根據(jù)人口因素中的收入,還可分為高檔保健茶市場(chǎng)、中檔保健茶市場(chǎng)、低檔保健茶市場(chǎng)。由于市場(chǎng)細(xì)分標(biāo)準(zhǔn)較多,所以,相應(yīng)的細(xì)分市場(chǎng)類(lèi)型也較多。茶企應(yīng)選擇合適的細(xì)分標(biāo)準(zhǔn),分出有價(jià)值的細(xì)分市場(chǎng)。(2)茶企要從市場(chǎng)規(guī)模、競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)、資源能力等方面綜合評(píng)估各個(gè)細(xì)分市場(chǎng)。評(píng)估市場(chǎng)規(guī)模是指評(píng)估細(xì)分市場(chǎng)的規(guī)模是否符合茶企自身規(guī)模的程度。評(píng)估競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)是指評(píng)估茶企在細(xì)分市場(chǎng)中所擁有的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。評(píng)估資源能力是指評(píng)估進(jìn)入細(xì)分市場(chǎng)同茶企自身資源能力的匹配程度。(3)茶企要盡量選擇市場(chǎng)規(guī)模符合自身規(guī)模、與自身狀況、資源能力相匹配、自身具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的細(xì)分市場(chǎng)作為目標(biāo)市場(chǎng)。
2.確定獨(dú)特的品牌定位 在選擇好目標(biāo)市場(chǎng)后,茶企就應(yīng)該深入研究目標(biāo)顧客的需求,并重點(diǎn)尋找消費(fèi)者重視,但競(jìng)爭(zhēng)者未能很好滿足的需求,并以此確定自身品牌與眾不同的定位,讓自己的品牌成為某個(gè)品類(lèi)或某種特性的代表品牌。除了準(zhǔn)確把握消費(fèi)者需求外,茶企還要掌握一些常見(jiàn)的定位策略:(1)產(chǎn)品利益定位是茶企常用的一種定位策略。如,大益茶公司的產(chǎn)品具有較高的升值價(jià)值,消費(fèi)者也愿意收藏大益茶,由此,大益茶確定了升值茶的品牌定位。(2)茶企還可采取搶先定位策略。如,小罐茶公司發(fā)現(xiàn)禮品茶行業(yè)沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)化,茶葉質(zhì)量和價(jià)格全看采購(gòu)者,就搶先將小罐茶定位為標(biāo)準(zhǔn)化的高端禮品茶,從生產(chǎn)、包裝、定價(jià)上實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化,滿足了購(gòu)買(mǎi)者放心購(gòu)茶的需要。(3)當(dāng)存在未開(kāi)發(fā)的空檔市場(chǎng)時(shí),茶企可采取空檔定位策略。如,藝福堂發(fā)現(xiàn)多數(shù)茶企熱衷于高價(jià)茶而輕視低價(jià)茶,低價(jià)茶質(zhì)量普遍較低,據(jù)此,定位于老百姓喝得起的健康茶。藝福堂通過(guò)嚴(yán)控質(zhì)量、優(yōu)化供應(yīng)鏈、構(gòu)建電商渠道等措施,滿足了普通大眾低價(jià)喝好茶的需要。隨著茶葉與現(xiàn)代生活的日益融合,茶企定位策略日益多元化,情感定位、文化定位、自我表現(xiàn)定位、消費(fèi)場(chǎng)景定位等,都是可以考慮的定位方法。
品牌社群傳播平臺(tái)分為兩類(lèi):一類(lèi)是線上虛擬平臺(tái),包括網(wǎng)站、論壇、微博、QQ群、微信群、微信公眾號(hào)等;另一類(lèi)是線下交流平臺(tái),如會(huì)員之家及各類(lèi)品牌主題活動(dòng)等。茶企可以結(jié)合自身品牌及社群成員的特征,精心設(shè)計(jì)品牌傳播信息,利用多種社群平臺(tái)進(jìn)行傳播。
1.實(shí)行線上、線下聯(lián)動(dòng)傳播,提高傳播的廣度 線上可采取互聯(lián)網(wǎng)全平臺(tái)分發(fā),主要包括微博、微信、QQ等社交媒體。以微信公眾號(hào)為例,茶企可以開(kāi)設(shè)自己的“公眾號(hào)”。關(guān)注某公眾號(hào)的人,大部分就是某茶企的目標(biāo)顧客。茶企可根據(jù)這些社群成員的需求特點(diǎn),持續(xù)推出他們感興趣且能體現(xiàn)自己品牌文化的推文。此外,茶企還可將現(xiàn)有顧客群聚集起來(lái),建立一個(gè)微信群,實(shí)現(xiàn)企業(yè)與群成員及群成員之間的溝通互動(dòng)。溝通的內(nèi)容包括產(chǎn)品知識(shí)、品牌故事、促銷(xiāo)信息、品牌分享心得和體會(huì)等。線下可組織茶葉品鑒、茶園觀光、創(chuàng)意設(shè)計(jì)大賽、有獎(jiǎng)?wù)骷筚惖壬缛夯顒?dòng),使社群成員對(duì)茶企產(chǎn)品、品牌文化、品牌理念有更直觀、更深刻的感受和體驗(yàn)。社群成員還會(huì)把這些感受和體驗(yàn)在線上進(jìn)行二次傳播,吸引更多的新成員參加社群活動(dòng),實(shí)現(xiàn)裂變式傳播。
2.發(fā)揮品牌社群中意見(jiàn)領(lǐng)袖的作用,提高傳播的信度 茶企品牌社群中的意見(jiàn)領(lǐng)袖信息渠道多,社交范圍廣,會(huì)主動(dòng)地從各類(lèi)渠道中接受茶品牌信息,并結(jié)合自己的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)對(duì)接受到的信息進(jìn)行篩選、加工,形成自己對(duì)茶企品牌的看法,然后主動(dòng)在社群內(nèi)進(jìn)行傳播。受時(shí)間、精力的限制,一般的社群成員很難全面、透徹地了解茶企品牌,他們更傾向于選擇意見(jiàn)領(lǐng)袖所傳播的信息。因此,茶企應(yīng)該積極培育意見(jiàn)領(lǐng)袖,并發(fā)揮他們的作用。(1)選擇一些知識(shí)水平較高的意見(jiàn)領(lǐng)袖,豐富他們的茶葉及茶品牌知識(shí)。(2)提高意見(jiàn)領(lǐng)袖發(fā)布信息的質(zhì)量,有關(guān)茶葉及茶企品牌的信息要專(zhuān)業(yè)、易懂,要讓社群成員清楚了解茶葉及茶企品牌。(3)積極促進(jìn)意見(jiàn)領(lǐng)袖與社群成員之間的互動(dòng),如利用拼多多平臺(tái)進(jìn)行茶葉產(chǎn)品推介直播,并回答社群成員的提問(wèn);再如在線下開(kāi)設(shè)“回答專(zhuān)場(chǎng)”“茶葉品鑒會(huì)”等。
3.采取分眾化的策略,提高傳播的效度 分眾傳播就是針對(duì)不同的傳播對(duì)象,采用不同的方法,傳播不同的信息。在品牌社群傳播中,茶企應(yīng)對(duì)社群成員進(jìn)行分類(lèi),根據(jù)不同社群成員的興趣和特點(diǎn),傳播能與他們產(chǎn)生情感共鳴的內(nèi)容,使之對(duì)品牌傳播產(chǎn)生親切感和認(rèn)同感。例如,針對(duì)年輕社群成員追求個(gè)性和有趣的特點(diǎn),茶企可在茶葉包裝上印上一些能激發(fā)他們情感共鳴的勵(lì)志和娛樂(lè)語(yǔ)句,滿足其需求,使他們對(duì)品牌產(chǎn)生親切感和認(rèn)同感,進(jìn)而對(duì)品牌產(chǎn)生更深的印象。
品牌體驗(yàn)是由企業(yè)創(chuàng)造的與其品牌相關(guān)的刺激物所引發(fā)的消費(fèi)者的感知、態(tài)度、認(rèn)知、情感及其他反應(yīng)。良好的品牌體驗(yàn)?zāi)苁瓜M(fèi)者對(duì)品牌產(chǎn)生認(rèn)同感和歸屬感,成為忠誠(chéng)的顧客乃至品牌的倡導(dǎo)者。茶企可圍繞品牌體驗(yàn)接觸點(diǎn),開(kāi)展豐富多彩的體驗(yàn)活動(dòng),以增加品牌的吸引力。
1.豐富感覺(jué)刺激,加深感官體驗(yàn) 茶企應(yīng)重點(diǎn)在生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)等環(huán)節(jié)增加社群成員的感官體驗(yàn)。(1)在生產(chǎn)環(huán)節(jié),可定期組織社群成員參觀茶園和生產(chǎn)車(chē)間,了解茶葉的種植、加工、包裝等全過(guò)程;還可組織成員參與茶場(chǎng)的采摘、制茶等活動(dòng)。(2)在營(yíng)銷(xiāo)環(huán)節(jié),要對(duì)品牌標(biāo)識(shí)、產(chǎn)品包裝、實(shí)體店裝潢進(jìn)行精心設(shè)計(jì),使之形成獨(dú)特的視覺(jué)魅力;同時(shí),要通過(guò)豐富多樣的品飲體驗(yàn),使社群成員感受到茶葉的色、香、味。豐富而愉悅的感官體驗(yàn),能給社群成員留下深刻的第一印象,進(jìn)而促使他們對(duì)品牌產(chǎn)生興趣和好感。
2.賦予茶葉情感色彩,創(chuàng)造美好情感體驗(yàn) 我國(guó)自古就有以茶為禮、以茶傳情的習(xí)俗。茶企要針對(duì)茶禮的饋贈(zèng)對(duì)象,在包裝設(shè)計(jì)、廣告宣傳中融入相應(yīng)的情感元素,使茶企品牌成為購(gòu)買(mǎi)者傳情達(dá)意的媒介。如:針對(duì)親戚、長(zhǎng)輩、戀人等受贈(zèng)者,推出親情茶、敬老茶、相思茶等;針對(duì)師長(zhǎng)、客戶、好友等受禮者,推出感恩茶、貴賓茶、知心茶等。賦予情感色彩的茶企品牌,一方面可以滿足購(gòu)買(mǎi)者的情感和社交需要,另一方面可以使茶企品牌與購(gòu)買(mǎi)者之間產(chǎn)生深層的情感紐帶關(guān)系。
3.舉辦茶文化活動(dòng),打造高雅文娛體驗(yàn) 茶文化是茶葉發(fā)展歷程中有關(guān)的物質(zhì)文明和精神文明的總和。中國(guó)茶文化是中華傳統(tǒng)文化的重要組成部分,茶企應(yīng)以茶為載體,大力傳播中國(guó)茶文化。茶企可聘請(qǐng)茶文化專(zhuān)家為社群成員介紹茶具、茶道、茶藝、茶書(shū)、茶畫(huà)、茶故事、茶民俗等茶文化知識(shí),還可組織社群成員舉辦茶題材詩(shī)詞競(jìng)賽、茶藝表演、茶文化主題沙龍等活動(dòng)。從茶企舉辦的茶文化活動(dòng)中,社群成員不僅能獲得豐富的茶文化知識(shí)和美的享受,還能修身養(yǎng)性,陶冶情操,感悟人生,由此增強(qiáng)對(duì)茶企品牌的影響。
綜上,本研究從茶企品牌的命名、定位和推廣三個(gè)方面,系統(tǒng)分析國(guó)內(nèi)茶企品牌營(yíng)銷(xiāo)存在的問(wèn)題,并闡述社群營(yíng)銷(xiāo)在品牌傳播、顧客價(jià)值創(chuàng)造、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等方面的作用。結(jié)合社群營(yíng)銷(xiāo)的優(yōu)勢(shì),提出相應(yīng)的茶企品牌社群營(yíng)銷(xiāo)策略,即確定獨(dú)特的品牌定位,利用社群平臺(tái)有效傳播茶葉品牌信息,創(chuàng)新品牌體驗(yàn)以增加茶企品牌的吸引力。隨著社群營(yíng)銷(xiāo)的進(jìn)一步發(fā)展,茶企品牌社群營(yíng)銷(xiāo)的手段將會(huì)越來(lái)越豐富,品牌社群營(yíng)銷(xiāo)的效果也會(huì)更加顯著。
湖州職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)2021年4期